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健康轻食计划书

文***品

贡献于2020-08-03

字数:2085

健康轻食项目
创业计划书
企业介绍
二行业分析

1 健康

通常讲健康分精神健康身体健康身心愉悦越越追求目标催生许行业满足追求健康需求
着工作压力社会竞争良身体惯导致疾病断透支着身体年着健身房瑜伽馆形体工作室普越越身体健康重视程度已提升消费理念时转变身体投资未投资观念已数认

2 饮食

生活日渐提高天价格已影响消费素吃方便健康速度成首选改变已重油重盐饮食惯身体器官减压原绿色生活理念越发深入心根现状越越商家开始特色创新发展道路针女性健康生活品质追求推出健康轻食概念少油少盐少糖高纤维高蛋白果腹止饥提倡8分饱少刺激少调味天热食材简单适量健康均衡
健康轻食说谓行业竞争外界行业压力身发展压力真正挑战更接受样健康理念占领越越市场

三市场分析

1 竞争手分析


基介绍

特色
joyseed
2015年2月早餐切入服务白领高收入群
线点餐:头天预订微信支付
菜品:套餐单品
定价:套餐(35)包周150
配送区:金融街CBD
• 餐品线展示图形化
• 厨包装
蔬绿
日款午间套餐限购份
线点餐:1230
菜品:日套餐(19 9)
定价:19 9
配送区:路国贸中关村
• 菜品营养信息标注
爱健康餐饮
线点餐:周日-周五营业送餐时间10:001730(16点前单)种支付方式
菜品:沙拉量饭汤
定价:沙拉(3060)量饭(38)汤(6)
配送区:全国
• 营养信息标注
• 健康活动
• 健康资讯
• 代付






joyseed:针白领班族营养早餐送餐围绕办公区写字楼餐品图形化宣传时融入创意厨定包装便提升产品价值目前托微信支付方式单价格偏高

蔬绿:午餐餐品营养信息标注方便食者价格相低廉目标群偏年轻班族点餐时间固定1230略显死板

爱健康:午餐晚餐点餐时间基涵盖班时间支持种线支付方式相灵活餐品较丰富餐品设计更偏中国胃健康知识普组织活动代付等功(入口目前法)支持全国部分配送

2 客群分析

群:写字楼班白领女性类群特点爱美时尚高收入资白天办公室缺乏运动想身材工作繁忙暇顾

群二:高档住宅区女性类群特点追求品质惰性高收入科学健康饮食类首选

群三:注重健康饮食类群需先接受轻食等减肥餐讲究清爽简单根体身机特点保证摄入食物具备充足营养加重身体负担理念
3 市场定位

目前市场针白领女性健康餐品轻食概念北京国贸CBD复兴门金融街中关村核心区域提供送餐服务
健康塑形户需求切入通微信公众号推广品牌健身塑形快手美食宣传点聚拢气提供餐饮服务高收入白领女性服务商圈高档区

三产品分析

1 产品特点

A 微信公众号:塑造品牌包装成功市女白领健康生活理念宣传乐活生活方式
• 运营思路:趣味性易读普知识便传播
• 运营容:健身教学健康生活理念普美食教学等
• 容形式:互动问答视频课堂容图解案例分析等
• 特色功:卡路里消耗纪录提醒热量燃烧游戏
• 智硬件:接入运动量纪录
B 微店:
• 线售卖台结合运营容天推广款餐品预定形成规模进行产品标准化
• 周边商品售卖纤维效素
C 餐品:
• 增加餐品样性世界风味美食轻食结合
• 原材料追溯提高品质
D 餐盒会说话:
• 赠言方便送礼(爱心午餐)
• 健康知识普
• 卡路里进行详细标注扫码导入消耗纪录提醒中
• 餐盒复硬塑料材质做环保宣传
E 筷子编号(等级策略):
• 双筷子做专属编号
• 智筷子
2 战略

第步:7月底前微信公众号开始运营容周23篇容注册公司
第二步:8月底前完成500粉丝务餐品demo
第三步:9月底前完成100核心户做前期餐品测
第四步:10月底前完成商店搭建

四营销策略

1 产品策略

• 通健身知识普建立品牌客群
• 宣传健康理念包装产品
• 提高客单价食材源头追溯差异化服务

2 定价策略

• 成预估
固定成
设备材料
变成
员推广营销
• 定价方法(初期)
总成加成定价前期法预估销量没投资时
目标收益定价户规模达定量级投资介入
3 促销推广策略

B 微信公众号
• 号资源推广
• 台互推

C 微店
• 满减满赠
• 优惠券


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