创新工作机制 筑牢食品安全防线

创新工作机制 筑牢食品安全防线
    ──创新食品安全监手段扎实推进食品监纪实
 
   民食天食安先食品安全直接关系广民群众生命健康安全头等事年发生国部分方杀奶粉染色馒头毒豆芽等系列媒体曝光恶性食品安全典型事件引起全社会食品安全高度关注工商部门作流通环节食品安全监职部门更重道远确保市场出问题更履行食品市场安全监职责规范食品营户营行促进营户诚信营营造良市场信环境**县**洞工商进步创新食品安全监手段监方式粗放精细转变监方法突击性专项性整治日常规范监转变体现落实科学发展观求市县工商局方民政府肯定
机构严密措施力全员参
    1逐摸排精心组织强化措施
　XXX拥130万口农业深丘县农村口众全县6700商业营网点分布农村中涉食品营营业网点3250家食品营网点分布全县64乡镇幅员2700方公里范围负监责工商行政理机关增加非常难度
　  直**洞工商流通领领域食品质量监放重中重首位置抓该专门成立食品安全监工作领导组长亲担组长副长担副组长片责直接责做食品安全监工作该首先制度入手工采取出台预案推行两种承诺确立三标准实现四统建立五项制度系列切实效具体举措筑起食品安全监防护墙广消费者拉起道食品安全防护网出台预案根食品安全监重性专门出台**县工商局**洞工商食品安全监突发事件应急预案该预案结合工商行政理部门食品监工作实际应急等级职责分工处置程序责追究作明确规定监工作效开展坚实基础推行两种承诺工商公开社会进行履职承诺包括日常监受理投诉现场处置通媒体社会公开承诺二引导食品营者公开进行诚信营承诺该辖区
206家食品营户中统制作承诺公示牌督促营者造假卖假造放心消费环境制定三标准该局做实食品安全监工作根类专门制定食品营企业信等级标准农村食品放心示范店标准食品安全放心市场标准实现四统里事食品安全监中统设置食品营户营台账统建立食品营户监督档案统制作食品营者入市退市备案表格统进行定期食品安全公示通四统监工作目然避免监工作盲目性建立五项制度该强化食品安全监责专门制定食品安全责区制度食品安全市场巡查抽查信息公示制度食品营企业信分类监制度食品安全入市制度合格食品柜退市制度系列规章制度确保达县工商局食品安全监工作收良实效
2三位体责
食品安全命关天事出半点闪失强化监责**洞工商流通环节产品质量食品安全监方面 拘形式胆探索形成条工商监营者律社会监督三位体监模式层层明确监责局工商干部分签定食品安全监责书时断强化食品营者律求发挥体私营企业协会做会员律教育全社会形成放心消费良氛围
　　食品安全意识已深入日常工作方方面面辖区事食品营超市商场门面会关工商部门统制作食品安全监公示牌容仅包括工商部门监责区责范围责食品营户营制度包括营者社会作出确保食品消费安全诸承诺
三信类食品营户实行动态程度巡查监提高食品安全监针性效性采取效措施：列A类营户该采取长距离监季巡查次列B类营户执法员实施距离监月巡查次C类营户实施零距离监执法员周巡查次列D类营户关法律规定作出停业整顿时BC类营者半年培训次日常监巡查中做户记录次记录巡查记录容信评定相衔接规范营者产品质量营行重点营者营商品存质量检验合格证掺杂假虚假广告误导宣传等日常巡查监基础掌握整理营户信动态信息促进营者信级提升形成长效监良性循环
　二全面提升硕果累累
（）基层工商工作责心增强执法员更加明确食品安全监工作应具体做什做该45岁女干部片责区食品营户进行日常监巡查深感触说：种年纪记忆力工商法规学够前食品营户巡查中没营业执卫生许证营户否建立进销货台账现创新监模式然巡查记录容学更业务知识操作方便更够效防止假伪劣食品危害消费者
二提高广营者律意识推行食品信分类监开展食品安全知识宣传加强日常监巡查食品示范店评定等系列工作广食品营者进步知晓营程中该做样做什做许营者更守法营规范营产生强烈渴求年10月该通知辖区100
户食品营者参加食品安全法培训10余名营者发参加学培训中姓肖食品营者学培训感慨说：学东西运实际中食品安全第责食品安全保障营做做强事营食品体工商户说：次培训容丰富懂诚信营履行食品安全第责职责沟通监监间思想定守法营负责营会赚昧良心钱
三认真做食品流**证核发工作保证食品流**工作制度化规范化强化食品营户执法检查力度结合辖区市场特点针民日常生活消费必需品种加强外展销会等营食品监力度严格规范农村食品营秩序加强食品监测力度完成省市食品抽样检测合格产品清查务外该积极开展食品快速检测工作严防合格食品假伪劣三食品流入市场切实维护消费者合法权益加强维权力度快速时处理类消费申诉举报全年举报投诉案件结办率
100
 
 

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