食品药品工作总结

食品药品检查专项整治工作总结
加强食品消费环节整治进步改善辖区消费环节卫生状况根xx县民政府办公室关集中开展食品药品安全检查紧急通知（x政办电[2011]8号）文件精神xx县卫生监督监督科结合工作职责务进步增强责感紧迫感集中力量2011年3月22日4月20日辖区开展食品安全检查专项整治行动取定成效现关情况总结
次专项行动严格紧急通知求进行城乡结合部农村区学校周边重点区域出现食品卫生安全问题餐饮单位类餐馆饮食摊点学校托幼食堂农家园餐饮等重点整治象强化餐饮业原料进货溯源制度严格实施原料进货索证验收制度严厉击采购病死毒死死明畜禽动物制品劣质食油沟油合格调味品非食品原料滥食品添加剂等违法行切实解决餐饮单位卫生理制度落实基础卫生设施位采购食品原材料索证业员健康证岗等存问题
食品安全检查工作取实效分三阶段重点餐饮单位开展专项执法检查工作边检查边指导边督促整改营单位出动车辆14台次出动监督员48次重点旅游景点餐饮单位学校食堂食品营单位卫生监督执法检查检查旅游景点5处餐饮单位35户次餐饮具消毒单位3家超市2家学校(幼园)食堂4家宾馆11家配合工商质监等部门节前市场进行联合执法保障类庆典活动重宾餐7件保障民群众中外宾安全餐2000余次餐饮消费关键环节开展针性检查发现符合卫生求食品法采取相应控制措施确保群众食品卫生安全
通专项整治工作县食品市场总体情况良存问题体现：食品没进行严格分类摆放布局合理二部分单位卫生求达标没严格卫生制度三部分学校食堂布局简陋摆放混乱存定安全隐患四部分业员未取健康证
针存问题现场够整改执法员立督促进行整改现场整改执法员提出整改期限发现安全隐患22
处中现场整改15处限期整改7处源头保障县消费环节食品安全
次专项执法检查认真贯彻食品安全法学校卫生理条例国务院关加强食品等产品安全监督理特规定等法律法规云南省关农村家庭聚餐建筑工食堂理等规定求圆满完成项指标务

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