蓝莓简介
蓝莓称笃斯越橘俗称柿杜鹃花科越橘属野生落叶灌木果实浆果成熟蓝紫色球形椭圆形果皮白霜蓝莓生长北纬52度北气候寒冷兴安岭原始森林中蓝莓果味鲜美营养丰富百克鲜果中含蛋白质027克碳水化合物约6克柠檬酸苹果酸等机酸23克胡萝卜素025mg维生素C高达53mg国家标准物质检测中心检测蓝莓浆果中含19种氨基酸中含体必须8种氨基酸例适外蓝莓浆果中检测出维生素D钙磷铁锌尤含抗癌元素——硒美国时代杂志评选十佳营养食品
蓝莓富含维生素C增强心脏功预防癌症心脏病功效防止脑神衰老增进脑力果胶含量高效降低胆固醇防止动脉粥样硬化促进心血健康果实VMA(花色苷色素)眼睛良保健作够减轻眼疲劳提高夜间视力般伤风感咽喉疼痛腹泻定改善作具保护毛细血抗氧化作具良消体炎症作尤尿路感染慢性肾炎作显著莓具抗癌作助维持健康肌肤缓皮肤松弛垂眼袋
二蓝莓产品
1.蓝莓果汁具独特蓝莓果香特营养采纳米技术制成野生蓝莓果肉原浆保留花色苷芳香物质膳食纤维溶性蛋白等益体健康全部营养成分原易吸收种营养成分容易体充分吸收
2.蓝莓酒蓝莓酒般采天然野生蓝莓道工序酿造成蓝莓发酵成酒仅营养物质毫损失花青素硒氨基酸维生素钙磷铁锌种营养元素更丰富更易体吸收口感普通蓝莓果蓝莓汁更吸引力中花青素含量更高达苹果50倍葡萄30倍称液体黄金口服化妆品包括(蓝莓红酒蓝莓冰酒蓝莓干红酒)
蓝莓红酒产品100蓝莓果发酵酿制成筛选杂质蓝莓果进行常规冷冻储藏硅藻土滤加入SO2成熟密闭贮存酒类型标准进行调配冷冻保温滤灌装封口成具采天然原料利100蓝莓果发酵酿制添加色素充分利原适宜酿制红酒蓝莓果降低成
蓝莓冰酒产品100野生蓝莓果原料蓝莓工快速冷冻零7℃蓝莓结冰破碎分离出果汁果汁低温进行发酵陈酿澄清处理封装酿制蓝莓冰酒特制橡木桶存放具酒香馥郁风格独具特点
蓝莓干红酒产品野生蓝莓原料低温发酵选科学配方现代设备精制成蓝莓干红酒酒体呈深宝石红色口味醇厚风味独特
3.蓝莓软糖软糖包装仅避免外界水汽侵入质变微生物污染时具增加美观增进食欲食方便等作采浇模成型淀粉软糖具形态样特点受包装开工束缚改变圆形方形长方形等扭折式克折式包装采取仿天然实物象形化包装
4.蓝莓果酱野生蓝莓果酱产品工艺流程:冷冻柿解冻→加辅料煮滚→搅拌→加入细砂糖→继续拌煮→酱汁呈浓稠状蓝莓果酱蓝莓延续保存方法价值蓝莓样
5.花青素花青素纯天然抗衰老营养补充剂效抗氧化剂抗氧化性维生素E高出五十倍维生素C高出二百倍体生物效性100服二十分钟血液中检测蓝莓花青素目前然界效抗氧化物质营养皮肤增强皮肤免疫力应种敏性症状增强视力消眼睛疲劳延缓脑神衰老糖尿病引起毛细血病治疗作增强心肺功预防老年痴呆
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