食品安全知识培训班
进步增强全县食品生产企业第责责意识守法意识诚信营意识提高食品生产加工企业质量安全理力水11月8日午**县食品药品监督理局举办全县食品生产企业食品安全知识培训班全县105家面制品食植物油淀粉等获食品生产许证企业酿皮豆腐糕点等作坊企业负责食品质量理员180参加次培训
培训班详细分析全县食品生产企业质量安全理方面存突出问题通报1月10月份全县食品生产企业作坊抽查检验情况组织学食品安全法食品生产加工企业落实质量安全体责监督检查规定省食药监局印发关严格食品安全监干规定(试行)等法律法规
培训班专门邀请白银市食品检验中心副高级工程师刘兰霞结合年丰富食品检验验详细讲解食品生产通卫生规范(GB148812013)预包装食品标签通(GB77182011)预包装食品营养标签通(GB280502011)食品添加剂标准(GB27602011)等强制性标准容针食品生产企业质量安全理中重环节存问题正确添加剂添加剂产品质量影响食品企业理制度食品质量检验标准食品危害分析关键点控制企业质量理制度生产工艺流程原材料理成品理出厂检验标准等方面全县质量安全负责讲解详细介绍面粉制品食植物油酿皮豆腐糕点等食品生产程质量控制
培训班采取互动交流方式参训员抽检中质量控制标准技术工艺流程出厂检验等方面问题现场提问刘做详细解答提出改进建议
培训班组织学员参加考试颁发培训合格证
培训班准确细致深入浅出讲解位学员感受益匪浅通培训全县食品生产企业进步解食品安全相关法律法规技术标准知识效增强食品质量控力提高食品生产企业质量安全理水全县食品作坊提升改造积极推动作全县食品生产企业质量安全
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