“中秋、国庆”双节期间流通环节监督检查总结

**区食品药品市场执法监察队
中秋国庆双节期间流通环节监督检查总结
进步加强食品安全监严厉击类食品安全违法犯罪行保障中秋国庆期间市场食品安全排食品安全隐患**区食品药品市场执法监察队全市范围开展国庆中秋双节食品流通环节安全专项整治进行统安排部署组织执法员9月25日开始中秋国庆期间食品流通环节安全进行专项检查务责逐级分解层层落实责制做定定点责扎实做食品药品安全监工作
落实工作责
针国庆中秋节食品消费特点执法队设11街道监中队辖区划分分类进行监时开展专项检查工作次行动重点针全市月饼节日热销食品流通环节开展检查：
开展月饼市场专项执法检查行动突出中秋节食品市场消费特点商场超市集贸市场重点切实加强月饼包装标识生产日期保质期关月饼储存条件等监督检查严格法监督月饼营者建立落实进货查验记录制度严月饼进货关
二开展节日食品市场专项执法检查行动突出节日市场消费量消费者申诉举报群众日常生活必需肉制品食油饮料等食品集中执法力量商场超市批发市场集贸市场食品店营类食品进行全面检查严厉击销售合格食品假伪劣食品违法行切实维护食品市场秩序
三加检验监测力度确保食品质量安全充分利快速检测等手段加强月饼等重点食品抽样送检快速检测工作检验检测发现合格月饼问题食品坚决法查处监督营者时架退市该销毁法监督销毁防止合格食品次注入市场
四强化体安全责预防安全事发生巩固完善索证索票进货台账制度重点严格监督食品营者建立执行食品安全理制度食品质量承诺制度进货查验制度进货查验记录制度合格食品退市制度等律制度充分发挥营者教育理约束作增强食品安全防控力坚决杜绝重食品安全事发生
二明确目标务
截目前次专项检查行动检查相关食品流通环节营单位584家出动执法车辆辆132次出动执法员956次达责令改正23份检查中发现部分营单位购入台账未记录齐全食品标识标签明确功区未设置明显标识队
执法员现场达责令改正求立限期整改位消食品安全隐患努力营造节日期间食品安全消费良环境
 
三加强日常监
通次检查进步强化食品流通环节质量安全意识严格落实第责体责意识确保全区食品流通环节食品质量安全步**区食品药品监察执法队继续加检查监力度提升食品安全意识相结合做食品流通领域高效良性监强化节日市场巡查力度认真落实网定格格定责责定巡查机制采取效措施排查整改节日市场消费安全隐患严格遵守责追究制度采取重点督查交叉检查明察暗访等方式履行职责力监位工作落实造成严重果严格法纪追究责确保两节食品市场安全责位务位落实位实现预期效果
 
 
 
**区食品药品市场执法监察队
                     2017年10月10日


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