**年12月初**县**镇发生起村民食散装白酒中毒事解工业甲醇燃料做散装白酒饮导致中毒已造成3死亡前区类似事件发生加强白酒特散装白酒质量安全监保护民群众生命财产安全现进步加强白酒作坊散装白酒营单位(包括流通餐饮服务领域)监督理工作通知:
加监督检查力度白酒作坊散装白酒营单位安全意识低卫生条件差生产营规范食品安全风险隐患市场监部门高度重视采取效措施强化监执法检查认真落实总局关进步加强白酒质量安全监督理工作通知(黑食药监食监生〔**〕376号文件)相关求根辖区白酒作坊散装白酒营单位质量安全现状加强日常监监督抽检风险监测法处置发现问题农村城乡结合部常发生问题区域等重点区发生质量安全问题白酒作坊散装白酒营单位等重点场必须加监督检查力度春节期间组织开展专项执法检查抽检监测坚决取缔批符合规定白酒作坊散装白酒营单位
二认真组织排查登记组织县级特乡镇食品药品监机构辖区白酒作坊散装白酒营单位开展普查登记建立健全白酒作坊散装白酒营单位监档案详细记录白酒作坊散装白酒营单位基信息变化情况切实纳入监视野增强监针性消监死角
三严格落实体责推进白酒作坊散装白酒营单位建立基质量安全理制度监督严格落实质量安全体责生产加工销售白酒质量安全负责消费者负责社会负责加强白酒作坊生产加工全程监白酒作坊生产固态法白酒采购原酒食酒精生产加工白酒采购原辅材料应符合相关法律法规规定定期生产加工白酒委托资质法定检验机构进行检验包装容器等产品应符合相关规定毒害污染白酒散装白酒营单位采购符合规定白酒产品严格食品安全法第四十条等规定散装白酒容器包装标明相关信息做进货查验储存销售记录储存散装白酒容器储存条件等符合相关规定防止污染确保白酒质量安全
四严厉击违法犯罪联合公安等关部门坚决查处制售假伪劣白酒黑窝点黑作坊销售符合规定散装白酒营单位严厉击违法违规行涉嫌犯罪时移送公安机关追究刑事责
五切实履行监职责进步完善白酒质量安全监具体措施确保项措施落实位监责落实位建立健全白酒作坊散装白酒营单位监工作责制责追究制属原落实方级食品药品监部门责监责落实等失职渎职法纪严肃查处防止法执法严违法究等行发生
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