***饭店营销策划案
目 录
**饭店营销策划案 1
活动背景 2
二活动题 2
三活动目标 2
四活动时间 5月14日8月28日 2
五活动安排 2
第阶段 准备阶段 2
第二阶段 活动宣传推广阶段 3
第三阶段 促销方案实施阶段 3
六促销活动方案设计 4
1活动方案 4
2活动方案二 4
七费预算（单位：万元） 6
附：培训安排 6
附二：宣传材料文字容 6
附三：宣传材料图片 6
活动背景
庆祝世博会利开幕**饭店正式营业月**饭店决定回馈北蔡居民特推出价值38元手抓羊肉免费试吃活动张代金券享份
**饭店交通便捷菜品丰富风味独特宽敞明亮风格雅致世博会官方推荐饭店饭店西北风味时粤菜沪菜等菜系食品应广顾客求特推出精美炒物美价廉**饭店体验次南方北方快乐美食旅
二活动题
庆世博**饭店满月真情回馈
三活动目标
概括目标：提高知晓度刺激消费提高营业额
量化目标：周边知晓数10万营业额118万
四活动时间 5月28日8月28日
五活动安排
第阶段 准备阶段
时间安排表
容
完成时间
环境设备
堂桌子撤LED屏环境氛围制造
5月28日前
LED屏需专负责理诸播放容设计整理信息时公布等
宣传材料设计制作
免费品尝券宣传页抽奖券活动喷绘背景代金券抽奖箱登记
品尝券5月19日前完成余26日前完成
品尝券宣传页订起分发抽奖券应标号码
员培训
活动容活动流程员安排
5月28日前
第二阶段 活动宣传推广阶段
时间节点
推广受众目标
推广区域推广票种
推广方式
推广员安排
第次
5月20日5月27日
4万
附区票1
居委会搞福利活动名户发放张价值58元代金券加油站合作加满200元送代金券张洗车场合作加入会员送券
张总吴祖菊**饭店
第二次
5月29日5月31日
2万
附区加油站洗车厂票2票3
张总吴祖菊**饭店
第三次
5月31日6月2日
2万
巴黎春天合作区传单分发票3票4
张总吴祖菊**饭店
期
5月28日8月28日
饭店门口
喷绘宣传
**饭店
票1：5月28日6月6日
票2：5月30日6月8日
票3：5月31日6月9日
票4：6月1日6月10日
第三阶段 促销方案实施阶段
时间节点
活动题
活动简介
活动负责
活动
5月28日6月6日
西域羊肉牛肉免费品尝活动
代金券客户饭店免费享价值58元西域羊肉牛肉份消费菜肴58元抵扣现金58元
**饭店
活动二
5月28日8月28日
运连连
消费198元拥次价值3000元旅游抽奖券张598劵中抽取名
**饭店
活动三
5月28日8月28日
谁幸运？
活动中完成198*598*10外设置次轿车奖抽取没达取消
**饭店
六促销活动方案设计
1活动方案
（1）活动题：西域风味牛肉羊肉免费品尝活动
（2）活动时间：5月28日6月6日 正常营业时间
（3）活动点：**饭店楼厅
（4）活动介绍：券免费享价值58元西域风味羊肉牛肉份消费菜肴58元抵扣现金58元
（5）注意事项：桌限张代金券仅限堂吃外带兑现找零开票
次活动终解释权店
2活动方案二
（1）活动题：幸运抽奖活动
（2）活动时间：5月28日8月28日 正常营业时间
（3）活动点：**饭店楼厅
（4）奖项设置：
等奖 1名 价值5000元旅游代金券张
二等奖 1名 价值2000元旅游代金券张
三等奖 1名 价值800元旅游代金券张
阳光普奖 余未中奖客户均赠送价值18元点心抵券张次店消费时
（5）活动容：活动期间单张现金消费198元服务台领取抽奖券张超198元198倍数领取相应数目奖券足198元部分计入
（6）开奖时间：抽奖箱中集齐598份抽奖券短信通知箱中客户具体抽奖时间安排届时请广客户见证
（7）兑奖说明：中奖者抽奖券正券身份证服务台领取相应奖品
（8）注意事项：活动计算累积消费活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况开奖三月法联系获奖者获奖者名义奖金捐献慈善机构活动中奖券兑现找零涉税中奖者理公司员工关员律参加活动
（9）抽奖活动流程安排
饭店老板介绍活动
持介绍活动细邀请嘉宾开奖
抽奖活动开始
三位嘉宾分抽出奖项
持报幕
获奖者老板嘉宾合影留恋嘉宾亲手奖券交获奖者
获奖者片挂入幸运星榜
该客户未堂理代领获奖者名单厅堂显示屏轮番播报
持宣布抽奖结束请阳光普奖服务台领取奖券
燃放烟花
七执行总结
结果：活动期间收回品尝券30张效果理想
总结：
1执行力品尝券发放没原计划实行发放混乱效果理想次活动失败根原
2根消费者爱设置活动客户感兴趣活动成功活动没先解消费者特征次活动失败原
3时间编排票发放时间活动开展时间间隔较长客户会活动遗忘
4票设计方面视觉效果
附：培训安排
附二：宣传材料文字容
附三：宣传材料图片
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目 录
**饭店营销策划案 1
活动背景 2
二活动题 2
三活动目标 2
四活动时间 5月14日8月28日 2
五活动安排 2
第阶段 准备阶段 2
第二阶段 活动宣传推广阶段 3
第三阶段 促销方案实施阶段 3
六促销活动方案设计 4
1活动方案 4
2活动方案二 4
七费预算（单位：万元） 6
附：培训安排 6
附二：宣传材料文字容 6
附三：宣传材料图片 6
活动背景
庆祝世博会利开幕**饭店正式营业月**饭店决定回馈北蔡居民特推出价值38元手抓羊肉免费试吃活动张代金券享份
**饭店交通便捷菜品丰富风味独特宽敞明亮风格雅致世博会官方推荐饭店饭店西北风味时粤菜沪菜等菜系食品应广顾客求特推出精美炒物美价廉**饭店体验次南方北方快乐美食旅
二活动题
庆世博**饭店满月真情回馈
三活动目标
概括目标：提高知晓度刺激消费提高营业额
量化目标：周边知晓数10万营业额118万
四活动时间 5月28日8月28日
五活动安排
第阶段 准备阶段
时间安排表
容
完成时间
环境设备
堂桌子撤LED屏环境氛围制造
5月28日前
LED屏需专负责理诸播放容设计整理信息时公布等
宣传材料设计制作
免费品尝券宣传页抽奖券活动喷绘背景代金券抽奖箱登记
品尝券5月19日前完成余26日前完成
品尝券宣传页订起分发抽奖券应标号码
员培训
活动容活动流程员安排
5月28日前
第二阶段 活动宣传推广阶段
时间节点
推广受众目标
推广区域推广票种
推广方式
推广员安排
第次
5月20日5月27日
4万
附区票1
居委会搞福利活动名户发放张价值58元代金券加油站合作加满200元送代金券张洗车场合作加入会员送券
张总吴祖菊**饭店
第二次
5月29日5月31日
2万
附区加油站洗车厂票2票3
张总吴祖菊**饭店
第三次
5月31日6月2日
2万
巴黎春天合作区传单分发票3票4
张总吴祖菊**饭店
期
5月28日8月28日
饭店门口
喷绘宣传
**饭店
票1：5月28日6月6日
票2：5月30日6月8日
票3：5月31日6月9日
票4：6月1日6月10日
第三阶段 促销方案实施阶段
时间节点
活动题
活动简介
活动负责
活动
5月28日6月6日
西域羊肉牛肉免费品尝活动
代金券客户饭店免费享价值58元西域羊肉牛肉份消费菜肴58元抵扣现金58元
**饭店
活动二
5月28日8月28日
运连连
消费198元拥次价值3000元旅游抽奖券张598劵中抽取名
**饭店
活动三
5月28日8月28日
谁幸运？
活动中完成198*598*10外设置次轿车奖抽取没达取消
**饭店
六促销活动方案设计
1活动方案
（1）活动题：西域风味牛肉羊肉免费品尝活动
（2）活动时间：5月28日6月6日 正常营业时间
（3）活动点：**饭店楼厅
（4）活动介绍：券免费享价值58元西域风味羊肉牛肉份消费菜肴58元抵扣现金58元
（5）注意事项：桌限张代金券仅限堂吃外带兑现找零开票
次活动终解释权店
2活动方案二
（1）活动题：幸运抽奖活动
（2）活动时间：5月28日8月28日 正常营业时间
（3）活动点：**饭店楼厅
（4）奖项设置：
等奖 1名 价值5000元旅游代金券张
二等奖 1名 价值2000元旅游代金券张
三等奖 1名 价值800元旅游代金券张
阳光普奖 余未中奖客户均赠送价值18元点心抵券张次店消费时
（5）活动容：活动期间单张现金消费198元服务台领取抽奖券张超198元198倍数领取相应数目奖券足198元部分计入
（6）开奖时间：抽奖箱中集齐598份抽奖券短信通知箱中客户具体抽奖时间安排届时请广客户见证
（7）兑奖说明：中奖者抽奖券正券身份证服务台领取相应奖品
（8）注意事项：活动计算累积消费活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况开奖三月法联系获奖者获奖者名义奖金捐献慈善机构活动中奖券兑现找零涉税中奖者理公司员工关员律参加活动
（9）抽奖活动流程安排
饭店老板介绍活动
持介绍活动细邀请嘉宾开奖
抽奖活动开始
三位嘉宾分抽出奖项
持报幕
获奖者老板嘉宾合影留恋嘉宾亲手奖券交获奖者
获奖者片挂入幸运星榜
该客户未堂理代领获奖者名单厅堂显示屏轮番播报
持宣布抽奖结束请阳光普奖服务台领取奖券
燃放烟花
七执行总结
结果：活动期间收回品尝券30张效果理想
总结：
1执行力品尝券发放没原计划实行发放混乱效果理想次活动失败根原
2根消费者爱设置活动客户感兴趣活动成功活动没先解消费者特征次活动失败原
3时间编排票发放时间活动开展时间间隔较长客户会活动遗忘
4票设计方面视觉效果
附：培训安排
附二：宣传材料文字容
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