乡镇食品安全年终工作总结

乡镇食品安全年终工作总结
　　2019年镇食品安全工作镇委政府直接领导认真贯彻落实级食品安全工作文件精神紧紧围绕保证民群众食品安全工作出发点狠抓落实切实抓镇辖区食品安全监认真开展项工作保证2019年镇未发生1例食品安全事现镇食品安全工作总结：
　　强化领导落实相关职责镇成立镇长彭龙志组长副镇长郭茂林志副组长镇相关部门成员单位办公室设茶盘洲安监办全面落实责制加强食品安全工作领导食品安全工作列入政府议事日程研究决定相关事项落实
　　二加强宣传培训力度提高食品药品安全意识
　　镇加新修订食品安全法湖南省食品生产加工作坊餐饮食品摊贩理条例等法律法规食品安全相关知识宣传培训力度镇村路口门店粘贴宣传海报宣传标语悬挂横幅引导食品安全观念深入民心通系列宣传培训增强食品业员守法意识群众安全意识
　　三突出重点强化监
　　（）抓食品药品流通专项环节整治工作元旦春节五端午等重节日期间全镇民安定愉快节日粮油肉制品奶制品豆制品童食品酒类食品等重点食品村集镇作重点区域食品营单位象开展食品安全检查辖区食品药品营户签订责状求食品药品营户严格规定建立台账索证索票商品检验报告发现问题时指出采取切实效措施消种隐患切实落实安全责制坚决杜绝类责事发生
　　（二）抓餐饮环节专项整治工作饭店早餐快餐店等重点象餐饮营户食品原材料作业场环境核查事饮食行业专门员业资格切实保障群众饮食安全效督促饮食店规范作业
　　（三）抓学校食堂食品安全专项整治镇始终学校食堂食品安全监督理作2018年食品监工作重中重积极开展食品营许证专项检查二全面推进食品安全监督量化分级理三积极开展学校食堂综合整治四加强食品安全知识宣传教育培训年3月初辖区中学校托幼机构校园食堂餐饮情况校园商店进行全面检查检查中发现问题全部达责令改正通知书责令限期改正确保校园食品安全6月初辖区中学校幼园周边开展食品安全护苗行动三考期间食品安全保障行动9月份开学镇镇府牵头组织食安办卫监联校辖区中学校托幼机构校园食堂校园商店进行联合检查时发现问题达相关文书情况进行通报确保学校食品安全通监宣传培训指导辖区学校食堂食品安全意识幅提高安全保障水稳步提升
　　（四）加强农村聚餐理
　　辖区农村乡村厨师情况进行摸底农村聚餐宣传农村食品安全工作基础
　　（五）加强食品作坊监镇辖区食品作坊进行摸底食品作坊行政许实行提前介入动门指导服务开展定期巡查抽样检测工作
　　（六）加强禽流感防控工作
　　年14月份组织食药工质动检辖区农贸市场禽类营户开展期月禽流感防控工作确保镇辖区未发生起禽流感食品安全事
　　（七）加强屠宰市场清理整顿组织食药工质动检派出肉食市场进行定期定期市场清理整治确保肉品源正规确保全镇民群众吃放心肉
　　四存问题足（）部分食品营户作坊存证齐全现象
　　（二）农村食品市场身特点餐饮作坊副食店等生产营业态农村食品市场流食品业员食品安全意识淡漠生产营环境较差设施设备简陋消费群众食品安全观念滞等素导致食品安全风险增加
　　（三）工作员数量限精力力限工作突影响工作效果村组干部皆兼职工作效果较差镇食安办工作员身兼数职工作突影响工作效果
　　五步工作措施
　　（）加强组织领导保障员加强目标理
　　（二）加宣传力度充分发挥社会舆监督力度全面提高广民群众食品安全意识
　　（三）监工作落实处全面覆盖食品安全监领域食品营户作坊单位食堂等场进行定期检查发现问题责令整改定期进行巡查二认真落实相关制度组织排查做数量清底子清留死角
　　（四）加食品安全查处力度屡教改情节严重违法行坚决法查处起法分子震慑作确保群众身体健康生命安全
　　xx食安办
　　2019年12月10日
　　　　　　　　
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