非洲猪瘟生猪养殖影响
2017年国生猪存栏44亿头出栏7亿头[1]猪肉产量稳居全球首位2018年8月国报告发生首起非洲猪瘟疫情[2]农业农村部疫情发布信息统计：截2019年8月18日国31省（治区直辖市）新疆生产建设兵团累计报告发生非洲猪瘟疫情152起包括138起养殖场（户）疫情6起屠宰场疫情3起野猪疫情5起发生生猪运输途中疫情车辆员接触性传播引发（43）次餐厨剩余物喂猪（40）生猪产品调运（17）前国非洲猪瘟疫情形势趋缓开始力恢复生猪养殖解非洲猪瘟疫情国养猪模式养殖场（户）生物安全水防控投入等产生影响中存问题生猪养殖场（户）非洲猪瘟防控知识知晓情况步明确防控重点恢复生猪生产提供参考开展次调查
1材料方法
11调查象2019年8—9月湖南河南重庆辽宁安徽等5省（直辖市）15县市畜牧兽医部门开展座谈交流选取196养殖场（户）进行问卷调查中年出栏500头65500~1999头672000~4999头265000头3812方法采便利抽样省（直辖市）选取3生猪饲养量代表辖区养殖特点县市开展调查采座谈交流问卷调查相结合方式解县市养殖场（户）数生猪存栏量调查县市选取15养猪场（户）中存栏500头养殖场数少10利epidata31软件进行数录入excel软件进行描述性统计分析育肥猪死亡率利2018年全年育肥猪死亡数量2018年全年出售死亡育肥猪数量估算母猪死亡率利2018年全年母猪死亡数量2018年全年死亡母猪年末存栏繁母猪数量估算项生物安全措施计算场群水实施率措施实施率中位数定总体实施率类措施实施率中位数定该类措施实施率13容问卷容包括养殖状况生物安全防护措施实施情况防控费支出免疫情况死亡情况非洲猪瘟防控知识知晓情况等生物安全防护措施包括5类20项具体措施（表1）非洲猪瘟防控知识包括传播途径床症状2方面
2结果分析
21养殖状况截2019年8月底调查县市生猪养殖场（户）数较疫情发生前年份减少50~80等2018年底相调查养猪场（户）中60场（户）生猪存栏减少2018年底2019年6月底养猪场（户）均存栏分2772头1892头繁母猪场均存栏分317头253头2017年底相减幅分达317201调查发现生猪饲养模式均繁养总体结构差异湖南省繁养例高达978辽宁省仅690（图1）2018年半年整体饲养模式改变调查县市单纯育肥场（户）占减少5~20等22生物安全防护措施实施情况养殖场（户）5类20项生物安全措施（表1）实施情况进行调查发现20项措施总体实施率832养殖规模增增高年出栏500头养殖场（户）实施率足70（图2）分类年出栏2000头养殖场（户）类生物安全防护措施总体实施率均高90年出栏2000头养殖场（户）均低91特年出栏500头养殖场（户）中生产布局消毒制度措施实施率均足60（图3）23防控费支出免疫情况投入调查养殖场（户）2018年均头猪防治投入571元中规模（年出栏500头）养殖场（户）均751元头中规模养殖场均569元头防控支出结构疫苗占高规模养殖场（户）中均占较高次预防治疗费（图4）调查发现非洲猪瘟疫情发生885调查养殖场（户）防治投入增加均头增加40元（20~100元）中682规模养殖场（户）防治投入增加均头增加30元（12~46元）944中规模场防治投入增加均头增加45元（20~100元）表明规模养殖场（户）风险防范意识高规模养殖场（户）养殖场（户）高度重视口蹄疫猪瘟防控免疫接种场群例分980964（图5）24死亡情况2018年调查养殖场（户）育肥猪母猪死亡率中值分3059中育肥猪死亡率中值规模增降低年出栏500头死亡率中值67（图6）25非洲猪瘟防控知识知晓情况非洲猪瘟传播途径知晓饲喂泔水接触感染猪病死猪接触污染病毒衣物车辆粪便等污染物蜱虫叮咬等4种传播途径单途径知晓率均超82中非洲猪瘟病毒通接触感染猪病死猪传播知晓率高达923全面性养殖场（户）4种传播途径全知道仅占747具体分布见图7非洲猪瘟床症状认知80养殖场（户）认发烧食欲减退局部皮肤变红死亡率高非洲猪瘟床症状4种症状均知晓例733（图8）消灭传染源高温消毒剂灭活非洲猪瘟病毒知晓率均958二者均知晓例916非洲猪瘟易感动物认识家猪感染非洲猪瘟病毒知晓率达100野猪感染非洲猪瘟知晓率低90时1认牛羊感染感染
3讨
研究然采便利抽样湖南重庆辽宁河南安徽等5省（直辖市）分国中南西南北部东部区生猪养殖省省选取够代表辖区养殖特点县市调查结果基够真实反映国生猪养殖现状饲养模式改变养殖场（户）生物安全防护意识提高均前非洲猪瘟疫情形势产物应生物安全防护措施实施率生猪死亡率规模养殖场（户）中差异：总体实施率养殖规模增增高育肥猪死亡率中值养殖规模增降低具体表现年出栏500头场（户）生产布局合理生物安全措施总体实施率低70500头500~1999头规模场（户）实施率分548757条件较规模养殖场（户）存淘汰母猪缺乏隔离设施部净道污道区分严格病死猪害化处理设施完备等现象加疫情养殖场（户）特规模养殖场（户）养殖信心补栏意愿严重击环保压力[3]增高养猪业门槛强化推进规范化养殖场建设饲料饲养屠宰加工冷链运输销售体综合性营模式转变[4]必然趋势前疫苗防情况提升生物安全水化解非洲猪瘟发生风险调查发现养殖场（户）非洲猪瘟床症状传播途径认知全面性足4种传播途径4种床症状全知道分仅占750733提示应进步加强生猪养殖场（户）宣传培训时建议加强基层防疫员非洲猪瘟防控技术培训提高基层技术员病例发现识报告监测消毒害化处理等专业知识水[5]动员社会力量落实项防控措施提升防控宣传工作针性科学性覆盖性营建科学序群防群控局面
4结
调查发现：非洲猪瘟疫情国养殖场（户）生猪饲养模式产生较影响普遍繁养单纯育肥模式相减少养殖场（户）生物安全防护意识防控知识知晓率明显提高规模养殖场（户）存足调查提示应强化推进规范化养殖场建设进步加强规模养殖场（户）非洲猪瘟防控知识宣传基层防疫员防控技术培训
参考文献：
[1]陈伟生关龙黄瑞林等国畜牧业持续发展[j]中国科学院院刊201934（2）：135144
[2]王清华炜杰包静月等国首例非洲猪瘟确诊[j]中国动物检疫201835（9）：14
[3]许彪施亮刘洋国生猪养殖行业规模化演变模式研究[j]农业济问题201536（2）：2126
[4]仇华吉非洲猪瘟国养猪业影响防控建议[j]中国兽药杂志201852（11）：14
[5]肖胜南王瑾王淑艳等浅析基层非洲猪瘟防控存问题策[j]中国兽医杂志201854（9）：112114
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2017年国生猪存栏44亿头出栏7亿头[1]猪肉产量稳居全球首位2018年8月国报告发生首起非洲猪瘟疫情[2]农业农村部疫情发布信息统计：截2019年8月18日国31省（治区直辖市）新疆生产建设兵团累计报告发生非洲猪瘟疫情152起包括138起养殖场（户）疫情6起屠宰场疫情3起野猪疫情5起发生生猪运输途中疫情车辆员接触性传播引发（43）次餐厨剩余物喂猪（40）生猪产品调运（17）前国非洲猪瘟疫情形势趋缓开始力恢复生猪养殖解非洲猪瘟疫情国养猪模式养殖场（户）生物安全水防控投入等产生影响中存问题生猪养殖场（户）非洲猪瘟防控知识知晓情况步明确防控重点恢复生猪生产提供参考开展次调查
1材料方法
11调查象2019年8—9月湖南河南重庆辽宁安徽等5省（直辖市）15县市畜牧兽医部门开展座谈交流选取196养殖场（户）进行问卷调查中年出栏500头65500~1999头672000~4999头265000头3812方法采便利抽样省（直辖市）选取3生猪饲养量代表辖区养殖特点县市开展调查采座谈交流问卷调查相结合方式解县市养殖场（户）数生猪存栏量调查县市选取15养猪场（户）中存栏500头养殖场数少10利epidata31软件进行数录入excel软件进行描述性统计分析育肥猪死亡率利2018年全年育肥猪死亡数量2018年全年出售死亡育肥猪数量估算母猪死亡率利2018年全年母猪死亡数量2018年全年死亡母猪年末存栏繁母猪数量估算项生物安全措施计算场群水实施率措施实施率中位数定总体实施率类措施实施率中位数定该类措施实施率13容问卷容包括养殖状况生物安全防护措施实施情况防控费支出免疫情况死亡情况非洲猪瘟防控知识知晓情况等生物安全防护措施包括5类20项具体措施（表1）非洲猪瘟防控知识包括传播途径床症状2方面
2结果分析
21养殖状况截2019年8月底调查县市生猪养殖场（户）数较疫情发生前年份减少50~80等2018年底相调查养猪场（户）中60场（户）生猪存栏减少2018年底2019年6月底养猪场（户）均存栏分2772头1892头繁母猪场均存栏分317头253头2017年底相减幅分达317201调查发现生猪饲养模式均繁养总体结构差异湖南省繁养例高达978辽宁省仅690（图1）2018年半年整体饲养模式改变调查县市单纯育肥场（户）占减少5~20等22生物安全防护措施实施情况养殖场（户）5类20项生物安全措施（表1）实施情况进行调查发现20项措施总体实施率832养殖规模增增高年出栏500头养殖场（户）实施率足70（图2）分类年出栏2000头养殖场（户）类生物安全防护措施总体实施率均高90年出栏2000头养殖场（户）均低91特年出栏500头养殖场（户）中生产布局消毒制度措施实施率均足60（图3）23防控费支出免疫情况投入调查养殖场（户）2018年均头猪防治投入571元中规模（年出栏500头）养殖场（户）均751元头中规模养殖场均569元头防控支出结构疫苗占高规模养殖场（户）中均占较高次预防治疗费（图4）调查发现非洲猪瘟疫情发生885调查养殖场（户）防治投入增加均头增加40元（20~100元）中682规模养殖场（户）防治投入增加均头增加30元（12~46元）944中规模场防治投入增加均头增加45元（20~100元）表明规模养殖场（户）风险防范意识高规模养殖场（户）养殖场（户）高度重视口蹄疫猪瘟防控免疫接种场群例分980964（图5）24死亡情况2018年调查养殖场（户）育肥猪母猪死亡率中值分3059中育肥猪死亡率中值规模增降低年出栏500头死亡率中值67（图6）25非洲猪瘟防控知识知晓情况非洲猪瘟传播途径知晓饲喂泔水接触感染猪病死猪接触污染病毒衣物车辆粪便等污染物蜱虫叮咬等4种传播途径单途径知晓率均超82中非洲猪瘟病毒通接触感染猪病死猪传播知晓率高达923全面性养殖场（户）4种传播途径全知道仅占747具体分布见图7非洲猪瘟床症状认知80养殖场（户）认发烧食欲减退局部皮肤变红死亡率高非洲猪瘟床症状4种症状均知晓例733（图8）消灭传染源高温消毒剂灭活非洲猪瘟病毒知晓率均958二者均知晓例916非洲猪瘟易感动物认识家猪感染非洲猪瘟病毒知晓率达100野猪感染非洲猪瘟知晓率低90时1认牛羊感染感染
3讨
研究然采便利抽样湖南重庆辽宁河南安徽等5省（直辖市）分国中南西南北部东部区生猪养殖省省选取够代表辖区养殖特点县市调查结果基够真实反映国生猪养殖现状饲养模式改变养殖场（户）生物安全防护意识提高均前非洲猪瘟疫情形势产物应生物安全防护措施实施率生猪死亡率规模养殖场（户）中差异：总体实施率养殖规模增增高育肥猪死亡率中值养殖规模增降低具体表现年出栏500头场（户）生产布局合理生物安全措施总体实施率低70500头500~1999头规模场（户）实施率分548757条件较规模养殖场（户）存淘汰母猪缺乏隔离设施部净道污道区分严格病死猪害化处理设施完备等现象加疫情养殖场（户）特规模养殖场（户）养殖信心补栏意愿严重击环保压力[3]增高养猪业门槛强化推进规范化养殖场建设饲料饲养屠宰加工冷链运输销售体综合性营模式转变[4]必然趋势前疫苗防情况提升生物安全水化解非洲猪瘟发生风险调查发现养殖场（户）非洲猪瘟床症状传播途径认知全面性足4种传播途径4种床症状全知道分仅占750733提示应进步加强生猪养殖场（户）宣传培训时建议加强基层防疫员非洲猪瘟防控技术培训提高基层技术员病例发现识报告监测消毒害化处理等专业知识水[5]动员社会力量落实项防控措施提升防控宣传工作针性科学性覆盖性营建科学序群防群控局面
4结
调查发现：非洲猪瘟疫情国养殖场（户）生猪饲养模式产生较影响普遍繁养单纯育肥模式相减少养殖场（户）生物安全防护意识防控知识知晓率明显提高规模养殖场（户）存足调查提示应强化推进规范化养殖场建设进步加强规模养殖场（户）非洲猪瘟防控知识宣传基层防疫员防控技术培训
参考文献：
[1]陈伟生关龙黄瑞林等国畜牧业持续发展[j]中国科学院院刊201934（2）：135144
[2]王清华炜杰包静月等国首例非洲猪瘟确诊[j]中国动物检疫201835（9）：14
[3]许彪施亮刘洋国生猪养殖行业规模化演变模式研究[j]农业济问题201536（2）：2126
[4]仇华吉非洲猪瘟国养猪业影响防控建议[j]中国兽药杂志201852（11）：14
[5]肖胜南王瑾王淑艳等浅析基层非洲猪瘟防控存问题策[j]中国兽医杂志201854（9）：112114
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