2010年超市开业总结

2010年超市开业总结

超市开业总结
开业前准备：
1市调
开业前组织次市调研讨研究该商圈消费特点竞争手情况确定良商品结构组形象商品走量商品利润商品均做较认真分类
2谈判
针该商圈确定良商品结构价格体系选择优秀供应商轮谈判确定合条款洽谈新店合作条款时基店参合条款基础条件升厂商竞标形式权衡品牌性终订出项合条款
3供应商资料商品录入工作
4促销商品洽谈货源组织工作次开业期间促销品项供应商予配合支持保证开业惊爆效果
二销售总结：
2006年1月18日—2006年2月20日份计销售155万毛利额33万元毛利率20预期目标定距离原：
1市调完全位市调卖场便利店型超市充分竞争店价较时拉部分客源门店没时解采取措施进行反击导致销售降
2政府粮油等商品限制促销门店粮油堆定程度制约组粮油销售
3促销货源足制约定销售
面工作中会针开业情况做相应调整
1敏感商品民生类商品例油盐酱醋定价格拉底线确定华联低价形象培养固定消费群粮油组促销固然重元钱菜五毛钱方便面诚然拉升销售粮油组重培养固定消费群老百姓养成华联购买日常生活品惯
2利节假日流特点品牌商品组织规模广场促销活动加高毛利商品促销活动提升销售业绩增加利润空间
3节假日团购引起重视特油团购年端午销售特理想节假日供应商沟通早做准备
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