关发展*县草食畜禽动物产业调研报告—调研报告
关发展芦溪县草食畜禽动物产业调研报告
1 草畜产业发展现状
1全县畜牧业发展总体情况
年芦溪县充分发挥资源优势开发草产业提升猪产业优化羊产业推进牛产业发展特种养殖业总体思路科技兴牧提高综合效益中心调整优化产业结构强化畜牧业基础设施建设推广配套技术力发展规模养殖建立健全社会化服务体系创新产业化营机制草畜产业呈现出良发展态势逐步成全县农业支柱产业2003年底全县天然草原面积196万亩已利面积10万亩年生猪总饲养量2501万头出栏1425万头年未存栏1076万头牛总饲养量347万头出栏036万头年未存栏311万头中奶牛005万头羊总饲养量42万头出栏234万头年未存栏186万头鸡1256万出栏7099万年未存栏5461万鸭总饲养量10178万出栏5753万年未存栏4425万鹅总饲养量3325万出栏1873万存栏1452万年肉类总产量15458吨蛋产量1241吨牛奶产量2282吨水产品产量3530吨草畜产业产值达9122万元农民均牧业纯收入达3745元占农民均纯收入186
2畜牧业户养殖情况
2003年涌现出总饲养量50头山羊养殖户60户总饲养量10头肉牛养殖户10户总饲养量5头奶牛养殖户8户总饲养量60养鸡户20户总饲养量60养鸭户280户总饲养量60养鹅户80户
3畜牧业加工情况
目前县畜牧业收入直接出售仅畜牧业加工企业5家2003年完成畜牧业加工产值仅3000万元左右加工猪肉加工牛羊鹅兔等草食畜禽产值仅100万元左右
二草食畜禽发展利条件
综合分析芦溪县力发展草畜产业具良基础条件市场潜力表现：
()饲草资源充足全县现利草场面积10万亩工牧草12万亩年产农作物秸秆30万吨测算仅述资源充分利载畜量达130万羊单位目前全县草食畜存栏423万羊单位新增10万亩牧草计算现基础净增50万羊单位考虑现畜禽育肥期缩短利配合饲料饲喂等先进适技术推广应等素全县草畜承载量目前水翻番
（二）发展条件较年全县广干部群众艰苦探索创出公司加农户加基营模式龙头企业芦溪县村食品限公司源华食品限公司发展势头强劲全县规模养殖种草户断增占全县总农户165配混合饲料利秸秆青贮氨化五良综合配套利等技术正稳步推广黄牛冻配点猪工授精点雏鸡孵化点等基础设施基满足畜禽品种改良需草畜产业生产加工科技含量较幅度提高科技成果应率覆盖率贡献率达较高水县草畜产业发展奠定良基础
（三）较效益明显年情况种植业设施农业外水稻等田作物边际产出效益逐渐降挖潜空间十分限草畜产业阳产业边际产出效益发展潜力未支撑全县农村济重支柱产业增加农民收入重源调查测算2003年全县水稻亩收益1576元设施畜牧业计算收益更高某农户2003年占1亩新修暖棚牛舍8间饲养肉牛20头养羊100年纯收入2万元远远高设施种植业产出效益
(四)市场前景广阔加入WTO芦溪县全球性济分工中具定竞争力够占定市场份额应首推草畜产业畜产品价格方面芦溪县牛羊肉等畜产品价格优势更明显中羊肉价格国际市场低50左右牛肉价格低80左右国市场草产品需求量年达1000万吨年10速度递增国生产力200万吨畜产品价格方面年市场情况分析价格波动猪肉牛羊肉相稳定国星级宾馆饭店需牛肉羊肉赖进口(价格30元25元斤)国市场尚难满足需求占领市场角度芦溪县广州福州等发达城市作未销售市场抢占席
二草畜产业发展中存问题
()群众产业观念强相部分农民存养牛种田养猪年养鸡换油盐农观念草畜产业发展前景潜力认识够作家庭副业舍投入草畜产业难实现区域化专业化生产影响草畜产业规模效益
（二）产业化层次低结构单发展衡龙头企业带动力弱产业链条短开发规模限形成基优势龙头基基龙头问题突出
（三）科技信息服务滞县乡村三级科技服务网络作发挥够畜牧科技员短缺科技进步提高草畜产业生产力潜力没充分发挥出新品种新技术推广应单项局部常规般性高新具重开发意义系列配套技术科研成果少影响草畜产业科技含量济效益提高
（四）开发资金严重足科技推广投资重偏低部分新品种新技术引进推广工作严重受阻部分乡镇财政困难味等省市县财政投资草畜产业发展投资注血足
三推动草畜产业快速健康发展点建议
（）进步解放思想更新观念强化导意识积极应加入WTO带新挑战抢抓机遇草畜产业作县农村济发展第导产业县域济发展指导思想中予体现加强产业结构调整中予重视切实增强全县加快发展草畜产业紧迫感责感
（二）坚持草草畜进原种草作发展畜牧业基础做草定畜协调发展草业开发致力实现立草业做种草草产品加工销售发展草食畜相结合走产加销体化低成高效益路子结合长江防护林项目退耕林草工程实施适压缩水稻面积加饲草种植面积建立粮饲三元种植结构实现均1亩饲草目标畜禽养殖短期育肥限饲草资源充分利
（三）强化龙头企业建设理规模带动新技术新产品新机制种成份种济组织存求集中力物力财力高起点抓饲草料加工畜产品加工龙头企业建设形成营机制新技术水高规模效益市场覆盖面广带动力强济组织重点做做强杜仲饲料公司村食品公司源华食品公司时发展草畜产业实施名牌战略结合起充分发挥龙头企业辐射带动作坚持建企业创品牌搞氏族开发系列实行粗精产品副产品正品脚料深度加工综合利
（四）充分科技进步建立健全社会化服务体系实施科技兴草科技兴牧战略加强新型实技术培训推广加速科技成果生产力转化力推广牧草种子包衣根瘤菌拌种等牧草栽培技术优良品种引进改良技术草畜产品精深加工技术等重点推广五良（良舍良种良法良料良医）综合配套技术推行政府行+科技员技术推广新机制健全科技推广疫病防治机构稳定畜牧科技队伍政策调动科技员积极性搞科技推广创造利条件加强级服务组织重点服务设施建设政府统协调龙头企业关部门乡（镇）村基层服务组织结合起力推行乡（镇）站+农户公司+农户协会+农户技术服务部门+农户服务形式建立较完善生产销售科技推广信息反馈相配套社会化服务体系
（五）加强市场建设搞草畜产品流通牢固树立抓生产先抓流通抓流通先抓市场市场促进生产发展思想力培育开拓草产品畜产品市场县城集市建立草产品交易市场二县城条件乡（镇）开办畜禽产品初级交易市场重点建县城活畜禽交易市场三畜产品生产集中区建立畜产品专业市场四力发展种运销实体贩运户鼓励农民发展种形式购销服务组织断巩固壮草畜产品营销队伍
（六）加植物检疫动物防疫力度确保草畜产业健康发展认真贯彻执行植物检疫法动物防疫法严防牧草疫病动物疫病带入县境突出重点畜禽传染病采取综合防治措施发生效控制畜牧工商卫生公安等部门紧密配合搞场检疫搞屠宰检疫市场检疫
（七）方协调互惠互利草畜产业快速发展开绿灯建立国家投入导集体农民投入体全社会投入补充层次渠道形式投入体系认真贯彻省县关加快草畜产业发展政策进步加扶持力度充分利草畜产业发展专项资金重点扶持草业生态工程畜禽良种工程动物保护工程暖棚养畜禽工程金融机构规模种草户养殖户养殖场草产品加工畜产品加工饲料生产企业畜禽交易市场等予重点信贷支持鼓励保险公司积极开展种形式畜禽疫病保险等业务相关部门生产营电水等方面予优惠顾推动草畜产业健康快速发展
2004年9月7日
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关发展芦溪县草食畜禽动物产业调研报告
1 草畜产业发展现状
1全县畜牧业发展总体情况
年芦溪县充分发挥资源优势开发草产业提升猪产业优化羊产业推进牛产业发展特种养殖业总体思路科技兴牧提高综合效益中心调整优化产业结构强化畜牧业基础设施建设推广配套技术力发展规模养殖建立健全社会化服务体系创新产业化营机制草畜产业呈现出良发展态势逐步成全县农业支柱产业2003年底全县天然草原面积196万亩已利面积10万亩年生猪总饲养量2501万头出栏1425万头年未存栏1076万头牛总饲养量347万头出栏036万头年未存栏311万头中奶牛005万头羊总饲养量42万头出栏234万头年未存栏186万头鸡1256万出栏7099万年未存栏5461万鸭总饲养量10178万出栏5753万年未存栏4425万鹅总饲养量3325万出栏1873万存栏1452万年肉类总产量15458吨蛋产量1241吨牛奶产量2282吨水产品产量3530吨草畜产业产值达9122万元农民均牧业纯收入达3745元占农民均纯收入186
2畜牧业户养殖情况
2003年涌现出总饲养量50头山羊养殖户60户总饲养量10头肉牛养殖户10户总饲养量5头奶牛养殖户8户总饲养量60养鸡户20户总饲养量60养鸭户280户总饲养量60养鹅户80户
3畜牧业加工情况
目前县畜牧业收入直接出售仅畜牧业加工企业5家2003年完成畜牧业加工产值仅3000万元左右加工猪肉加工牛羊鹅兔等草食畜禽产值仅100万元左右
二草食畜禽发展利条件
综合分析芦溪县力发展草畜产业具良基础条件市场潜力表现：
()饲草资源充足全县现利草场面积10万亩工牧草12万亩年产农作物秸秆30万吨测算仅述资源充分利载畜量达130万羊单位目前全县草食畜存栏423万羊单位新增10万亩牧草计算现基础净增50万羊单位考虑现畜禽育肥期缩短利配合饲料饲喂等先进适技术推广应等素全县草畜承载量目前水翻番
（二）发展条件较年全县广干部群众艰苦探索创出公司加农户加基营模式龙头企业芦溪县村食品限公司源华食品限公司发展势头强劲全县规模养殖种草户断增占全县总农户165配混合饲料利秸秆青贮氨化五良综合配套利等技术正稳步推广黄牛冻配点猪工授精点雏鸡孵化点等基础设施基满足畜禽品种改良需草畜产业生产加工科技含量较幅度提高科技成果应率覆盖率贡献率达较高水县草畜产业发展奠定良基础
（三）较效益明显年情况种植业设施农业外水稻等田作物边际产出效益逐渐降挖潜空间十分限草畜产业阳产业边际产出效益发展潜力未支撑全县农村济重支柱产业增加农民收入重源调查测算2003年全县水稻亩收益1576元设施畜牧业计算收益更高某农户2003年占1亩新修暖棚牛舍8间饲养肉牛20头养羊100年纯收入2万元远远高设施种植业产出效益
(四)市场前景广阔加入WTO芦溪县全球性济分工中具定竞争力够占定市场份额应首推草畜产业畜产品价格方面芦溪县牛羊肉等畜产品价格优势更明显中羊肉价格国际市场低50左右牛肉价格低80左右国市场草产品需求量年达1000万吨年10速度递增国生产力200万吨畜产品价格方面年市场情况分析价格波动猪肉牛羊肉相稳定国星级宾馆饭店需牛肉羊肉赖进口(价格30元25元斤)国市场尚难满足需求占领市场角度芦溪县广州福州等发达城市作未销售市场抢占席
二草畜产业发展中存问题
()群众产业观念强相部分农民存养牛种田养猪年养鸡换油盐农观念草畜产业发展前景潜力认识够作家庭副业舍投入草畜产业难实现区域化专业化生产影响草畜产业规模效益
（二）产业化层次低结构单发展衡龙头企业带动力弱产业链条短开发规模限形成基优势龙头基基龙头问题突出
（三）科技信息服务滞县乡村三级科技服务网络作发挥够畜牧科技员短缺科技进步提高草畜产业生产力潜力没充分发挥出新品种新技术推广应单项局部常规般性高新具重开发意义系列配套技术科研成果少影响草畜产业科技含量济效益提高
（四）开发资金严重足科技推广投资重偏低部分新品种新技术引进推广工作严重受阻部分乡镇财政困难味等省市县财政投资草畜产业发展投资注血足
三推动草畜产业快速健康发展点建议
（）进步解放思想更新观念强化导意识积极应加入WTO带新挑战抢抓机遇草畜产业作县农村济发展第导产业县域济发展指导思想中予体现加强产业结构调整中予重视切实增强全县加快发展草畜产业紧迫感责感
（二）坚持草草畜进原种草作发展畜牧业基础做草定畜协调发展草业开发致力实现立草业做种草草产品加工销售发展草食畜相结合走产加销体化低成高效益路子结合长江防护林项目退耕林草工程实施适压缩水稻面积加饲草种植面积建立粮饲三元种植结构实现均1亩饲草目标畜禽养殖短期育肥限饲草资源充分利
（三）强化龙头企业建设理规模带动新技术新产品新机制种成份种济组织存求集中力物力财力高起点抓饲草料加工畜产品加工龙头企业建设形成营机制新技术水高规模效益市场覆盖面广带动力强济组织重点做做强杜仲饲料公司村食品公司源华食品公司时发展草畜产业实施名牌战略结合起充分发挥龙头企业辐射带动作坚持建企业创品牌搞氏族开发系列实行粗精产品副产品正品脚料深度加工综合利
（四）充分科技进步建立健全社会化服务体系实施科技兴草科技兴牧战略加强新型实技术培训推广加速科技成果生产力转化力推广牧草种子包衣根瘤菌拌种等牧草栽培技术优良品种引进改良技术草畜产品精深加工技术等重点推广五良（良舍良种良法良料良医）综合配套技术推行政府行+科技员技术推广新机制健全科技推广疫病防治机构稳定畜牧科技队伍政策调动科技员积极性搞科技推广创造利条件加强级服务组织重点服务设施建设政府统协调龙头企业关部门乡（镇）村基层服务组织结合起力推行乡（镇）站+农户公司+农户协会+农户技术服务部门+农户服务形式建立较完善生产销售科技推广信息反馈相配套社会化服务体系
（五）加强市场建设搞草畜产品流通牢固树立抓生产先抓流通抓流通先抓市场市场促进生产发展思想力培育开拓草产品畜产品市场县城集市建立草产品交易市场二县城条件乡（镇）开办畜禽产品初级交易市场重点建县城活畜禽交易市场三畜产品生产集中区建立畜产品专业市场四力发展种运销实体贩运户鼓励农民发展种形式购销服务组织断巩固壮草畜产品营销队伍
（六）加植物检疫动物防疫力度确保草畜产业健康发展认真贯彻执行植物检疫法动物防疫法严防牧草疫病动物疫病带入县境突出重点畜禽传染病采取综合防治措施发生效控制畜牧工商卫生公安等部门紧密配合搞场检疫搞屠宰检疫市场检疫
（七）方协调互惠互利草畜产业快速发展开绿灯建立国家投入导集体农民投入体全社会投入补充层次渠道形式投入体系认真贯彻省县关加快草畜产业发展政策进步加扶持力度充分利草畜产业发展专项资金重点扶持草业生态工程畜禽良种工程动物保护工程暖棚养畜禽工程金融机构规模种草户养殖户养殖场草产品加工畜产品加工饲料生产企业畜禽交易市场等予重点信贷支持鼓励保险公司积极开展种形式畜禽疫病保险等业务相关部门生产营电水等方面予优惠顾推动草畜产业健康快速发展
2004年9月7日
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