猪场生产实习报告

猪场生产实报告
　　崇左市宁明县水产畜牧局该单位负责全县动物疫病防疫工作包括动物免疫物资采购保发放动物免疫工作技术培训指导督办检查动物疫病监测疫病普查调查报告疫情处置制定组织实施疫病防控措施等负责畜禽品种资源开发利改良保护组织开展动物疫病寄生虫病调查普查预防组织实施理全县畜禽产品产运输屠宰环节检疫工作
　　猪场实时兽医站进行屠宰加工检疫工作特殊性质天凌晨进行期间准时位岗严格遵守检疫工作守认真做项该做事遇明白懂师傅虚心请教更掌握生猪屠宰检疫技术
　　生猪屠宰检疫基程序头部皮肤脏胴体旋毛虫检验五环节1头部检验：头部检验分两步进行第步放血烫毛前刀杀口颌间隙扩颌骨支侧长左右颌淋巴结观察状态周围组织胶样浸润出血化脓结节等检验炭疽结核病化脓性炎症第二步检验割头左右侧颌骨行处切开咬肌检查囊尾蚴寄生然检验咽喉黏膜会厌软骨扁桃体检验猪瘟猪肺疫2皮肤检验：猪脱毛开膛前带皮猪进行皮肤检验观察皮肤完整性色泽变化注意耳根四肢处侧胸腹部背部等处点状斑状弥漫性发红出血变化等3脏检验：视检脏形态色泽变化出血水肿糜烂溃疡等触检硬度弹性结节等变化4胴体检验：视检胴体色泽浅血血液滞留情况肌肉切口湿润情况判定放血程度然仔细检查皮肤皮组织肌肉脂肪腹膜关节筋腱骨骨髓等组织观察出血水肿脓肿蜂窝织炎肿瘤等病变剖检具代表性淋巴结观察充血出血水肿坏死化脓等变化5旋毛虫检验：目检胴体两侧横膈膜肌表面
针尖半透明乳白色灰白色隆起点发现显微镜进行压片镜检检验合格胴体加盖验讫印章运输销售前出具动物产品检疫合格证明
　　实段时间里学课课堂学知识基掌握生猪屠宰检疫点认识检疫意义提高专业知识水锻炼动手力猪部位组织认识实熟悉猪部位构造学会剖检淋巴结实际操作课学眼社会变革迅速求越越高社会断变化发展发展眼光问题身缺点足适应社会发展断提高思想认识增值
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