2017年关于小零食的危害调查报告

关零食危害调查报告
　　篇
　　目：
　　零食孩子爱甚连痴迷家没关注时食离手零食危害呢进步解家受危害
　　方法：
　　分采访孩子
　　结果：
　　调查结果出明显孩子知道解控制欲较强访问学生中出明显说套做套道理懂真正做寥寥总抵住诱惑
　　结：应该培养孩子控制欲量少吃零食做忧童年
　　零食危害：吃零食会影响日三餐饭量胃口乱吃零食会肠胃工作导致消化良会增加脂肪含糖量……
　　关键词：零食健康意识
　　校园里总三令五申学着袋袋零食明目张胆吃着零食塑料袋便漫天
飞舞说学校中隔三差五教育学生事事事继续吃着
　　针现状孩子调查结果分析结果：
　　二访问分析
　　(1)许喜欢零食认健康带进校园卫生孩子会关心食品卫生状况
　　(2)许零食确实痴迷似没生活似样
　　(3)半吃零食学生吃零食导致身体受危害
　　(4)许孩子认零食膨胀物品体害
　　三调查结果分析：
　　许学生说套做套常控制零食欲
　　究原点：
　　1奇心结果
　　学生外学津津味吃着零食时候奇心行试试味道知觉中迷零食
　　2娇生惯养结果
　　家长认时候苦吃饱非常艰苦走段路想孩子受委屈便许钱外温饱
　　3撒谎原
　　学生完全沉迷零食法拔便想种办法钱便父母撒谎说买外东西钱买零食
　　四友情建议：
　　家长做职早餐量孩子做做营养食物样天学中做精力充沛专心致志
　　学校周边关部门措施学校周围治安理加强卖零食商贩实施治理卖危害体食物学校积极配合教育学生买零食更吃零食说明零食害性
　　学生更控制健康杜绝零食家撑起片蓝天
　　篇二
　　提出问题：
　　着生活水提高日益重视食品卫生安全油炸食品作中国传统特色食品直广青睐学校许胖子油炸食品爱者油炸食品属健康食品
什胖子表面起壮身体虚弱致极稍微运动两圈喘气呢
　　二分析问题：
　　油炸食品种传统方便食品利油脂作热交换介质炸食品中淀粉糊化蛋白质变性水分蒸汽形式逸出食品具酥脆特殊口感采油炸烹调方法杀灭食品中细菌延长食品保存期改善食品风味增强食品营养成分消化性油炸食品国外倍受喜爱年研究表明油炸食品安全性存问题高温加工淀粉类食品中丙烯酰胺含量较高丙烯酰胺已知类致癌物体健康存着潜危害
　　三科学：
　　油高温烹调时某分解聚合产物体毒煎炸食品程中温度达250～300℃时分子甘油脂脂肪酸间分子甘油酯脂肪酸间会发生聚合油脂粘稠度增均生成环状单聚体二聚体三聚体聚体等环状单聚体体吸收毒性较强属环状单聚体已二烯环状化合物分离出20例掺入基础饲料喂鼠3～4d死亡5～10例掺入测鼠出现脂肪肝肝肿二聚体动物生长缓慢肝肿生育功出现障碍三聚体分子太易体吸收毒外油煎腌制鱼肉类形成致癌物亚硝基吡咯烷长期食会影响体健康
　　四研究结果：
　　油炸食品热量高含较高油脂氧化物质常进食易导致肥胖导致高脂血症冠心病危
险食品油脂中维生素ae等营养高温受破坏降低油脂营养价值单油炸程中产生量致癌物质已研究表明常吃油炸食物部分癌症发病率远远高吃极少进食油炸食物群
　　五建议：
　　学正长身体时候果想健康成长话建议家吃新鲜蔬菜水果肉蛋米面食物中含生长必须营养健康食物
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