技术总监 工作总结（精选多篇）

技术总监 工作总结(精选篇)
第篇：技术总监工作总结
技术总监工作总结
xxx高中毕业幼爱烹饪酒店酒楼担总厨粤菜潮洲菜日菜深切认识验现广州科达饮食理限公司出品总监技术总监工作总结2014年考取技师证2014年代表广州科尔海悦酒店参加广州番禺旅游文化美食节款菜式获金奖广州双汇杯美食烹饪优秀奖广州十名鸡评选获特色奖
年着餐饮市场竞争发展情况公司提出新营理念根未客消费趋势改变现时单营海鲜模式改方位竞争代单竞争着济发展市场变化社会餐饮特色餐饮西式餐饮等类餐饮形式雨春笋般迅速发展酒楼酒店餐饮市场份额逐步减少针餐饮市场新动态面激烈竞争公司提出营方针：众消费消费旋菜系格局破讲究兼容蓄柔众家长生产广消费者喜爱迷宗菜然帮派极迎合现代消费者口味变化满足代消费者求新求异口味特征具极市场潜力种新营理念公司改单营海鲜城做法发展应变化紧形势品牌餐饮彩系列酒楼茶居点心坊等款新品牌入市场客反应口碑成前减少公司创较观盈利巩固现品牌公司餐饮广州饮食屹立20年然生意兴旺
新技术烹调中应互存相互贯穿互补关系新设备会带烹调便利提高工作效率促操作技改变创新公司年年推出鍋全胜蒸汽锅火锅菜式卡式炉气电款蒸汽火锅利蒸汽发生器原理成费气电节约水温保持100℃灼出食物非常嫩滑长时间加温会火公司利款新意火锅加包装宣传推出收非常观济效益
款利新技术食品数码煲仔饭前酒店酒楼点菜食煲仔饭出品质量够稳定出品时间起码30分种款菜式点击率越高厨房负荷越引进台数码煲仔饭机次时煮六煲饭时间需十分钟节省力出品稳定时间节省
年餐饮业发展消费者需求菜肴创新发展局限性扩展思维进行菜肴创新认菜式声法量质数等方面进行创新必工作总结技术总监工作总结
1声：声音响亮餐时菜肴声音调节餐气氛餐者感菜肴热度意识制造声音菜肴吸引食客前锅巴虾球桌滋滋响声荣获天第菜殊荣根原理创制出现时流行桑石烧等菜肴带响声菜肴风魔时
2法：方法菜肴创新应扩张法缩减法鉴法等中国菜肴烹调技法种样特色传统方法创新吸引广消费者新睐传统菜肴纸包炸选玉扣纸宣传等作包裹品现选锡铂纸糯米纸网丝皮等进行制菜效果更佳更引入胜
3量：制作菜肴标准投量原料改精美巧形态形品种串联扩样会呈现创新意境餐者浮想联翩达创新效果时考虑创新菜肴规范标准样创新菜肴定型赢顾客青睐
4质：品质菜肴营养价值创新菜肴利体消化吸收掌握菜肴熟嫩脆烂火候程度合杀菌消毒卫生求确保体营养需求膳食衡制作创新菜肴时必须注重原
5数：指菜肴品种花样接顾客时量做菜肴量少顾客品尝数量品种确保顾客吃品种尝品尝更品种滋味
目前连锁餐饮企业群体成餐饮业具竞争力具活力部分公司短短年开8间分店公司市场中保持竞争力增加餐饮力资竞争力作八间店出品总监整合餐饮资源形成品牌效应外减低营成坚持加强属店员工素质培训：①加强厨房线员综合素质②提高线技术员专业知识技③拓宽岗位员工知识面员工知识面拓宽形中提升企业品牌形象时体现企业档次品位
作现时科达饮食公司八间分店出品总监控制出品紧卡出品质量标准菜制作流程记录登记表中面记录菜式选料初加工烹调关键装碟方式求线员工作程中出品保持标准规范日开市运作厨房部设立质检员(选轮流交换)店总厨起站出菜口检查出品否符合求符合求菜会回厨房重做质检员记录道菜里符合求天班总结会检讨总结种方法天跑2间店周家分店少巡查两次次巡查时间定期抽查菜点质量发现足方改进菜品出现投诉等质量问题时实行严格责处罚
间分店建立新品研发制度点单率较高菜点巩固保持断提高成公司招牌菜定期派出厨师餐饮店口交流积极引进新菜组织店总厨骨干定期研
发推出新菜原月次试制新菜原首先书面形式报意注明菜名烹调时间味型成然店总厨统安排试制董事会楼面部长级品尝提出改进意见决定否推出目放矢菜谱相口味型菜滥降低整体效果创新菜厨师点菜率予奖励2月新菜推出者予通报工资浮定例
理方面：95年加入南岗海鲜城时间店发展已八间分店广州现时餐饮竞争已趋白热化进入春秋战国时代餐饮面重新洗牌部分企业次机遇脱颖出更加壮中型酒楼身部理善竞争力强抗风险力差等原会面市场淘汰出局危机企业效益源科学理开第三间分店时公司董事局提出现时公司厨房理体制已适应市场济求缺少现代型复合型提高竞争力降低成充分利公司资源成立中央配送中心中心厨房生产加工烹调操作规范化规模化标准化减轻手工烹调繁重体力劳动节省力批量食品品质更加稳定特利分店酒楼分店厨房日需种原料总量汇集根日生产务情况统负责订料根种菜式加工规格统仅节省力原料合理分配分档限度利原料减少浪费损耗保证质量方便厨房部理原料质量价格加工中心采购洽谈设立价格审核组家供应商报价调查行情样部门间互相监督原料价格控制低点
第二篇：汽车维修技术总监年度工作总结
车间技术员工作总结
紧张2014年年说年 进公司现足三月作车间名技术员车间领导志关心支持通努力工作企业做出应贡献段时间做工作现年工作总结
．加强技术知识学全面提高理力业务水
2014年第四季度加入恒达团队班初期适应时熟悉局外现局角色变化重新认识事行业行业里长城民族品牌行业算娇娇者业绩恒达断提高技术水指导工作完成更工作务
二．工作中发扬团队合作精神努力完成车间生产务
1时工作中首先做日常质量检验工作车间技术员分工合作坚持常技术员进行工作交流充分发扬民杜绝独断专行统思想统步骤圆满完成车间项生产务车间月事起合作解决技术难题尤新技术新车型障处理
2日常培训工作常家交流厂家公布技术快讯资料整理汇总备日工作中参考工作中遇问题处理时认真做记录问题处理完毕时编辑成维修案例组织家进行相关学符合求案例传维修信息系统享全国行进行良交流
3生产质量直困扰厂年诟病公司领导予厚形中肩责重常言道：质量企业生命种服务型企业讲更样质量检验体制建立企业前进中重组成部分指导整检验工作中心含义位生产员认识质量重性需相程更需生产质量全面负责带领监督做生产质量提高客户满意度行业口碑
4月车间生产中发生问题汇总时厂家技术等相关部门联络第时间技术援助协助索赔员发生笔索赔业务进行鉴定量做维护三方利益需求（厂家公司客户）衡三方合作关系
回顾工作然力努力工作工作成绩领导求相差远新年公司总理领导更加努力工作认真完成领导安排项务
刘杰201415
第三篇：2014海通克维修站技术总监年度工作总结计划
2014工作总结计划
谢建
回顾年工作公司领导位事支持帮助严格求公司求较完成职工作
作车间技术特感身担子重学识力阅历职定距离总敢掉轻心总学书学周围领导学事学样感觉年定进步断学断积累够较容处理车间维修工作中出现类技术问题组织理力综合分析力协调办事力文字言语表达力等方面年锻炼提高保证
岗位项工作正常运行够正确态度项工作务热爱职工作认真努力贯彻实际工作中积极提高身项业务素质争取工作动性具备较强专业心责心努力提高工作效率工作质量
2014年海通进行asc技术力评估包括：岗位员维修装备技术理技术培训四方面东区32家asc进行评估中克22家雪佛兰9家凯迪拉克1家均143分泰州通泰克获178分成东区第名
2014年先已7通海通銅级认证3通海通银级认证目前车间银牌4銅牌8已远远超通考核求公司年度评星做基础
2014年实施机电训课程达49堂课时组织36次技术案例研讨会员工业务知识维修技提高特新形势车型新技术发展员工潮流发展更服务客户减少良投诉率起
作特车间员流动较定程度年初培训计划造成较乱通询问员工进行量调查摸底等种措施进行合理安排培训课程起良效果家学学成真正应工作中根公司发展需培养出合格维修
2014根海通汽车质量反馈求：相关重质量问题进行101次案例信息反馈时效支持tac质量工作重索赔次通率提供时效备案支持
作技术总监天根班组求进行技术支持月超50次2014年技术支持超600次提高相复杂障次修复率
2014年车间维修员进行基功培训练基知识掌握应新技术新挑战维修员维修技术水断提升提高次修复率客户满意度
2014年工作中进行：
班组长：新技术维修通讯案例交流
中工：克车型技术特性维修通讯案例分析
新员工：进行sgm基础知识培训基工具检测设备操作 星期组织次障案例学交流返工案例进行讨分析避免产生重复返工提高次修复率
时开展线学培训踪督促2014年职机电员完成sgm銅级课程通銅级认证员完成银级课程
培训师断提升身讲课力制作课件丰富课堂容
根员工技术层次需求进行相关培训：
新员工基础教起
职员工员工晋升标准进行培训
维修班组长应带头面员工做榜样
月计划培训12课时
月维修班组长职员工交维修案例2份
月次维修案例分享
继续车间班组提供效技术支持时通tac提供时准确效案例反馈
2014计划厂方铜牌认证通4银牌认证通1
第四篇：技术总监工作重点
技术总监工作重点：
1 沟通项目（做项目带什样处操作
做更成功：团队协作技工具等）
2 协调沟通客户出货回款（查出货记录解情况出
货原）
3 销售（模式销售原做原记录取传播复
制客户客户时挣钱）
4 出现技专业市场问题等
5 外培训（员工客户培训：技专业快速度成交出
货简单便捷式销售培训方法：数图表式复制讲解销售方法） （次出差12月回学新技解决问题交流验）
6 培训招商会定讲重点：推项目模式实际验
（讲市场做效果出业绩客户样处）
7员工沟通协调理：员工心爽钱爽工作中威信生活中关心顾
第五篇：总监做技术理工作
总监做技术理工作
技术理工作项基础性理工作总监开展工程监理工作重中重衡量项目质量坏关键技术理工作落实样？技术理工作落实位预期工程质量目标起保障作
年着济高速发展交通变越越重交通运输已成国国民济现代化重支柱行业公路运输整交通运输体系中占较重国民济中发挥作 越越重越突出迫切求必须建造流公路满足社会需流公路建造程必须抓技术理工作贯穿公路工程施工阶段施工单位监理单位理工作重组成部分
1技术理工作概述
技术理指企业机构生产技术工作进行系列组织指挥协调控制等活动总称实现项目控制目标采取必手段总监实际监理程中技术理必性具体活动操作性结合起达预期质量目标做技术理|工作首先尊重科学科学求办事次总监做技术理工作符合济节约基原工程方案计划进行全面技术济分析重施工部位进行方较次注重贯彻国家技
术济政策例：节约资源节约土保护农田保护环境等
系列措施
2技术理工作基础
项施工监理工作开始前根实际情况建立总监首专监分负责技术理体系明确职责范围建立级责制外建立健全项理制度健全严格技术理制度整企业机构技术理工作科学组织起技术活动业外业现场明确目标具体容严格制度增 强技术活动操作性检查性保证技术理工作章循具备追溯性
般认根施工程中通常开展技术活动应该建立种理制度：
1）图纸会审设计变更技术核定制度
2） 监理日志旁站记录制度
3）技术交底制度
4）材料检验制度
5） 工序检验制度
6） 工程验收制度
吉高速公路施工监理程中始终遵循项制度建设单位组织检查评中取较成绩确保施工质量2014年8月进场总监组织位
专监进行图纸会审审核点容：
1）设计否符合关技术规范规定
2）图纸设计说明否完整齐全清楚图中尺寸坐 标标高轴线种线等否准确套图纸前否致 互相联系套图纸设计否矛盾
3）结构设计强度稳定性方面问题部位结构构造否合理
4）路基路面桥涵隧道等种图纸间否矛盾
5）设计选种材料品种规格性 质量数量等否合理
6）图纸中疑问建设单位提交书面报告
建立监理日志旁站记录制度总监专监监理员天监理日志天实客观记录监理工作开展情况尤记录清楚技术措施技术方案执行落实情况关键部位关键工序监理进行旁站记录施工程异常事件出现时间点部位处理程翔实进行记录
通技术 交底位监理员明确担负 工程务特点技术求施工工艺等特点做心中 数工程计划组织开展奠定定基础施工 原料必须提供合格证明文件没合格证明文件 前规定进行抽查复验证明合格方
做 材料检验工作总监办根需建立健全试验室配备试验员严格国家关试验操作规程 进行操作提供准确数确保试验检工作质量实践检验认项理制度缺作总监遵循点认真贯彻执行项制度真正技术理工作做位外总监应建 立技术理标准体系技术标准技术规范技术标准化 容组织施工检验评定种筑路材料技术性等级技术检查 评定工程质量标准项工程建立技术档案竣工验收时应提交完整检测记录试验数分项工程评定等质量保证资料进行整理分析容包括 方面：
1）材料半成品质量检验结果
2）材料配试验数
3） 基处理隐蔽工程施工检验记录
4）项质量控制指标试验记录质量检验汇总表
5）施工程中遇非正常情况记录
容竣工验收需资料衡量技术理工作坏硬 指标
3施工准备阶段技术理工作
施工准备阶段做技术准备工作步监理工作利展开创造利条件工作容基务
解分析建设工程特点进度求标准摸清施工客观条件编制监理计划实施细充分时技术物资力组织等方面施工组织设计提出具体意见保证施工程连续均衡进行保证工程规定工期交付工程施工保证质量前提做提高劳动生产率降低工程成中监理实施细指导工程施工监理工作开展基技术条件具体应采取措施：
1）加强细编制组织工作参加编写员明确分工责汇总修改定稿
2）细编制编写格式基容应统规定实行标准化理
4施工程中技术理工作
施工程中技术理工作施工现场技术理总监实施技术理工作容实现质量工期成安全预定目标必须加强施工程技术理具体容包 括：
1）搞图纸会审坚持图监理
2）优化施工方案施工措施
3）做技术交底工作 严格技术规范监督施工
4）时检查施工进度 计划执行情况确保工程期完成
5）认真做旁站巡视记录监理日志
6）做监理资料积累整理确保施工进度步
总言施工准备阶段技术理施工程中技术理工作需总监实际操作程中认真严谨态度摸索总结发现问题时纠正样保证工程高质量高标准期完成节约成
吉高速公路第三总监办总监：杨军
读文范文：
技术总监工作流程
技术总监工作职责
技术总监工作容
技术总监工作评价
网站技术总监工作职责

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