开源节流直酒店非常重视两题xxxx年酒店营压力加收入增长趋缓部门群策群力围绕着保增长控成做文章前厅营销等部门营深挖潜力时酒店积极探索控制成路进步巩固半年营成果深入贯彻企业成秒钟分钱张纸滴水度电算起成理念酒店领导高度重视持续发展眼光节降耗保持企业竞争优势重性紧紧结合起理效益现工作情况总结:
切实加强领导层层分级抓落实
保证节降耗工作利推进酒店认真组织成立总理首部门理组员成理组根实际情况长航酒店源检查控制奖罚细进行重新修订源成章循发空调理规定部门组织收集员工节降耗金点子收集工作收集员工金点子68条切实行金点子付实施取明显效果厨房通分析工作流程提出洗碗间外余区域热水均关闭节约冷热水价差时加强耗成理力度加检查频率半年检查18次发现问题12项力监督部门节降耗实施情况科学制定节降耗目标部门责明确发动员工点滴做起身边事做起
二部门齐抓节效益显著
工程部作酒店源控制部门加强源统计分析源节约技改力度合理功率耗设备餐饮部制订系列节降耗活动方案建立回收物品登记表成立部检查控制组抓落实抓整改划定区域灯光空调等源设备理责客房部楼层pa联动通部交叉检查齐总结成功验基础员工广泛参加强前厅部沟通控房封楼层工作通天关电闸两次防止客外出房间空调然开着现象酒店部门采购部积极寻找节产品前厅部重新设计欢迎卡力求做操作简便节约成财务部加强仓库理时清理积压物资安全部巡更程中加强源理办公室努力控制办公费形成全员节降耗良氛围
三制度化理数化分析样化宣传
日常工作中部门制定节降耗计划书采取明确目标责方法细化控制耗方面员工区域张贴类节降耗宣传海报员工宣传橱窗实时进行节降耗活动图文茂报道营造讲节约重节良氛围区域灯明确开关时间关理规定做走灯灭走水关空调停良惯办公室纸问题全体员工做节点滴做起处着眼处着手工程部区域阶段电油气量实行天抄表纪录积累数做耗统计量化图表化通种表格做出关注天耗变化清节盲区杜绝隐
性浪费财务部通历史数分析结合实际部门节约成空间提供指导
四存问题
次节降耗月活动然取成绩观全局存许问题足表现方面:
1少数部门存认识位责明确制度落实等问题认节降耗工作讲形式走场没深刻领会项工作重性紧迫性艰巨性致措施落实够完善
2节牺牲服务质量代价降低客服务质量应影响服务标准然部分员工握节降耗服务质量度掌握灵活准确甚部门教条式形学酒店出台源控制细餐厅会场等刻板执行空调开关时间客开启空调客感觉服务位
总节降耗意义深远关酒店竞争力节约成提高企业营利润重部分长期坚持节降耗工作
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