2020食堂承包协议书范
篇2020食堂承包协议书范
甲方：___________(简称甲方)
乙方：___________(简称乙方)
根(中华民国合法)相关法律规定甲乙双方甲方食堂承包事宜协商达成事宜：
营方式
1甲方提供厨房餐厅全套厨房设备负责水电燃料厨工住宿
2乙方负责厨房设施维护财产发生损坏乙方需价赔偿
3乙方行采购加工负盈亏
4乙方行安排厨房员工负责厨房员工工资福利
5承包期必须添置更换厨房设备乙方提出甲方意甲方负责
二双方权利义务
1甲方权利义务：
1)甲方承包合规定监督乙方法营履行合做协调工作
2)甲方乙方进菜配菜营养搭配服务水卫生状况进行监督权求乙方时整改
3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序加强员工教育
2乙方权利义务：
1)乙方负责食堂营理具体包括食堂事菜肴搭配制作餐环境卫生服务等
2)乙方必须遵守国家方关环境食品卫生标准严禁供应腐烂变质食品保持菜肴新鲜卫生
3)乙方必须时供应甲方工作日餐做新鲜口花样翻新营养搭配
4)餐认真清洗食具消毒工作食堂部餐厅环境卫生全面清洁整理常清理食堂外水池水道确保畅通常清理灶台炊事品污垢
5)做消蚊蝇鼠害
6)冰柜定期清理霜消异味生熟物品分开存放
7)乙方现场工作员必须具健康证
8)食堂工作员工工资福利均乙方负责
9)厨房员工应遵守甲方公司项规章制度厨房纪律
三伙食标准
早餐_______元中餐_______元晚餐_______元夜宵_______元中中餐标准_______荤_______荤_______素菜_______汤_______水果晚餐标
准_______荤_______荤_______素菜_______汤_______水果米饭食(变动双方协商核定)
四结算方式
甲方双方核定餐数_______月计算餐费月_______日前现金支票付乙方
五合期限
试期_______月合期_______年_______年_______月_______日_______年_______月_______日止试期满双方均修改终止求直接进入正式合期合期满双方异议动续约
六合终止条例
甲方意终止合作关系须提前_______天通知乙方乙方意终止合作关系须提前_______天通知甲方
七违约责
1乙方提供洁食物造成甲方员食物中毒乙方负责赔偿承担相应法律果
2甲方未时结清乙方账款超_______日(结算确认单日起)应承担违约金_______天
3方意终止合作没提前通知方须赔偿方月餐费_______
八
合式两份甲乙双方执份双方签章生
效未事宜双方协商解决
甲方：__________________
甲方代表：______________
乙方：__________________
乙方代表：______________
日期：__________________
篇二2020食堂承包协议书范
甲方：（简称甲方）
乙方：：（简称乙方）
根中华民国合法相关法律规定甲乙双方甲方食堂承包事宜协商达成协议：
营方式
1甲方提供厨房餐厅员工食堂全套厨房设备
2乙方负责厨房设施维护发生损坏乙方需价赔偿重新购置
3乙方行采购加工负责食堂水电等负盈亏
4乙方行安排厨房员工负责厨房员工工资福利
二双方权利义务
1甲方权利义务
1)甲方承包合规定监督乙方法营履行合做协调工作
2)甲方乙方进菜配菜营养搭配服务水卫
生状况进行监督权求乙方时整改
3)甲方协助乙方维持食堂治安秩序加强员工教育
2乙方权利义务
1)乙方负责食堂营理具体包括食堂事菜肴搭配制作餐环境卫生服务等
2)乙方必须遵守国家方关环境食品卫生标准严禁供应腐烂变质食品非法渠道购买食油沟油等保持菜肴新鲜卫生安全
3)乙方必须时供应甲方员工餐做新鲜口花样翻新营养搭配
4)餐认真清洗食具消毒工作食堂部餐厅周边环境卫生全面清洁整理常清理食堂外水池水道确保畅通常清理灶台炊事品污垢
5)做消蚊蝇鼠害
6)冰柜定期清理霜消异味生熟物品分开存放
7)乙方现场工作员必须具健康证
8)食堂工作员工资福利均乙方负责
9)厨房员工应遵守甲方公司项规章制度厨房纪律
三伙食标准
1）中餐5元晚餐5元中中餐标准2荤
1素菜1汤晚餐标准2荤1素菜1汤米饭食（变动双方协商核定）
2）乙方需月提供购买清单便甲方核查
四结算方式
甲方ID餐系统核定餐数月计算餐费月15日前现金支票付乙方
五合期限
合期年x年3月1x年2月28日止合期满双方异议动续约
六合终止条例
甲方意终止合作关系须提前15天通知乙方乙方意终止合作关系须提前30天通知甲方
七违约责
1乙方提供洁食物造成甲方员食物中毒乙方负责全额赔偿承担相应法律果
2严禁非法渠道购买包装标志标志全食油沟油发现立终止合予严罚涉嫌触犯刑律移送公安机关处理
3员工食堂针甲方员工开放严禁外销售违反甲方权单方提出解约做补偿
八须遵守食堂相关规定
1餐时间：中餐1200—1300晚餐17：30—18：30
2严格遵守公司项规定讲究卫生勤剪指甲勤理发吐痰
3食堂全体业员配备两套专工作服装帽子
4食堂采购员必须采新鲜洁净原料制作食品发现腐败变质感官性状异常食品原料加工
5严格食品卫生求操作防止食物中毒
6清洗干净餐具整理齐备规律摆
7天清理月三次扫确保厨房环境卫生
8加强餐厅工作台工作区域卫生理时清扫弃物垃圾油污死角
9盛废弃物容器保持干净弃物外溢加盖放置弃物进行时处理
10食堂应生进熟出原合理安排工作程序防止生熟食品交叉污染食堂应设食品原料储存原料初加工烹饪加工备餐餐餐具工具清洗消毒等相独立专场中备餐间必须单独设立
11食堂业员集体餐分餐员年必须进行健康检查取健康证明方岗工作
12食堂业员出现咳嗽腹泻发热呕吐等碍食品卫生病症时应立脱离工作岗位查明病
排害食品卫生病症治愈方重新岗
13加强食堂安全保卫工作严禁食堂工作员外员意进入食堂食品加工操作间食品原料存放间等防止投毒事件发生确保员工餐卫生安全
14食堂采购员必须持效卫生许证营单位采购食品原料确保食品原料进货渠道规范确保食品质量卫生
15天采购食品原料进行质量检验验收记录直接源生产单位食品索取证件
16食品贮存场禁止存放毒害物品生活品
17接触盛装原料未成品成品刀墩板桶盆筐抹布工具容器必须标志明显做分开定位存放洗净保持清洁
九
合壹式贰份甲乙双方执壹份双方签字盖章生效未事宜双方协商解决
甲方乙方
甲方代表：乙方代表：
签约日期：年月日
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篇2020食堂承包协议书范
甲方：___________(简称甲方)
乙方：___________(简称乙方)
根(中华民国合法)相关法律规定甲乙双方甲方食堂承包事宜协商达成事宜：
营方式
1甲方提供厨房餐厅全套厨房设备负责水电燃料厨工住宿
2乙方负责厨房设施维护财产发生损坏乙方需价赔偿
3乙方行采购加工负盈亏
4乙方行安排厨房员工负责厨房员工工资福利
5承包期必须添置更换厨房设备乙方提出甲方意甲方负责
二双方权利义务
1甲方权利义务：
1)甲方承包合规定监督乙方法营履行合做协调工作
2)甲方乙方进菜配菜营养搭配服务水卫生状况进行监督权求乙方时整改
3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序加强员工教育
2乙方权利义务：
1)乙方负责食堂营理具体包括食堂事菜肴搭配制作餐环境卫生服务等
2)乙方必须遵守国家方关环境食品卫生标准严禁供应腐烂变质食品保持菜肴新鲜卫生
3)乙方必须时供应甲方工作日餐做新鲜口花样翻新营养搭配
4)餐认真清洗食具消毒工作食堂部餐厅环境卫生全面清洁整理常清理食堂外水池水道确保畅通常清理灶台炊事品污垢
5)做消蚊蝇鼠害
6)冰柜定期清理霜消异味生熟物品分开存放
7)乙方现场工作员必须具健康证
8)食堂工作员工工资福利均乙方负责
9)厨房员工应遵守甲方公司项规章制度厨房纪律
三伙食标准
早餐_______元中餐_______元晚餐_______元夜宵_______元中中餐标准_______荤_______荤_______素菜_______汤_______水果晚餐标
准_______荤_______荤_______素菜_______汤_______水果米饭食(变动双方协商核定)
四结算方式
甲方双方核定餐数_______月计算餐费月_______日前现金支票付乙方
五合期限
试期_______月合期_______年_______年_______月_______日_______年_______月_______日止试期满双方均修改终止求直接进入正式合期合期满双方异议动续约
六合终止条例
甲方意终止合作关系须提前_______天通知乙方乙方意终止合作关系须提前_______天通知甲方
七违约责
1乙方提供洁食物造成甲方员食物中毒乙方负责赔偿承担相应法律果
2甲方未时结清乙方账款超_______日(结算确认单日起)应承担违约金_______天
3方意终止合作没提前通知方须赔偿方月餐费_______
八
合式两份甲乙双方执份双方签章生
效未事宜双方协商解决
甲方：__________________
甲方代表：______________
乙方：__________________
乙方代表：______________
日期：__________________
篇二2020食堂承包协议书范
甲方：（简称甲方）
乙方：：（简称乙方）
根中华民国合法相关法律规定甲乙双方甲方食堂承包事宜协商达成协议：
营方式
1甲方提供厨房餐厅员工食堂全套厨房设备
2乙方负责厨房设施维护发生损坏乙方需价赔偿重新购置
3乙方行采购加工负责食堂水电等负盈亏
4乙方行安排厨房员工负责厨房员工工资福利
二双方权利义务
1甲方权利义务
1)甲方承包合规定监督乙方法营履行合做协调工作
2)甲方乙方进菜配菜营养搭配服务水卫
生状况进行监督权求乙方时整改
3)甲方协助乙方维持食堂治安秩序加强员工教育
2乙方权利义务
1)乙方负责食堂营理具体包括食堂事菜肴搭配制作餐环境卫生服务等
2)乙方必须遵守国家方关环境食品卫生标准严禁供应腐烂变质食品非法渠道购买食油沟油等保持菜肴新鲜卫生安全
3)乙方必须时供应甲方员工餐做新鲜口花样翻新营养搭配
4)餐认真清洗食具消毒工作食堂部餐厅周边环境卫生全面清洁整理常清理食堂外水池水道确保畅通常清理灶台炊事品污垢
5)做消蚊蝇鼠害
6)冰柜定期清理霜消异味生熟物品分开存放
7)乙方现场工作员必须具健康证
8)食堂工作员工资福利均乙方负责
9)厨房员工应遵守甲方公司项规章制度厨房纪律
三伙食标准
1）中餐5元晚餐5元中中餐标准2荤
1素菜1汤晚餐标准2荤1素菜1汤米饭食（变动双方协商核定）
2）乙方需月提供购买清单便甲方核查
四结算方式
甲方ID餐系统核定餐数月计算餐费月15日前现金支票付乙方
五合期限
合期年x年3月1x年2月28日止合期满双方异议动续约
六合终止条例
甲方意终止合作关系须提前15天通知乙方乙方意终止合作关系须提前30天通知甲方
七违约责
1乙方提供洁食物造成甲方员食物中毒乙方负责全额赔偿承担相应法律果
2严禁非法渠道购买包装标志标志全食油沟油发现立终止合予严罚涉嫌触犯刑律移送公安机关处理
3员工食堂针甲方员工开放严禁外销售违反甲方权单方提出解约做补偿
八须遵守食堂相关规定
1餐时间：中餐1200—1300晚餐17：30—18：30
2严格遵守公司项规定讲究卫生勤剪指甲勤理发吐痰
3食堂全体业员配备两套专工作服装帽子
4食堂采购员必须采新鲜洁净原料制作食品发现腐败变质感官性状异常食品原料加工
5严格食品卫生求操作防止食物中毒
6清洗干净餐具整理齐备规律摆
7天清理月三次扫确保厨房环境卫生
8加强餐厅工作台工作区域卫生理时清扫弃物垃圾油污死角
9盛废弃物容器保持干净弃物外溢加盖放置弃物进行时处理
10食堂应生进熟出原合理安排工作程序防止生熟食品交叉污染食堂应设食品原料储存原料初加工烹饪加工备餐餐餐具工具清洗消毒等相独立专场中备餐间必须单独设立
11食堂业员集体餐分餐员年必须进行健康检查取健康证明方岗工作
12食堂业员出现咳嗽腹泻发热呕吐等碍食品卫生病症时应立脱离工作岗位查明病
排害食品卫生病症治愈方重新岗
13加强食堂安全保卫工作严禁食堂工作员外员意进入食堂食品加工操作间食品原料存放间等防止投毒事件发生确保员工餐卫生安全
14食堂采购员必须持效卫生许证营单位采购食品原料确保食品原料进货渠道规范确保食品质量卫生
15天采购食品原料进行质量检验验收记录直接源生产单位食品索取证件
16食品贮存场禁止存放毒害物品生活品
17接触盛装原料未成品成品刀墩板桶盆筐抹布工具容器必须标志明显做分开定位存放洗净保持清洁
九
合壹式贰份甲乙双方执壹份双方签字盖章生效未事宜双方协商解决
甲方乙方
甲方代表：乙方代表：
签约日期：年月日
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