2016世界卫生日，WHO呼吁“食品安全”

2016世界卫生日WHO呼吁食品安全
　　世界卫生日诞生1948年年4月7日定世界卫生日年会关注领域选定题who确定XX年题食品安全
　　who数指出全球年约二百万死食物引起问题中部分童安全食品引起种疾病二百种包括癌症who呼吁：食品安全问题政府农民生产制作者供应商销售商消费者参项责工作 时公布食品问题存现状正进行事实：
　　年数百万食安全食品患病许丧失生命估计年仅腹泻夺走180万童生命中数疾病食品水受污染致适食物制备防止数食源性疾病发生
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　　二城市化进程世界范围断加速发展城市居民购买商业养殖制作食品原料增包括新鲜肉蛋鱼禽畜等食品处理制作会处理安全减少食源性疾病发生概率养殖源头开始预防
　　三国际范围食品事件发生数量性贸易全球化增加部分国度需进口食品原料产品增强进出口国家两方面安全控
　　四年年里新传染性疾病部分细菌病毒种动物病原体致中
许疾病现场动物处理关绝数h5n1感病例接触感染禽类感染适烹煮禽类没发现传播类避免禽类导致食源性疾病危险
　　五目前世界相关领域科研水问题没找效办法尤传统食品制作方法煎炸烘烤食品薯条熟制麦片甚咖啡高温烹制通常指120摄氏度程中形成某种物质诱发癌症丙烯酰胺科学家寻找方法时家庭中煎炸烧烤烘焙事物时候避免度
　　六重视童食品安全意识已成关键环节食品安全课纳入学校中童教育助社会广泛阶段成效
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　　who宣传食品安全问题防治问题时日常家庭生活提供重操作规范：
　　：厨房餐具时刻保持清洁
　　二：生熟食物分开放置
　　三：食物煮熟确保安全
　　四：食物确保合适温度保存
　　五：制作食品原料水格外注意
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