酒店质检部理制度
部门概述
质检部总理授权酒店员工遵章守纪行规范工作质量(含服务质量)完成务进行全面理部门酒店质量标准部门岗位职责项理制度酒店全部员全部时间全部容进行全面检查出现问题督促整改总理提供服务质量等方面信息数建议部门职1健全酒店质量理体系制订酒店全面质量理方针目标组织实施2负责制定完善酒店质量标准组织策划开展酒店全面质量理宣传教育提高全员质量意识3酒店日常生产营服务工作进行质量检查存质量问题进行分析纠偏监督整改4部门服务质量进行评估代表酒店进行相应奖惩
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二组织机构
质检部理 1名
质检领班 1名
质检员 2名
三工作准
1坚持总理直接领导原确保质量理工作公效进行
2质检部工作面酒店工作必须产品第环节抓起进行全程全方位理
3质检部重职责部门工作质量进行监督指导事项工作员需具高般理员专业知识工作责心理工作艺术等等
4质检部负责建设企业营理工作环节标准规范执行情况进行督导检查员工断进行培训质量理工作走规范化
5质量理工作简单错误进行 处罚通工作监督检查评估指导激励先进发现进纠正错误帮助提高终工作质量提高
6质量理工作严肃性决定位事质量理工作员必须坚持严格公正工作准
四岗位职责
1 质检部理岗位责制
(1)总理领导发现酒店工作中足时建立健全酒店项规章制度制定项操作标准规范程序
(2)参日常检查工作月质检情况进行统计分析质量分析会时进行通报
(3)针出现频率高问题研究解决办法出培训计划
(4)部门间争议问题负责调查核实提出处理意见协调部门间划清责便工作利开展
(5)负责部门工作计划培训计划制订月末工作总结分析找出差距足积极研究解决办法督促执行
(6)负责部门报事优质服务案例等奖励审批工作
(7)做型会议vtp客前部门准备情况检查工作
(8)时完成总理交办工作
2 质检部理职业素质求
(1)文化程度：具专相专学历
(2)职验：机关企业质量检查工作领导三年三星级宾馆质检部负责
① 语言力：会讲流利普通话较强语言表达力
② 仪表：良风度
③ 健康求：精力充沛常超时工作
④ 特殊求：具良政治素质原性强善协调部门层级关系保证级领导指示精神全面贯彻
⑤ 直接级：总理
⑥ 直接级：质检
3质检领班岗位责制
(1)监督落实酒店项规章制度
(2)监督落实酒店项规章制度程中发现健全完善方应时提出修改意见书面形式报级领导
(3) 整理月专查扣分奖分情况做出初步分析表
(4)负责日常会议提出确定问题调查落实核实奖励加分事例真实性
(5) 负责月底核部门专查扣分奖分统计否误
(6) 负责做员工解释工作
(7) 完成级领导交办项工作务
质检领班职业素质求：
① 文化程度：具中专学历
② 职验：定酒店质量检查验
③ 语言力：会讲流利普通话较强语言表达力
④ 仪表：端庄方较风度
⑤ 健康求：精力充沛青春活力
⑥ 特殊求：具良政治素质身做坚持原敢胆开展工作章办事事
直接级：质检部理
五酒店奖惩制度
促进酒店理水济效益断提高维护员工利益促进员工发展酒店理中严格执行奖优罚劣基方针特制订奖惩制度
第条宗旨
酒店员工均应严律折扣酒店项规章制度规定办事充分发挥力酒店事业发展收入增加格受尊敬事业取成酒店坚持功必奖必罚制度面前等奖惩原
第二条 员工奖励种类(初定)
1酒店佳员工奖
2酒店加分奖励
3酒店年终奖励
第三条员工惩罚种类(80条)：
1 轻微失(10条)
2 般失(20条)
3 严重失(20条)
4 重失(10条)
5 十岗(10条)
6 十辞退(10条)
第四条 奖罚执行程序
奖励执行程序
酒店暂时实行评选十佳员工酒店加分奖励年终奖励三种奖励办法
1十佳员工奖励办法
鼓励先进促进酒店理提高酒店发展增加济效益根聊城昌润酒店奖惩制度相关规定特制定办法
酒店佳员工月评选次月月初根月情况进行
二酒店佳员工原月评选十二位部门名额部门数划定中普通员工十位(暂定餐饮部三位客房部二位前厅部工程部财务部保安部位余销售部事部合成组位)领班干部单独评选二位特殊情况时组名额调剂
三获佳员工称号者必须具备条件：
1月未发生般违章违纪失
2月领导部门未发生重失失
3月终考核成绩部门(指十佳名额划定部门)名列前茅
4月未发生缺勤情况
四符合奖惩制度第四条款员工佳评选时优先权
五评选程序：月结束部门员工考核成绩高低排序取前三倍评选名额数员工做佳员工候选然部门领导持组织相关员进行评选评选时考虑工作成绩工作态度技术高低情况中择优确定二倍名额员然部门部公布征求员工意见确定作初选员干部评选时考核组终岗位考核成绩分取前三名作佳员工初选员
六初选名单确定部门填写佳员工评选表连评选事迹材料报酒店事部
七事部部报初选员情况进行审查核实确认评选重失误提交理办公会议讨
八总理根理办公会议讨结果确定佳员工名单签署公布
佳员工晋升提级福利遇休假培训等方面优先权佳员工物质奖励办法行规定
2员工奖励加分办法(附)
3酒店年终奖励办法(附)
二惩罚执行程序范围
1实行查免罚查轻罚专查严罚处罚原具体规定：发现质量问题查专查发现前事提醒觉悟立加改正未酒店造成损失免予处罚已酒店造成定程度损失减轻处罚(罚款减半)部门部组织检查部门负责进行查时发现问题时扣分少专查半尺度进行处理：部门部考核时生效酒店考核时计计情况外酒店质量理部门酒店领导关部门检查时发现惩罚条例处理
2酒店员工工作中出现违章违纪情况时发现应立改正外关部门领导应场填写违章违纪通知单(见附表)式二份份交部门月末作计算月考核成绩时份留质控部备查
3实行三全三全原
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第五条 处罚条例
轻微失(10条)
1仪表整规定着装女员工规定化妆服务员留长指甲留胡须涂色指甲油穿浅色袜子袜子破损员工工作时间佩带手链戒指手镯耳环项链等
2工作时间讲普通话
3规定配带工号牌
4工作区域发现纸屑杂物等时清
5穿着工装时三三成列排队行走
6指定员工通道走路宾客抢道争行
7行端含班时嘻笑闹说话声音口哼调吹口哨勾肩搭背见级领导客问候
8工作时间非指定点饮饮料
9未允许客洗手间客电梯坐堂沙发客桌客椅接听私电话
10规定参加班前班会应出席种会议规定进行考核
二般失(20条)
1吐痰乱丢东西墙乱涂乱划甚破坏酒店通告通知等宣传品
2工作中事合作
3未允许私酒店物品设备
4未允许私营业部门消费
5未允许种形式种目出售推销商品
6行雅含班时间客面前哈欠喷嚏挠头皮挖耳朵梳妆扮站立规范客礼貌语等
7遵守警卫制度拒绝交验关证件行李包裹携带私提包进入营业场
8遵守职工车停车制度
9工作时间未允许脱岗窜岗闲逛
10未允许班时间带领亲属朋友参观酒店
11私酒类带入酒店
12违犯员工宿舍理规定
13违反员工餐厅理规定
14理员员工违纪行视见规定处理
15服务中单手接递扔抛推钱物等
16规定开关电器
17送取卧具餐桌布等拖行走
18班时间吃零食
19摆弄客私物品
20迟早退
三严重失(20条)
1误工日规定补办请假手续
2违犯酒店关安全规章制度
3工作时间酒店非吸烟区吸烟
4客事出言逊甚威胁恐吓
5窥视骚扰客私生活(含翻动客文件衣物包裹偷听客电话)
6破坏酒店事客财物
7未允许进入客房间工作便进入客房间电视电话
8接受客礼品礼金隐瞒交公
9服指挥消极怠工停止工作工作拖拉规定完成职工作
10玩忽职守擅脱离工作岗位私外出
11工作负责损坏酒店财物发现酒店财物损失损坏时采取措施汇报甚调查核实时提供虚假情报
12班时睡觉棋扑克干私活事职工作相符活动
13违犯财纪律酒店规定程序规定接受现金支票信卡等
14更衣箱私藏工作关物品
15乱职权严重违犯酒店客销售政策
16携出物品签证手续酒店公财物带出酒店
17班时带酒意工作
18已证实犯失拒认错签字
19违反店规店纪思悔礼取闹
20规定填报考核单证弄虚作假
四重失(10条)
1出口伤粗言秽语污辱格
2外泄露酒店机密文件资料数等情报
3挑拨非乱传闲言诽谤酒店政策规定影响团结损害酒店形象声誉
4隐瞒失知情报欺瞒失者圆场
5遇坏伤害客酒店物品等行积极制止
6月旷工日(含日)二日
7顶撞宾客宾客争高低引起宾客投诉
8超越职权范围擅做关职工作事宜意作答造成良影响
9私客房洗浴动客品私处理宾客遗留物品
10认属情节严重影响恶劣应予严惩失
五十岗(10条)
1违犯操作规程责心强致酒店宾客财物蒙受重损失
2未许私配钥匙开启非理客房办公室文件柜办公抽屉更衣箱
3利职权收受贿赂回扣
4拒绝接受务服分配正常工作调动
5销毁图改原始记录帐单单等手段中饱私囊
6偷酒店宾客物品酒店客品食品利酒店设备干私活
7证驾驶酒开车
8酒店殴互相殴聚众闹事煽动参殴斗事件
9偷偷听意散布传播黄色书刊音品参入赌博变相赌博
10月连续旷工二日累计五日
六十辞退(10条)
1月连续旷工三天累计七天年类计十天(条属劝退范围)
2道德败坏生活作风正
3罢工煽动罢工
4拥携带收藏传播毒品违禁品
5危害调戏骚扰欺虏造成严重果
6诈骗酒店宾客财物
7蓄意破坏浪费酒店客种设施设备财物
8违犯操作规程安全规定引起灾害造成身伤亡设备设施产生严重损失
9受国家刑律治安条例处罚
10违反非辞退条款情节特严重影响特恶劣屡教改者
第六条 奖励办法程序
促进酒店理水济效益断提高维护员工利益促进员工发展酒店理中严格体现奖优罚劣基方针特制订奖励办法
第1条 宗旨
酒店员工均应严律折扣酒店项规章制度规定办事充分发挥力酒店事业发展收入增加格受尊敬事业取成酒店坚持功必奖必罚制度面前等奖惩原
第2条 员工奖励种类(初定)
4 重贡献奖
5 突出贡献奖
6 优异成绩奖
7 表现出色奖
第3条 奖励条例：
符合列条件者资格获重贡献奖(奖励20分)：
1努力工作合理化建议酒店理效益取明显提高酒店作出重贡献者
2省国行业类竞赛活动中获奖成绩卓著者
3拾金(拾物)昧价值超50000元者
4发现重事苗头隐患时采取措施防止重事发生者
5酒店重贡献者
二 符合列条件者资格获突出贡献奖(奖励10分)：
1工作中觉奉献服务优异成绩显著获总理特表扬者
2拾金(拾物)昧价值超1000元者
3发明创造厉行节约降低酒店成重贡献取显著成绩者
4市行业类竞赛活动中获奖成绩卓著者
5保护酒店财产宾客生命安全见义勇者
三 符合列条件者资格获优异成绩奖(奖励5分)：
1服务出色提供优质服务获顾客书面表扬者
2拾金(拾物)昧价值超100元者
3动承担非职工作解决酒店问题成绩突出者
4积极酒店报纸投稿获采者
5爱护公物节约开支成绩卓著者
6员工月超时工作(必需)超100时者
7坚持原检举揭发酒店错误现象问题获部门理领导表扬者
8拒收贿赂公私助乐获部门理领导表扬者
9酒店举办类重赛中获前三名者
10动总理提供书面意见合理化建议获总理肯定表扬者
四 符合列条件者资格获表现出色奖(奖励2分)：
1服务出色提供优质服务获顾客口头表扬者
2拾金(拾物)昧(价值20元)动交公者
3部门组织种赛中获优胜者
4违规违纪现象敢酒店质检部门胆举报证实者
5积极参加酒店组织种集体活动获组织部门表扬者
6助乐关心集体功私团结互助获部门理领导表扬者
7积极部门提供合理化建议获部门理领导表扬者
8爱护公物节约料增加效益定效果者获部门理领导肯定者
9带病坚持工作获部门理领导表扬者
10坚持原认真考核胆批评获部门理领导表扬者
第4条 奖励程序：
1表现出色奖部门领班签字首先部门理提报书面材料部门理签署意见报质量检验员质量检验员天进行调查审核证实误签署意见事部理批准达奖励通知书实施
2优异成绩奖部门理晨会时书面通报事实情况奖励意见质量检验员天进行调查审核证实误事部理签署意见报总理批准达奖励通知书实施
3突出贡献奖重贡献奖部门理晨会时书面通报事实情况奖励意见质量检验员天进行调查审核证实误事部理签署意见报总理办公会议批准达奖励通知书实施
第5条 相关规定：
1 奖励必须真实事实严禁弄虚作假骗取荣耀未规定报甚弄虚作假事理员进行处罚
2 员工批评举报权利弄虚作假者举报
3 制度具体条款奖励条例根酒店时期工作重点予时修改补充届时行达修订补充附
4 奖励办法酒店奖惩制度工资制度结合执行加分计入考核成绩月岗位考核成绩100分超100分部分计终考核成绩超100分分配效益工资时起作
制度执行结果妨碍酒店相关制度规定员工行进行奖励
第6条 年终奖励办法
断总结验断提高决定搞年年度总结评表彰工作作明年元月份工作重点切实做项工作特提出求单位结合单位具体情况编制关工作计划报
目：通年项工作进行系统总结基础肯定成绩找出差距表彰先进鼓励进明年项工作基础
二总结应程序进行：
1 统计汇总关原始资料
2 根统计结果进行分析
3 总结验教训提出改进措施建议
4 评表彰
三五方面容总结分析重点：
1 完成务：统计部门全年工作务完成情况工作业绩(含出勤超时工作时间工作务完成情况质量完成情况项指标完成情况工资收入情况等)
2 遵章守纪情况：统计部门全年奖分情况扣分情况违纪项次等
3 业务技术提高情况(含培训时间容提高改进情况存缺陷问题亟提高容等)
4 规章制度执行情况(含工资分配制度效益工资分配制度考核评分制度奖惩制度性化理制度巡检制度会议制度等)
5 编制明年工作计划
6
四总结评程序：制订计划布置动员统计总结讨评议部门审核汇总集中编写部门书面总结报告酒店集中汇总酒店书面总结报告会总结表彰
五先进评办法：五方面分进行评定：
1完成务(满分20分)：数量表示部门完成务数量者20分少者10分余例计算法数量统计部门职工互相评定部门领导评定相结合办法确定先职工互相评定15分少10分余例分部门领导分分5分少3分余例分然两项相加某员工项分
2工作时间(20分)：分实际出勤率(10分)超时工作(10分)两方面分评定实际出勤率10分出勤率100时10分缺勤1扣1分扣完止超时工作10分根实际超时工作时数超时工作1时001分计算满10分止两项相加出员工工作时间分
3遵章守纪(20分)：汇总年专查扣分查扣分总(查扣1分05分统计干部
连带罚分统扣分计)然述公式计算分：遵章守纪分40分专查扣分数执行制度月数×4
4服务(工作)质量(20分)：汇总年月终考核成绩分数高者20分低者10分余例算分
5业务技术(20分)：分实际技术水(10分)培训(10分)两项分计算业务技术水10分组织业务技术赛单位屡次赛中分折算分高者10分低者5分未参加赛者5分计算余例分培训10分参加培训累计时间(6分)培训效果(4分)分参加培训时间长者6分少者2分(全年未参加培训者分)余例分培训效果考核成绩折算成绩4分差者2分余例算分(全年未参加培训者分)
6工作(10分)：汇总年酒店布置工作分项容：
1 十佳员工加分：(5分)：月次1分满分止
2 推荐员工分(5分)：完成务5分未完成缺少数扣分
六先进评结果统计：根方面评定结果分少分进行排序(中完成务超时工作两项合作项服务(工作)质量业务技术两项合作项)然分高低列例评出：
1完成务超时工作标兵5完成务超时工作先进5完成务超时工作积极分子5
2遵章守纪标兵5遵章守纪先进5遵章守纪积极分子5
3服务(工作)质量标5服务(工作)质量先进5服务(工作)质量积极分子5
4酒店综合标兵5酒店综合先进5酒店综合积极分子5(单位具体数见附表)
5干部分理领班三部分进行办法例定
七确定：部门领导初审合格报酒店事部审核然总理办公会议确定
八奖励方案：分授予光荣称号外(约100)行予物质奖励具体方案定
九：
1种指标部门分配部门调节超
2进店工作足年者计算完成务出勤率关分数时均先进店工作月数12月类奖员奖金进店月数折扣满半年发全奖满半年发半奖
3综合分满60分者年发生责事顾客投诉者评标兵先进
4部门应严格规定评选保存原始记录备查严禁弄虚作假旦发现取消指标
5允许重复奖时项高奖全奖余折半奖
总理必时评选结果做适调整特殊情况总理负责解释决定
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部门概述
质检部总理授权酒店员工遵章守纪行规范工作质量(含服务质量)完成务进行全面理部门酒店质量标准部门岗位职责项理制度酒店全部员全部时间全部容进行全面检查出现问题督促整改总理提供服务质量等方面信息数建议部门职1健全酒店质量理体系制订酒店全面质量理方针目标组织实施2负责制定完善酒店质量标准组织策划开展酒店全面质量理宣传教育提高全员质量意识3酒店日常生产营服务工作进行质量检查存质量问题进行分析纠偏监督整改4部门服务质量进行评估代表酒店进行相应奖惩
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二组织机构
质检部理 1名
质检领班 1名
质检员 2名
三工作准
1坚持总理直接领导原确保质量理工作公效进行
2质检部工作面酒店工作必须产品第环节抓起进行全程全方位理
3质检部重职责部门工作质量进行监督指导事项工作员需具高般理员专业知识工作责心理工作艺术等等
4质检部负责建设企业营理工作环节标准规范执行情况进行督导检查员工断进行培训质量理工作走规范化
5质量理工作简单错误进行 处罚通工作监督检查评估指导激励先进发现进纠正错误帮助提高终工作质量提高
6质量理工作严肃性决定位事质量理工作员必须坚持严格公正工作准
四岗位职责
1 质检部理岗位责制
(1)总理领导发现酒店工作中足时建立健全酒店项规章制度制定项操作标准规范程序
(2)参日常检查工作月质检情况进行统计分析质量分析会时进行通报
(3)针出现频率高问题研究解决办法出培训计划
(4)部门间争议问题负责调查核实提出处理意见协调部门间划清责便工作利开展
(5)负责部门工作计划培训计划制订月末工作总结分析找出差距足积极研究解决办法督促执行
(6)负责部门报事优质服务案例等奖励审批工作
(7)做型会议vtp客前部门准备情况检查工作
(8)时完成总理交办工作
2 质检部理职业素质求
(1)文化程度：具专相专学历
(2)职验：机关企业质量检查工作领导三年三星级宾馆质检部负责
① 语言力：会讲流利普通话较强语言表达力
② 仪表：良风度
③ 健康求：精力充沛常超时工作
④ 特殊求：具良政治素质原性强善协调部门层级关系保证级领导指示精神全面贯彻
⑤ 直接级：总理
⑥ 直接级：质检
3质检领班岗位责制
(1)监督落实酒店项规章制度
(2)监督落实酒店项规章制度程中发现健全完善方应时提出修改意见书面形式报级领导
(3) 整理月专查扣分奖分情况做出初步分析表
(4)负责日常会议提出确定问题调查落实核实奖励加分事例真实性
(5) 负责月底核部门专查扣分奖分统计否误
(6) 负责做员工解释工作
(7) 完成级领导交办项工作务
质检领班职业素质求：
① 文化程度：具中专学历
② 职验：定酒店质量检查验
③ 语言力：会讲流利普通话较强语言表达力
④ 仪表：端庄方较风度
⑤ 健康求：精力充沛青春活力
⑥ 特殊求：具良政治素质身做坚持原敢胆开展工作章办事事
直接级：质检部理
五酒店奖惩制度
促进酒店理水济效益断提高维护员工利益促进员工发展酒店理中严格执行奖优罚劣基方针特制订奖惩制度
第条宗旨
酒店员工均应严律折扣酒店项规章制度规定办事充分发挥力酒店事业发展收入增加格受尊敬事业取成酒店坚持功必奖必罚制度面前等奖惩原
第二条 员工奖励种类(初定)
1酒店佳员工奖
2酒店加分奖励
3酒店年终奖励
第三条员工惩罚种类(80条)：
1 轻微失(10条)
2 般失(20条)
3 严重失(20条)
4 重失(10条)
5 十岗(10条)
6 十辞退(10条)
第四条 奖罚执行程序
奖励执行程序
酒店暂时实行评选十佳员工酒店加分奖励年终奖励三种奖励办法
1十佳员工奖励办法
鼓励先进促进酒店理提高酒店发展增加济效益根聊城昌润酒店奖惩制度相关规定特制定办法
酒店佳员工月评选次月月初根月情况进行
二酒店佳员工原月评选十二位部门名额部门数划定中普通员工十位(暂定餐饮部三位客房部二位前厅部工程部财务部保安部位余销售部事部合成组位)领班干部单独评选二位特殊情况时组名额调剂
三获佳员工称号者必须具备条件：
1月未发生般违章违纪失
2月领导部门未发生重失失
3月终考核成绩部门(指十佳名额划定部门)名列前茅
4月未发生缺勤情况
四符合奖惩制度第四条款员工佳评选时优先权
五评选程序：月结束部门员工考核成绩高低排序取前三倍评选名额数员工做佳员工候选然部门领导持组织相关员进行评选评选时考虑工作成绩工作态度技术高低情况中择优确定二倍名额员然部门部公布征求员工意见确定作初选员干部评选时考核组终岗位考核成绩分取前三名作佳员工初选员
六初选名单确定部门填写佳员工评选表连评选事迹材料报酒店事部
七事部部报初选员情况进行审查核实确认评选重失误提交理办公会议讨
八总理根理办公会议讨结果确定佳员工名单签署公布
佳员工晋升提级福利遇休假培训等方面优先权佳员工物质奖励办法行规定
2员工奖励加分办法(附)
3酒店年终奖励办法(附)
二惩罚执行程序范围
1实行查免罚查轻罚专查严罚处罚原具体规定：发现质量问题查专查发现前事提醒觉悟立加改正未酒店造成损失免予处罚已酒店造成定程度损失减轻处罚(罚款减半)部门部组织检查部门负责进行查时发现问题时扣分少专查半尺度进行处理：部门部考核时生效酒店考核时计计情况外酒店质量理部门酒店领导关部门检查时发现惩罚条例处理
2酒店员工工作中出现违章违纪情况时发现应立改正外关部门领导应场填写违章违纪通知单(见附表)式二份份交部门月末作计算月考核成绩时份留质控部备查
3实行三全三全原
欢迎家加盟海达华美斯国际酒店理(集团)股份限公司
第五条 处罚条例
轻微失(10条)
1仪表整规定着装女员工规定化妆服务员留长指甲留胡须涂色指甲油穿浅色袜子袜子破损员工工作时间佩带手链戒指手镯耳环项链等
2工作时间讲普通话
3规定配带工号牌
4工作区域发现纸屑杂物等时清
5穿着工装时三三成列排队行走
6指定员工通道走路宾客抢道争行
7行端含班时嘻笑闹说话声音口哼调吹口哨勾肩搭背见级领导客问候
8工作时间非指定点饮饮料
9未允许客洗手间客电梯坐堂沙发客桌客椅接听私电话
10规定参加班前班会应出席种会议规定进行考核
二般失(20条)
1吐痰乱丢东西墙乱涂乱划甚破坏酒店通告通知等宣传品
2工作中事合作
3未允许私酒店物品设备
4未允许私营业部门消费
5未允许种形式种目出售推销商品
6行雅含班时间客面前哈欠喷嚏挠头皮挖耳朵梳妆扮站立规范客礼貌语等
7遵守警卫制度拒绝交验关证件行李包裹携带私提包进入营业场
8遵守职工车停车制度
9工作时间未允许脱岗窜岗闲逛
10未允许班时间带领亲属朋友参观酒店
11私酒类带入酒店
12违犯员工宿舍理规定
13违反员工餐厅理规定
14理员员工违纪行视见规定处理
15服务中单手接递扔抛推钱物等
16规定开关电器
17送取卧具餐桌布等拖行走
18班时间吃零食
19摆弄客私物品
20迟早退
三严重失(20条)
1误工日规定补办请假手续
2违犯酒店关安全规章制度
3工作时间酒店非吸烟区吸烟
4客事出言逊甚威胁恐吓
5窥视骚扰客私生活(含翻动客文件衣物包裹偷听客电话)
6破坏酒店事客财物
7未允许进入客房间工作便进入客房间电视电话
8接受客礼品礼金隐瞒交公
9服指挥消极怠工停止工作工作拖拉规定完成职工作
10玩忽职守擅脱离工作岗位私外出
11工作负责损坏酒店财物发现酒店财物损失损坏时采取措施汇报甚调查核实时提供虚假情报
12班时睡觉棋扑克干私活事职工作相符活动
13违犯财纪律酒店规定程序规定接受现金支票信卡等
14更衣箱私藏工作关物品
15乱职权严重违犯酒店客销售政策
16携出物品签证手续酒店公财物带出酒店
17班时带酒意工作
18已证实犯失拒认错签字
19违反店规店纪思悔礼取闹
20规定填报考核单证弄虚作假
四重失(10条)
1出口伤粗言秽语污辱格
2外泄露酒店机密文件资料数等情报
3挑拨非乱传闲言诽谤酒店政策规定影响团结损害酒店形象声誉
4隐瞒失知情报欺瞒失者圆场
5遇坏伤害客酒店物品等行积极制止
6月旷工日(含日)二日
7顶撞宾客宾客争高低引起宾客投诉
8超越职权范围擅做关职工作事宜意作答造成良影响
9私客房洗浴动客品私处理宾客遗留物品
10认属情节严重影响恶劣应予严惩失
五十岗(10条)
1违犯操作规程责心强致酒店宾客财物蒙受重损失
2未许私配钥匙开启非理客房办公室文件柜办公抽屉更衣箱
3利职权收受贿赂回扣
4拒绝接受务服分配正常工作调动
5销毁图改原始记录帐单单等手段中饱私囊
6偷酒店宾客物品酒店客品食品利酒店设备干私活
7证驾驶酒开车
8酒店殴互相殴聚众闹事煽动参殴斗事件
9偷偷听意散布传播黄色书刊音品参入赌博变相赌博
10月连续旷工二日累计五日
六十辞退(10条)
1月连续旷工三天累计七天年类计十天(条属劝退范围)
2道德败坏生活作风正
3罢工煽动罢工
4拥携带收藏传播毒品违禁品
5危害调戏骚扰欺虏造成严重果
6诈骗酒店宾客财物
7蓄意破坏浪费酒店客种设施设备财物
8违犯操作规程安全规定引起灾害造成身伤亡设备设施产生严重损失
9受国家刑律治安条例处罚
10违反非辞退条款情节特严重影响特恶劣屡教改者
第六条 奖励办法程序
促进酒店理水济效益断提高维护员工利益促进员工发展酒店理中严格体现奖优罚劣基方针特制订奖励办法
第1条 宗旨
酒店员工均应严律折扣酒店项规章制度规定办事充分发挥力酒店事业发展收入增加格受尊敬事业取成酒店坚持功必奖必罚制度面前等奖惩原
第2条 员工奖励种类(初定)
4 重贡献奖
5 突出贡献奖
6 优异成绩奖
7 表现出色奖
第3条 奖励条例：
符合列条件者资格获重贡献奖(奖励20分)：
1努力工作合理化建议酒店理效益取明显提高酒店作出重贡献者
2省国行业类竞赛活动中获奖成绩卓著者
3拾金(拾物)昧价值超50000元者
4发现重事苗头隐患时采取措施防止重事发生者
5酒店重贡献者
二 符合列条件者资格获突出贡献奖(奖励10分)：
1工作中觉奉献服务优异成绩显著获总理特表扬者
2拾金(拾物)昧价值超1000元者
3发明创造厉行节约降低酒店成重贡献取显著成绩者
4市行业类竞赛活动中获奖成绩卓著者
5保护酒店财产宾客生命安全见义勇者
三 符合列条件者资格获优异成绩奖(奖励5分)：
1服务出色提供优质服务获顾客书面表扬者
2拾金(拾物)昧价值超100元者
3动承担非职工作解决酒店问题成绩突出者
4积极酒店报纸投稿获采者
5爱护公物节约开支成绩卓著者
6员工月超时工作(必需)超100时者
7坚持原检举揭发酒店错误现象问题获部门理领导表扬者
8拒收贿赂公私助乐获部门理领导表扬者
9酒店举办类重赛中获前三名者
10动总理提供书面意见合理化建议获总理肯定表扬者
四 符合列条件者资格获表现出色奖(奖励2分)：
1服务出色提供优质服务获顾客口头表扬者
2拾金(拾物)昧(价值20元)动交公者
3部门组织种赛中获优胜者
4违规违纪现象敢酒店质检部门胆举报证实者
5积极参加酒店组织种集体活动获组织部门表扬者
6助乐关心集体功私团结互助获部门理领导表扬者
7积极部门提供合理化建议获部门理领导表扬者
8爱护公物节约料增加效益定效果者获部门理领导肯定者
9带病坚持工作获部门理领导表扬者
10坚持原认真考核胆批评获部门理领导表扬者
第4条 奖励程序：
1表现出色奖部门领班签字首先部门理提报书面材料部门理签署意见报质量检验员质量检验员天进行调查审核证实误签署意见事部理批准达奖励通知书实施
2优异成绩奖部门理晨会时书面通报事实情况奖励意见质量检验员天进行调查审核证实误事部理签署意见报总理批准达奖励通知书实施
3突出贡献奖重贡献奖部门理晨会时书面通报事实情况奖励意见质量检验员天进行调查审核证实误事部理签署意见报总理办公会议批准达奖励通知书实施
第5条 相关规定：
1 奖励必须真实事实严禁弄虚作假骗取荣耀未规定报甚弄虚作假事理员进行处罚
2 员工批评举报权利弄虚作假者举报
3 制度具体条款奖励条例根酒店时期工作重点予时修改补充届时行达修订补充附
4 奖励办法酒店奖惩制度工资制度结合执行加分计入考核成绩月岗位考核成绩100分超100分部分计终考核成绩超100分分配效益工资时起作
制度执行结果妨碍酒店相关制度规定员工行进行奖励
第6条 年终奖励办法
断总结验断提高决定搞年年度总结评表彰工作作明年元月份工作重点切实做项工作特提出求单位结合单位具体情况编制关工作计划报
目：通年项工作进行系统总结基础肯定成绩找出差距表彰先进鼓励进明年项工作基础
二总结应程序进行：
1 统计汇总关原始资料
2 根统计结果进行分析
3 总结验教训提出改进措施建议
4 评表彰
三五方面容总结分析重点：
1 完成务：统计部门全年工作务完成情况工作业绩(含出勤超时工作时间工作务完成情况质量完成情况项指标完成情况工资收入情况等)
2 遵章守纪情况：统计部门全年奖分情况扣分情况违纪项次等
3 业务技术提高情况(含培训时间容提高改进情况存缺陷问题亟提高容等)
4 规章制度执行情况(含工资分配制度效益工资分配制度考核评分制度奖惩制度性化理制度巡检制度会议制度等)
5 编制明年工作计划
6
四总结评程序：制订计划布置动员统计总结讨评议部门审核汇总集中编写部门书面总结报告酒店集中汇总酒店书面总结报告会总结表彰
五先进评办法：五方面分进行评定：
1完成务(满分20分)：数量表示部门完成务数量者20分少者10分余例计算法数量统计部门职工互相评定部门领导评定相结合办法确定先职工互相评定15分少10分余例分部门领导分分5分少3分余例分然两项相加某员工项分
2工作时间(20分)：分实际出勤率(10分)超时工作(10分)两方面分评定实际出勤率10分出勤率100时10分缺勤1扣1分扣完止超时工作10分根实际超时工作时数超时工作1时001分计算满10分止两项相加出员工工作时间分
3遵章守纪(20分)：汇总年专查扣分查扣分总(查扣1分05分统计干部
连带罚分统扣分计)然述公式计算分：遵章守纪分40分专查扣分数执行制度月数×4
4服务(工作)质量(20分)：汇总年月终考核成绩分数高者20分低者10分余例算分
5业务技术(20分)：分实际技术水(10分)培训(10分)两项分计算业务技术水10分组织业务技术赛单位屡次赛中分折算分高者10分低者5分未参加赛者5分计算余例分培训10分参加培训累计时间(6分)培训效果(4分)分参加培训时间长者6分少者2分(全年未参加培训者分)余例分培训效果考核成绩折算成绩4分差者2分余例算分(全年未参加培训者分)
6工作(10分)：汇总年酒店布置工作分项容：
1 十佳员工加分：(5分)：月次1分满分止
2 推荐员工分(5分)：完成务5分未完成缺少数扣分
六先进评结果统计：根方面评定结果分少分进行排序(中完成务超时工作两项合作项服务(工作)质量业务技术两项合作项)然分高低列例评出：
1完成务超时工作标兵5完成务超时工作先进5完成务超时工作积极分子5
2遵章守纪标兵5遵章守纪先进5遵章守纪积极分子5
3服务(工作)质量标5服务(工作)质量先进5服务(工作)质量积极分子5
4酒店综合标兵5酒店综合先进5酒店综合积极分子5(单位具体数见附表)
5干部分理领班三部分进行办法例定
七确定：部门领导初审合格报酒店事部审核然总理办公会议确定
八奖励方案：分授予光荣称号外(约100)行予物质奖励具体方案定
九：
1种指标部门分配部门调节超
2进店工作足年者计算完成务出勤率关分数时均先进店工作月数12月类奖员奖金进店月数折扣满半年发全奖满半年发半奖
3综合分满60分者年发生责事顾客投诉者评标兵先进
4部门应严格规定评选保存原始记录备查严禁弄虚作假旦发现取消指标
5允许重复奖时项高奖全奖余折半奖
总理必时评选结果做适调整特殊情况总理负责解释决定
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