校园美食文化节活动策划书
活动题美食·文化·素质·创新二活动容意义 届校园美食文化节通举办学术报告·专题讲座美食嘉年华文化广场莘莘学子烹饪技赛食品广告设计赛等四系列活动提高学生实践力培养学生创新意识团结协作精神促进校园文化建设Ａ 学术报告专题讲座 通举办系列学术报告专题讲座促进广师生中国食品行业现状发展趋势相关食品企业状况研究动态进步解激发院学生热爱专业刻苦钻研积极性力促进校风学风建设加强校园学术氛围Ｂ 美食嘉年华文化广场 通邀请知名食品企业学校进行企业推广现场名优产品展示学生解中华民族源远流长饮食文化增进企业学校合作实现优势互补广学生参活动接触企业市场运作进步认识走社会奠定良基础Ｃ 莘莘学子烹饪技赛（分校学院赛广州区高校校际赛） 通举办集知识性趣味性体莘莘学子烹饪技赛学生活动中理联系实际培养学生动手力协作精神增强校学院兄弟高校交流合作Ｄ 食品广告设计赛通广告设计形式提高学电脑应水触发院学创作灵感激发学学专业热情调动学学积极性三系列活动时间安排1．活动时间：10月20日11月10日2．具体活动安排策划：
活动容 时间安排 点 开幕典礼暨第场学术报告 20日（星期六） 媒体课室 （教二—208） 二美食文化广场 27日（星期六） 8：00ＡＭ8：00ＰＭ 红满堂广场 三学术报告专题讲座 （6场） 10月20日11月10日 媒体课室 （教二—208） 四烹饪技赛 1 学院烹饪技赛 2 广州高校烹饪技赛 11月3日（星期六） 8：00ＡＭ9：00ＡＭ 11月3日（星期六） 9：30ＰＭ1100ＰＭ 华山学生饭堂 华山学生饭堂
五关食品广告设计知识竞赛（食品学院班参加） 11月3日（星期六） 3：00PM4：30PM 媒体课室 （教二—208） 六闭幕式 11月10日（星期六） 7：30ＰＭ9：00ＰＭ 学生活动中心
四系列活动方案Ａ 学术报告专题讲座系列活动★总负责：智男许雯雯（学生分会学部）（）活动目意义 通举办系列学术报告专题讲座校广师生中国食品行业现状发展趋势相关食品企业状况研究动态定解激发院学生热爱专业刻苦钻研积极性力促进校风学风建设加强校园学术氛围（二）学术报告题目讲1．题目：广东食品工业现状发展趋势 讲：广东食品行业协会副会长—张俊修先生2．题目：中国啤酒工业现状发展趋势 讲：珠江啤酒工业公司开发部部长—唐颖女士3．题目：食品添加剂发展现状 讲：广东食品工业研究长—李兆雄先生4．题目：食品质量问题研讨 讲：广东预防科学研究长—戴昌芳先生5．题目：面包糕点行业发展前问题 讲：梅山玛利酵母厂总理—谢拥葵先生6．题目：食品添加剂现代食品工业 讲：广东省食品工业发展总公司副理—杨冠丰先生（三）活动安排1．10月20日前学院关教师负责联系讲（学院政领导负责安排）落实讲座时间食品学院名义讲发出邀请函2．确定讲座时间学部派干事专门负责落实媒体课室3．落实课室印制请柬分团委宣传部负责制作宣传海报互联网发布信息校广播台发布通知4．学生分会外联部派工作员学校关领导发送请柬5．讲座天总支派老师负责接讲6．分团委组织部负责讲座现场关工作7．学生分会宣传部负责讲座现场摄影录音工作8．讲座结束学院领导致谢（四）费预算种费预计XX元Ｂ 美食嘉年华文化广场★总负责：龙秉智（学生分会席）黄嘉颖（学生分会外联部部
长）（）时间10月27日午8：00～午8：00（二）点华南农业学红满堂广场（三）活动目意义 通邀请知名食品企业学校进行企业推广现场名优产品展示学生解中华民族源远流长饮食文化增进企业学校合作实现优势互补广学生参活动接触企业市场运作定解成功走社会奠定良基础（四）活动容 企业推介名优产品展示奖游园活动免费品尝新产品（五）活动安排1．食品行业协会白云区科技局等单位发出邀请函希组织企业参加美食嘉年华文化广场活动2．学生分会秘书部负责设计美食嘉年华文化广场参加单位申请表3．外联部负责落实参加单位联系4．美食嘉年华文化广场现场布置方案（见附件）指挥组：龙秉智许晓宇黎明智男张丹丹黄钻杨莹刘杨黄嘉颖徐万瑞勤组：搬桌椅挂横幅摆设鲜花挂气球饮水机搬运理宣传组：红满堂广场装饰设计场景布置方案：（1）红满堂舞台背景：幕布标题—华南农业学第二届校园美食文化节节徽办协办承办单位（2）舞台布置：①四条联：标语定②六普通氢气球③彩喷布景板④持台（鲜花麦克风）⑤台阶中央鲜花摆设：200盆（源—华农花圃园设计—请园艺学院教师指导）⑥吉祥物摆设（红满堂舞台两侧）（3）红满堂草布置：①前三排贵宾席②草中央圆形区—参展企业学院成果展③参展企业展示区呈弧形分布④游戏区：两侧设电视DVD4台展示美食文化资料（学院提供）⑤游戏区布置（游戏区时进行两游戏三游戏区）：A区：99（1）00（2）B区：99（2）00（1）C区：99（3）00（5）展区员调动：99（4）班00（3）班中央展区全场音效果：98级学生⑥勤组：01级00（4）班（具体勤组负责安排）礼仪组：负责邀请领导（6）礼仪接员（10）六费预算种费预算计XX元Ｃ 莘莘学子烹饪技赛★总负责：王锐彬（分团委实践部）方树贵（学生分会生活部）（）活动时间11月3日午8：00～11：00校学院赛：午8：00~9：00广州区高校赛：午9：30~11：00（二）活动点华南农业学华山区学生饭堂（三）活
动目意义 通举办集知识性趣味性体莘莘学子烹饪技赛学生活动中理联系实际培养学生动手力协作精神增强校学院兄弟高校交流合作（四）赛规 求组选手烹制两菜式（包括规定菜式选菜式规定菜式材料组织方提供规定菜式料牛肉选菜式料特殊配料备普通配料组织方提供）参加赛选手需50分钟完成参赛菜品烹调台时间立停手否违规处理参加赛选手必须规定时间场否弃权（五）参赛方法校学院赛：学院单位组队参赛队选手两名学院选手学院组织培训参赛广州区高校赛：高校单位组队参赛队选手两名高校选手学校组织培训 请组参赛选手两菜式菜名选菜须配料定10月20日前送（寄）食品学院办公室址：广州 天河 五山 华南农业学食品学院美食节筹委会报名截止日期10月20日（六）评分细评委名单（暂定） 次活动评委知名美食专家专业士担务求保证次赛公公正公开1．赛评分细●色泽（15分）甲等 菜品色泽鲜艳引起食欲唤起胃口（11~15）乙等 菜品色泽较较引起食欲（6~10）丙等 菜品色泽般较难引起食欲（1~5）●香味（15分）甲等 菜品香味浓郁令产生食快动（11~15）乙等 菜品香味较较引起食欲（6~10）丙等 菜品香味般较难引起食欲（1~5）●滋味（15分）甲等 菜品味道鲜美令食回味欲罢（11~15）乙等 菜品味道较吃起较舒服（6~10）丙等 菜品味道般吃起没什感觉（1~5）●外形（15分）甲等 菜品外形特赏心悦目食欲增（11~15）乙等 菜品外形较较引起食欲（6~10）丙等 菜品外形般较意（1~5）●口感（15分）甲等 菜品口感做菜物相适应非常爽口（11~15）乙等 菜品口感较菜物较爽口（6~10）丙等 菜品口感般菜物够爽口（1~5）●创意（15分）甲等 菜品新奇特色菜配料搭配拘格（11~15）乙等 菜品俗中见新奇特足（6~10）丙等 菜品落入俗套基创新言（1~5）●菜名（10分）甲等 菜名意味深远涵引遐想（8~10）乙等 菜名较文采涵稍嫌足（
4~7）丙等 菜名较俗气缺乏涵（1~3）2．赛评委名单◆校学院烹饪技赛评委名单：（1） 黄功乐（特级厨师）（2） 李肇良（特级厨师）（3） 王计科（二级厨师）（4） 苏相利（饮食中心副）（5） 黄荷俊（华山饭堂理）◆广州区高校烹饪技赛评委名单：（1） 陈洪超（华南理工学特级技师）（2） 黄功乐（华南农业学特级厨师）（3） 陈志江（高级烹饪技师 广州绿茵阁饮食限行政总厨总理助理）（4） 张德义（高级烹饪技师 冰花酒店行政总厨营部理）（5） 陈海涛（高级烹饪技师 广州市东北企业限公司行政总厨）（七）赛流程1．莘莘学子烹饪技赛现场布置方案（1）具体工作员安排：
时间 容 负责 需员 11月2日晚7：00 初步布置会场 方树贵 2班 11月3日早6：00 全面布置会场 方树贵 2班 11月3日早6：30 学生委员场 王 娟 11月3日早7：00 礼仪姐司仪场 陈杏妍 11月3日早7：00 9：30 评委选手签评委离场入场 王 娟 礼仪姐8 11月3日早7：0011：00 维持现场秩序 张志鹏 5~6 11月3日早8：009：30 校门口接 邹士玉 4~5 11月3日早8：009：30 外校选手带队老师达会场接 陈杏妍 2~3 11月3日早9：009：15 清洁赛具 方树贵 10 11月3日早9：009：30 校赛选手离场外校选手入场 杨铭珊 2~3 11月3日早11：00 清理会场 方树贵 2班 11月3日早7：0011：00 现场协调 王锐彬陈杏妍 张志鹏王 娟
（2）挂三条横幅分位华山区饭堂门口华山区饭堂厅（3）挂三四幅宣传海报饭堂厅处（4）校门通饭堂路布置彩旗（5）饭堂厅悬挂种彩带2．校学院赛：（1）领导嘉宾评委选手入场（7：50前）（2）赛司仪介绍位领导嘉宾评委选手（7：55）（3）领导宣布赛开始（8：00）（4）现场进行类趣味问答奖竞猜（8：10~8：45）（5）选手完成菜品烹调评委评分（8：50）（6）领导嘉宾评委赛进行点评（9：00）（7）公布获奖选手领导嘉宾颁奖（9：00）3．校际赛：（1）嘉宾评委选手入场（8：45）（2）赛司仪介绍
位领导嘉宾评委选手（9：30）（3）领导宣布赛开始（9：30）（4）现场进行类趣味问答（9：35~10：15）（5）选手完成菜品烹调评委评分（10：20~10：30）（6）领导嘉宾评委赛进行点评（10：40）（7）公布获奖选手领导嘉宾颁奖（11：00）（八）费预算种费计3000元Ｄ 食品广告设计赛★总负责：黄韵莹（分团委宣传部）陈正（学生分会学部）（）活动时间11月3日午2：30～5：30（二）活动点校第二教学楼媒体课室（三）活动目意义 通广告设计形式提高学电脑应水触发院学创作灵感激发学学专业热情进步调动学学积极性（四）参赛单位食品学院学生班（20学生班）（五）参赛求份作品讲解时间：5分钟份作品现场演示时间：3分钟1．广告设计形式： （1）．广告招贴设计（班单位组参赛作美食文化节佳班级评选项目） （2）．式广告设计（利种电脑设计形式包括招贴flashmpegmp3制网页等等）注：届时班级评选评选分开评分评奖参加项类型算份作品2．广告设计容：（1）．华农食品学院年科研成果研制产品（2）．市场种食品系列品牌（3）．市场市食品企业公司作宣传3．具体求：（1）．广告招贴（班级佳班级评选项目）①招贴中需包括面设计产品（企业）信条广告语设计②作品需附创作意图构思③采电脑设计形式通PhotoShop形速PhotoDulex等作图软件设计广告招贴设计完成存35寸软盘软盘需贴写班级品牌名称标签10月30日交负责处④ 条件限制电脑制作A4作图纸美工作图（手画）负责扫描转入电脑作投影（扫描效果没电脑设计效果参赛时评分）（2）．式广告设计中广告招贴求述求相形式存入35寸软盘10月30日前交负责处日前直接负责联系（六）赛安排1．收集班作品排序存盘赛日先课室拷贝媒体课室电脑2．设计评分表3．邀请评委4．布置会场5．安排持设计会程6．颁奖（七）费预算种费总计1500元Ｅ
闭幕式暨总结表彰会★总负责：王娟（学生分会副秘书长）张志鹏（学生分会副席）（） 时间11月10日晚7：30（二） 点校学生活动中心（三）会程序1． 学生分会秘书部总结第二届校园美食节活动2． 学院领导讲话3． 表彰第二届校园美食文化节先进集体先进4． 颁奖5． 学院艺术团汇报演出6． 领导宣布第二届校园美食文化节闭幕（四）费预算奖金奖品费预计1500元五活动费预算（）预计收入部分1．校团委提供3000元2．学院提供3000元3．筹资金4000元计：10000元（二）费预算1．活动容预算（1）．系列学术报告专题讲座：XX元（2）．美食嘉年华文化广场：XX元（3）．莘莘学子烹饪技赛：3000元（4）．食品广告设计赛：1500元（5）．总结表彰：1500元2．组费预算（1）．策划组：XX元（2）．宣传组：3500元（3）．外联组：1500元（4）．勤组：3000元鸣 谢广东省食品行业协会广东省济贸易委员会轻纺处广州市白云区科技局珠江啤酒工业公司化昌源绿色食品厂 广州酒家利口福集团八景摄影印限公司爱竞赛网燕塘牛奶乳业限公司雀巢牛奶限公司宝鑫实业发展限公司华南农业学勤服务集团华南农业学乳品厂
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活动题美食·文化·素质·创新二活动容意义 届校园美食文化节通举办学术报告·专题讲座美食嘉年华文化广场莘莘学子烹饪技赛食品广告设计赛等四系列活动提高学生实践力培养学生创新意识团结协作精神促进校园文化建设Ａ 学术报告专题讲座 通举办系列学术报告专题讲座促进广师生中国食品行业现状发展趋势相关食品企业状况研究动态进步解激发院学生热爱专业刻苦钻研积极性力促进校风学风建设加强校园学术氛围Ｂ 美食嘉年华文化广场 通邀请知名食品企业学校进行企业推广现场名优产品展示学生解中华民族源远流长饮食文化增进企业学校合作实现优势互补广学生参活动接触企业市场运作进步认识走社会奠定良基础Ｃ 莘莘学子烹饪技赛（分校学院赛广州区高校校际赛） 通举办集知识性趣味性体莘莘学子烹饪技赛学生活动中理联系实际培养学生动手力协作精神增强校学院兄弟高校交流合作Ｄ 食品广告设计赛通广告设计形式提高学电脑应水触发院学创作灵感激发学学专业热情调动学学积极性三系列活动时间安排1．活动时间：10月20日11月10日2．具体活动安排策划：
活动容 时间安排 点 开幕典礼暨第场学术报告 20日（星期六） 媒体课室 （教二—208） 二美食文化广场 27日（星期六） 8：00ＡＭ8：00ＰＭ 红满堂广场 三学术报告专题讲座 （6场） 10月20日11月10日 媒体课室 （教二—208） 四烹饪技赛 1 学院烹饪技赛 2 广州高校烹饪技赛 11月3日（星期六） 8：00ＡＭ9：00ＡＭ 11月3日（星期六） 9：30ＰＭ1100ＰＭ 华山学生饭堂 华山学生饭堂
五关食品广告设计知识竞赛（食品学院班参加） 11月3日（星期六） 3：00PM4：30PM 媒体课室 （教二—208） 六闭幕式 11月10日（星期六） 7：30ＰＭ9：00ＰＭ 学生活动中心
四系列活动方案Ａ 学术报告专题讲座系列活动★总负责：智男许雯雯（学生分会学部）（）活动目意义 通举办系列学术报告专题讲座校广师生中国食品行业现状发展趋势相关食品企业状况研究动态定解激发院学生热爱专业刻苦钻研积极性力促进校风学风建设加强校园学术氛围（二）学术报告题目讲1．题目：广东食品工业现状发展趋势 讲：广东食品行业协会副会长—张俊修先生2．题目：中国啤酒工业现状发展趋势 讲：珠江啤酒工业公司开发部部长—唐颖女士3．题目：食品添加剂发展现状 讲：广东食品工业研究长—李兆雄先生4．题目：食品质量问题研讨 讲：广东预防科学研究长—戴昌芳先生5．题目：面包糕点行业发展前问题 讲：梅山玛利酵母厂总理—谢拥葵先生6．题目：食品添加剂现代食品工业 讲：广东省食品工业发展总公司副理—杨冠丰先生（三）活动安排1．10月20日前学院关教师负责联系讲（学院政领导负责安排）落实讲座时间食品学院名义讲发出邀请函2．确定讲座时间学部派干事专门负责落实媒体课室3．落实课室印制请柬分团委宣传部负责制作宣传海报互联网发布信息校广播台发布通知4．学生分会外联部派工作员学校关领导发送请柬5．讲座天总支派老师负责接讲6．分团委组织部负责讲座现场关工作7．学生分会宣传部负责讲座现场摄影录音工作8．讲座结束学院领导致谢（四）费预算种费预计XX元Ｂ 美食嘉年华文化广场★总负责：龙秉智（学生分会席）黄嘉颖（学生分会外联部部
长）（）时间10月27日午8：00～午8：00（二）点华南农业学红满堂广场（三）活动目意义 通邀请知名食品企业学校进行企业推广现场名优产品展示学生解中华民族源远流长饮食文化增进企业学校合作实现优势互补广学生参活动接触企业市场运作定解成功走社会奠定良基础（四）活动容 企业推介名优产品展示奖游园活动免费品尝新产品（五）活动安排1．食品行业协会白云区科技局等单位发出邀请函希组织企业参加美食嘉年华文化广场活动2．学生分会秘书部负责设计美食嘉年华文化广场参加单位申请表3．外联部负责落实参加单位联系4．美食嘉年华文化广场现场布置方案（见附件）指挥组：龙秉智许晓宇黎明智男张丹丹黄钻杨莹刘杨黄嘉颖徐万瑞勤组：搬桌椅挂横幅摆设鲜花挂气球饮水机搬运理宣传组：红满堂广场装饰设计场景布置方案：（1）红满堂舞台背景：幕布标题—华南农业学第二届校园美食文化节节徽办协办承办单位（2）舞台布置：①四条联：标语定②六普通氢气球③彩喷布景板④持台（鲜花麦克风）⑤台阶中央鲜花摆设：200盆（源—华农花圃园设计—请园艺学院教师指导）⑥吉祥物摆设（红满堂舞台两侧）（3）红满堂草布置：①前三排贵宾席②草中央圆形区—参展企业学院成果展③参展企业展示区呈弧形分布④游戏区：两侧设电视DVD4台展示美食文化资料（学院提供）⑤游戏区布置（游戏区时进行两游戏三游戏区）：A区：99（1）00（2）B区：99（2）00（1）C区：99（3）00（5）展区员调动：99（4）班00（3）班中央展区全场音效果：98级学生⑥勤组：01级00（4）班（具体勤组负责安排）礼仪组：负责邀请领导（6）礼仪接员（10）六费预算种费预算计XX元Ｃ 莘莘学子烹饪技赛★总负责：王锐彬（分团委实践部）方树贵（学生分会生活部）（）活动时间11月3日午8：00～11：00校学院赛：午8：00~9：00广州区高校赛：午9：30~11：00（二）活动点华南农业学华山区学生饭堂（三）活
动目意义 通举办集知识性趣味性体莘莘学子烹饪技赛学生活动中理联系实际培养学生动手力协作精神增强校学院兄弟高校交流合作（四）赛规 求组选手烹制两菜式（包括规定菜式选菜式规定菜式材料组织方提供规定菜式料牛肉选菜式料特殊配料备普通配料组织方提供）参加赛选手需50分钟完成参赛菜品烹调台时间立停手否违规处理参加赛选手必须规定时间场否弃权（五）参赛方法校学院赛：学院单位组队参赛队选手两名学院选手学院组织培训参赛广州区高校赛：高校单位组队参赛队选手两名高校选手学校组织培训 请组参赛选手两菜式菜名选菜须配料定10月20日前送（寄）食品学院办公室址：广州 天河 五山 华南农业学食品学院美食节筹委会报名截止日期10月20日（六）评分细评委名单（暂定） 次活动评委知名美食专家专业士担务求保证次赛公公正公开1．赛评分细●色泽（15分）甲等 菜品色泽鲜艳引起食欲唤起胃口（11~15）乙等 菜品色泽较较引起食欲（6~10）丙等 菜品色泽般较难引起食欲（1~5）●香味（15分）甲等 菜品香味浓郁令产生食快动（11~15）乙等 菜品香味较较引起食欲（6~10）丙等 菜品香味般较难引起食欲（1~5）●滋味（15分）甲等 菜品味道鲜美令食回味欲罢（11~15）乙等 菜品味道较吃起较舒服（6~10）丙等 菜品味道般吃起没什感觉（1~5）●外形（15分）甲等 菜品外形特赏心悦目食欲增（11~15）乙等 菜品外形较较引起食欲（6~10）丙等 菜品外形般较意（1~5）●口感（15分）甲等 菜品口感做菜物相适应非常爽口（11~15）乙等 菜品口感较菜物较爽口（6~10）丙等 菜品口感般菜物够爽口（1~5）●创意（15分）甲等 菜品新奇特色菜配料搭配拘格（11~15）乙等 菜品俗中见新奇特足（6~10）丙等 菜品落入俗套基创新言（1~5）●菜名（10分）甲等 菜名意味深远涵引遐想（8~10）乙等 菜名较文采涵稍嫌足（
4~7）丙等 菜名较俗气缺乏涵（1~3）2．赛评委名单◆校学院烹饪技赛评委名单：（1） 黄功乐（特级厨师）（2） 李肇良（特级厨师）（3） 王计科（二级厨师）（4） 苏相利（饮食中心副）（5） 黄荷俊（华山饭堂理）◆广州区高校烹饪技赛评委名单：（1） 陈洪超（华南理工学特级技师）（2） 黄功乐（华南农业学特级厨师）（3） 陈志江（高级烹饪技师 广州绿茵阁饮食限行政总厨总理助理）（4） 张德义（高级烹饪技师 冰花酒店行政总厨营部理）（5） 陈海涛（高级烹饪技师 广州市东北企业限公司行政总厨）（七）赛流程1．莘莘学子烹饪技赛现场布置方案（1）具体工作员安排：
时间 容 负责 需员 11月2日晚7：00 初步布置会场 方树贵 2班 11月3日早6：00 全面布置会场 方树贵 2班 11月3日早6：30 学生委员场 王 娟 11月3日早7：00 礼仪姐司仪场 陈杏妍 11月3日早7：00 9：30 评委选手签评委离场入场 王 娟 礼仪姐8 11月3日早7：0011：00 维持现场秩序 张志鹏 5~6 11月3日早8：009：30 校门口接 邹士玉 4~5 11月3日早8：009：30 外校选手带队老师达会场接 陈杏妍 2~3 11月3日早9：009：15 清洁赛具 方树贵 10 11月3日早9：009：30 校赛选手离场外校选手入场 杨铭珊 2~3 11月3日早11：00 清理会场 方树贵 2班 11月3日早7：0011：00 现场协调 王锐彬陈杏妍 张志鹏王 娟
（2）挂三条横幅分位华山区饭堂门口华山区饭堂厅（3）挂三四幅宣传海报饭堂厅处（4）校门通饭堂路布置彩旗（5）饭堂厅悬挂种彩带2．校学院赛：（1）领导嘉宾评委选手入场（7：50前）（2）赛司仪介绍位领导嘉宾评委选手（7：55）（3）领导宣布赛开始（8：00）（4）现场进行类趣味问答奖竞猜（8：10~8：45）（5）选手完成菜品烹调评委评分（8：50）（6）领导嘉宾评委赛进行点评（9：00）（7）公布获奖选手领导嘉宾颁奖（9：00）3．校际赛：（1）嘉宾评委选手入场（8：45）（2）赛司仪介绍
位领导嘉宾评委选手（9：30）（3）领导宣布赛开始（9：30）（4）现场进行类趣味问答（9：35~10：15）（5）选手完成菜品烹调评委评分（10：20~10：30）（6）领导嘉宾评委赛进行点评（10：40）（7）公布获奖选手领导嘉宾颁奖（11：00）（八）费预算种费计3000元Ｄ 食品广告设计赛★总负责：黄韵莹（分团委宣传部）陈正（学生分会学部）（）活动时间11月3日午2：30～5：30（二）活动点校第二教学楼媒体课室（三）活动目意义 通广告设计形式提高学电脑应水触发院学创作灵感激发学学专业热情进步调动学学积极性（四）参赛单位食品学院学生班（20学生班）（五）参赛求份作品讲解时间：5分钟份作品现场演示时间：3分钟1．广告设计形式： （1）．广告招贴设计（班单位组参赛作美食文化节佳班级评选项目） （2）．式广告设计（利种电脑设计形式包括招贴flashmpegmp3制网页等等）注：届时班级评选评选分开评分评奖参加项类型算份作品2．广告设计容：（1）．华农食品学院年科研成果研制产品（2）．市场种食品系列品牌（3）．市场市食品企业公司作宣传3．具体求：（1）．广告招贴（班级佳班级评选项目）①招贴中需包括面设计产品（企业）信条广告语设计②作品需附创作意图构思③采电脑设计形式通PhotoShop形速PhotoDulex等作图软件设计广告招贴设计完成存35寸软盘软盘需贴写班级品牌名称标签10月30日交负责处④ 条件限制电脑制作A4作图纸美工作图（手画）负责扫描转入电脑作投影（扫描效果没电脑设计效果参赛时评分）（2）．式广告设计中广告招贴求述求相形式存入35寸软盘10月30日前交负责处日前直接负责联系（六）赛安排1．收集班作品排序存盘赛日先课室拷贝媒体课室电脑2．设计评分表3．邀请评委4．布置会场5．安排持设计会程6．颁奖（七）费预算种费总计1500元Ｅ
闭幕式暨总结表彰会★总负责：王娟（学生分会副秘书长）张志鹏（学生分会副席）（） 时间11月10日晚7：30（二） 点校学生活动中心（三）会程序1． 学生分会秘书部总结第二届校园美食节活动2． 学院领导讲话3． 表彰第二届校园美食文化节先进集体先进4． 颁奖5． 学院艺术团汇报演出6． 领导宣布第二届校园美食文化节闭幕（四）费预算奖金奖品费预计1500元五活动费预算（）预计收入部分1．校团委提供3000元2．学院提供3000元3．筹资金4000元计：10000元（二）费预算1．活动容预算（1）．系列学术报告专题讲座：XX元（2）．美食嘉年华文化广场：XX元（3）．莘莘学子烹饪技赛：3000元（4）．食品广告设计赛：1500元（5）．总结表彰：1500元2．组费预算（1）．策划组：XX元（2）．宣传组：3500元（3）．外联组：1500元（4）．勤组：3000元鸣 谢广东省食品行业协会广东省济贸易委员会轻纺处广州市白云区科技局珠江啤酒工业公司化昌源绿色食品厂 广州酒家利口福集团八景摄影印限公司爱竞赛网燕塘牛奶乳业限公司雀巢牛奶限公司宝鑫实业发展限公司华南农业学勤服务集团华南农业学乳品厂
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