快餐商业计划书
第篇：关营养快餐商业计划书范文
方便快捷餐饮食品否提供满足体需求种营养呢做点营养快餐营养快餐项目年热门项目面篇营养快餐商业计划书范文供参考
商业计划书概：营养快餐商业计划书围绕创建学生营养快餐厅展开调查分析计划阐述学校附段开办餐厅具体容属创业计划类
二公司概述：
店位××信息职业技术学院商业街针客户群学生邻居民工员营面积约五十米米左右提供早餐午餐晚餐特色冷饮休闲餐饮等早餐浙江等南方吃特色然北方吃少品种口味全营养丰餐者更选择午餐晚餐南北方口味菜式非餐点提供种冷饮果汁薄冰冰粥冰豆甜汤冰冻咖啡水果拼盘等餐厅采助快餐方式顾客更轻松餐环境更选择空间
餐厅装饰然意时负现代气息墙面采偏淡温色调厨房布置合理精致采光性整体感观介家庭厨房性质酒店厨房性质间
三市场分析
优势分析：餐厅营解决学校食堂饭菜口味单等问题流动摊卫生没保证担忧食堂样方便快捷节约时间外餐厅采助选择方式应该容易受顾客欢迎节省部分力资源时非餐点提供冷饮冰粥咖啡等提供免费茶水劣势分析：刚起步快餐店规模较餐力资源服务项目等较限学城外竞争较激烈存着劣势方面学校假期固定寒暑假期间客源会骤降寒假期间会暑期更少会较难解决问题
四市场营销战略(营养快餐商业计划书重点容)
1餐厅开业前作广告宣传客户群针学生学生中信息传递速度广度宣传费太力度需进行传单媒体(：音响)等形式简单广告
2餐厅采取助餐方式免费茶水鲜汤米饭质量相竞争者采做法(：蒸熟种南方饭馆常见米饭做法)口感众求竞争者元吃饱顾客更优惠吸引更客源外餐厅推出水果拼盘八宝饭等情侣套餐休闲饮食空缺成店特色
3餐厅锈钢制助餐盘节约环保废弃物便倾倒养殖户联系免费定期收取互利悉竞争者方面做位良餐环境吸引更顾客
4暑假期间然客源会骤降毕竟部分留校学生附居民工员届时采取减少生产量转移服务重点等方式改善暑期营状况寒假期间考虑修业月已减少必成支出
5市场济快速发展变化动态长远眼光企业发展进行分析制作出长期计划阶段该营总体状况进行总结做出步计划呈阶梯状发展模式营稳定考虑扩营增加服务项目寻找新市场做连锁营慢慢造品牌专学生提供饮食餐饮行业发展总长远眼光问题企业未
六餐厅理结构
店长兼收银1名厨师1名服务生2名
七财务状况分析
八营养快餐商业计划书附录：
北京尊盛代写：商业计划书财务顾问
资金申请报告
第二篇：警长快餐商业计划书
警长营养快餐店 权结构
公司合伙制公司李易刘蕊史军民（刘蕊男朋友）投资者建立中史军民专业厨师学校毕业具3年工作验厨菜品李易刘蕊黑龙江东方学院济理系毕业济理学学士学位懂公司理负责公司理财务理等店铺址选择……
店铺概述
快餐店产品盒饭菜品达24种位学聚集中心段针客户群学生教师附公司员工居民等营面积约80米左右提供午餐晚餐酒水等午餐晚餐设南北方口味菜式盒饭形式出售酒水提供种啤酒白酒饮料等餐厅采半助方式顾客更轻松餐环境餐厅装饰简单餐快进快出风格提供免费送餐服务商业模式
快餐店盈利通销售盒饭酒水等赚取利润提供外卖服务提高盒饭销售量吸引顾客提高市场占率
情况 店铺注册法毕业学生黑龙江学生创业政策享受税收减免政府事行政部门属中介服务机构免费创业毕业生保事档案（包括代办社保职称档案工资等关手续）2年提供免费查询劳动力供求信息免费发布招聘广告等服务适减免参加集市劳务交流活动收费优惠创办企业员工提供次培训测评服务
产品背景成立背景
校学生深知令头疼 吃饭问题总结说食堂饭菜问题学校食堂普遍锅菜方式做然价格较低少真正学生欢迎学生食堂饭菜抱怨更然学生校外餐价格较昂贵天天数学生迫济素校食堂餐食堂饭菜质量法保证食堂饭菜质量保证会导致问题学生营养甚学生常食堂吃饭吃外面卖零食摊东西营养良均衡胃病等该出现学生中病症屡见鲜学生身心健康埋隐患决定整合食堂饭店优缺开家警长快餐店
店铺设计
需租赁80米门市房购买蒸饭机台炉灶二套11套桌椅次性餐具热水器台电瓶车2台送餐箱2
理团队 旨结构
理名：李易 东方学院迎接毕业生（兼职送餐）具创新思想 厨师名：史军民 新东方厨师学校毕业三年工作验厨艺精湛 财务理名：刘蕊 东方学院迎接毕业生 （兼职服务员）懂会计学相关知识 理团队空缺
砧板盒名：招聘具工作验员 女服务员名：高中学历
送餐员名：高中学历哈南新区员优先
计时工名：兼职学生（午餐晚餐时间工作） 组织机构 点采取扁式旨架构李易负责店铺日常运营未发展方石俊明负责菜品质量检验刘蕊店铺财务分工明确司职样利民名想法充分表达定程度提高办事效率理效率高更利观动性发挥 产品服务 产品介绍
店铺设立24种炒菜中档饭店菜品标准初期菜品设5荤菜19素菜定期更换次菜品保持菜品样店提供免费开水咸菜提供电话订餐送餐服务盒饭分2荤2素荤3素全素3档次价格定位987元根顾客需求灵活调整1店设专门员顾客提供餐服务2免费提供次性水杯
店优势
市场类盒饭快餐相公司优势1采取家常菜形式炒菜顾客种家感觉优锅饭做饭形式菜品口感佳2保证日剩菜日菜品新鲜保证顾客健康3菜品供应速快减少等时间顾客争取更休息时间4专门送餐员保证准时准点送达5坚持绿色健康添加
调味料外非法添加剂6价格济实惠成原价格会类产品中低定济实惠
产品资源
蔬菜肉类等原材料选择哈达屯果蔬批发市场采购史军民年工作验哈达部分批发商着密切业务关系密切采购优质低价原材料
市场分析
目标市场
1针客户群哈南新区9校学生教师哈南新区学城约10万师生市场占率1计算天店固定客源达1000
2附工厂工工员……
3……
营销策略
1 开业第月通发放代金券形式进行降价促销
2 发放传单高校出宣传标语出资校园广播站进行广播宣传
3 保证菜品质量避免锅饭形式食堂形成差异化竞争
4 店服务员送餐员统服装种清新卫生实惠温馨餐氛围形
成形象策略
5 店免费提供开水咸菜店外提供电话订餐送餐服务三分起送（包括三分）
提高销售量
6 店惨剧次性餐具减少餐具清洗带成费
7 寒暑假期间根市场情况变化营重点转移附公司职员居民房区工
业园较例哈飞哈锅口乐裕昌食品等企事业单位职工数量预计达30万
8 根35年营情况考虑开设分店实行连锁营模式
9 餐厅实行会员制会员进入餐馆享受优惠稳定客户群 竞争分析
竞争形式1：哈南新区附家餐馆会店曹成潜威胁
2曹品模仿店形成竞争3学校食堂进行改革提高饭菜质量低价出售恶性竞争
竞争手：1校园食堂：优势：价格低学生客流量：劣势：采取锅饭方式注重饭菜质量
2杨国福麻辣烫：优势：众喜爱连锁营固定顾客群劣势：营养价值低长期食害圣体健康
3窑条街(类似新中新市场)优势：品种样化：劣势：卫生保证
3进哈南新区餐馆
swot分析法：
优势：店铺快餐营养绿色健康消费者生源稳定校生数量数量观客户群附工程机居民市场开发潜力
劣势资金短缺足法实现预期目标物价波动幅度较课损害预期利润点
机遇校园食堂饭菜质量较低法满足学生健康需求附餐馆较少竞争压力较
挑战：辈模仿着搬迁学断附餐馆数量会断会加店铺竞争压力
生产营计划：
营理念：
顾客中心高品质求菜品注重学生营养健康顾客满意进行底底 服务理念：微笑服务
短期目标：年哈南新区站稳脚两年收回成
长期目标5年区开设两家分店形成规模化营
融资计划：1李易刘蕊史军民负责店铺日常营理投资者负责起资金缺口投资者享受30净利润分红权利具公司法位普通股东享知情权等参公司理总计投资金额30万元中资金10万元资金缺口20万元
通提供送餐服务店设免费开水拌菜等吸引顾客
投资回报年净利润30返投资者5年投资者选着否撤回投资作股
财务分析
风险策
风险
1
2
3
4 技术风险忽视菜品创新容易造成客流量缺失店技术含量较低辈模仿 市场风险：会附开设类似餐厅短期目标群没达预期数量 财务风险：续资金足导致资金链断裂忽视潜资金流失 理风险营者决策失误导致店铺营造成财产损失原料供应商发生李易突原料供应保障
策
1
2
3
4 重视菜品创新开发出独特菜品口味 加强理提高服务质量服务餐馆形成差异化竞争 解投资者投资实力财务理员运专业知识吧财务风险压倒低 原料合作商保持良合作关系保证原料供：加强理团队合作沟通减少决策失误出现
退出方式
5年投资者选着否撤回投资作股
第三篇：快餐加盟店商业计划书模板格式
快餐加盟店商业计划书模板格式
阅读注意事项保密注意事项
快餐加盟店计划书摘
公司营目标商业模式 6
二项目建设容规模 6
三项目财务预测 7
四融资求 8
第章 快餐加盟企业概况 9
企业基情况 9
1项目业信息 9
2公司历史革 9
3公司组织结构 9
4公司员构成 9
二企业营业绩 10
三公司理团队 11
1团队理员 11
2团队素质 12
第二章 快餐加盟企业产品服务
企业营模式 14
二企业服务产品结构 14
三中心卖场快餐加盟店卖场 15
1中心卖场规划 15
2卖场设计 16
3卖场运营理 18
4直营卖场快餐加盟店运作计划 21
四加盟店 21
1加盟店营模式 22
2加盟业务操作流程 22
3加盟成费投资预测 24
4加盟商利益分析 26
六增值服务 29
1电子商务服务 29
2物流服务 30
七服务质量控制 31
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第三章 快餐行业市场分析
产品行业现状发展前景 35
1产品行业现状 35
2产品行业发展前景 38
3产品商业零售行业现状发展前景 38
二市场分析 40
1市场潜力 40
2市场增长预测 41
3目标市场 41
4市场份额 43
三市场竞争策 43
1市场竞争情况 43
2竞争策 44
四产业政策 45
第四章 快餐加盟店营销战略cis计划
营销目标 47
二营销策略 47
1品牌策略 47
2服务市场定位组合策略 48
3价格策略 48
4销售方式渠道营销策略 49
5广告策略 49
6促销策略 50
7公关策略 51
三营销队伍建设计划 51
四cis计划 52
1企业cis战略 52
2快餐加盟店统cis系统 53
五售服务体系 54
1服务宗旨 54
2售服务体系基功 54
六文化活动营销策略 55
第五章 快餐加盟店建设计划
建设容规模 56
二选址项目区概况 58
1快餐加盟店选址 58
2项目区简介 58
三直营中心卖场建设计划 60
1建设容投资概算 60
2建设进度 61
四快餐加盟店建设计划 61
1建设容规模 61
2建设进度 62
3快餐加盟店建设投资概算 63
五快餐加盟店商务网建网计划 64
1快餐加盟店商务网络系统建网目标 64
2网络设计原 64
2网络拓扑结构图 65
3外部web站点 67
4网络系统投资概算 67
六建设成控制 68
第六章 发展战略目标
长期发展战略 69
二战略发展目标 69
1质化目标 69
2量化目标 69
三加盟企业营发展战略 71
1企业总体营发展战略 71
2企业运营体制 71
3产品服务发展战略 72
4资运营战略 73
5国际发展战略 74
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第七章 快餐加盟店理
快餐加盟店理组织结构 75
1公司总部机构设置 75
2卖场机构设置 75
二理机制 76
1董事会领导总理负责制 76
2激励机制 76
3财务控制机制 77
4监督机制 77
5理信息系统（mis） 77
三力资源计划 79
1公司雇员计划 79
2教育培训 79
四企业文化 80
1企业文化建设重性 80
2企业文化建设目标 81
3企业文化构成 81
4企业文化建设方案 81
5企业文化实现 83
第八章 快餐加盟店财务分析
营业收入预测 84
二营业成费规划 86
1营业成 86
2营业费 88
3理费 88
4财务费 89
5总成费 89
三资支出 90
四损益表现金流量表 91
1常规假设 91
2特定假设 91
3利润预测现金流量表 92
五财务分析结 94
第九章 快餐加盟店融资求说明
资金需求计划 95
1项目资金需求 95
2资金方案 95
3求资金位时间 95
二投资建议股结构 96
1融资方式 96
2股权融资股结构 96
三投资者权力安排 96
四投资者介入公司业务程度建议 97
五风险投资退出方式 97
第十章 快餐加盟店风险策 98
行业风险策 98
二市场风险策 98
三营理风险策 99
四融资风险策 100
五抗力策 101
附件附表
． 附件
1 营业执影
2 董事会名单简历
3 营团队名单简历
4 专业术语说明
5 专利证书生产许证鉴定证书等
6 注册商标
7 企业形象设计宣传资料（标识设计说明书出版物包装说明等）
8 演示文稿报道
9 场租证明
10 作业流程图
11 服务项目市场成长预测图
二． 附表
1 服务项目目录
2 客户名单
3 供货商销商名单
4 设备清单
5 市场调查表
6 预估分析表
7 种财务报表财务预估表
第四篇：校园快餐创业计划书
校园快餐创业计划书
发展前景
学中直诟病学食堂饮食问题学饮食质量高已成公认问题满足学生温饱问题质量远远没达学生求许学生学校餐厅抱怨已学校食堂普遍锅菜方式做然价格较低少真正学生欢迎饭菜质量保证会导致问题学生营养甚学生常吃饭提高学生饮食质量提供价格低廉安全高质富特色食品时高校提供定勤工助学岗位帮助贫困生更完成学业决定整合食堂饭店优缺开家学生助营养快餐店
二 swot分析
优势：餐厅营解决学校食堂饭菜口味单等问题食堂样方便快捷节约时间外餐厅采助选择方式应该容易受顾客欢迎节省部分力资源简洁舒适装修餐厅特点学生普遍喜欢干净服务态度餐馆餐令满意服务店特色外学校食堂明确餐时限校外少餐馆出售早餐校外店较容易抓住部分市场份额
劣势：快餐店规模较餐顾客服务项目等较限校区外竞争较激烈方面着劣势学校假期固定寒暑假期间客源会骤降寒假期间会暑期更少会考验
机会：市场调查分析店产品市场需求存具定竞争力作学生更解顾客需什样产品服务方面应该机会挤入该餐饮市场
威胁： 良餐厅服务产品质量必然导致较高成产品价格必然会竞争手低然总体会太高相客户济承受力成考验成利润直接挂钩盈利少否竞争中生存决定素
三 店面选址布局
店位学校门口针客户群学生教师附社会员营面积约5080米左右提供早餐午餐晚餐特色冷饮等品种繁口味齐全营养丰富餐者更选择非餐点季节异提供种冷饮甜点果汁冰
1
粥刨冰冰豆甜汤冰冻咖啡等餐厅采助快餐方式顾客更轻松餐环境更选择空间
店名：方面应该食品相关方面顾营场校园附易校园群体喜爱接受店名应格调意味悠长恰运灯光隔断等元素量方面效利空间方面显错落致适设计较私密桌位然长时间逗留顾客充分享受份怡然情调餐具做干净整洁背景音乐浪漫柔轻音乐响度适中切合季节变化餐厅格调彰显时尚潮流雅致品位
四 餐厅理结构
店长兼收银 1名 厨师2名服务生3名令派员专门负责采购货物外卖招学生做义工
五 财务状况分析
1初期成：场租赁费餐饮卫生许等证件申领费场装修费厨房具购置费基设施费等
2运营阶段成包括：员工工资物料采购费场租赁费种税费水电燃料费杂项开支等
3计算初步出餐厅开业启动资金约需12100元（场租赁费2014元餐饮卫生许等证件申领费600元场装修费4000元厨房具购置费3000元基设施费等2500元）流动资金5000元
4日营财务预算分析调查分析初步确定市场容量致估算出日总营业额约1200元（均消费20元均日60次）收益率35毛利润约400元计算出投资回收期约月
六 策略分析
1前期宣传：规模高强度投入较期宣传：重视已顾客关系理进行口碑营销定期具体活动策划组织赞助学校组织晚会进行宣传通活动时时提醒顾客消费意识节假日开展针性促销策略发传单等
2餐厅采取助餐方式菜品力求口感众求竞争者顾客更优惠外餐厅推出特色冷饮情侣套餐等休闲饮食空缺成店特色
3题促销：根组合推出毕业晚宴生日宴会难忘友情谢师宴等题推出菜品价位特色菜
4许学生惯选择餐点理位置选择会学校门太距离餐厅推出送外卖服务：三份量免费送货门单独外卖需交付定送货费
5暑假期间然客源会骤降毕竟部分留校学生附居民工员届时采取减少生产量转移服务重点等方式改善暑期营状况寒假期间考虑修业减少必成支出
6市场济快速发展变化长远眼光企业发展根pdca循环进行分析制作出长期计划阶段该营总体状况进行总结做出步计划营稳定考虑扩营增加服务项目寻找新市场慢慢造品牌做连锁营
七 风险规避 1市场断变化必须考虑市场风险具体种风险：
（1）项目开发阶段风险市场会时出现类似餐厅开业
（2）项目营阶段风险项目投产效益取决产品市场销售量表现阶段项目言风险源市场餐饮店竞争风险果项目投产效益良会带系列相似营诞生加剧项目竞争压力
2部理风险：
餐饮业技术含量相较低行业需严格理赢消费者信赖中国办餐厅说部分存着部理松散服务员素质较低建立现代企业制度健全企业营机制强化企业部理关系着企业生存
3食品安全风险：
食品安全问题层出穷点疏忽导致项目彻底失败原料选择食品制作需专业知识技术样食品安全质量关赢取消费者信
应措施：
（l）汲取先进生产技术验确定特色食品
（2）严格理定期培训员完善理机制引进利先进理理念
（3）进入市场步封积极开发更新食品
（4）原料供应商建立长期合作关系保证原料资源供安全规范食品制作方法程
0930020141
孟中建 营销1
第五篇：快餐公司创业计划书
创业目标
发展中国真正意义快餐行业利合理效理投资建立定型快餐连锁公司
二市场分析
社会生活节奏加快快餐业存发展成容置疑问题然中国快餐业发展十分迅速洋快餐充斥部市场中式快餐缘占领部分市场需解决问题
调查表明均收入达xx美元时传统家务劳动转社会快餐业务发展进入急剧扩张时刻中国快餐市场着国济发展进入高速发展阶段
目前市面浒西式快餐实适合国快餐消费观念传统饮食需求观念西式快餐普通汉堡包说新奇基没什美味言快餐美国发展价格低廉著称众日常消费象中国市场西式快餐价格远非众化接受程度决定性工薪阶层常尝试份新奇快餐
考察现行中式快脏乱差状况然严重现行中式快餐众弱点建中式快餐连锁店提供绝市场机会抓住市场机会改善中式快餐营诸缺陷发展特色进入中式快餐市场占较市场份额创业计划极成功
三实施方案
1．快餐服务业模型
顾客中心顾客满意目通顾客满意终达公司营理念推广
2．目标市场定位
众接受中式快餐业顾客群：班族+童+休闲族+
3．市场策略
产生工业化产品标准化理科学化营连锁化
（1）虚拟公司名称员工服装营理念部理总公司保持统没装饰没营业餐厅更快餐集装配中心接收公司配送中心运相关制成品单间加工成型虚拟公司快餐产品订提供班族工作单位午餐前台接服务虚拟电话定购体系快速运送体系建立送餐专线电话运送业务统公司巴服务员负责运送
（2）流动快餐公司早餐策略
针早餐口流动性时间紧迫特点模式统公司巴服务员流动需求网点顾客提供方便营养早套餐
学生数众推出学生营养快餐注重济效益兼顾社会效应
（3）快餐公司形象策略
位商业区旅游景点区快餐厅充分显示公司形象清洁卫生实惠温馨请专业公司制定套广告计划公司特点出发力求性中性
四投资计划
点做起辐面立足区特点消费群初期发展应试形成定规模营选择营网点址时闪亮全登场根发展辐射全国营
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店优势
市场类盒饭快餐相公司优势1采取家常菜形式炒菜顾客种家感觉优锅饭做饭形式菜品口感佳2保证日剩菜日菜品新鲜保证顾客健康3菜品供应速快减少等时间顾客争取更休息时间4专门送餐员保证准时准点送达5坚持绿色健康添加
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市场分析
目标市场
1针客户群哈南新区9校学生教师哈南新区学城约10万师生市场占率1计算天店固定客源达1000
2附工厂工工员……
3……
营销策略
1 开业第月通发放代金券形式进行降价促销
2 发放传单高校出宣传标语出资校园广播站进行广播宣传
3 保证菜品质量避免锅饭形式食堂形成差异化竞争
4 店服务员送餐员统服装种清新卫生实惠温馨餐氛围形
成形象策略
5 店免费提供开水咸菜店外提供电话订餐送餐服务三分起送（包括三分）
提高销售量
6 店惨剧次性餐具减少餐具清洗带成费
7 寒暑假期间根市场情况变化营重点转移附公司职员居民房区工
业园较例哈飞哈锅口乐裕昌食品等企事业单位职工数量预计达30万
8 根35年营情况考虑开设分店实行连锁营模式
9 餐厅实行会员制会员进入餐馆享受优惠稳定客户群 竞争分析
竞争形式1：哈南新区附家餐馆会店曹成潜威胁
2曹品模仿店形成竞争3学校食堂进行改革提高饭菜质量低价出售恶性竞争
竞争手：1校园食堂：优势：价格低学生客流量：劣势：采取锅饭方式注重饭菜质量
2杨国福麻辣烫：优势：众喜爱连锁营固定顾客群劣势：营养价值低长期食害圣体健康
3窑条街(类似新中新市场)优势：品种样化：劣势：卫生保证
3进哈南新区餐馆
swot分析法：
优势：店铺快餐营养绿色健康消费者生源稳定校生数量数量观客户群附工程机居民市场开发潜力
劣势资金短缺足法实现预期目标物价波动幅度较课损害预期利润点
机遇校园食堂饭菜质量较低法满足学生健康需求附餐馆较少竞争压力较
挑战：辈模仿着搬迁学断附餐馆数量会断会加店铺竞争压力
生产营计划：
营理念：
顾客中心高品质求菜品注重学生营养健康顾客满意进行底底 服务理念：微笑服务
短期目标：年哈南新区站稳脚两年收回成
长期目标5年区开设两家分店形成规模化营
融资计划：1李易刘蕊史军民负责店铺日常营理投资者负责起资金缺口投资者享受30净利润分红权利具公司法位普通股东享知情权等参公司理总计投资金额30万元中资金10万元资金缺口20万元
通提供送餐服务店设免费开水拌菜等吸引顾客
投资回报年净利润30返投资者5年投资者选着否撤回投资作股
财务分析
风险策
风险
1
2
3
4 技术风险忽视菜品创新容易造成客流量缺失店技术含量较低辈模仿 市场风险：会附开设类似餐厅短期目标群没达预期数量 财务风险：续资金足导致资金链断裂忽视潜资金流失 理风险营者决策失误导致店铺营造成财产损失原料供应商发生李易突原料供应保障
策
1
2
3
4 重视菜品创新开发出独特菜品口味 加强理提高服务质量服务餐馆形成差异化竞争 解投资者投资实力财务理员运专业知识吧财务风险压倒低 原料合作商保持良合作关系保证原料供：加强理团队合作沟通减少决策失误出现
退出方式
5年投资者选着否撤回投资作股
第三篇：快餐加盟店商业计划书模板格式
快餐加盟店商业计划书模板格式
阅读注意事项保密注意事项
快餐加盟店计划书摘
公司营目标商业模式 6
二项目建设容规模 6
三项目财务预测 7
四融资求 8
第章 快餐加盟企业概况 9
企业基情况 9
1项目业信息 9
2公司历史革 9
3公司组织结构 9
4公司员构成 9
二企业营业绩 10
三公司理团队 11
1团队理员 11
2团队素质 12
第二章 快餐加盟企业产品服务
企业营模式 14
二企业服务产品结构 14
三中心卖场快餐加盟店卖场 15
1中心卖场规划 15
2卖场设计 16
3卖场运营理 18
4直营卖场快餐加盟店运作计划 21
四加盟店 21
1加盟店营模式 22
2加盟业务操作流程 22
3加盟成费投资预测 24
4加盟商利益分析 26
六增值服务 29
1电子商务服务 29
2物流服务 30
七服务质量控制 31
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第三章 快餐行业市场分析
产品行业现状发展前景 35
1产品行业现状 35
2产品行业发展前景 38
3产品商业零售行业现状发展前景 38
二市场分析 40
1市场潜力 40
2市场增长预测 41
3目标市场 41
4市场份额 43
三市场竞争策 43
1市场竞争情况 43
2竞争策 44
四产业政策 45
第四章 快餐加盟店营销战略cis计划
营销目标 47
二营销策略 47
1品牌策略 47
2服务市场定位组合策略 48
3价格策略 48
4销售方式渠道营销策略 49
5广告策略 49
6促销策略 50
7公关策略 51
三营销队伍建设计划 51
四cis计划 52
1企业cis战略 52
2快餐加盟店统cis系统 53
五售服务体系 54
1服务宗旨 54
2售服务体系基功 54
六文化活动营销策略 55
第五章 快餐加盟店建设计划
建设容规模 56
二选址项目区概况 58
1快餐加盟店选址 58
2项目区简介 58
三直营中心卖场建设计划 60
1建设容投资概算 60
2建设进度 61
四快餐加盟店建设计划 61
1建设容规模 61
2建设进度 62
3快餐加盟店建设投资概算 63
五快餐加盟店商务网建网计划 64
1快餐加盟店商务网络系统建网目标 64
2网络设计原 64
2网络拓扑结构图 65
3外部web站点 67
4网络系统投资概算 67
六建设成控制 68
第六章 发展战略目标
长期发展战略 69
二战略发展目标 69
1质化目标 69
2量化目标 69
三加盟企业营发展战略 71
1企业总体营发展战略 71
2企业运营体制 71
3产品服务发展战略 72
4资运营战略 73
5国际发展战略 74
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第七章 快餐加盟店理
快餐加盟店理组织结构 75
1公司总部机构设置 75
2卖场机构设置 75
二理机制 76
1董事会领导总理负责制 76
2激励机制 76
3财务控制机制 77
4监督机制 77
5理信息系统（mis） 77
三力资源计划 79
1公司雇员计划 79
2教育培训 79
四企业文化 80
1企业文化建设重性 80
2企业文化建设目标 81
3企业文化构成 81
4企业文化建设方案 81
5企业文化实现 83
第八章 快餐加盟店财务分析
营业收入预测 84
二营业成费规划 86
1营业成 86
2营业费 88
3理费 88
4财务费 89
5总成费 89
三资支出 90
四损益表现金流量表 91
1常规假设 91
2特定假设 91
3利润预测现金流量表 92
五财务分析结 94
第九章 快餐加盟店融资求说明
资金需求计划 95
1项目资金需求 95
2资金方案 95
3求资金位时间 95
二投资建议股结构 96
1融资方式 96
2股权融资股结构 96
三投资者权力安排 96
四投资者介入公司业务程度建议 97
五风险投资退出方式 97
第十章 快餐加盟店风险策 98
行业风险策 98
二市场风险策 98
三营理风险策 99
四融资风险策 100
五抗力策 101
附件附表
． 附件
1 营业执影
2 董事会名单简历
3 营团队名单简历
4 专业术语说明
5 专利证书生产许证鉴定证书等
6 注册商标
7 企业形象设计宣传资料（标识设计说明书出版物包装说明等）
8 演示文稿报道
9 场租证明
10 作业流程图
11 服务项目市场成长预测图
二． 附表
1 服务项目目录
2 客户名单
3 供货商销商名单
4 设备清单
5 市场调查表
6 预估分析表
7 种财务报表财务预估表
第四篇：校园快餐创业计划书
校园快餐创业计划书
发展前景
学中直诟病学食堂饮食问题学饮食质量高已成公认问题满足学生温饱问题质量远远没达学生求许学生学校餐厅抱怨已学校食堂普遍锅菜方式做然价格较低少真正学生欢迎饭菜质量保证会导致问题学生营养甚学生常吃饭提高学生饮食质量提供价格低廉安全高质富特色食品时高校提供定勤工助学岗位帮助贫困生更完成学业决定整合食堂饭店优缺开家学生助营养快餐店
二 swot分析
优势：餐厅营解决学校食堂饭菜口味单等问题食堂样方便快捷节约时间外餐厅采助选择方式应该容易受顾客欢迎节省部分力资源简洁舒适装修餐厅特点学生普遍喜欢干净服务态度餐馆餐令满意服务店特色外学校食堂明确餐时限校外少餐馆出售早餐校外店较容易抓住部分市场份额
劣势：快餐店规模较餐顾客服务项目等较限校区外竞争较激烈方面着劣势学校假期固定寒暑假期间客源会骤降寒假期间会暑期更少会考验
机会：市场调查分析店产品市场需求存具定竞争力作学生更解顾客需什样产品服务方面应该机会挤入该餐饮市场
威胁： 良餐厅服务产品质量必然导致较高成产品价格必然会竞争手低然总体会太高相客户济承受力成考验成利润直接挂钩盈利少否竞争中生存决定素
三 店面选址布局
店位学校门口针客户群学生教师附社会员营面积约5080米左右提供早餐午餐晚餐特色冷饮等品种繁口味齐全营养丰富餐者更选择非餐点季节异提供种冷饮甜点果汁冰
1
粥刨冰冰豆甜汤冰冻咖啡等餐厅采助快餐方式顾客更轻松餐环境更选择空间
店名：方面应该食品相关方面顾营场校园附易校园群体喜爱接受店名应格调意味悠长恰运灯光隔断等元素量方面效利空间方面显错落致适设计较私密桌位然长时间逗留顾客充分享受份怡然情调餐具做干净整洁背景音乐浪漫柔轻音乐响度适中切合季节变化餐厅格调彰显时尚潮流雅致品位
四 餐厅理结构
店长兼收银 1名 厨师2名服务生3名令派员专门负责采购货物外卖招学生做义工
五 财务状况分析
1初期成：场租赁费餐饮卫生许等证件申领费场装修费厨房具购置费基设施费等
2运营阶段成包括：员工工资物料采购费场租赁费种税费水电燃料费杂项开支等
3计算初步出餐厅开业启动资金约需12100元（场租赁费2014元餐饮卫生许等证件申领费600元场装修费4000元厨房具购置费3000元基设施费等2500元）流动资金5000元
4日营财务预算分析调查分析初步确定市场容量致估算出日总营业额约1200元（均消费20元均日60次）收益率35毛利润约400元计算出投资回收期约月
六 策略分析
1前期宣传：规模高强度投入较期宣传：重视已顾客关系理进行口碑营销定期具体活动策划组织赞助学校组织晚会进行宣传通活动时时提醒顾客消费意识节假日开展针性促销策略发传单等
2餐厅采取助餐方式菜品力求口感众求竞争者顾客更优惠外餐厅推出特色冷饮情侣套餐等休闲饮食空缺成店特色
3题促销：根组合推出毕业晚宴生日宴会难忘友情谢师宴等题推出菜品价位特色菜
4许学生惯选择餐点理位置选择会学校门太距离餐厅推出送外卖服务：三份量免费送货门单独外卖需交付定送货费
5暑假期间然客源会骤降毕竟部分留校学生附居民工员届时采取减少生产量转移服务重点等方式改善暑期营状况寒假期间考虑修业减少必成支出
6市场济快速发展变化长远眼光企业发展根pdca循环进行分析制作出长期计划阶段该营总体状况进行总结做出步计划营稳定考虑扩营增加服务项目寻找新市场慢慢造品牌做连锁营
七 风险规避 1市场断变化必须考虑市场风险具体种风险：
（1）项目开发阶段风险市场会时出现类似餐厅开业
（2）项目营阶段风险项目投产效益取决产品市场销售量表现阶段项目言风险源市场餐饮店竞争风险果项目投产效益良会带系列相似营诞生加剧项目竞争压力
2部理风险：
餐饮业技术含量相较低行业需严格理赢消费者信赖中国办餐厅说部分存着部理松散服务员素质较低建立现代企业制度健全企业营机制强化企业部理关系着企业生存
3食品安全风险：
食品安全问题层出穷点疏忽导致项目彻底失败原料选择食品制作需专业知识技术样食品安全质量关赢取消费者信
应措施：
（l）汲取先进生产技术验确定特色食品
（2）严格理定期培训员完善理机制引进利先进理理念
（3）进入市场步封积极开发更新食品
（4）原料供应商建立长期合作关系保证原料资源供安全规范食品制作方法程
0930020141
孟中建 营销1
第五篇：快餐公司创业计划书
创业目标
发展中国真正意义快餐行业利合理效理投资建立定型快餐连锁公司
二市场分析
社会生活节奏加快快餐业存发展成容置疑问题然中国快餐业发展十分迅速洋快餐充斥部市场中式快餐缘占领部分市场需解决问题
调查表明均收入达xx美元时传统家务劳动转社会快餐业务发展进入急剧扩张时刻中国快餐市场着国济发展进入高速发展阶段
目前市面浒西式快餐实适合国快餐消费观念传统饮食需求观念西式快餐普通汉堡包说新奇基没什美味言快餐美国发展价格低廉著称众日常消费象中国市场西式快餐价格远非众化接受程度决定性工薪阶层常尝试份新奇快餐
考察现行中式快脏乱差状况然严重现行中式快餐众弱点建中式快餐连锁店提供绝市场机会抓住市场机会改善中式快餐营诸缺陷发展特色进入中式快餐市场占较市场份额创业计划极成功
三实施方案
1．快餐服务业模型
顾客中心顾客满意目通顾客满意终达公司营理念推广
2．目标市场定位
众接受中式快餐业顾客群：班族+童+休闲族+
3．市场策略
产生工业化产品标准化理科学化营连锁化
（1）虚拟公司名称员工服装营理念部理总公司保持统没装饰没营业餐厅更快餐集装配中心接收公司配送中心运相关制成品单间加工成型虚拟公司快餐产品订提供班族工作单位午餐前台接服务虚拟电话定购体系快速运送体系建立送餐专线电话运送业务统公司巴服务员负责运送
（2）流动快餐公司早餐策略
针早餐口流动性时间紧迫特点模式统公司巴服务员流动需求网点顾客提供方便营养早套餐
学生数众推出学生营养快餐注重济效益兼顾社会效应
（3）快餐公司形象策略
位商业区旅游景点区快餐厅充分显示公司形象清洁卫生实惠温馨请专业公司制定套广告计划公司特点出发力求性中性
四投资计划
点做起辐面立足区特点消费群初期发展应试形成定规模营选择营网点址时闪亮全登场根发展辐射全国营
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