员工技赛持词(精选篇)
第篇：酒店员工技赛持词
持致赛开幕辞
尊敬位仁家午
酒店第三届暨技赛马开始年技赛部门技赛基础酒店统组织次规模赛天赛项目前厅客房餐饮楼面餐饮厨房7项目赛参赛选手32名年次技赛服务质量提升月活动项重容完成新星
标标复核工作项重容衷心希全体参赛选手充分发挥技特长取优异赛成绩点带面推进部门形成学技学理良风气断巩固提高现服务水
接请总讲话请家鼓掌欢迎
持宣布技赛注意事项
赛程中请家保持安静声喧哗
观摩员赛场走动免影响参赛员
参赛员听评委指挥赛前准备完毕参赛操作结束时均需评委举手示意
参赛员赛结束时离开赛场等持宣布全场赛结束退场
持宣布技赛开始：位参赛选手请工作台抽签便确定参赛序抽完签请赛区域外面等候项目评委安排赛
根评委评选结果宣布获奖者名单：
位仁目前止项目赛现已全部结束根评委工作员统计结果现宣布项目获奖名单颁奖
首先颁发项目亚军奖项：
请前厅部项目亚军（）客房部项目亚军（）餐饮部楼面项目亚军（）台领奖请前厅部理客房部理餐饮部理获奖者颁奖
接颁发项目冠军奖项：
请前厅部项目冠军（）客房部项目冠军（）餐饮部楼面项目冠军（）餐饮部厨房切配组冠军（）烹饪组冠军（）冷菜组冠军（）中西点组冠军（）台领奖请总总监总监总监总厨冠军颁奖
参赛选手均获优胜奖部门工作员处统领奖
持致赛闭幕词
位仁：
1半时紧张赛第三届技赛终落帷幕获奖选手表示衷心祝贺认真准备积极参赛部门理员工表示衷心感谢
次赛充分体现部门技水选手竞技风采相信通次技赛定会促进部门技培训工作促进全体员工努力学技断提高技积极性希部门契机理工作中断开展加强岗位工种技培训学活动常性开展部门形式样技赛活动断提高整体服务水酒店产品质量高质量服务水准赢更宾客优质出品吸引更回头客嘉品牌具更深更广影响力酒店营业绩更新台阶
宣布酒店第三届技赛圆满结束谢谢家
请冠亚军获奖选手前台合影留念
第二篇：员工技赛开幕词
公司员工首届技认定考试开幕词
位领导志：
阳光明媚秋高气爽丰收季节里承德图理信息工程限公司员工首届技认定考试组委会工作员精心筹备天里隆重举行公司次技考试开幕表示热烈祝贺亲考试现场指导位领导前参加考试评判员参加考试员工表示热烈欢迎时承德技师学院中海达公司等支持公司次活动单位表示衷心感谢
技认定考试参赛选手综合素质技水演绎更单位重视职工技素质提高推进选拨培养次检验全面提升职工队伍业务素质促进企业持续发展起着重作年公司提高员工业务素质作提高企业生产力增
强企业核心竞争力重手段断提高员工专业技综合业务素质造支高素质职工队伍实现企业理创新制度创新技术创新公司跨越式发展奠定坚实基础
天次技认定考试举办公司领导工作肯定信工作促进鞭策争创流精神科学组织周服务工作方针精心组织周密安排提供切服务创造切条件确保技认定考试取圆满成功参加考试位志严格遵守考试规发挥出真实业务水充分展示出工作力
预祝考试圆满成功祝位领导身体健康万事意祝位参加考试志取成绩
谢谢家
第三篇：教师技赛持词
男：尊敬位领导位参赛队员
女：现场老师
合：家午
男：仲夏五月榴花火天欢聚堂隆重举行首届中学教师教学技拼
女：创设擂台搭建舞台天9学校27名队员里现场竞技展风采
男：次活动中心学校组织举办全镇250余参活动体现全员全面基础特点
女：次活动分四赛段定点投篮教师必答团队合作风险提速
男：团结协作展示首届中学教师教学技赛正式开始
女：首先请教育总支副书记志致开幕辞
闭 幕 持 词
男：尊敬位领导位参赛队员
女：现场老师
男：赛帷幕已悄然降落耳边智慧音回荡
女：拼氛围已接尾声眼前思想火花跳跃
男：举起胜利奖杯脑中浮现出信念——奉献
女：鼓起热烈掌声心中呼喊着声音——孩子
男：天竞技舞台展示智慧挥洒风采
女：明天三尺讲台辛勤耕耘播种希
男：更新理念炼功初衷
女：改变生活创造精彩愿
男：挥洒着汗水泪水路走
女：呵护着幸福希奔明天
合：首届教师技赛结束谢谢家
第四篇：技赛持词(1)
（1）尊敬位领导位宾：
家午
适逢春夏交万木葱绿美季节荣幸天够站里持场技赛首先出席次赛位领导事表示衷心感谢康巴什医院付出辛勤劳动汗水位仁致亲切慰问良祝愿
（2）断提高医务员基知识基技提升医疗队伍整体素质院领导相关科室力支持医务科组织次操作赛次赛通初赛层层选拔现进入决赛阶段
（3） 宣布 技赛现开始
（4）首先家介绍出席天赛领导专家评委 肖晔副院长王猛副院长张俊副院长李兴斌热烈掌声表示欢迎
（5）面介绍赛规注意事项：
次赛项目心肺复苏气插
参赛队二名选手组成二互相合作
1求动作规范配合默契
2操作熟练手法位
3回答简练知识点准确
4心脏压错误操作等5次扣分超次扣05分
5工呼吸错误操作等1次扣分超次扣05分
6抢救时间5循环等120秒超时视抢救失败扣10分1
次赛奖项设置：等奖1名二等奖1名三等奖1名优秀奖4名
赛现正式开始请1号参赛队进场妇产科姚美琴刘鑫请2号参赛队做准备
（7）激烈拼参赛队已全部操作完毕
（8）面掌声请肖院长次赛进行点评
感谢肖院长精彩点评掌声次献肖院长
（9）激动心时刻底花落谁家呢？麻醉科？科？外科呢？
现揭晓吧
颁奖音乐
（10）请获三基理考试三等奖志伟台领奖 邀请张院长获奖者颁奖请获三基理考试二等奖李尚婷台领奖 邀请王院长获奖者颁奖请获三基理考试等奖张海莲台领奖 邀请肖院长获奖者颁奖
(11) 请获三基技赛优胜奖科室……台领奖 邀请肖院长王院长张院长获奖参赛队颁奖请获三基技赛三等奖科室……台领奖 邀请张院长获奖参赛队颁奖请获三基技赛二等奖科室……台领奖
邀请王院长获奖参赛队颁奖请获三基技赛等奖科室……台领奖 邀请肖院长获奖参赛队颁奖
结束音乐
结束语：
里次技赛活动全部结束通次竞赛活动举办相信进步激发医务员钻研业务技术热情提高业务技术水更民群众健康生命安全服务起积极促进作里衷心祝愿家工作利事业成家庭美满时家天予配合包容次表示诚挚感谢
第五篇：员工技赛持词
台词初稿
知识赛持词
参赛队员抽取参赛号码牌列队观众提前二十分钟入场位提醒家关闭手机注意会场纪律选手答题时观众提示否视违规该题效参赛队失相应答题机会
1员工知识技赛片头播放完毕持场
企业介绍：
★★★★★公司★年★注册成立成立初集合型优秀企业中干优秀骨干组成创业团队四年懈努力目前已拥两家店面分★★喜贺★第三家店面正紧锣密鼓筹备中新轮美丽蜕变敬请期
★公司应运生正益鼻祖留中华食文化精粹★吸纳千年传承饮食典象征权力鼎演绎成锅继承着火锅文化精华添美食美器美景三位体时尚概念
公司步应感激火锅食文化挥洒永久魅力生路短奋斗路长长里梦想期创造健康财富梦想程中体验生命价值收获成长力量★起见证成长
四年传承爱心四年播洒健康
四年顽强拼搏四年敬业进取
步步前进脚印洒满全体家辛勤汗水
闪光荣誉凝聚全体家穷力量
走四春秋公司领导辛勤领导全体家努力取令瞩目成绩热烈掌声四年直关心帮助级领导致崇高敬意四年公司发展做出巨贡献全体家表示衷心感谢
年度员工技赛公司部门店面服务水团队建设精神风貌集中展示公司店理培训次全面检阅通次第四届员工技赛欣赏店面员工精彩展示领略家青春风采预祝参赛选手取满意成绩时祝愿次技赛取圆满成功
2臻味坊第四届员工技赛现开始 3全体起立诵读誓言
4接荣幸家介绍天评委组：
评委组组长（★公司总理）：★女士
评委组组员：财务理 ★女士
事理 ★女士
质检理 ★女士
5评委发言致辞 （）
6展示环节
感谢评委精彩致辞相信参赛队员日准备天定会家失届知识竞赛分风采展示互动答题两环节举行首先进行风采展示环节（礼仪展示3分钟分享）期已久员工知识技赛终拉开帷幕战
斗号角已吹响面请热烈掌声请选手入场
铜锣湾店
医学院店
7春风吹战鼓擂天赛谁怕谁注定场雌雄难辨实力争面进行互动答题环节真金怕火炼检验时刻
（）必答题填空题判断题必答两题四题题5分
a 必答题分两轮进行参赛队必答2题目题目机抽取14号
场题516外场题
b 填空题必答题效答题时间10秒判断题效答题时间5秒队友
代答持发出请回答口令进入答题状态
c 选手答题完毕宣布回答完毕进行更改补充
d 效时间答题加5分答错加分扣分
请选题
（二）选择题单选选必答两题四题题10分
a 必答题分两轮进行参赛队必答2题目题目机抽取14号
场题516外场题
b 必答题效答题时间6秒队友代答持发出请回答
口令进入答题状态
c 选手答题完毕宣布回答完毕进行更改补充
d 效时间答题加10分答错加分扣分
请选题
（三）必答题环节紧张赛稍作休息中场休息五分钟宣布前两项队分值紧张必答题环节暂告段落现进行抢答题风险题环节
（四）抢答题20题题20分
a 效抢答时间5秒持念完题目发出答题开始口令
队进入举手抢答状态倒计时抢答题发出叮咚声音答题立停止
b 抢题目参赛队中名队员回答问题效答题时间
果队中队员发现错答题全纠正补充答题完毕宣
布回答完毕进行纠正补充
c 持未发出答题开始口令举手抢答犯规倒扣10分
d 效时间答题加20分抢答答错倒扣20分
e 持宣读完题目5秒参赛队抢答题作废
（五）风险题10题题30分
a 效抢答时间5秒持念完题目发出答题开始口令
队进入举手抢答状态倒计时抢答题发出叮咚声音答题立停止
b 队讨推选1名选手作答答加分答错回答扣分回答时
规定时间队队员相互提醒补充
c 规雷抢答题
（六）备：附加题 加赛环节题目30分风险抢答题规进行
10赛环节结束分数正核算中互动环节游戏
11激烈角逐究竟花落谁家公布分数获奖名单
12结束语：海阔鱼跃天高鸟飞臻味坊充满爱集体里汗水属荣誉梦想青春动感世界充满梦想希爱方梦想梦想方希梦想路没头次祝贺天获奖选手
★公司第四届员工知识赛结束明天技赛见
技赛持词
第天知识赛已充分感受家知识储备容觑知识技赛仅仅检验家知识储备积累更需检验家实际操作养兵千日兵时企业营业旺季做职工作责义务企业营业淡季强化技养兵蓄锐时候实践检验真理唯标准究竟天技赛桂冠会花落谁家拭目
天技赛分场技评外场技评两场进行
1首先进行外场技评请选手次做介绍
1) 摆台：总分15分
数：选手10名 店5名
标准：8台
求评分：
托盘锅架（1分）双味碟（1分）调羹（1分）筷子（1分）功杯（1分）白酒杯（1分）纸巾盒（1分）醋壶中间（1分）盐盅（1分）牙签盅（1分）烟缸两（1分）酒精芯（1分）确认修位（1分）推凳子（1分）序（1分）5分钟（含5分钟）完成
2) 口布折花：总分15分
数：选手10名 店5名
标准：10种
求：
选手台前听口令开始4分钟（含4分钟）折出动物类植物类实物造型类3种种花型选折出花型符合口布折花直挺扩特点难度高标准特点（4分）难度（4分）时间（4分）操作（3分）
3) 斟白酒： 总分15分
数：选手10名 店5名
标准：时针方60秒（含60秒）次斟完8杯酒斟酒动作标准（4分）外滴漏洒（3分）溢出（5分）酒斟杯口05毫米（3分）超时时间短（5分）
4) 水果盘：总分15分
数：选手4名店2名
标准：带口罩手套8分钟（含8分钟）圣女果苹果香蕉火龙果西瓜鲜橙分制作两果盘安全（3分）色泽搭配（3分）雕刻精细（4分）造型美观（5分）制作时间短（2分）浪费少（3分）
完成项评委进行评分做统计
2接场技评
1) 挤牛丸总分25分
2) 包菜盒子总分25分
3) 切新鲜牛外脊总分13分
4) 切土豆丝总分12分
5) 片草鱼总分25分
完成项评委进行评分做统计
3外场技赛评结束公布分数公布获奖名单
4颁奖：知识赛团体奖颁奖：（）
技赛团体奖颁奖：（）
单项奖颁奖：（）
风采奖颁奖：（）
5爱鼓励
6场强者争霸场团结战役正家努力天荣誉荣誉欢呼付出辛勤鼓掌明年技赛见期更夺目光辉荣誉
附件：
知识赛参赛名单：
医学院店李凤 候巧灵 亚娟 郝斌丽 张彩霞
铜锣湾店孙洁马龙张水存 曹娟红 孙强强
技赛参赛名单：
医学院店
摆台：李凤 张帅 亚娟 黎迎迎 毛唯真口布折花：李凤候巧玲 李刚 孙雨欣 毛唯真 斟酒：李凤 康瑞瑞 毛唯真 孙雨欣 张帅 果盘：李刚
挤牛丸：世强 陈天珍
菜盒子：刘玉花 张淑琴
牛外脊：严凯朋 世强
土豆丝：严凯朋 世强
片鱼：孟宪宝 罗军
铜锣湾店
摆台：杨继红 杨丽霞 丁伟芳 罗全 谢建斌 口布折花：曹娟红 谢建斌 苗爱银 罗全 马东拉黑斟酒：曹娟红 罗全 马东拉黑 苗爱银 谢建斌果盘：孙强强
挤牛丸：李生虎 梁文军
菜盒子：梁慧玲 李元巧
牛外脊：徐德元 海峡
土豆丝：张爱英 梁文军
片鱼：徐德元 李长德
罗军刘玉花 李生虎梁文军（朱建军）
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第篇：酒店员工技赛持词
持致赛开幕辞
尊敬位仁家午
酒店第三届暨技赛马开始年技赛部门技赛基础酒店统组织次规模赛天赛项目前厅客房餐饮楼面餐饮厨房7项目赛参赛选手32名年次技赛服务质量提升月活动项重容完成新星
标标复核工作项重容衷心希全体参赛选手充分发挥技特长取优异赛成绩点带面推进部门形成学技学理良风气断巩固提高现服务水
接请总讲话请家鼓掌欢迎
持宣布技赛注意事项
赛程中请家保持安静声喧哗
观摩员赛场走动免影响参赛员
参赛员听评委指挥赛前准备完毕参赛操作结束时均需评委举手示意
参赛员赛结束时离开赛场等持宣布全场赛结束退场
持宣布技赛开始：位参赛选手请工作台抽签便确定参赛序抽完签请赛区域外面等候项目评委安排赛
根评委评选结果宣布获奖者名单：
位仁目前止项目赛现已全部结束根评委工作员统计结果现宣布项目获奖名单颁奖
首先颁发项目亚军奖项：
请前厅部项目亚军（）客房部项目亚军（）餐饮部楼面项目亚军（）台领奖请前厅部理客房部理餐饮部理获奖者颁奖
接颁发项目冠军奖项：
请前厅部项目冠军（）客房部项目冠军（）餐饮部楼面项目冠军（）餐饮部厨房切配组冠军（）烹饪组冠军（）冷菜组冠军（）中西点组冠军（）台领奖请总总监总监总监总厨冠军颁奖
参赛选手均获优胜奖部门工作员处统领奖
持致赛闭幕词
位仁：
1半时紧张赛第三届技赛终落帷幕获奖选手表示衷心祝贺认真准备积极参赛部门理员工表示衷心感谢
次赛充分体现部门技水选手竞技风采相信通次技赛定会促进部门技培训工作促进全体员工努力学技断提高技积极性希部门契机理工作中断开展加强岗位工种技培训学活动常性开展部门形式样技赛活动断提高整体服务水酒店产品质量高质量服务水准赢更宾客优质出品吸引更回头客嘉品牌具更深更广影响力酒店营业绩更新台阶
宣布酒店第三届技赛圆满结束谢谢家
请冠亚军获奖选手前台合影留念
第二篇：员工技赛开幕词
公司员工首届技认定考试开幕词
位领导志：
阳光明媚秋高气爽丰收季节里承德图理信息工程限公司员工首届技认定考试组委会工作员精心筹备天里隆重举行公司次技考试开幕表示热烈祝贺亲考试现场指导位领导前参加考试评判员参加考试员工表示热烈欢迎时承德技师学院中海达公司等支持公司次活动单位表示衷心感谢
技认定考试参赛选手综合素质技水演绎更单位重视职工技素质提高推进选拨培养次检验全面提升职工队伍业务素质促进企业持续发展起着重作年公司提高员工业务素质作提高企业生产力增
强企业核心竞争力重手段断提高员工专业技综合业务素质造支高素质职工队伍实现企业理创新制度创新技术创新公司跨越式发展奠定坚实基础
天次技认定考试举办公司领导工作肯定信工作促进鞭策争创流精神科学组织周服务工作方针精心组织周密安排提供切服务创造切条件确保技认定考试取圆满成功参加考试位志严格遵守考试规发挥出真实业务水充分展示出工作力
预祝考试圆满成功祝位领导身体健康万事意祝位参加考试志取成绩
谢谢家
第三篇：教师技赛持词
男：尊敬位领导位参赛队员
女：现场老师
合：家午
男：仲夏五月榴花火天欢聚堂隆重举行首届中学教师教学技拼
女：创设擂台搭建舞台天9学校27名队员里现场竞技展风采
男：次活动中心学校组织举办全镇250余参活动体现全员全面基础特点
女：次活动分四赛段定点投篮教师必答团队合作风险提速
男：团结协作展示首届中学教师教学技赛正式开始
女：首先请教育总支副书记志致开幕辞
闭 幕 持 词
男：尊敬位领导位参赛队员
女：现场老师
男：赛帷幕已悄然降落耳边智慧音回荡
女：拼氛围已接尾声眼前思想火花跳跃
男：举起胜利奖杯脑中浮现出信念——奉献
女：鼓起热烈掌声心中呼喊着声音——孩子
男：天竞技舞台展示智慧挥洒风采
女：明天三尺讲台辛勤耕耘播种希
男：更新理念炼功初衷
女：改变生活创造精彩愿
男：挥洒着汗水泪水路走
女：呵护着幸福希奔明天
合：首届教师技赛结束谢谢家
第四篇：技赛持词(1)
（1）尊敬位领导位宾：
家午
适逢春夏交万木葱绿美季节荣幸天够站里持场技赛首先出席次赛位领导事表示衷心感谢康巴什医院付出辛勤劳动汗水位仁致亲切慰问良祝愿
（2）断提高医务员基知识基技提升医疗队伍整体素质院领导相关科室力支持医务科组织次操作赛次赛通初赛层层选拔现进入决赛阶段
（3） 宣布 技赛现开始
（4）首先家介绍出席天赛领导专家评委 肖晔副院长王猛副院长张俊副院长李兴斌热烈掌声表示欢迎
（5）面介绍赛规注意事项：
次赛项目心肺复苏气插
参赛队二名选手组成二互相合作
1求动作规范配合默契
2操作熟练手法位
3回答简练知识点准确
4心脏压错误操作等5次扣分超次扣05分
5工呼吸错误操作等1次扣分超次扣05分
6抢救时间5循环等120秒超时视抢救失败扣10分1
次赛奖项设置：等奖1名二等奖1名三等奖1名优秀奖4名
赛现正式开始请1号参赛队进场妇产科姚美琴刘鑫请2号参赛队做准备
（7）激烈拼参赛队已全部操作完毕
（8）面掌声请肖院长次赛进行点评
感谢肖院长精彩点评掌声次献肖院长
（9）激动心时刻底花落谁家呢？麻醉科？科？外科呢？
现揭晓吧
颁奖音乐
（10）请获三基理考试三等奖志伟台领奖 邀请张院长获奖者颁奖请获三基理考试二等奖李尚婷台领奖 邀请王院长获奖者颁奖请获三基理考试等奖张海莲台领奖 邀请肖院长获奖者颁奖
(11) 请获三基技赛优胜奖科室……台领奖 邀请肖院长王院长张院长获奖参赛队颁奖请获三基技赛三等奖科室……台领奖 邀请张院长获奖参赛队颁奖请获三基技赛二等奖科室……台领奖
邀请王院长获奖参赛队颁奖请获三基技赛等奖科室……台领奖 邀请肖院长获奖参赛队颁奖
结束音乐
结束语：
里次技赛活动全部结束通次竞赛活动举办相信进步激发医务员钻研业务技术热情提高业务技术水更民群众健康生命安全服务起积极促进作里衷心祝愿家工作利事业成家庭美满时家天予配合包容次表示诚挚感谢
第五篇：员工技赛持词
台词初稿
知识赛持词
参赛队员抽取参赛号码牌列队观众提前二十分钟入场位提醒家关闭手机注意会场纪律选手答题时观众提示否视违规该题效参赛队失相应答题机会
1员工知识技赛片头播放完毕持场
企业介绍：
★★★★★公司★年★注册成立成立初集合型优秀企业中干优秀骨干组成创业团队四年懈努力目前已拥两家店面分★★喜贺★第三家店面正紧锣密鼓筹备中新轮美丽蜕变敬请期
★公司应运生正益鼻祖留中华食文化精粹★吸纳千年传承饮食典象征权力鼎演绎成锅继承着火锅文化精华添美食美器美景三位体时尚概念
公司步应感激火锅食文化挥洒永久魅力生路短奋斗路长长里梦想期创造健康财富梦想程中体验生命价值收获成长力量★起见证成长
四年传承爱心四年播洒健康
四年顽强拼搏四年敬业进取
步步前进脚印洒满全体家辛勤汗水
闪光荣誉凝聚全体家穷力量
走四春秋公司领导辛勤领导全体家努力取令瞩目成绩热烈掌声四年直关心帮助级领导致崇高敬意四年公司发展做出巨贡献全体家表示衷心感谢
年度员工技赛公司部门店面服务水团队建设精神风貌集中展示公司店理培训次全面检阅通次第四届员工技赛欣赏店面员工精彩展示领略家青春风采预祝参赛选手取满意成绩时祝愿次技赛取圆满成功
2臻味坊第四届员工技赛现开始 3全体起立诵读誓言
4接荣幸家介绍天评委组：
评委组组长（★公司总理）：★女士
评委组组员：财务理 ★女士
事理 ★女士
质检理 ★女士
5评委发言致辞 （）
6展示环节
感谢评委精彩致辞相信参赛队员日准备天定会家失届知识竞赛分风采展示互动答题两环节举行首先进行风采展示环节（礼仪展示3分钟分享）期已久员工知识技赛终拉开帷幕战
斗号角已吹响面请热烈掌声请选手入场
铜锣湾店
医学院店
7春风吹战鼓擂天赛谁怕谁注定场雌雄难辨实力争面进行互动答题环节真金怕火炼检验时刻
（）必答题填空题判断题必答两题四题题5分
a 必答题分两轮进行参赛队必答2题目题目机抽取14号
场题516外场题
b 填空题必答题效答题时间10秒判断题效答题时间5秒队友
代答持发出请回答口令进入答题状态
c 选手答题完毕宣布回答完毕进行更改补充
d 效时间答题加5分答错加分扣分
请选题
（二）选择题单选选必答两题四题题10分
a 必答题分两轮进行参赛队必答2题目题目机抽取14号
场题516外场题
b 必答题效答题时间6秒队友代答持发出请回答
口令进入答题状态
c 选手答题完毕宣布回答完毕进行更改补充
d 效时间答题加10分答错加分扣分
请选题
（三）必答题环节紧张赛稍作休息中场休息五分钟宣布前两项队分值紧张必答题环节暂告段落现进行抢答题风险题环节
（四）抢答题20题题20分
a 效抢答时间5秒持念完题目发出答题开始口令
队进入举手抢答状态倒计时抢答题发出叮咚声音答题立停止
b 抢题目参赛队中名队员回答问题效答题时间
果队中队员发现错答题全纠正补充答题完毕宣
布回答完毕进行纠正补充
c 持未发出答题开始口令举手抢答犯规倒扣10分
d 效时间答题加20分抢答答错倒扣20分
e 持宣读完题目5秒参赛队抢答题作废
（五）风险题10题题30分
a 效抢答时间5秒持念完题目发出答题开始口令
队进入举手抢答状态倒计时抢答题发出叮咚声音答题立停止
b 队讨推选1名选手作答答加分答错回答扣分回答时
规定时间队队员相互提醒补充
c 规雷抢答题
（六）备：附加题 加赛环节题目30分风险抢答题规进行
10赛环节结束分数正核算中互动环节游戏
11激烈角逐究竟花落谁家公布分数获奖名单
12结束语：海阔鱼跃天高鸟飞臻味坊充满爱集体里汗水属荣誉梦想青春动感世界充满梦想希爱方梦想梦想方希梦想路没头次祝贺天获奖选手
★公司第四届员工知识赛结束明天技赛见
技赛持词
第天知识赛已充分感受家知识储备容觑知识技赛仅仅检验家知识储备积累更需检验家实际操作养兵千日兵时企业营业旺季做职工作责义务企业营业淡季强化技养兵蓄锐时候实践检验真理唯标准究竟天技赛桂冠会花落谁家拭目
天技赛分场技评外场技评两场进行
1首先进行外场技评请选手次做介绍
1) 摆台：总分15分
数：选手10名 店5名
标准：8台
求评分：
托盘锅架（1分）双味碟（1分）调羹（1分）筷子（1分）功杯（1分）白酒杯（1分）纸巾盒（1分）醋壶中间（1分）盐盅（1分）牙签盅（1分）烟缸两（1分）酒精芯（1分）确认修位（1分）推凳子（1分）序（1分）5分钟（含5分钟）完成
2) 口布折花：总分15分
数：选手10名 店5名
标准：10种
求：
选手台前听口令开始4分钟（含4分钟）折出动物类植物类实物造型类3种种花型选折出花型符合口布折花直挺扩特点难度高标准特点（4分）难度（4分）时间（4分）操作（3分）
3) 斟白酒： 总分15分
数：选手10名 店5名
标准：时针方60秒（含60秒）次斟完8杯酒斟酒动作标准（4分）外滴漏洒（3分）溢出（5分）酒斟杯口05毫米（3分）超时时间短（5分）
4) 水果盘：总分15分
数：选手4名店2名
标准：带口罩手套8分钟（含8分钟）圣女果苹果香蕉火龙果西瓜鲜橙分制作两果盘安全（3分）色泽搭配（3分）雕刻精细（4分）造型美观（5分）制作时间短（2分）浪费少（3分）
完成项评委进行评分做统计
2接场技评
1) 挤牛丸总分25分
2) 包菜盒子总分25分
3) 切新鲜牛外脊总分13分
4) 切土豆丝总分12分
5) 片草鱼总分25分
完成项评委进行评分做统计
3外场技赛评结束公布分数公布获奖名单
4颁奖：知识赛团体奖颁奖：（）
技赛团体奖颁奖：（）
单项奖颁奖：（）
风采奖颁奖：（）
5爱鼓励
6场强者争霸场团结战役正家努力天荣誉荣誉欢呼付出辛勤鼓掌明年技赛见期更夺目光辉荣誉
附件：
知识赛参赛名单：
医学院店李凤 候巧灵 亚娟 郝斌丽 张彩霞
铜锣湾店孙洁马龙张水存 曹娟红 孙强强
技赛参赛名单：
医学院店
摆台：李凤 张帅 亚娟 黎迎迎 毛唯真口布折花：李凤候巧玲 李刚 孙雨欣 毛唯真 斟酒：李凤 康瑞瑞 毛唯真 孙雨欣 张帅 果盘：李刚
挤牛丸：世强 陈天珍
菜盒子：刘玉花 张淑琴
牛外脊：严凯朋 世强
土豆丝：严凯朋 世强
片鱼：孟宪宝 罗军
铜锣湾店
摆台：杨继红 杨丽霞 丁伟芳 罗全 谢建斌 口布折花：曹娟红 谢建斌 苗爱银 罗全 马东拉黑斟酒：曹娟红 罗全 马东拉黑 苗爱银 谢建斌果盘：孙强强
挤牛丸：李生虎 梁文军
菜盒子：梁慧玲 李元巧
牛外脊：徐德元 海峡
土豆丝：张爱英 梁文军
片鱼：徐德元 李长德
罗军刘玉花 李生虎梁文军（朱建军）
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