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成品标准表

h***p

贡献于2013-01-20

字数:443

喜百利成品标准表
面 包
 
干 点
 
西点蛋糕
序号
品 名
成品克重



 
品 名
成品克重



 
品 名
成品克重







1
批萨包




马力酥
 
 
 
 
奶香布丁
 
 
 
 
2
肉松火腿




椰子球
 
 
 
 
杏仁香片
 
 
 
 
3
肉松卷




杏仁曲齐
 
 
 
 
毛巾卷
 
 
 
 
4
肉松蛋黄




鸡崽饼
 
 
 
 
核桃糕
 
 
 
 
5
汉堡




梅菜饼
 
 
 
 
鲜奶泡芙
 
 
 
 
6
茶蛋面包




蓝莓取齐
 
 
 
 
巧克力麦芬
 
 
 
 
7
雪峰面包




绿茶葡萄酥
 
 
 
 
金元宝
 
 
 
 
8
红豆皇冠




豪客薄饼
 
 
 
 
弥式鲜月
 
 
 
 
9
芝士条




金手指
 
 
 
 
千层蛋糕
 
 
 
 
10
菠萝包




松饼
 
 
 
 
起酥蛋糕
 
 
 
 
11
德式奶露




蝴蝶酥
 
 
 
 
瑞士卷
 
 
 
 
12
咪咪豆




芝麻酥
 
 
 
 
抹茶蛋糕
 
 
 
 
13
肉松土司




扭酥
 
 
 
 
黄金松糕
 
 
 
 
14
三明治土司




盾牌
 
 
 
 
瓦斯蛋糕
 
 
 
 
15
葡萄切片




蛋黄酥
 
 
 
 
破仑
 
 
 
 
16
肉松条




花生牛莉
 
 
 
 
蓝莓蛋糕
 
 
 
 
17
早餐包




椰蓉酥饼
 
 
 
 
虎皮蛋糕
 
 
 
 
18
葡萄哈司




椰塔
 
 
 
 
水果蛋糕
 
 
 
 
19
杏仁伴侣




蜂巢薄饼
 
 
 
 
魔鬼蛋糕
 
 
 
 
20
奶菊香





 
 
 
 
软饼
 
 
 
 
21
奶提棒




蛋挞
 
 
 
 
绿茶蛋糕
 
 
 
 
22
黑芝麻棒




老婆饼
 
 
 
 
重油1
 
 
 
 
23
黑芝麻土司





 
 
 
 
 重油2
 
 
 
 
24
挪威森林





 
 
 
 
 
 
 
 
 
25
卡达





 
 
 
 
 
 
 
 
 
26
酥皮菠萝
















27
天面包
















28
绿茶面包
















29
金橘包
















30
鸡蛋面包
















31
胡萝卜早餐包
















32
椰蓉条
















33
酒香提子
















34
香菇包
















35
榨菜肉丝包
















36
香葱墨西哥
















37
柠檬条
















38
核桃辫子
















39




































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