关开展厉行节约制止餐饮浪费行题实践教育活动方案
贯彻落实制止餐饮浪费行重指示精神省委教育工委关全省教育系统厉行节约坚决制止餐饮浪费行通知（xxxx〔2020〕xx号）市委文明办文明餐饮 拒绝浪费倡议校委关贯彻落实总书记制止餐饮浪费行重指示精神意见关求研究决定全校基层委（总支）校单位中开展厉行节约制止餐饮浪费行题实践教育活动现关事项通知：
深入学领会总书记指示精神
十八志核心中央高度重视厉行节约反浪费问题总书记次作出重指示日坚决制止餐饮浪费行切实培养节约惯提出明确求深刻阐明节约粮食爱惜粮食重性表明厉行节约反浪费鲜明态度基层委（总支）高度重视加强领导切实领会总书记指示精神9月17日（周四）前组织单位教职工员深入学贯彻总书记关厉行节约制止餐饮浪费行重指示精神校委关贯彻落实制止餐饮浪费行重指示精神意见确保位教职员工准确领会精神引导全校师生深化粮食安全事关国家长治久安民生活幸福认识牢固树立粮食种紧缺资源节粮意识养成勤俭节约惯
二积极开展题实践教育活动
基层委（总支）组织支部通三会课题日志愿服务等线线活动深入开展形式样实践教育活动积极传播文明健康饮食文化倡导勤俭节约绿色环保生活方式树立崇尚节俭科学饮食健康消费新理念全校营造浪费耻节约荣浓厚氛围餐饮节约美德学校蔚然成风制止餐饮浪费行融入文明校园文明班级文明宿舍等精神文明创建活动推动厉行节约进办公室进宿舍进食堂进班级节俭养德理念融入日常理中融入实际工作中融入校园治理中
三强化示范引领作
全体教职工特全体员员领导干部发挥模范先锋作觉走前作表率切实做带头增强政治觉带头落实节约措施带头传承节俭美德带头倡导健康文明节俭消费方式带头落实餐饮节约项措施餐时坚持需少量次取餐杜绝浪费身示范行动带动更师生践行节俭节约新风尚带头家庭传承勤俭节约传统美德言传身教带动督促名家庭成员树立浪费耻节约荣观念树立良家教家风带头全社会倡导健康文明节俭餐饮消费方式外餐聚餐时做科学点餐理性消费觉践行光盘行动杜绝舌尖浪费
制止餐饮浪费行查报告
坚持厉行节约进步加强宣传教育切实培养节约惯营造浪费耻节约荣氛围坚决制止餐饮浪费行认真落实总书记关制止餐饮浪费行作出重指示X市场监督理局履职责加强宣传努力营造节约光荣浪费耻氛围
落实
坚定移贯彻落实总书记重指示精神提倡厉行节约反浪费社会风尚弘扬中华民族勤俭节约传统美德制止餐饮浪费市场监部门日常监督理工作机结合加强餐饮单位倡导节俭行监督强化餐饮消费者宣传引导积极营造浪费耻节约荣社会氛围
二取成效
结合文明城镇创建食品安全检查深入推进制止餐饮浪费工作
()开展2020年量化分级理工作严格执行量化分级评定标准符合量化分级评定求389家量化分级率100评定A级39家A级例1002评定B级213家B级例55评定C级137家C级例352
(二)树立先进典型加强行业律文明城市创建卫生城市创建扫黑恶专项斗争等工作契机积极推广五化理模式断造先进理模式餐饮单位现已培养先进理模式(4D)餐饮单位5家五化理模式示范街1条
(三)强餐饮单位检查力度扩禁止餐饮浪费宣传力度陆续开展重点领域重点时段食品安全隐患整治工作陆续开展元旦春节五10桌集体餐单位养老机构食堂隔离点食堂职工食堂等重点时段重点领域食品安全专项检查出动执法员626次检查餐饮单位1968家次发放XX文明餐桌行动倡议书1000余份制作文明餐桌桌签200余
举办中型餐饮单位食品安全集中约谈2次参加员达300次举办中型餐饮单位禁止浪费 光盘行动推进会1次参加员达50次开展网络餐饮服务第三方台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训1次约谈3次督促餐饮服务营者认真落实社会责建立消费提醒提示制度醒目位置张贴节约标识贯彻节约餐文明餐标准引导鼓励餐饮服务营者发展选套餐提供份菜半份菜
三存问题
年通文明餐引导倡导光盘行动’等举措消费者文明餐意识提高餐桌浪费然存通结合日常检查走访调查存原
()面子讲排场消费者请客时候生怕菜点少显够客气热情请客时顾实际点菜加剧餐饮业浪费现象
(二)钱袋子鼓节约意识少现老百姓钱袋子鼓节约意识没收入增长提高没形成良餐饮消费理念
(三)宣传引导强制手段足餐饮浪费教育引导够餐厅缺乏顾客浪费行效约束手段顾客觉厉行节约制止餐饮浪费仅仅需餐饮单位努力更需全社会努力
算
()鼓励餐饮服务营者落实社会责督促餐饮服务营者认真做制止浪费细化工作建立消费提醒提示制度醒目位置张贴节约标识贯彻节约餐文明餐标准
(二)鼓励餐饮服务单位创新营方式拓展营品种积极引导鼓励餐饮服务营者发展特色餐饮快餐早餐团餐送餐等众化餐饮提供标准化菜品方便消费者调味发展选套餐提供份菜半份菜
(三)继续推进光盘行动倡导餐饮单位特学校食堂积极推行师生点食堂厨房做良餐饮行力求吃光喝剩饭
(四)提倡餐饮单位提供免费包等服务积极倡导文明点餐鼓励顾客没吃完剩菜包带走免费提供餐盒食品袋节约餐顾客进行鼓励性价格优惠发放优惠券
(五)破集中餐浪费陋针婚宴生日宴年夜饭等集中餐消费相互攀浪费严重现象提倡勤俭办席节约餐
(六)加强网络餐饮监鼓励美团饿等订餐台规范商户订餐设置合理设置菜品菜量消费者需配餐量点餐提供便利引导消费者节约点餐杜绝浪费
(七)充分发挥餐饮行业协会制止餐饮浪费行中积极作督促餐饮行业协会加餐饮浪费行规范完善烹饪量化标准标准引领节约消费观念转变制定制止餐饮浪费行业公约开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动
(八)加监督检查力度加餐饮单位抽查检查力度督促餐饮单位厉行节约餐饮浪费严重餐饮单位进行批评教育约谈处理等
(九)建立长效机制建立健全部门间联动监督制度餐饮浪费行进行联合惩戒击建立约谈制度餐饮浪费严重餐饮企业单位食堂负责进行约谈
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贯彻落实制止餐饮浪费行重指示精神省委教育工委关全省教育系统厉行节约坚决制止餐饮浪费行通知（xxxx〔2020〕xx号）市委文明办文明餐饮 拒绝浪费倡议校委关贯彻落实总书记制止餐饮浪费行重指示精神意见关求研究决定全校基层委（总支）校单位中开展厉行节约制止餐饮浪费行题实践教育活动现关事项通知：
深入学领会总书记指示精神
十八志核心中央高度重视厉行节约反浪费问题总书记次作出重指示日坚决制止餐饮浪费行切实培养节约惯提出明确求深刻阐明节约粮食爱惜粮食重性表明厉行节约反浪费鲜明态度基层委（总支）高度重视加强领导切实领会总书记指示精神9月17日（周四）前组织单位教职工员深入学贯彻总书记关厉行节约制止餐饮浪费行重指示精神校委关贯彻落实制止餐饮浪费行重指示精神意见确保位教职员工准确领会精神引导全校师生深化粮食安全事关国家长治久安民生活幸福认识牢固树立粮食种紧缺资源节粮意识养成勤俭节约惯
二积极开展题实践教育活动
基层委（总支）组织支部通三会课题日志愿服务等线线活动深入开展形式样实践教育活动积极传播文明健康饮食文化倡导勤俭节约绿色环保生活方式树立崇尚节俭科学饮食健康消费新理念全校营造浪费耻节约荣浓厚氛围餐饮节约美德学校蔚然成风制止餐饮浪费行融入文明校园文明班级文明宿舍等精神文明创建活动推动厉行节约进办公室进宿舍进食堂进班级节俭养德理念融入日常理中融入实际工作中融入校园治理中
三强化示范引领作
全体教职工特全体员员领导干部发挥模范先锋作觉走前作表率切实做带头增强政治觉带头落实节约措施带头传承节俭美德带头倡导健康文明节俭消费方式带头落实餐饮节约项措施餐时坚持需少量次取餐杜绝浪费身示范行动带动更师生践行节俭节约新风尚带头家庭传承勤俭节约传统美德言传身教带动督促名家庭成员树立浪费耻节约荣观念树立良家教家风带头全社会倡导健康文明节俭餐饮消费方式外餐聚餐时做科学点餐理性消费觉践行光盘行动杜绝舌尖浪费
制止餐饮浪费行查报告
坚持厉行节约进步加强宣传教育切实培养节约惯营造浪费耻节约荣氛围坚决制止餐饮浪费行认真落实总书记关制止餐饮浪费行作出重指示X市场监督理局履职责加强宣传努力营造节约光荣浪费耻氛围
落实
坚定移贯彻落实总书记重指示精神提倡厉行节约反浪费社会风尚弘扬中华民族勤俭节约传统美德制止餐饮浪费市场监部门日常监督理工作机结合加强餐饮单位倡导节俭行监督强化餐饮消费者宣传引导积极营造浪费耻节约荣社会氛围
二取成效
结合文明城镇创建食品安全检查深入推进制止餐饮浪费工作
()开展2020年量化分级理工作严格执行量化分级评定标准符合量化分级评定求389家量化分级率100评定A级39家A级例1002评定B级213家B级例55评定C级137家C级例352
(二)树立先进典型加强行业律文明城市创建卫生城市创建扫黑恶专项斗争等工作契机积极推广五化理模式断造先进理模式餐饮单位现已培养先进理模式(4D)餐饮单位5家五化理模式示范街1条
(三)强餐饮单位检查力度扩禁止餐饮浪费宣传力度陆续开展重点领域重点时段食品安全隐患整治工作陆续开展元旦春节五10桌集体餐单位养老机构食堂隔离点食堂职工食堂等重点时段重点领域食品安全专项检查出动执法员626次检查餐饮单位1968家次发放XX文明餐桌行动倡议书1000余份制作文明餐桌桌签200余
举办中型餐饮单位食品安全集中约谈2次参加员达300次举办中型餐饮单位禁止浪费 光盘行动推进会1次参加员达50次开展网络餐饮服务第三方台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训1次约谈3次督促餐饮服务营者认真落实社会责建立消费提醒提示制度醒目位置张贴节约标识贯彻节约餐文明餐标准引导鼓励餐饮服务营者发展选套餐提供份菜半份菜
三存问题
年通文明餐引导倡导光盘行动’等举措消费者文明餐意识提高餐桌浪费然存通结合日常检查走访调查存原
()面子讲排场消费者请客时候生怕菜点少显够客气热情请客时顾实际点菜加剧餐饮业浪费现象
(二)钱袋子鼓节约意识少现老百姓钱袋子鼓节约意识没收入增长提高没形成良餐饮消费理念
(三)宣传引导强制手段足餐饮浪费教育引导够餐厅缺乏顾客浪费行效约束手段顾客觉厉行节约制止餐饮浪费仅仅需餐饮单位努力更需全社会努力
算
()鼓励餐饮服务营者落实社会责督促餐饮服务营者认真做制止浪费细化工作建立消费提醒提示制度醒目位置张贴节约标识贯彻节约餐文明餐标准
(二)鼓励餐饮服务单位创新营方式拓展营品种积极引导鼓励餐饮服务营者发展特色餐饮快餐早餐团餐送餐等众化餐饮提供标准化菜品方便消费者调味发展选套餐提供份菜半份菜
(三)继续推进光盘行动倡导餐饮单位特学校食堂积极推行师生点食堂厨房做良餐饮行力求吃光喝剩饭
(四)提倡餐饮单位提供免费包等服务积极倡导文明点餐鼓励顾客没吃完剩菜包带走免费提供餐盒食品袋节约餐顾客进行鼓励性价格优惠发放优惠券
(五)破集中餐浪费陋针婚宴生日宴年夜饭等集中餐消费相互攀浪费严重现象提倡勤俭办席节约餐
(六)加强网络餐饮监鼓励美团饿等订餐台规范商户订餐设置合理设置菜品菜量消费者需配餐量点餐提供便利引导消费者节约点餐杜绝浪费
(七)充分发挥餐饮行业协会制止餐饮浪费行中积极作督促餐饮行业协会加餐饮浪费行规范完善烹饪量化标准标准引领节约消费观念转变制定制止餐饮浪费行业公约开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动
(八)加监督检查力度加餐饮单位抽查检查力度督促餐饮单位厉行节约餐饮浪费严重餐饮单位进行批评教育约谈处理等
(九)建立长效机制建立健全部门间联动监督制度餐饮浪费行进行联合惩戒击建立约谈制度餐饮浪费严重餐饮企业单位食堂负责进行约谈
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