化学生活 综合训练(1)
选择题
1列种常见食物中维生素含量丰富( )
A. 米饭 B.苹果 C.蛋糕 D.馍
2中考期间明精力充沛妈妈精心准备午餐:馒头清蒸鱼红烧肉豆腐汤食物中含糖类蛋白质等等体需营养素科学膳食角度分析认份午餐需增加食物( )
A.凉拌黄瓜 B.煎鸡蛋 C.米饭 D.蛋糕
3列做法合理( )
A.倡导节减排发展新源汽车产业
B.提高饮水标准实现城乡供水体化
C.提倡健康饮食推广公害海水蔬菜种植
D.改良土壤结构鼓励作物秸秆焚烧
4品尝香酥油炸食品时摄入营养素油脂列属油脂化学性质( )
A.密度水黏度
B.难溶水易溶机溶剂
C.常温植物油脂呈液态动物油脂呈固态
D.易空气中发生化学反应产生具特殊气味物质
5体健康离开钙元素列关说法正确( )
A体钙元素存骨骼牙齿中
B钙体中含量高元素
C幼青少年需摄入成年更钙
D老年缺钙会造成骨质疏松容易骨折
6某孩光足营养没时补充常哭闹盗汗医生诊断孩佝偻病前期时补充必需维生素矿物质会患佝偻病该孩需补充维生素矿物质元素列( )
A.维生素A锌元素 B.维生素D钙元素
C.维生素C铁元素 D.维生素B钠元素
7列关葡萄糖说法错误( )
A油脂葡萄糖易溶水
B葡萄糖淀粉纤维素属糖类
C低血糖病补充葡萄糖缓解乏力眩晕等症状
D葡萄糖体缓慢氧化二氧化碳水释放出热量
8列生活中说法正确( )
A.棉花属机合成材料
B.灼烧法鉴羊毛晴纶
C.环保布袋代塑料袋减少白色污染
D.石油种机物组成复杂混合物
9列关蛋白质说法正确( )
A.蛋白质构成体细胞基物质
B.没蛋白质没生命
C.体蛋白质食物中吸收蛋白质
D.酶蛋白质体消化代谢程中起着非常重作
10材料类生活密切相关列物品材料应关系正确( )
A.羊绒衫——天然纤维 B.汽车轮胎塑料
C.食品袋——塑料 D.锈钢餐具——铁合金
二.填空题
11化学类生活息息相关.请回答列问题:
(1)生活中鉴羊毛线棉线方法
(2) (填名称)检验米面粉等食物中否含淀粉
(3)长期饮硬水体健康利日常生活中降低水硬度常方法
(4)铁元素体必需种微量元素食加铁酱油预防
(5)炒菜时油锅中油慎着火锅盖盖灭原理
12柳州市政府正学校实施免费午餐工程某校食堂某日学提供食物:米饭肉末豆腐黄瓜等中含较维生素 含较蛋白质
13图某澄汁饮料标签部分容
(1)配料中涉营养物质外体必须营养物质
(2)该饮料pH 7(填><)
14维生素C名抗坏血酸溶水具酸性酸性环境中较稳定高温时易破坏存蔬菜水果中增强体疾病抵抗力
(1)维生素C属物质类________
(2)列物质中维生素C反应________
A.食盐 B.纯碱 C.硫酸钾 D.苛性钠
(3)认食黄瓜充分利黄瓜中维生素C?
15钙种体必需元素通常血浆中钙浓度约10~11 mg/mL钙体骨骼牙齿重成分参体许酶反应血液凝固维持心肌正常收缩抑制肌肉神兴奋等生理活动请回答列问题:
(1)血液中钙含量降低时会影响骨组织钙化成年表现________病童表现________病老年表现________症
(2)某制药限公司生产钙尔奇D 600片剂药品说明书中特注明:量服发生高钙血症奶—碱综合症表现高血钙碱中毒肾功全厂家说明法________
16化学生活息息相关请学化学知识解决列问题
(1)列食物富含蛋白质 (填字母序号)富含维生素
(2)硬水生活生产带麻烦生活中 区硬水软水常 方法降低水硬度
(3)学化学帮助解决许生活中问题请根灭火原理作扑灭森林火灾预案:灭火方法(里求写种): 灭火原理
隔离燃物
17 央视周质量报告报道:企业皮革废料熬制工业明胶加工程中添加重铬酸钾加热条件重铬酸钾分解反应化学方程式:4K2Cr2O74K2CrO4+2X+3O2↑工业明胶制造药胶囊导致胶囊重金属铬超标铬种重金属元素肝肾等脏器官DNA造成损伤通常情况铬单质银白色金属光泽固体较高熔点硬金属加热时浓硫酸反应生成硫酸铬(中铬元素化合价+3价)时生成种气污染物种常见液体
回答列问题:
(1)K2CrO4中铬元素化合价 K2Cr2O7分解生成X化学式
(2)纳铬单质物理性质
(3)铬单质浓硫酸反应化学方程式
(4)食品安全事件断报道:三聚氰胺染色馒头等广消费者中造成较影响面事件科学分析正确判断认列认识缺乏科学性 (填字母序号)
A.化学添加剂食品体危害
B.三聚氰胺苏丹红甲醛化工产品食品安全事件化学惹祸
C.物质体影响摄入量关量变引起质变
D.合理膳食体中种常量微量元素保持收支衡
三简答题
18塑料合理会造成白色污染请说出两防止白色污染措施
四计算题
19体中钙元素存骨骼牙齿中羟基磷酸钙晶体[Ca10(PO4)6(OH)2]形式存相分子质量1004牛奶含钙丰富易吸收牛奶中钙磷例合适健骨理想食品图某品牌纯牛奶包装部分文字说明请认真阅读回答列问题:
(1)牛奶中富含营养素
(2)Ca10(PO4)6(OH)2 种元素组成
(3)盒牛奶含钙少 g.(精确001)
(4)体天少需06g钙钙90牛奶天喝少盒牛奶?
20类维持生命健康必须摄取食物获营养.
(1)六基营养素包括 糖类油脂维生素机盐水.
(2)葡萄糖(C6H12O6) 种元素组成(填数字).
(3)葡萄糖中碳元素质量分数 .
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