水步镇食品安全整顿工作阶段性总结
做食品安全整顿工作切实解决食品安全突出问题全面提升食品安全水根国务院办公厅关印发食品安全整顿工作方案通知（国办发〔2009〕8号）**省食品药品监督理局关印发**省食品安全整顿工作实施方案通知关印发**市食品安全整顿工作方案通知文件精神结合镇实际制定水步镇食品安全整顿工作实施方案狠抓落实7月—9月工作情况总结：
加强领导精心组织
镇召开食品领导组成员会议通水步镇食品安全整顿工作实施方案明确职责务求职部门分类召开会议具体分解务司职
二突出重点整顿加强监
（）击违法添加非食物质滥食品添加剂
击食品违法添加非食物质行查处研制生产销售非法食品添加物行整治超标准规定范围限量滥食品添加剂行
3月9日11日7月8日—13日镇食安办辖区范围全面开展清理整顿违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治行动
行动中办组织工商防疫站畜牧站食品站等关单位出动40次检查饼屋排档食品生产营企业餐饮摊点等场50余间整治行动重点包括添加剂较调味品冷冻饮品豆制品（豆腐皮）糖果制品饼干卤熟食品肉制品方便面食醋等品种检查中发现摊档着色剂食品包装标识未注明原产等行进行现场责令整改
（二）农产品质量安全
击违法生产营甲胺磷等五种禁高毒农药农药中非法添加高毒农药非登记农药效成分违法违规禁限农药行查处饲料原料产品中添加毒害化学物质行取缔生产许证产品标准文号产品标签三饲料生产企业查处非法生产营假劣期兽药产品行加蔬菜水果茶叶中农药残留猪肉产品中喹噁啉类硝基咪唑类等促生长剂药物残留禽肉产品中硝基呋喃类喹诺酮磺胺类药物残留蜂产品中抗生素药物残留监督检查力度击禽畜养殖水产养殖（特苗种生产阶段）违禁药物毒害物质行查处伪造超范围公害农产品绿色食品机农产品标志行
2009年9月4日**市农业局先正达公司镇种粮户70进行代高毒农药培训推广高效低毒福戈康宽等公害农药
（三）食品生产环节
击制售假伪劣食品非食品原料回收食品生产加工食品行取缔营业执生产许证非法食品生产加工企业查处企业生产符合安全标准食品行重点整顿企业作坊解决行业影响食品安全普遍问题
集中开展月饼市场专项执法检查宾馆酒楼商场超市集贸市场等重点加强流通环节月饼营者监督检查监督严格落实索证索票进货台帐制度严月饼时常先证准入关加强月饼市场日常巡查质量监时退市度包装合格月饼2宗
集中开展月饼市场专项执法检查宾馆酒楼商场超市集贸市场等重点加强流通环节月饼营者监督检查监督严格落实索证索票进货台帐制度严月饼时常先证准入关加强月饼市场日常巡查质量监时退市度包装合格月饼
2宗
集中开展国庆节日食品专项执法检查粮油肉菜禽蛋水果乳制品糕点糖果饮料童食品保健食品酒类等节日消费量消费者申诉举报节日食品重点品种突出农村城乡结合部城镇社区旅游景区车站等重点区域加食品店商贩摊点作坊集市检查力度辖区食品营者开展集中清理检查严厉击销毒害合格节日食品等违法行出动30次检查食品营户100户（次）查处营5户
（四）加强餐饮单位巡回监督检查集体食堂快餐店饮食摊点排挡重点象检查卫生条件加工程餐具消毒业员卫生卫生理制度落实索票索证购销记录情况镇食品安全领导组办公室联合防疫站工商食品站济办等部门单位辖区厂企集体食堂进行督查出动30次发出卫生监督意见书15份做踪整治工作
（五）畜禽屠宰
击私屠滥宰行加定点屠宰场监督力度查处生产加工销售病死病害猪（牛羊）肉注水猪肉等行规范活禽屠宰严防未检疫（验）检疫（验）合格畜禽产品流入市场
三加宣传营造食品安全良氛围
国庆中秋节日期间镇利群相集中利时机通广播出板报张贴宣传标语等形式坚持正面宣传广泛开展食品安全知识放心消费专项整治工作宣传活动提高食品生产营者责意识消费者保护意识
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做食品安全整顿工作切实解决食品安全突出问题全面提升食品安全水根国务院办公厅关印发食品安全整顿工作方案通知（国办发〔2009〕8号）**省食品药品监督理局关印发**省食品安全整顿工作实施方案通知关印发**市食品安全整顿工作方案通知文件精神结合镇实际制定水步镇食品安全整顿工作实施方案狠抓落实7月—9月工作情况总结：
加强领导精心组织
镇召开食品领导组成员会议通水步镇食品安全整顿工作实施方案明确职责务求职部门分类召开会议具体分解务司职
二突出重点整顿加强监
（）击违法添加非食物质滥食品添加剂
击食品违法添加非食物质行查处研制生产销售非法食品添加物行整治超标准规定范围限量滥食品添加剂行
3月9日11日7月8日—13日镇食安办辖区范围全面开展清理整顿违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治行动
行动中办组织工商防疫站畜牧站食品站等关单位出动40次检查饼屋排档食品生产营企业餐饮摊点等场50余间整治行动重点包括添加剂较调味品冷冻饮品豆制品（豆腐皮）糖果制品饼干卤熟食品肉制品方便面食醋等品种检查中发现摊档着色剂食品包装标识未注明原产等行进行现场责令整改
（二）农产品质量安全
击违法生产营甲胺磷等五种禁高毒农药农药中非法添加高毒农药非登记农药效成分违法违规禁限农药行查处饲料原料产品中添加毒害化学物质行取缔生产许证产品标准文号产品标签三饲料生产企业查处非法生产营假劣期兽药产品行加蔬菜水果茶叶中农药残留猪肉产品中喹噁啉类硝基咪唑类等促生长剂药物残留禽肉产品中硝基呋喃类喹诺酮磺胺类药物残留蜂产品中抗生素药物残留监督检查力度击禽畜养殖水产养殖（特苗种生产阶段）违禁药物毒害物质行查处伪造超范围公害农产品绿色食品机农产品标志行
2009年9月4日**市农业局先正达公司镇种粮户70进行代高毒农药培训推广高效低毒福戈康宽等公害农药
（三）食品生产环节
击制售假伪劣食品非食品原料回收食品生产加工食品行取缔营业执生产许证非法食品生产加工企业查处企业生产符合安全标准食品行重点整顿企业作坊解决行业影响食品安全普遍问题
集中开展月饼市场专项执法检查宾馆酒楼商场超市集贸市场等重点加强流通环节月饼营者监督检查监督严格落实索证索票进货台帐制度严月饼时常先证准入关加强月饼市场日常巡查质量监时退市度包装合格月饼2宗
集中开展月饼市场专项执法检查宾馆酒楼商场超市集贸市场等重点加强流通环节月饼营者监督检查监督严格落实索证索票进货台帐制度严月饼时常先证准入关加强月饼市场日常巡查质量监时退市度包装合格月饼
2宗
集中开展国庆节日食品专项执法检查粮油肉菜禽蛋水果乳制品糕点糖果饮料童食品保健食品酒类等节日消费量消费者申诉举报节日食品重点品种突出农村城乡结合部城镇社区旅游景区车站等重点区域加食品店商贩摊点作坊集市检查力度辖区食品营者开展集中清理检查严厉击销毒害合格节日食品等违法行出动30次检查食品营户100户（次）查处营5户
（四）加强餐饮单位巡回监督检查集体食堂快餐店饮食摊点排挡重点象检查卫生条件加工程餐具消毒业员卫生卫生理制度落实索票索证购销记录情况镇食品安全领导组办公室联合防疫站工商食品站济办等部门单位辖区厂企集体食堂进行督查出动30次发出卫生监督意见书15份做踪整治工作
（五）畜禽屠宰
击私屠滥宰行加定点屠宰场监督力度查处生产加工销售病死病害猪（牛羊）肉注水猪肉等行规范活禽屠宰严防未检疫（验）检疫（验）合格畜禽产品流入市场
三加宣传营造食品安全良氛围
国庆中秋节日期间镇利群相集中利时机通广播出板报张贴宣传标语等形式坚持正面宣传广泛开展食品安全知识放心消费专项整治工作宣传活动提高食品生产营者责意识消费者保护意识
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