关猪肉样品磺胺类药物残留超标调查汇报
11月16日县动物卫生监督接市农委文件县2012年全省农产品质量安全第五次例行监测中检查中发现猪肉样品磺胺类药物超标县动监派专事展开调查现调查情况汇报:
具体情况
11月22日县动监执法员县副食品商城雨润专卖店找抽样王生告知9月6日抽取猪肉样品检测磺胺类药物超标王生承认9月6日执法员店里抽取样品抽样单签字调查王生销售猪肉**阳广源农贸市场朱发开家调配9月6日朱发开家调配852千克双汇冷鲜肉266千克**阳福润肉类加工限公司外划冷鲜肉王生现场提供9月6日朱发开家提取调拨单
11月23日执法员县广源农贸市场雨润专卖店找朱发开朱发开叙述长期事冷鲜肉销售行业营冷鲜肉专卖店营雨润冷鲜肉雨润集团签订购销合朱发开承认9月6日王生销售猪肉专卖店调配福润集团提供检疫证报告单
11月26日执法员**阳福润肉类加工限公司进行调查该公司市场服务科负责黄松柏说朱发开公司签订购销合天公司购买猪肉般30头左右时候80头朱发开天销售猪肉120头朱发开销售公司猪肉产品9月5日朱发开福润公司购买32头猪肉产品调拨单证9月6日福润集团屠宰生猪进行检测磺胺类药物抽检抽检例10抽检结果均阴性检测合格报告厂制作条形码连猪肉起出场品科负责杨丽提供9月5日送宰单送宰单反应9月5日午福润集团屠宰465头均山东中山东**市生猪338头山东省**市生猪127
头查9月4日9月8日公司电脑录入系统损坏法条形码输入电脑场职工没手工记录9月6日朱发开福润集团调配32头白条肉法公司回收动物检疫合格证明动物A证进行应产货法追溯
二处理结果整改措施
1发整改通知书求福润公司4工作日整改报告交县动监存档
2福润公司进步做检疫检测工作完善检测结果记录存档做条形码电脑录入手工记录工作已备抽查
3福润公司进步加瘦肉精兽药残留检测抽检例
4福润公司检验检疫工作驻场官方兽医进行全程监做结果确认
5县动监进步做全县动物动物产品兽药残留监控工作加兽药残留抽检频次重点规模场养殖区兽药兽药兽药休药期监根杜绝兽药残留县畜产品安全进步提升
二〇二年十月二十八日
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