公司简介
海全丰食品限公司成立1993年8月时投资中国陆中外合作企业集团先驱成员1999年6月正式入旺旺集团暂更名海丰旺食品限公司公司坐落虹桥济开发区占5667方米3000余方米厂房镶嵌庭院式绿化中营期限1993年8月5日2023年8月4日总投资额480万美元注册资250万美元现员工450公司规模雄厚产销体系完备营西点蛋糕面包秉高品位产品高素质服务企业精神香提品牌形象消费者呈现中高档精致西点产品料精细工艺精巧技术精湛制作精细拥市场赢赞誉
公司2001年1~11月生产产值达3205万元营业额达2955万元缴税金达434万元
公司组织结构
2001年3月加入旺旺集团陆餐饮事业部体系现分总理室理部财务部营运部企划部业部生产部品保部八职部门运输车辆10辆包括三菱冷藏车维柯等维持原批发网点40余家营业门店34家
公司命郭锦文总理领导全体员工迈新世纪起跑线开拓奋进断提升产品层次更新更美味精致西点呈现市场实现总理提出香提做成中国连锁面包店齐心协力奋斗
营理念
缘信团结
营指标
世界米龙结合志道合高利润高成果开创空前新事业公司旺旺家旺旺
产品简介
公司产品分十类两百余品种
1 丹麦类:葡式蛋塔蝴蝶酥丹麦肉松等
2 甜面包类:子墨西哥虎皮奶昔包等
3 欧式面包类:罗宋面包法国面包葱油牛肉等
4 滋类:甜甜圈金牛角培根起士等
5 土司类:白土司全麦土司鸡蛋土司等
6 饼干类:破仑芝麻点凤梨酥等
7 西点类:核桃清蛋糕虎皮蛋糕芝士蛋糕等
8 冻糕类:黑森林提拉米滋优格幕斯等
9 生日蛋糕类:黑樱桃忌士鸟巢水果玛尔罗汉等
10 旺旺代销品类:泡泡果奶吸冻旺旺雪饼等
11 代销品类:维奶酸奶乐全仕奶雀巢咖啡雀巢花生酱等
营状况
1993年8月 海市闵行区法注册成立
1994年1月 占400余方米第期厂房竣工
1994年3月 价值100万美元第期设备调试完成投入运行
1994年6月 首家门市徐家汇商业中心开始营业
1994年10月 占4500余方米第二期厂房开始建设
1995年3月 海肯德基合作提供烘培产品
1995年7月 苏州肯德基合作提供烘培产品
1995年9月 日资莫师汉堡合作提供烘培产品
1995年10月 第八百伴门市开业
1995年11月 南方商城门市开业
1995年11月 价值40万美元型全动汉堡生产设备位
1995年12月 新世界商厦门市开业
1995年12月 价值250万美元第二期设备开始安装调试
1996年2月 第二期厂房配套设备安装完成投入运行
1996年3月 德州炸鸡合作提供烘培产品
1996年6月 台湾顶呱呱炸鸡合作提供烘培产品
1996年8月 新加坡香鸡合作提供烘培产品
1996年9月 百佳超市开始合作
1996年10月 嘉里夜城门市开业
1996年12月 亚新生活广场门市开业
1997年1月 中汇超市开始合作
1997年3月 浙江省杭州市武林广场门市开业
1997年4月 广南超市开始合作
1997年10月 日资友谊西友超市开始合作
1997年12月 置商厦门市开业
1998年2月 东方商厦门市开业
1998年5月 徐家汇太洋商厦门市开业
1999年1月 佳乐福古北超市门市开业
1999年9月 宝祥门市开业
1999年11月 润发超市门市开业
1999年12月 豫圆店门市开业
1999年12月 田林店门市开业
1999年12月 瑞金店门市开业
2000年2月 静安店门市开业
2000年2月 佳乐福金桥超市门市开业
2000年3月 七宝商厦门市开业
2000年5月 仙霞店门市开业
2000年6月 复兴店门市开业
2000年6月 许昌店门市开业
2000年6月 静安店门市关闭
2000年8月 天山店门市开业
2000年8月 佳乐福宝山超市门市开业
2000年8月 枫林店门市开业
2000年9月 金陵店门市开业
2000年9月 宝祥门市关闭
2000年10月 超市门市开业
2000年11月 浦东张扬店门市开业
2000年12月 浦东机场店门市开业
2000年12月 站前店门市开业
2000年12月 新华店门市开业
2000年12月 龙华店门市开业
2001年1月 乐购超市光新店门市开业
2001年1月 松江店门市开业
20001年2月 徐家汇店门市关闭
2001年5月 田林超市门市开业
2001年9月 淮海太洋商厦门市开业
2001年10月 双阳路欧尚超市门市开业
短短年时间公司全体仁旺旺精神鼓励指引团结奋进市场海洋中公司断调整营策略结合市场实际需求断开发断拓展时代脚步浪淘沙懈努力现已发展拥门市34家公司规模日益壮业绩快速成长
未展篇
投资方
短期开发出适销路产品应控制固定资产
投入产效提升作进期目标外未势必华东区作拓展范围长江流域跨出海区开拓类型营销方式计划设立第二第三家工厂现场烘培制作效运组织力量资源技术资源结合种客观条件采现代化理手段创造烘培产品区域营模式求幅度提升业绩
二 生产规模
着市场拓展公司日益壮生产规模会变化固定设备会越越越越现代化厂房会越越产量会幅度提升拥更先进设备技术力量优质产品供应广市场
三 品质保证
质量坚持决马虎决妥协消费者满意承诺
1 制订标准岗位操作规范严格遵守
2 原物料必须先品控检验方入库发现合格原物料应标准操作程序时退换
3 生产现场操作规范卫生状况制作流程进行严格督导检查减少生产程中良品产生
4 产品出厂前必须检验方出厂进行销售
5 门市销售产品时应严格产品保质期进行销售
6 门市储放产品时应严格先进先出原进行
四教育训练规划
着公司日益壮连锁门市断拓展理部会2001年11月~2002年11月间门市员工进行系统性培训培训容分四部分三阶段
1 劳动政策事规章制度
2 职业技岗位操作规范
3 服务理念服务技巧
4 基础门店理技
第阶段2001年11月~2002年2月
建立培训系统整培训材料门市员工进行理念培训
第二阶段2002年3月~2002年7月
门市员工进行岗位操作规范培训
第三阶段2002年8月~2002年11月
门市理员进行基础理培训
培训够提高员工门市理员整体素质达提升业绩
生产部继续定期开设辅导班生产工进行岗位标准操作安全卫生培训公司购入量工具书籍专业报刊邀请相关专业事员工进行方面培训久外省市甚国外培训开设烘培教室
五 福利措施
全丰作旺旺集团员福利措施集团总部统理办法进行执行实施
六竞争优势
断开发新产品提升产品竞争力公司市场竞争中立败重关键公司争取永远走市场前端拥先进设备丰富验完善服务流品质顾客
七目标
1消费者满意
惟消费者满意会成功坚持高品质产品高素质服务
2追求企业成长
惟企业快速成长保证成功成长更满足消费者需求增加竞争力量 提高企业营效益提供企业员工更学发展机会
3追求发展
惟透企业员工发展企业会更成功企业员工遇福利外企求企业成长致力吸引流提供员工发挥华舞台
八未展
展二十世纪全丰公司尤虎添翼鹏程万里公司预计2002年底开达60家香提门店公司立足海托华东走全国香提成全中国西点面包连锁店全力增加销售网提高品牌知名度断创新变革激烈市场竞争中立败公司希冀新济腾飞潮流中力提升产品层次增加销售网点断改善服务态度提高销售业绩色香味形具佳香提精致西点风靡海名遐全国
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