品证部职务说明书
文件类
三级文件
文件编号
XZB01024A
版
A
制定日期：
20031010
生效日期
20031020
容页数
A418页
□非受控
（盖章）
□受 控
（盖章）
受控编号：
批准
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制定
行政事部
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1
2
3
4
5
——
理职务说明书
职务名称： 理
属部门： 品证部
直接级： 总理助理
工作权限职责
1 公司规章制度维护公司营理改善建议
2 部门力资源理帮助属设立工作目标制定工作计划
3 质量理体系建设维护
4 品质策划控制服务成控制
5 质量体系文件理
6 部门办公品检测具理
7部门日常理工作
8总室作述职报告
职求：
生理：
年龄： 28岁38岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1科食品相关专业毕业事相关工作年限五年职相职级工作年限1年
2较强文字处理力语言表达力
3品行良责心强诚信亲力强思路开阔创新力强
4具较强组织协调沟通力
5熟悉品质理技术质量理体系HACCP体系运作
6熟练掌握WORDEXELOFFICE办公动化理
理助理职务说明书
职务名称： 理助理
属部门： 品证部
直接级： 品证部理
工作权限职责
1公司规章制度维护公司营理改善建议
2协助部门理搞部门力资源理
3协助部门理搞质量理体系建设维护
4协助部门理搞品质策划控制服务成控制
5协助部门理搞质量体系文件理
6协助部门理搞部门办公品检测具理
7协助部门理搞日常理工作
8协助部门理搞总室作述职报告
9部门理请假出差空缺时代理理职权
职求：
生理：
年龄： 25岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1专科食品相关专业毕业事相关工作年限三年职相职级工作年限1年
2较强文字处理力语言表达力
3品行良责心强诚信亲力强思路开阔创新力强
4具较强组织协调沟通力
5熟悉品质理技术质量理体系HACCP体系运作
6熟练掌握WORDEXELOFFICE办公动化理
文员职务说明书
职务名称： 文员
属部门： 品证部
直接级： 品证部理助理
工作权限职责
1协助部门理开展日常工作直接部门理负责
2负责公司部门理文件发精神传达
3记录整理部门会议纪
4负责印部门文件
5部门物品具申购领进统计保工作
6负责月物品盘点
7填写厂检单
8负责品证部员考勤记录全厂员工奖罚统计
9月底需完成工作
10负责外客新入职QC接工作
11协助搞质量体系审核工作
12做相关工作
职求：
生理：
年龄： 18岁28岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专学历文秘食品相关专业毕业具相关工作年验
2良职业道德责心吃苦
3学进创新精神性格开朗谦虚诚信团队合作精神
4定文字处理力独立处理办公日常事务
5熟练操作WINDOW2000EXCELOFFICE办公软件
6ISO9000定解
7良沟通协调力语言文字表达力
文控员职务说明书
职务名称： 文控员
属部门： 品证部
直接级： 品证部理助理
工作权限职责
1公司质量理体系文件记录理
2文件印复印工作
3配方发放回收销毁
4负责品证部报表分发定期档整理
5品证部图书资料理
6文件资料保密工作
7负责品证部部门间信息传达联络工作
8协助搞质量体系审核工作
9做相关工作
职求：
生理：
年龄： 18岁28岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专学历文秘食品相关专业毕业具相关工作年验
2良职业道德责心工作仔细认真
3学进创新精神性格开朗谦虚诚信团队合作精神
4定文字处理力独立处理办公日常事务
5熟练操作WINDOW2000EXCELOFFICE办公软件
6ISO9000定解熟悉文件理
7良沟通协调力语言文字表达力
巡检职务说明书
职务名称： 巡检
属部门： 品证部
直接级： 品证部理助理
工作权限职责
1巡检组工作计划策划实施监督评估
2项相关制度信息传达
3审查巡检QC报表（报告）
4巡检组员安排调动
5部属关系协调抱怨处理
6巡检组会议安排组织
7巡检QC教育培训考核
8巡检作业指导书起草修订
9巡检组仪器具理
10巡查生产现场协助现场QC处理异常事
11筛选QC报表问题专案分析疑难问题寻找合适途径解决进开展工作
12组织员做三机理培训
13做虫控指导工作
14督察QC工作纪律维护品证形象
15协助搞质量理体系建设维护协助部门做相关工作
职求：
生理：
年龄： 22岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专食品类相关专业毕业事职工作相关工作年限3年
2较强文字处理力语言表达力分析力
3熟悉质量理枝术控制流程控制方法熟悉ISO9000：2000标准HACCPGMPSSOP等理
体系
4具较强组织协调沟通力
5品德良责心强诚信较强团队合作精神学进创新精神
6熟练掌握办公软件
巡检QC职务说明书
职务名称： 巡检QC
属部门： 品证部
直接级： 巡检
工作权限职责
1做月工作计划
2巡查生产现场协助现场QC处理异常事
3筛选QC报表问题专案分析疑难问题寻找合适途径解决进开展工作
4巡查仓库库温库容状况
5监督饭堂卫生间洗衣房仓库等厂区环境卫生
6查资讯积验组织员做三机理培训
7查资讯做分析做虫控指导工作
8定期检查车间相关场合光度情况
9定期相关场合磁棒磁力情况
10鉴定戴进车间眼镜镜片材质
11组织员做工衣样确认货验收工作
12鉴定洗衣房针头报废情况
13督察QC工作纪律维护品证形象
14现场QC缺员时时支援协助部门做相关工作
职求：
生理：
年龄： 20岁32岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专相中专学历食品相关专业毕业事相关工作二年工作验
2良职业道德责心吃苦
3谦虚诚信团队合作精神学进创新精神
4熟悉食品生产流程工艺求
5良沟通力文字语言表达力
6熟悉ISO9000HACCP体系求
7熟悉WINDOW2000EXCELOFFICE办公软件应
现场QC部职务说明书
职务名称： 现场QC部
属部门： 品证部
直接级： 品证部理
工作权限职责
1部门工作计划策划实施监督评估
2部门员安排调动
3部门例会安排组织
4样品理
5部属教育培训
6产品中试进
7部属考核
8部属关系协调抱怨处理
9部仪器具设施理
10组织定期分析产品生产品质状况（问题统计品质目标评估次品统计分析分析等）
11报表奖惩单请假单专项分析报告部属工作总结计划等审批
12项相关制度信息传达
13事务协助处理
14生产部会议参级工作述职报告
职求：
生理：
年龄： 22岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专食品类相关专业毕业事职工作相关工作年限3年
2较强文字处理力语言表达力分析力
3熟悉质量理枝术控制流程控制方法熟悉ISO9000：2000标准HACCPGMPSSOP等理
体系
4具较强组织协调沟通力
5熟练掌握办公软件
6品德良责心强诚信较强团队合作精神学进创新精神
现场QC部副职务说明书
职务名称： 现场QC部副
属部门： 品证部
直接级：现场QC部
工作权限职责
1月品质监控点表述
2信息资料传达QC办资料整理类
3班生产品质状况进生产异况处理时报确认
4工具仪器情况进
5库存成品确认
6部理制度项规章制度实施
7新产品中试进
8班次部员理协调
9部属教育培训考核
10协助QC部制订工作目标工作计划
11种样品制备监督核查
12事务协助处理
13会议参级作述职报告
职求：
生理：
年龄： 22岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专食品类相关专业毕业事职工作相关工作年限3年
2较强文字处理力语言表达力分析力
3熟悉质量理枝术控制流程控制方法熟悉ISO9000：2000标准HACCPGMPSSOP等理
体系
4具较强组织协调沟通力
5品德良责心强诚信较强团队合作精神学进创新进取精神
前处理QC组长职务说明书
职务名称： 前处理QC组长
属部门： 品证部
直接级： QC部副
工作权限职责
1配方单投料踪表确认
2原辅料处理工艺监控
3原辅料品质抽查鉴定
4工器具检查设备点检
5原辅料贮存方式确认
6卫生检查监督
7原辅料报废报次鉴定
8监控情况记录反馈
9异常信息反馈记录
10品质现状分析
11前QC资料工器具理
12新产品中试进
13前QC组部理
14工作交接计划总结
职求：
生理：
年龄： 20岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专相中专学历食品相关专业毕业事相关工作二年工作验
2熟悉食品生产流程工艺求
3良沟通力文字语言表达力
4熟悉品质理基方法求
5解ISO9000：2000标准HACCP原理
6良职业道德责心吃苦谦虚诚信团队合作精神学进创新精神
前处理QC职务说明书
职务名称： 前处理QC
属部门： 品证部
直接级：前处理QC组长
工作权限职责
1配方单投料踪表确认
2原辅料处理工艺监控
3原辅料品质抽查鉴定
4工器具检查设备点检
5原辅料贮存方式确认
6卫生检查监督
7原辅料报废报次鉴定
8监控情况记录反馈
9异常信息反馈记录
10品质现状分析
11前QC资料工器具理
12新产品中试进
13工作交接计划总结
职求：
生理：
年龄： 20岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专相中专学历食品相关专业毕业事相关工作年工作验
2熟悉食品生产流程工艺求
3良沟通力文字语言表达力
4熟悉品质理基方法求
5良职业道德责心吃苦谦虚诚信团队合作精神学进创新精神
制作QC组长职务说明书
职务名称： 制作QC组长
属部门： 品证部
直接级： 现场QC部副
工作权限职责
1配方单料确认
2异常情况反馈记录
3产品重量监控形状控制
4中试杂物反馈进
5监控情况记录反馈（报表）
6报次报废制度实施
7奖罚制度实施
8产品试吃调理试味
9工器具检查设备检点
10卫生检查监督
11品质现状分析
12制作QC组资料理工具保
13制作QC组部理
职求：
生理：
年龄：20岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专相中专学历食品相关专业毕业事相关工作二年工作验
2熟悉食品生产流程工艺求
3良沟通力文字语言表达力
4熟悉品质理基方法求
5解ISO9000：2000标准HACCP原理
6良职业道德责心吃苦谦虚诚信团队合作精神学进创新精神
制作QC职务说明书
职务名称： 制作QC
属部门： 品证部
直接级： 制作QC组长
工作权限职责
1配方单料确认
2异常情况反馈记录
3产品重量监控形状控制
4中试杂物反馈进
5监控情况记录反馈（报表）
6报次报废制度实施
7奖罚制度实施
8产品试吃调理试味
9工器具检查设备检点
10卫生检查监督
11品质现状分析
12制作QC组资料理工具保
职求：
生理：
年龄：20岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专相中专学历食品相关专业毕业事相关工作年工作验
2熟悉食品生产流程工艺求
3良沟通力文字语言表达力
4熟悉品质理基方法求
5良职业道德责心吃苦谦虚诚信团队合作精神学进创新精神
包装QC组长职务说明书
职务名称： 包装QC组长
属部门： 品证部
直接级： 现场QC部副
工作权限职责
1制表确认
2样品理
3蒸煮中温监控煎炸产品品质监控
4三机理监控
5工具检查设备点检
6卫生检查监督
7半成品成品物料报次报废签定
8监控情况记录反馈（报表）
9异常情况反馈记录
10新产品中试进
11资料理工具理
12出货程监控
13仓库理检查
14冻结产品质量分析鉴定
15产品包装质量鉴定
16包装QC组部理
职求：
生理：
年龄：20岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专相中专学历食品相关专业毕业事相关工作二年工作验
2熟悉食品生产流程工艺求
3良沟通力文字语言表达力
4熟悉品质理基方法求
5解ISO9000：2000标准HACCP原理
6良职业道德责心吃苦谦虚诚信团队合作精神学进创新精神
包装QC职务说明书
职务名称： 包装QC
属部门： 品证部
直接级： 包装QC组长
工作权限职责
1制表确认
2样品理
3蒸煮中温监控煎炸产品品质监控
4三机理监控
5工具检查设备点检
6卫生检查监督
7半成品成品物料报次报废签定
8监控情况记录反馈（报表）
9异常情况反馈记录
10新产品中试进
11资料理工具理
12出货程监控
13仓库理检查
14冻结产品质量分析鉴定
15产品包装质量鉴定
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专相中专学历食品相关专业毕业事相关工作年工作验
2熟悉食品生产流程工艺求
3良沟通力文字语言表达力
4熟悉品质理基方法求
5良职业道德责心吃苦谦虚诚信团队合作精神学进创新精神
果菜QC组长职务说明书
职务名称： 果菜QC组长
属部门： 品证部
直接级： 现场QC部副
工作权限职责
1初加工切分原料抽查鉴定
2出库红萝卜洋葱原料糖度检测
3原料报废报次鉴定
4生产10MM红萝卜丁洋葱丁时切分浸料池氯水浓度确认冷池氯含量检测
5金探机检测维护
6B级品入库鉴定
7深加工程质量监控
8原料半（成品）检验
9资料理工具保办公卫生
10库存产品检验
11成品包装质量监控
12出货程监控
13果菜QC组部理
职求：
生理：
年龄：20岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专相中专学历食品相关专业毕业事相关工作二年工作验
2熟悉食品生产流程工艺求
3良沟通力文字语言表达力
4熟悉品质理基方法求
5解ISO9000：2000标准HACCP原理
6良职业道德责心吃苦谦虚诚信团队合作精神学进创新精神
果菜QC职务说明书
职务名称： 果菜QC
属部门： 品证部
直接级： 果菜QC组长
工作权限职责
1初加工切分原料抽查鉴定
2出库红萝卜洋葱原料糖度检测
3原料报废报次鉴定
4生产10MM红萝卜丁洋葱丁时切分浸料池氯水浓度确认冷池氯含量检测
5金探机检测维护
6B级品入库鉴定
7深加工程质量监控
8原料半（成品）检验
9资料理工具保办公卫生
10库存产品检验
11成品包装质量监控
12出货程监控
职求：
生理：
年龄：20岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专相中专学历食品相关专业毕业事相关工作年工作验
2熟悉食品生产流程工艺求
3良沟通力文字语言表达力
4熟悉品质理基方法求
5良职业道德责心吃苦谦虚诚信团队合作精神学进创新精神
检测中心职务说明书
职务名称： 检测中心
属部门： 品证部
直接级： 品证部理助理
工作权限职责
1检测中心工作计划制定
2规章制度宣导贯彻监督维护
3检验标准理制度作业指导书制定修订
4检验计划制定实施
5检验报表报告审核批阅
6检测中心日常工作理
7部属教育培训考核理
8检测中心外事务处理
职求：
生理：
年龄：25岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1专学历食品相关专业毕业具相关工作验三年
2较强文字处理力语言表达力
3熟悉原料检验标准方法熟悉微生物理化检验标准方法
4具较强组织协调力沟通力
5熟练掌握office软件OA办公动化理
6品德良责心强诚信较强团队合作精神学进创新精神
原料检验QC职务说明书
职务名称： 原料检验QC
属部门： 品证部
直接级： 检测中心
工作权限职责
1原辅料包材等料检验
2文件资料理
3工器具设施理工作
4检验报表填写统计分析
5记录控制
6涉外工作
职求：
生理：
年龄：20岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专食品相关专业毕业事相关工作验1年
2较强文字处理力语言表达力
3熟悉原辅材料检验标准方法具定食品专业知识
4熟练掌握office软件应
5良职业道德责心吃苦性格开朗谦虚诚信团队合作精神
微检QC职务说明书
职务名称： 微检QC
属部门： 品证部
直接级：检测中心
工作权限职责
1微生物检验
2清洗消毒灭菌
3卫生理
4药品试剂配制统计申购
5仪器设备理
6统计分析
7检验结果报告记录控制
8涉外工作
职求：
生理：
年龄：20岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专食品相关专业毕业事相关工作验1年
2较强文字处理力语言表达力
3熟悉原辅材料检验标准方法具定食品专业知识
4熟练掌握office软件应
5良职业道德责心吃苦性格开朗谦虚诚信团队合作精神
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品证部职务说明书
文件类
三级文件
文件编号
XZB01024A
版
A
制定日期：
20031010
生效日期
20031020
容页数
A418页
□非受控
（盖章）
□受 控
（盖章）
受控编号：
批准
审核
制定
行政事部
文件修订记录
修订次数
修订日期
变更记录号
修订页次
修订
1
2
3
4
5
——
理职务说明书
职务名称： 理
属部门： 品证部
直接级： 总理助理
工作权限职责
1 公司规章制度维护公司营理改善建议
2 部门力资源理帮助属设立工作目标制定工作计划
3 质量理体系建设维护
4 品质策划控制服务成控制
5 质量体系文件理
6 部门办公品检测具理
7部门日常理工作
8总室作述职报告
职求：
生理：
年龄： 28岁38岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1科食品相关专业毕业事相关工作年限五年职相职级工作年限1年
2较强文字处理力语言表达力
3品行良责心强诚信亲力强思路开阔创新力强
4具较强组织协调沟通力
5熟悉品质理技术质量理体系HACCP体系运作
6熟练掌握WORDEXELOFFICE办公动化理
理助理职务说明书
职务名称： 理助理
属部门： 品证部
直接级： 品证部理
工作权限职责
1公司规章制度维护公司营理改善建议
2协助部门理搞部门力资源理
3协助部门理搞质量理体系建设维护
4协助部门理搞品质策划控制服务成控制
5协助部门理搞质量体系文件理
6协助部门理搞部门办公品检测具理
7协助部门理搞日常理工作
8协助部门理搞总室作述职报告
9部门理请假出差空缺时代理理职权
职求：
生理：
年龄： 25岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1专科食品相关专业毕业事相关工作年限三年职相职级工作年限1年
2较强文字处理力语言表达力
3品行良责心强诚信亲力强思路开阔创新力强
4具较强组织协调沟通力
5熟悉品质理技术质量理体系HACCP体系运作
6熟练掌握WORDEXELOFFICE办公动化理
文员职务说明书
职务名称： 文员
属部门： 品证部
直接级： 品证部理助理
工作权限职责
1协助部门理开展日常工作直接部门理负责
2负责公司部门理文件发精神传达
3记录整理部门会议纪
4负责印部门文件
5部门物品具申购领进统计保工作
6负责月物品盘点
7填写厂检单
8负责品证部员考勤记录全厂员工奖罚统计
9月底需完成工作
10负责外客新入职QC接工作
11协助搞质量体系审核工作
12做相关工作
职求：
生理：
年龄： 18岁28岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专学历文秘食品相关专业毕业具相关工作年验
2良职业道德责心吃苦
3学进创新精神性格开朗谦虚诚信团队合作精神
4定文字处理力独立处理办公日常事务
5熟练操作WINDOW2000EXCELOFFICE办公软件
6ISO9000定解
7良沟通协调力语言文字表达力
文控员职务说明书
职务名称： 文控员
属部门： 品证部
直接级： 品证部理助理
工作权限职责
1公司质量理体系文件记录理
2文件印复印工作
3配方发放回收销毁
4负责品证部报表分发定期档整理
5品证部图书资料理
6文件资料保密工作
7负责品证部部门间信息传达联络工作
8协助搞质量体系审核工作
9做相关工作
职求：
生理：
年龄： 18岁28岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专学历文秘食品相关专业毕业具相关工作年验
2良职业道德责心工作仔细认真
3学进创新精神性格开朗谦虚诚信团队合作精神
4定文字处理力独立处理办公日常事务
5熟练操作WINDOW2000EXCELOFFICE办公软件
6ISO9000定解熟悉文件理
7良沟通协调力语言文字表达力
巡检职务说明书
职务名称： 巡检
属部门： 品证部
直接级： 品证部理助理
工作权限职责
1巡检组工作计划策划实施监督评估
2项相关制度信息传达
3审查巡检QC报表（报告）
4巡检组员安排调动
5部属关系协调抱怨处理
6巡检组会议安排组织
7巡检QC教育培训考核
8巡检作业指导书起草修订
9巡检组仪器具理
10巡查生产现场协助现场QC处理异常事
11筛选QC报表问题专案分析疑难问题寻找合适途径解决进开展工作
12组织员做三机理培训
13做虫控指导工作
14督察QC工作纪律维护品证形象
15协助搞质量理体系建设维护协助部门做相关工作
职求：
生理：
年龄： 22岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专食品类相关专业毕业事职工作相关工作年限3年
2较强文字处理力语言表达力分析力
3熟悉质量理枝术控制流程控制方法熟悉ISO9000：2000标准HACCPGMPSSOP等理
体系
4具较强组织协调沟通力
5品德良责心强诚信较强团队合作精神学进创新精神
6熟练掌握办公软件
巡检QC职务说明书
职务名称： 巡检QC
属部门： 品证部
直接级： 巡检
工作权限职责
1做月工作计划
2巡查生产现场协助现场QC处理异常事
3筛选QC报表问题专案分析疑难问题寻找合适途径解决进开展工作
4巡查仓库库温库容状况
5监督饭堂卫生间洗衣房仓库等厂区环境卫生
6查资讯积验组织员做三机理培训
7查资讯做分析做虫控指导工作
8定期检查车间相关场合光度情况
9定期相关场合磁棒磁力情况
10鉴定戴进车间眼镜镜片材质
11组织员做工衣样确认货验收工作
12鉴定洗衣房针头报废情况
13督察QC工作纪律维护品证形象
14现场QC缺员时时支援协助部门做相关工作
职求：
生理：
年龄： 20岁32岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专相中专学历食品相关专业毕业事相关工作二年工作验
2良职业道德责心吃苦
3谦虚诚信团队合作精神学进创新精神
4熟悉食品生产流程工艺求
5良沟通力文字语言表达力
6熟悉ISO9000HACCP体系求
7熟悉WINDOW2000EXCELOFFICE办公软件应
现场QC部职务说明书
职务名称： 现场QC部
属部门： 品证部
直接级： 品证部理
工作权限职责
1部门工作计划策划实施监督评估
2部门员安排调动
3部门例会安排组织
4样品理
5部属教育培训
6产品中试进
7部属考核
8部属关系协调抱怨处理
9部仪器具设施理
10组织定期分析产品生产品质状况（问题统计品质目标评估次品统计分析分析等）
11报表奖惩单请假单专项分析报告部属工作总结计划等审批
12项相关制度信息传达
13事务协助处理
14生产部会议参级工作述职报告
职求：
生理：
年龄： 22岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专食品类相关专业毕业事职工作相关工作年限3年
2较强文字处理力语言表达力分析力
3熟悉质量理枝术控制流程控制方法熟悉ISO9000：2000标准HACCPGMPSSOP等理
体系
4具较强组织协调沟通力
5熟练掌握办公软件
6品德良责心强诚信较强团队合作精神学进创新精神
现场QC部副职务说明书
职务名称： 现场QC部副
属部门： 品证部
直接级：现场QC部
工作权限职责
1月品质监控点表述
2信息资料传达QC办资料整理类
3班生产品质状况进生产异况处理时报确认
4工具仪器情况进
5库存成品确认
6部理制度项规章制度实施
7新产品中试进
8班次部员理协调
9部属教育培训考核
10协助QC部制订工作目标工作计划
11种样品制备监督核查
12事务协助处理
13会议参级作述职报告
职求：
生理：
年龄： 22岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专食品类相关专业毕业事职工作相关工作年限3年
2较强文字处理力语言表达力分析力
3熟悉质量理枝术控制流程控制方法熟悉ISO9000：2000标准HACCPGMPSSOP等理
体系
4具较强组织协调沟通力
5品德良责心强诚信较强团队合作精神学进创新进取精神
前处理QC组长职务说明书
职务名称： 前处理QC组长
属部门： 品证部
直接级： QC部副
工作权限职责
1配方单投料踪表确认
2原辅料处理工艺监控
3原辅料品质抽查鉴定
4工器具检查设备点检
5原辅料贮存方式确认
6卫生检查监督
7原辅料报废报次鉴定
8监控情况记录反馈
9异常信息反馈记录
10品质现状分析
11前QC资料工器具理
12新产品中试进
13前QC组部理
14工作交接计划总结
职求：
生理：
年龄： 20岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专相中专学历食品相关专业毕业事相关工作二年工作验
2熟悉食品生产流程工艺求
3良沟通力文字语言表达力
4熟悉品质理基方法求
5解ISO9000：2000标准HACCP原理
6良职业道德责心吃苦谦虚诚信团队合作精神学进创新精神
前处理QC职务说明书
职务名称： 前处理QC
属部门： 品证部
直接级：前处理QC组长
工作权限职责
1配方单投料踪表确认
2原辅料处理工艺监控
3原辅料品质抽查鉴定
4工器具检查设备点检
5原辅料贮存方式确认
6卫生检查监督
7原辅料报废报次鉴定
8监控情况记录反馈
9异常信息反馈记录
10品质现状分析
11前QC资料工器具理
12新产品中试进
13工作交接计划总结
职求：
生理：
年龄： 20岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专相中专学历食品相关专业毕业事相关工作年工作验
2熟悉食品生产流程工艺求
3良沟通力文字语言表达力
4熟悉品质理基方法求
5良职业道德责心吃苦谦虚诚信团队合作精神学进创新精神
制作QC组长职务说明书
职务名称： 制作QC组长
属部门： 品证部
直接级： 现场QC部副
工作权限职责
1配方单料确认
2异常情况反馈记录
3产品重量监控形状控制
4中试杂物反馈进
5监控情况记录反馈（报表）
6报次报废制度实施
7奖罚制度实施
8产品试吃调理试味
9工器具检查设备检点
10卫生检查监督
11品质现状分析
12制作QC组资料理工具保
13制作QC组部理
职求：
生理：
年龄：20岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专相中专学历食品相关专业毕业事相关工作二年工作验
2熟悉食品生产流程工艺求
3良沟通力文字语言表达力
4熟悉品质理基方法求
5解ISO9000：2000标准HACCP原理
6良职业道德责心吃苦谦虚诚信团队合作精神学进创新精神
制作QC职务说明书
职务名称： 制作QC
属部门： 品证部
直接级： 制作QC组长
工作权限职责
1配方单料确认
2异常情况反馈记录
3产品重量监控形状控制
4中试杂物反馈进
5监控情况记录反馈（报表）
6报次报废制度实施
7奖罚制度实施
8产品试吃调理试味
9工器具检查设备检点
10卫生检查监督
11品质现状分析
12制作QC组资料理工具保
职求：
生理：
年龄：20岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专相中专学历食品相关专业毕业事相关工作年工作验
2熟悉食品生产流程工艺求
3良沟通力文字语言表达力
4熟悉品质理基方法求
5良职业道德责心吃苦谦虚诚信团队合作精神学进创新精神
包装QC组长职务说明书
职务名称： 包装QC组长
属部门： 品证部
直接级： 现场QC部副
工作权限职责
1制表确认
2样品理
3蒸煮中温监控煎炸产品品质监控
4三机理监控
5工具检查设备点检
6卫生检查监督
7半成品成品物料报次报废签定
8监控情况记录反馈（报表）
9异常情况反馈记录
10新产品中试进
11资料理工具理
12出货程监控
13仓库理检查
14冻结产品质量分析鉴定
15产品包装质量鉴定
16包装QC组部理
职求：
生理：
年龄：20岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专相中专学历食品相关专业毕业事相关工作二年工作验
2熟悉食品生产流程工艺求
3良沟通力文字语言表达力
4熟悉品质理基方法求
5解ISO9000：2000标准HACCP原理
6良职业道德责心吃苦谦虚诚信团队合作精神学进创新精神
包装QC职务说明书
职务名称： 包装QC
属部门： 品证部
直接级： 包装QC组长
工作权限职责
1制表确认
2样品理
3蒸煮中温监控煎炸产品品质监控
4三机理监控
5工具检查设备点检
6卫生检查监督
7半成品成品物料报次报废签定
8监控情况记录反馈（报表）
9异常情况反馈记录
10新产品中试进
11资料理工具理
12出货程监控
13仓库理检查
14冻结产品质量分析鉴定
15产品包装质量鉴定
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专相中专学历食品相关专业毕业事相关工作年工作验
2熟悉食品生产流程工艺求
3良沟通力文字语言表达力
4熟悉品质理基方法求
5良职业道德责心吃苦谦虚诚信团队合作精神学进创新精神
果菜QC组长职务说明书
职务名称： 果菜QC组长
属部门： 品证部
直接级： 现场QC部副
工作权限职责
1初加工切分原料抽查鉴定
2出库红萝卜洋葱原料糖度检测
3原料报废报次鉴定
4生产10MM红萝卜丁洋葱丁时切分浸料池氯水浓度确认冷池氯含量检测
5金探机检测维护
6B级品入库鉴定
7深加工程质量监控
8原料半（成品）检验
9资料理工具保办公卫生
10库存产品检验
11成品包装质量监控
12出货程监控
13果菜QC组部理
职求：
生理：
年龄：20岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专相中专学历食品相关专业毕业事相关工作二年工作验
2熟悉食品生产流程工艺求
3良沟通力文字语言表达力
4熟悉品质理基方法求
5解ISO9000：2000标准HACCP原理
6良职业道德责心吃苦谦虚诚信团队合作精神学进创新精神
果菜QC职务说明书
职务名称： 果菜QC
属部门： 品证部
直接级： 果菜QC组长
工作权限职责
1初加工切分原料抽查鉴定
2出库红萝卜洋葱原料糖度检测
3原料报废报次鉴定
4生产10MM红萝卜丁洋葱丁时切分浸料池氯水浓度确认冷池氯含量检测
5金探机检测维护
6B级品入库鉴定
7深加工程质量监控
8原料半（成品）检验
9资料理工具保办公卫生
10库存产品检验
11成品包装质量监控
12出货程监控
职求：
生理：
年龄：20岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专相中专学历食品相关专业毕业事相关工作年工作验
2熟悉食品生产流程工艺求
3良沟通力文字语言表达力
4熟悉品质理基方法求
5良职业道德责心吃苦谦虚诚信团队合作精神学进创新精神
检测中心职务说明书
职务名称： 检测中心
属部门： 品证部
直接级： 品证部理助理
工作权限职责
1检测中心工作计划制定
2规章制度宣导贯彻监督维护
3检验标准理制度作业指导书制定修订
4检验计划制定实施
5检验报表报告审核批阅
6检测中心日常工作理
7部属教育培训考核理
8检测中心外事务处理
职求：
生理：
年龄：25岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1专学历食品相关专业毕业具相关工作验三年
2较强文字处理力语言表达力
3熟悉原料检验标准方法熟悉微生物理化检验标准方法
4具较强组织协调力沟通力
5熟练掌握office软件OA办公动化理
6品德良责心强诚信较强团队合作精神学进创新精神
原料检验QC职务说明书
职务名称： 原料检验QC
属部门： 品证部
直接级： 检测中心
工作权限职责
1原辅料包材等料检验
2文件资料理
3工器具设施理工作
4检验报表填写统计分析
5记录控制
6涉外工作
职求：
生理：
年龄：20岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专食品相关专业毕业事相关工作验1年
2较强文字处理力语言表达力
3熟悉原辅材料检验标准方法具定食品专业知识
4熟练掌握office软件应
5良职业道德责心吃苦性格开朗谦虚诚信团队合作精神
微检QC职务说明书
职务名称： 微检QC
属部门： 品证部
直接级：检测中心
工作权限职责
1微生物检验
2清洗消毒灭菌
3卫生理
4药品试剂配制统计申购
5仪器设备理
6统计分析
7检验结果报告记录控制
8涉外工作
职求：
生理：
年龄：20岁35岁
性：男女限
健康状况：健康残疾传染性疾病
知识技综合素质求：
1中专食品相关专业毕业事相关工作验1年
2较强文字处理力语言表达力
3熟悉原辅材料检验标准方法具定食品专业知识
4熟练掌握office软件应
5良职业道德责心吃苦性格开朗谦虚诚信团队合作精神
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