教育局食品安全工作评报告
年县委县政府级教育部门正确领导力支持局认真贯彻落实食品安全法餐饮服务许理办法学校食堂食品安全监督检查办法学校食堂学生集体餐卫生理规定等法律法规切实加强学校食品卫生安全理积极改善学校食堂硬件条件建立健全学校食品安全责制度开展学校食品卫生安全监督检查业务培训强化学校食品卫生安全宣传教育学生食品卫生安全意识提升学校食堂基础设施改善学校食品卫生安全理进步加强全县教育系统未出现食品安全事现年县教育系统食品安全工作评情况报告：
创建省级食品安全先进县总抓手全面创建食安校园
（）加强学校食品安全工作组织领导领导重视位局充分认识做学校食品安全工作重性必性成立局长组长分安全工作副局长副组长相关科室成员全县教育系统食品安全工作领导组定期召开会议研究全县学校食品安全工作认真落实级文件精神县食安委项工作求全面做全县学校食品安全工作二工作部署位全县创建省级食品安全先进县会议求局制定发教育系统创建省级食品安全先进县工作实施方案全县教育系统创建工作务措施工作时间节点提出明确求确保县教育系统省级食品安全先进县创建项工作务圆满完成
（二）严格落实食品安全工作体责年初学校（幼园）签订学校安全工作责书中强调食品安全工作校（园）长第责求学校食品卫生安全工作实行票否决制措施利导致发生校园食品卫生安全事单位相关法律法规严肃追究责
（三）紧抓食品安全宣传教育断提高学生食品安全知识知晓率学校（幼园）充分发挥教育优势充分落实食品安全知识进课堂求食品安全知识列入教学计划做中学生食品安全知识课程培训年少4课时二广泛利校园广播电子屏幕黑板报宣传栏标语发放食品药品安全知识读食品安全知识进校园等形式开展宣传教育教育广师生解食品安全相关知识拒绝购买三食品饮生水等截止目前累计播放食品安全信息630余条建立食品安全知识专栏120余块悬挂食品安全宣传条幅230余条发放食品安全知识读560余册年联合食药监卫生等部门举行食品安全知识进校园活动20余场三通食堂开放日活动家长会发放致学生家长封信等形式家长宣传食品卫生安全知识预防食物中毒常识争取家长学校食品卫生安全工作配合支持形成学校家长社会三位体抓食品卫生安全良氛围截止目前计26学校举办食堂开放日活动累计发放致学生家长封信23000余份
（四）紧抓培训全面提高食堂业员安全责意识邀请县食药监局食品安全科科长全县中学幼园分安全工作领导计80余进行食品安全相关法律法规食品卫生理知识食品加工操作卫生求等知识培训
（五）紧抓监督检查时消食品卫生安全隐患3月春季开学期间6月中考期间9月秋开学时期间组织教育局督导室安全科职成教托幼办等科室进行学校安全督导检查期间重点学校（幼园）食堂建立食品安全理机制情况加工营场设施设备清洁消毒维修保养情况食品相关产品采购索证索票进货查验台账记录情况关键环节食品加工操作规程情况食品安全突发事件应急处置方案落实情况等进行检查通检查检查出安全隐患27处检查组场发整改通知书求限期改正截止目前27处安全隐患已全部整改完成
（六）积极开展校园周边治安综合治理求学校（幼园）积极联系配合相关部门定期开展校园周边治安综合治理工作重点校园周边治安校园食堂超市校园周边商贩进行效治理确保广师生安全
三存问题
（）县学校聘请食堂工作员业员素质高没专业培训
（二）部分学校周边存存证摊贩摆摊设点现象
（三）部分农村学校食堂硬件设施配备足
四工作建议
（）增加监频率加执法力度应加强食药卫生城公安教育等部门联动学校食堂应扩监覆盖面监频次时发现安全隐患督促整改接受整改意见整改位应加处罚力度
（二）信息公开接受监督社会公开关食品安全监信息投诉电话广泛接受社会界士监督
五步工作算
（）积极争取财政支持加学校食堂硬件设施投入力度加强食堂基础设施建设着力改善食堂营环境
（二）加强关部门联动机制保证监督检查频次监常态化年利春秋季开学际食药局公安局城局等部门组织联合检查确保学校校园周边安全
（三）加强宣传力度抓员培训继续性化培训切入点采取校园广播发放宣传册设立专栏食品安全知识进校园等形式断提高广师生食品安全知识知晓率养成科学健康安全饮食惯定期举办学校食堂理员业员食品安全知识培训班提高食品安全素质努力营造校园食品安全良氛围
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年县委县政府级教育部门正确领导力支持局认真贯彻落实食品安全法餐饮服务许理办法学校食堂食品安全监督检查办法学校食堂学生集体餐卫生理规定等法律法规切实加强学校食品卫生安全理积极改善学校食堂硬件条件建立健全学校食品安全责制度开展学校食品卫生安全监督检查业务培训强化学校食品卫生安全宣传教育学生食品卫生安全意识提升学校食堂基础设施改善学校食品卫生安全理进步加强全县教育系统未出现食品安全事现年县教育系统食品安全工作评情况报告：
创建省级食品安全先进县总抓手全面创建食安校园
（）加强学校食品安全工作组织领导领导重视位局充分认识做学校食品安全工作重性必性成立局长组长分安全工作副局长副组长相关科室成员全县教育系统食品安全工作领导组定期召开会议研究全县学校食品安全工作认真落实级文件精神县食安委项工作求全面做全县学校食品安全工作二工作部署位全县创建省级食品安全先进县会议求局制定发教育系统创建省级食品安全先进县工作实施方案全县教育系统创建工作务措施工作时间节点提出明确求确保县教育系统省级食品安全先进县创建项工作务圆满完成
（二）严格落实食品安全工作体责年初学校（幼园）签订学校安全工作责书中强调食品安全工作校（园）长第责求学校食品卫生安全工作实行票否决制措施利导致发生校园食品卫生安全事单位相关法律法规严肃追究责
（三）紧抓食品安全宣传教育断提高学生食品安全知识知晓率学校（幼园）充分发挥教育优势充分落实食品安全知识进课堂求食品安全知识列入教学计划做中学生食品安全知识课程培训年少4课时二广泛利校园广播电子屏幕黑板报宣传栏标语发放食品药品安全知识读食品安全知识进校园等形式开展宣传教育教育广师生解食品安全相关知识拒绝购买三食品饮生水等截止目前累计播放食品安全信息630余条建立食品安全知识专栏120余块悬挂食品安全宣传条幅230余条发放食品安全知识读560余册年联合食药监卫生等部门举行食品安全知识进校园活动20余场三通食堂开放日活动家长会发放致学生家长封信等形式家长宣传食品卫生安全知识预防食物中毒常识争取家长学校食品卫生安全工作配合支持形成学校家长社会三位体抓食品卫生安全良氛围截止目前计26学校举办食堂开放日活动累计发放致学生家长封信23000余份
（四）紧抓培训全面提高食堂业员安全责意识邀请县食药监局食品安全科科长全县中学幼园分安全工作领导计80余进行食品安全相关法律法规食品卫生理知识食品加工操作卫生求等知识培训
（五）紧抓监督检查时消食品卫生安全隐患3月春季开学期间6月中考期间9月秋开学时期间组织教育局督导室安全科职成教托幼办等科室进行学校安全督导检查期间重点学校（幼园）食堂建立食品安全理机制情况加工营场设施设备清洁消毒维修保养情况食品相关产品采购索证索票进货查验台账记录情况关键环节食品加工操作规程情况食品安全突发事件应急处置方案落实情况等进行检查通检查检查出安全隐患27处检查组场发整改通知书求限期改正截止目前27处安全隐患已全部整改完成
（六）积极开展校园周边治安综合治理求学校（幼园）积极联系配合相关部门定期开展校园周边治安综合治理工作重点校园周边治安校园食堂超市校园周边商贩进行效治理确保广师生安全
三存问题
（）县学校聘请食堂工作员业员素质高没专业培训
（二）部分学校周边存存证摊贩摆摊设点现象
（三）部分农村学校食堂硬件设施配备足
四工作建议
（）增加监频率加执法力度应加强食药卫生城公安教育等部门联动学校食堂应扩监覆盖面监频次时发现安全隐患督促整改接受整改意见整改位应加处罚力度
（二）信息公开接受监督社会公开关食品安全监信息投诉电话广泛接受社会界士监督
五步工作算
（）积极争取财政支持加学校食堂硬件设施投入力度加强食堂基础设施建设着力改善食堂营环境
（二）加强关部门联动机制保证监督检查频次监常态化年利春秋季开学际食药局公安局城局等部门组织联合检查确保学校校园周边安全
（三）加强宣传力度抓员培训继续性化培训切入点采取校园广播发放宣传册设立专栏食品安全知识进校园等形式断提高广师生食品安全知识知晓率养成科学健康安全饮食惯定期举办学校食堂理员业员食品安全知识培训班提高食品安全素质努力营造校园食品安全良氛围
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