校园食品安全再次全面自查报告

加强学校理提高安全卫生意识营造良谐校园环境学校长期校园食品安全工作放第位抓时重细节校食堂卫生工作领导组日学校食堂卫生工作展开全面认真检查次检查情况报告：
学校领导重视食堂卫生工作
日学校专门召开食堂卫生工作会议明确职责具体分工成立校长首学校食堂安全工作领导组针项具体安全工作制定计划明确责时召开学校教职工勤员会议学级颁发文件求学校勤员提高食堂卫生工作意识增强食堂卫生常识切实认识学生安全卫生工作重性保证孩子教育理保护家长放心孩子交手中
二确保饮食业员持证岗
学期食堂工作员进行卫生健康体检业务培训
三健全卫生食品理制度做责
建立健全卫生理制度责追究制度责搞食品卫生宣传
四四关杜绝食物中毒事发生：
(1)采购加工关：采购做验收工作加工做烧熟煮透做食品留样工作
(2)消毒关餐具具高温蒸汽消毒
(3)卫生关做身体适职工进入食堂工作业员必须取健康证食品卫生培训合格岗工作员进入食堂必须做三白
(4)杜绝非工作员进入厨房关保证放毒现象发生
五实行量化分级理制度坚持量化分级理标准规范化理学校食堂
六整改措施
效控制学校食物中毒事件发生做类事隐患监控切实保障学校师生员工健康安全
着重方面着手解决：
(1)加宣传教育力度增强学生食品卫生安全意识学校食堂通课堂教育板报知识讲座等种形式加教育力度食品卫生安全方面知识深入心觉抵制假伪劣产品维护身健康时食堂工作员觉食品卫生法进行操作营业
(2)食堂生产加工加强卫生监严格操作规程加奖惩力度
(3)全面停止次性碗筷塑料袋杜绝白色污染食源性疾病发生
(4)学校通健康教育告诫学生吃霉变食品买三产品喝生水冷水教育学生增强防护意识利校园广播黑板报专题讲座开展健康食品安全知识宣传倡导学生养成良卫生生活惯加学校周边饮食摊点监控力度禁止学生证摊点餐购买副食饮料等商品
七存问题
(1)学校费原学校食堂配套设施标准高
(2)学校食堂业员时工够安心
总持恒做述条确保学生食品安全定学期中接励食堂卫生工作做更

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