减盐防控高血压知识

减盐防控高血压知识
国居民膳食指南推荐健康成天6克盐713岁童日食盐摄入量超5克16岁童天应超2克 1岁童天应超1克 高盐饮食指日食盐超6克（约啤酒瓶盖掉软胶垫）饮食中包括通种途径酱油咸菜味精等调味品摄入盐量高盐饮食引发高血压发生危险素估计国现2亿高血压患者年新增加高血压1000万国食盐消耗国调查目前国天摄盐量均15～20克左右远远超体食盐正常需量关统计群均天摄入食盐增加2g收缩压舒张压分升高20mmHg 12mmHg
常见高盐饮食
1腌制食品酱酱菜咸肉等添加亚硝酸盐火腿肠加入苏面食糕点等
2咸味浓快餐汉堡包油炸土豆等外油炸方便面调味包含盐量非常高
　　3面包屑包裹油炸熏制罐装盐浸鱼
　　4咸肉熏肉咸牛肉午餐肉香肠热狗
　　5含盐饮料
  6含钠调味品：番茄酱蛋黄酱酱油沙拉酱等
高盐饮食危害
    高血压
    盐里面钠离子吸收入血引起水钠储留导致血容量增加血压升时引起血滑肌细胞水肿血腔变窄会引起血压升
　　高盐饮食国际公认高血压危险素高血压患者说天减少50mmol钠盐摄入降低收缩压4mmHg舒张压25mmHg血压正常者说降低收缩压20mmHg舒张压10mmHg
    骨质疏松
    饮食中钠盐肾重吸收中会钠离子钙离子竞争钙排泄量增加时钠盐会刺激甲状旁腺甲状旁腺素分泌增加激活破骨细胞膜腺苷酸环化酶破坏骨质代谢动态衡容易发生骨质疏松症甚骨折
    胃炎胃癌
    摄入量高盐食物食盐渗透压高胃黏膜会造成直接损害高盐食物会胃酸分泌减少抑制前列腺素E2合成前列腺素E2具提高胃黏膜抵抗力作样胃黏膜易受损产生胃炎胃溃疡时高盐盐渍食物中含量硝酸盐胃细菌转变亚硝酸盐然食物中胺结合成亚硝酸铵具强致癌性
糖尿病
　　实验中发现食物中钠含量淀粉消化吸收速度血糖反应着直接关系食盐通刺激淀粉酶活性加速淀粉消化加速肠消化释出葡萄糖吸收专家提醒糖尿病病应限制食盐摄入量作防治糖尿病种重量措施
    支气哮喘
　　研究发现支气哮喘患者摄量钠盐更易发病病情加重限制钠盐摄入量定程度预防支气哮喘发生加重
    呼吸道感染
　　高盐饮食抑制黏膜皮细胞繁殖丧失抗病力口腔唾液分泌减少溶菌酶相应减少利种细菌病毒呼吸道繁殖时盐渗透作杀死呼吸道正常寄生菌群造成菌群失调导致发病
   
  述危害外饮食咸加重心脏负担促发心力衰竭出现全身浮肿腹胀患肾炎肝硬化会度咸食加重病情
  

文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传

《香当网》用户分享的内容，不代表《香当网》观点或立场，请自行判断内容的真实性和可靠性！
该内容是文档的文本内容，更好的格式请下载文档