全市建设施工监理企业:
夏季食品安全事件发季节进步加强建筑工食堂食品安全监提高建筑工食堂食品安全工作水效预防食品安全事件发生切实保障建筑工身体健康生命安全根求现加强市建筑工食堂食品安全理工作通知:
高度重视工食堂食品安全理工作
建筑工食堂食品安全关系广建筑工身体健康生命安全关系社会谐发展稳定建筑施工企业高度重视建筑工食堂食品安全工作建筑工食堂食品安全摆突出位置认真贯彻落实企业体责严格食品安全理关规定进行生产加工进步提高建筑工食堂食品安全理水
二强化工食堂食品安全监督理
建筑施工企业应加强建筑工食堂食品安全措施落实情况巡查工作工食堂食品安全理作施工企业安全文明施工理容时发现消建筑工存食品安全隐患切实建筑工食堂食品安全监工作落实处做日常监集中整治企业律政府监机结合保障建筑工食品安全
三认真落实工食堂餐饮服务许制度
建筑施工企业认真贯彻执行食品安全法建设工程施工现场环境卫生标准(JGJ1462013)等关规定着力提高身理力工营食堂必须市场监督理部门申办餐饮服务许证方事食品加工营活动食堂食品安全理员必须市场监督理部门考核取食品安全理员培训合格证方岗事相关工作食堂业员应取健康证明持证岗
四切实提高建筑工食品安全保障水
建筑施工企业应食品安全理相关求建设工食堂配备必食品加工设施设备建立健全工食堂食品安全理组织理制度明确项目负责建筑工食品安全第责求配置食品安全理员建立综合查食品安全知识培训健康体检等理制度确保落实食品采购加工存放等项食品安全理制度效防范食物中毒
五积极开展食品卫生安全宣传培训工作
建筑施工企业针建筑工食堂卫生薄弱环节做建筑工食品安全知识宣传工作宣传疾病防控知识倡导健康文明饮食卫生惯加强食品安全培训工作组织业员认真学相关规定切实承担起建筑工食堂食品安全理体责切实提高建筑工业员食品安全意识促进建筑工食堂食品安全水提高
六认真做应急处置信息报送工作
建筑施工企业建筑工食堂进行常性检查认真查找薄弱环节时采取效措施堵塞理漏洞制定食品安全事件应急处置方案建立食品安全事件信息通报制度断提高防控水应急力遇重食品安全事件应时关部门报告
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