2018年酒店工作总结5篇合集
XX年全国酒店行业退缩萧条年中央政策影响高端消费奢侈浪费现象效遏制酒店营理念营策略受前未挑战考验xx酒店够风破浪勇直前够做亏损冷落完全xx酒店团结奋进智勇领导集体私奉献劳怨员工队伍XX年酒店急剧转折实现跨越年战略方针工作措施完全进行洗礼变革门庭市笑脸相迎现动出门招揽顾客想方设法营策略方针完全符合顾客需服务质量提高极致社会形象树立更高营销利润创造极限年工作成绩斐然卓著XX年3月中xx市委市民政府评全市先进集体xx市食品药品监督局授予xx市食品安全示范单位6月国际厨艺联盟组织吸收理事单位7月总理xxxx市行风政风评议领导组办公室特聘xx市政风行风监督员12月青团xx市委授予青年文明号荣誉称号艰难泪水丰收喜悦xx酒店胜利成果凝聚着xx酒店心血现XX年工作情况总结：
营硕果累累酒店发展生机勃勃
XX年xx酒店接会议会议x次题宴会厅开业接种宴会x余次婚宴寿宴x次(包括40岁生日纪念)生日宴x余次酒店餐饮接宾客x次客房xx次总计xx次全年营业额累计达xx万元
二加强培育积蓄酒店理层正量
xx酒店XX年惜代价先组织x批理员外出学中组织中厨部贺xx生餐饮部赵xx武汉学考察武xx北京等学总理率前厅部理张xx南京x宾馆学考察总理率武x赵x等学总理率客房部理北京学考察总理率企业核心骨干员先x次太原x等参加xx培训等
三提升企业文化含金量培养员工整体素质
1XX年11月xx酒店建立微信台目前已发布酒店信息x余条力配合酒店营销宣传召开季度员工会3次先表彰优秀员工拾金昧者xx余名全年涌现事拾金昧事迹x件失遗留财物(包括现金首饰银行卡等)总价值达xx万元中许员工拾巨款第时间缴总台
2酒店组织题演讲活动x次酒店总理介绍理员题演讲活动酒店企业骨干升级培训分享演讲活动
3全年编辑出版魅力xx店报12期(包括春节增刊1期)截止目前酒店编辑出版店报x期总办出版工作简报5期效推动理丰富xx企业文化
4坚持理干部学笔记检查制度月理干部完成20页学笔记务全年均完成学笔记10万字酒店全年制作种企业文化宣传板50余面更换文化宣传走廊5次新增酒店职业道德酒店理格言宣传容丰富xx企业文化
四积极参社会公益活动树立xx酒店形象
XX年次出资xx元开展第二次捐助贫困家庭学生xx圆梦团市委举办公益活动青团市委联合组织学生寒假营销助学公益活动目前酒店已出xx万元资金公益事业受政府部门社会界称赞评
五关爱员工生活做员工勤保障
逢节日期间酒店员工餐改善生活外中秋春节期间员工发放白面米食油XX年5月份先组织三批员工分x山x山x外出旅游活跃员工业余文化生活激励员工爱岗敬业热情坚持月员工集体生日活动时店报公布生日员工名单外月生日者赠送生日祝福礼品
总讲xx酒店XX年成绩目睹现面挑战服务质量提高营策略提升够xx酒店保持常胜败需酒店理层员工努力适应形势发展求工作部署方法符合满足顾客需求智慧力占领市场团结拼搏开拓新利润空间精神文化塑造xx酒店光辉形象酒店界享誉海外走更远
2018年酒店工作总结范文
财务部求实事求严律圆满完成酒店财务核算工作项营指标完成积极效酒店生产营提供力数保证方面：
会计基础工作方面
确保财务核算单位项工作中发挥准确指导作遵守财务制度前提认真履行财务工作求正确发挥会计工作重性总结方面工作特点制定财务工作计划扎实做财务基础工作年初会计基础学酒店达项计划制度相结合真实效会计核算会计档案理等项重基础工作放重工作日程月份工作计划组织部门员月会计证进行装订档时完成证装订工作
严格会计基础工作达标求认真登记类账簿台帐部门部部门间时帐做帐帐相符帐实相符
二 会计理方面
1 资产理：会计制度求进行资产理坚持酒店项制度严格执行财务部发资产理办法部资产调拨程序认真设置整体资产账簿帐外资产设置备查登记求部门建立资产理卡片建全资产台帐责落实坚持月盘点制度盘亏资产查明原责月工资中扣回员办理辞职手续时认真营资产进行审核做万失
2 债权债务理：酒店债权债务认真清理月时收回项应收款项员工赔偿物品电话费超支等挂帐均月工资中扣回做清理时公司减少损失
3监督职：加监控力度表现方面：
(1)财务监控第环节做起前台收银日夜审出纳环节紧密衔接相互监控发现问题时报
(2)日常采购价格进行监督制定月原材料采购定价制度(菜价肉价干调冰鲜)酒水物料购入均采签订合方式议定价格供应商进货价格进行严格控制时加强采购审批报帐环节程序理时控制掌握购进物品质量价格时解市场情况动态
促进生产营利完成营理提供
酒店客房部年终工作总结（2）
尊敬位领导：
您**紧张忙碌年马结束回顾年工作许收获体会明年部门工作更层楼总结年工作中失必面工作进行总结
工作整体回顾：
企业赢利第目标企业否生存唯保障部门工作紧紧围绕企业中心工作做文章客房部做服务性部门做清洁客提供清洁安静舒适温馨休息环境首工作时担负着企业创收节支责年全体员工部门理员努力营指标部分完成山庄领导年工作会议达务努力创收时忘节约部门全年节约工作贯穿始终保证工作质量影响客服务前提努力降低成深知节省分钱集团利润
xxxx年完成工作：
1学规范岗位服务语努力提高客服务质量体现事酒店员专业素养针岗位服务语存熟悉规范现象事中负责集团客房理培训中学岗位服务语进行留精粗吸收已做客交流语言指南规范服务语执行客交流显著提高致工作时期东西贵坚持贵温知新加学应力度
2开源节流降增效点滴做起客房部公司创收部门费高着节约创利润思想事着做起点滴做起杜绝切浪费现象表现： ①回收客次性低值易耗品牙膏做清洁剂②日早晨求退客楼层走道灯关闭夜班六点开启查退房拔掉取电卡房间样日复日执行公司节约笔少电费
3做客房卫生服务工作领导常扫房间技查房技巧进行考核评定中发现操作时规范科学问题针存问题区领班级员专门召开会议存问题加分析员工进行重新培训纠正员工良操作惯利淡季断实践认真扫检查间房通考核取定成效房间卫生质量提高查房超时现象少
4领导采取员工集中培训专项培训指导培训等方式促进员工酒店意识较提高服务理念进步深化声微笑已成员工觉行动什性化服务感性理性已形象认识整集团形成切工作客满意良氛围加深员工前期岗位培训部门培训班组培训理实际全面梳理提高
种原工作中存问题：
1容易情绪带工作中高兴时热情周高兴时怠慢工作中克服种情况思想中真正树起：顾客帝意识
2：房间公区域清洁卫生进步提高
3：岗位服务规范需进步加强
4设施设备维保计划未落实位
5交接班时考虑周认问题须特意交接清楚致样样问题发生塾知事易酿成错定严加防范免出错
关明年计划：
1认真做天项工作
2细化服务措施提高宾客满意度
3加强教育培训强化员工队伍素质
4规范理促进企业健康序发展
5加强市场营销断调整客源结构
6认真做门散客销售工作
7做旺季合理预定限度提高销售额
8规范留言服务客感专业理水酒店服务档次
9学东西充实
实践证明着市场竞争加剧客选择酒店余增提高酒店营销竞争力首先应革新观念时调整营策略政策优化设计身产品策略求新变营政策季节断灵活推陈出新客房入住率严峻形势继续保持较高水
xxxx年日里扬帆起航踏新征程更高标准求开创公司新效益努力奋斗
希家年天踏新台阶更层楼谢谢
酒店工作总结范文（3）
**酒店4月16日正式开业走八月创业历程回顾xx年年酒店全体员工克服刚刚起步验足等方方面面困难历种型会议重vip客接工作考验逐渐创业走成熟取喜成绩营方式初步实现探索营专业营转变理机制实现制度转变营效益实现规模效益利润效益转变八月时间里接客次 创营业收入万元实现净利润万元(含外承包收入)酒店做出量工作现总结：
认真作项准备工作切实保障酒店时开业
xx年年2月21日市局组确定筹建酒店4月16日正式开业间短短40天时间酒店情况员工需招聘物品需采购项规章制度工作流程需建立面方方面面量准备工作加筹建员缺乏验说时间紧务重员少否时开业块石头压酒店领导心毫犹豫达成识市局组决定命令时间紧务重定坚决时完成 饭店领导班积极动脑筋想办法认真研究领会筹备方案带领时招聘员加班加点夜继日开展工作
首先成立筹建领导组先四次召开组会议研究制定筹建工作方案 研究制定采购物品计划研究制定时工员招聘培训方案 制定时工员工资标准制定前时期工作重点工作思路工作分阶段制定出时间进度表 逐日抓落实 保障酒店时开业省市局领导评
二成立物品采购领导组具体负责物品采购方案落实董事会支持帮助 短短十天时间里会机关监察计财等关科室志起十三类两千品种筹建物品进行外出集体采购廉政规定求 需政府采购控办批办宗商品 严格规定实行招标采购组织员时组织位
三时完成员招聘工作员招聘酒店筹建工作重头戏否招较高素质员时位酒店否时开业关键酒店够利发展保证认真作工作：1充分利报纸广播电视进行广告宣传更知道开酒店招聘事宜2成立招聘工作组认真解应聘员基情况酒店求严格关3组织体检确保受聘员身体健康避免传染病进入4新招聘员进行军训举目强化员工整体观念组织纪律性四天军训取较明显效果5组织新聘员省开酒店进行正规化岗前业务培训22天实新聘员初步掌握规定岗位业务知识增强工作力整招聘培训前历时三十天招聘培训类员工110余 酒店开业奠定良基础
二制订项规章制度逐步健全部理
规章制度加强酒店理重保证 酒店非常重视项工作时制定部门岗位职责工作服务流程等系列规章制度开业初酒店专业素质理员缺乏部门规章制度切合实际工作漏洞部门规章制度直健全酒店工作运行中结合实际情况断进行调整 省开酒店航天酒店景福酒店等行互相交流学鉴验取长补短弥补漏洞酒店规章制度断健全完善酒店财务部门先制定出套切实行财务制度健全完善酒店财务部门岗位员岗位工作职责整酒店财务供应保领等项工作开展条紊井然序根酒店会计核算实际需断讨修改反复实际应建立套完整适合酒店财务核算理需电算化财务记帐系统便酒店位员工详细解酒店规章制度酒店编制***酒店员工手册发放位入店员工手中够章办事时刻规章制度约束行明确拥权利义务酒店理水更新台阶12月份酒店特意高薪聘请专业理员酒店进行全面改革推出早例会制度质量检查考核办法理考勤签制度部门工作日志等系列新规章制度制度制定加强级员理起制度良效果酒店全体员工精神面貌举止言行环境卫生等方面提高层次
目前 酒店已制定发类职责规定办法流程等规章制度40余 岗责目标提出明确标准 超越违反做出相应处罚规定做项工作工作环节章循 规
三加强员素质培训努力提高服务质量
培训提高员工素质效手段提高服务质量基础性工作酒店刚成立时 首批进入工作员绝部分没事酒店工作验 高层次理员更加缺乏 加酒店员流动性较强行业尤餐饮服务员 素质高难找 素质低员难满足酒店层次需 实践中酒店领导意识 加强员培养教育酒店提高服务质量关键 促进酒店生存发展根酒店开业初招聘员工进行军事化规范化培训系统理授课四星级酒店进行全方位培训实取培训合格证书酒店开业够迅速获三星涉外酒店起定作时工作中部门根工作特点常组织部培训考核技术武例：英语培训普通话培训微笑服务培训餐饮客房业务培训等新老员工间注意搞传帮带实行培训新进员工快速熟练掌握工作业务起作酒店采取走出请进办法派酒店理员赴***学邀请省开专业理员酒店进行指导培训措施仅极调动员工工作积极性进步全面提高酒店理水服务质量
服务质量饭店开展效市场竞争根保证提高酒店服务质量酒店成立质检组 酒店服务质量进行全面监督检查结合身实际制定卫生检查标准服务语总汇等系列质量检查标准印发部门根标准质检部门进行督促检查 发现问题时通知整改时酒店注意常员工引进新服务理念提倡性化亲情化服务七八月份开展质量服务月活动酒店厅悬挂横幅请顾客酒店服务质量提出宝贵意见开展季度明星优秀服务员评活动次活动开展进步员工中树立质量第思想时激励员工工作热情xx年年酒店评出季度明星优秀服务员工作先进者26员工中弘扬努力学钻研业务规范服务良风气
四加宣传营销力度积极寻找培养客源努力提高服务意识 全面树立酒店良形象
提高酒店知名度培植固定客源酒店生存发展基前提酒店刚开业时缺乏验没注重身宣传致客房部开业月直处低落期客房收入理想月六七万左右徘徊快酒店意识点根需时成立营销部加身宣传力度时 积极寻找客源做市场调查详细分析市竞争形势家单位签订固定协议外注意利媒体宣传电视广告做广告标牌制作宣传饭店册子 印发菜肴介绍等系列促销措施五国庆黄金周宋文化节 古观音寺会议省农林会议河校庆接首歌剧组菊花花会期间接全国十五家星卫视电视台记者长达月六期河南省出口退税培训班等活动仅酒店积累丰富工作验 开酒店起宣传作提高酒店知名度树立市美形象作出贡献
酒店开业根营理长期发展需酒店快关部门递交三星级旅游涉外酒店申请利次活动积极完善酒店硬件设施 时 三星级标准加强软件方面建设酒店开业仅仅18天时间通三星级涉外酒店检查评定5月16日举行挂牌仪式提高酒店知名度 拓宽酒店营渠道
6月份酒店开展全员销售活动制定出套全员销售奖励方案酒店呈现出关心销售参销售良局面酒店克服酒店接规模限短处出联手战略档次规模接***酒店次合作接型会议团队仅酒店增加效益加强酒店行业间交流体现酒店合作精神开业酒店签订固定协议客户达50家酒店稳定客源酒店销售收入稳步增长提供保障全年协议客户酒店消费金额约占收入总额1535
酒店局限市范围外知道酒店酒店积极派参加旅游局组织赴海参加旅游交易会活动派出员带资料300份海散发空次活动参加宣传酒店学外行先进验进步开拓市场奠定良基础
五认真做财务核算 努力增效节支
财务工作酒店营中项非常重工作 财务部门注意认真做财务分析核算确保数财务资料准确真实时完整酒店领酒店
年度工作总结范文（4）
公司部门取喜成作公司出纳收付反映监督理四方面应职责 文章年工作进行两方面总结详细容请文酒店出纳年度工作总结范文
酒店出纳工作总结：甲流期间日常工作
⒈银行相关部门联系井然序完成职工工资发放工作
⒉清理客户欠费名单相关部门通力合作完成欠费催收工作
⒊核保险名单保险公司办理交接手续完成公司职工意外伤害险投保工作
⒋做种财务报表统计报表时送交相关部门
二酒店出纳工作总结：工作
⒈迎接公司评估原创： 准备需财务相关材料时送交办公室
⒉迎接审计部门公司帐务情况检查工作做前期查纠工作检查中出现问题做统计提交领导审阅
年里断改善工作方式方法时利完成工作
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XX年全国酒店行业退缩萧条年中央政策影响高端消费奢侈浪费现象效遏制酒店营理念营策略受前未挑战考验xx酒店够风破浪勇直前够做亏损冷落完全xx酒店团结奋进智勇领导集体私奉献劳怨员工队伍XX年酒店急剧转折实现跨越年战略方针工作措施完全进行洗礼变革门庭市笑脸相迎现动出门招揽顾客想方设法营策略方针完全符合顾客需服务质量提高极致社会形象树立更高营销利润创造极限年工作成绩斐然卓著XX年3月中xx市委市民政府评全市先进集体xx市食品药品监督局授予xx市食品安全示范单位6月国际厨艺联盟组织吸收理事单位7月总理xxxx市行风政风评议领导组办公室特聘xx市政风行风监督员12月青团xx市委授予青年文明号荣誉称号艰难泪水丰收喜悦xx酒店胜利成果凝聚着xx酒店心血现XX年工作情况总结：
营硕果累累酒店发展生机勃勃
XX年xx酒店接会议会议x次题宴会厅开业接种宴会x余次婚宴寿宴x次(包括40岁生日纪念)生日宴x余次酒店餐饮接宾客x次客房xx次总计xx次全年营业额累计达xx万元
二加强培育积蓄酒店理层正量
xx酒店XX年惜代价先组织x批理员外出学中组织中厨部贺xx生餐饮部赵xx武汉学考察武xx北京等学总理率前厅部理张xx南京x宾馆学考察总理率武x赵x等学总理率客房部理北京学考察总理率企业核心骨干员先x次太原x等参加xx培训等
三提升企业文化含金量培养员工整体素质
1XX年11月xx酒店建立微信台目前已发布酒店信息x余条力配合酒店营销宣传召开季度员工会3次先表彰优秀员工拾金昧者xx余名全年涌现事拾金昧事迹x件失遗留财物(包括现金首饰银行卡等)总价值达xx万元中许员工拾巨款第时间缴总台
2酒店组织题演讲活动x次酒店总理介绍理员题演讲活动酒店企业骨干升级培训分享演讲活动
3全年编辑出版魅力xx店报12期(包括春节增刊1期)截止目前酒店编辑出版店报x期总办出版工作简报5期效推动理丰富xx企业文化
4坚持理干部学笔记检查制度月理干部完成20页学笔记务全年均完成学笔记10万字酒店全年制作种企业文化宣传板50余面更换文化宣传走廊5次新增酒店职业道德酒店理格言宣传容丰富xx企业文化
四积极参社会公益活动树立xx酒店形象
XX年次出资xx元开展第二次捐助贫困家庭学生xx圆梦团市委举办公益活动青团市委联合组织学生寒假营销助学公益活动目前酒店已出xx万元资金公益事业受政府部门社会界称赞评
五关爱员工生活做员工勤保障
逢节日期间酒店员工餐改善生活外中秋春节期间员工发放白面米食油XX年5月份先组织三批员工分x山x山x外出旅游活跃员工业余文化生活激励员工爱岗敬业热情坚持月员工集体生日活动时店报公布生日员工名单外月生日者赠送生日祝福礼品
总讲xx酒店XX年成绩目睹现面挑战服务质量提高营策略提升够xx酒店保持常胜败需酒店理层员工努力适应形势发展求工作部署方法符合满足顾客需求智慧力占领市场团结拼搏开拓新利润空间精神文化塑造xx酒店光辉形象酒店界享誉海外走更远
2018年酒店工作总结范文
财务部求实事求严律圆满完成酒店财务核算工作项营指标完成积极效酒店生产营提供力数保证方面：
会计基础工作方面
确保财务核算单位项工作中发挥准确指导作遵守财务制度前提认真履行财务工作求正确发挥会计工作重性总结方面工作特点制定财务工作计划扎实做财务基础工作年初会计基础学酒店达项计划制度相结合真实效会计核算会计档案理等项重基础工作放重工作日程月份工作计划组织部门员月会计证进行装订档时完成证装订工作
严格会计基础工作达标求认真登记类账簿台帐部门部部门间时帐做帐帐相符帐实相符
二 会计理方面
1 资产理：会计制度求进行资产理坚持酒店项制度严格执行财务部发资产理办法部资产调拨程序认真设置整体资产账簿帐外资产设置备查登记求部门建立资产理卡片建全资产台帐责落实坚持月盘点制度盘亏资产查明原责月工资中扣回员办理辞职手续时认真营资产进行审核做万失
2 债权债务理：酒店债权债务认真清理月时收回项应收款项员工赔偿物品电话费超支等挂帐均月工资中扣回做清理时公司减少损失
3监督职：加监控力度表现方面：
(1)财务监控第环节做起前台收银日夜审出纳环节紧密衔接相互监控发现问题时报
(2)日常采购价格进行监督制定月原材料采购定价制度(菜价肉价干调冰鲜)酒水物料购入均采签订合方式议定价格供应商进货价格进行严格控制时加强采购审批报帐环节程序理时控制掌握购进物品质量价格时解市场情况动态
促进生产营利完成营理提供
酒店客房部年终工作总结（2）
尊敬位领导：
您**紧张忙碌年马结束回顾年工作许收获体会明年部门工作更层楼总结年工作中失必面工作进行总结
工作整体回顾：
企业赢利第目标企业否生存唯保障部门工作紧紧围绕企业中心工作做文章客房部做服务性部门做清洁客提供清洁安静舒适温馨休息环境首工作时担负着企业创收节支责年全体员工部门理员努力营指标部分完成山庄领导年工作会议达务努力创收时忘节约部门全年节约工作贯穿始终保证工作质量影响客服务前提努力降低成深知节省分钱集团利润
xxxx年完成工作：
1学规范岗位服务语努力提高客服务质量体现事酒店员专业素养针岗位服务语存熟悉规范现象事中负责集团客房理培训中学岗位服务语进行留精粗吸收已做客交流语言指南规范服务语执行客交流显著提高致工作时期东西贵坚持贵温知新加学应力度
2开源节流降增效点滴做起客房部公司创收部门费高着节约创利润思想事着做起点滴做起杜绝切浪费现象表现： ①回收客次性低值易耗品牙膏做清洁剂②日早晨求退客楼层走道灯关闭夜班六点开启查退房拔掉取电卡房间样日复日执行公司节约笔少电费
3做客房卫生服务工作领导常扫房间技查房技巧进行考核评定中发现操作时规范科学问题针存问题区领班级员专门召开会议存问题加分析员工进行重新培训纠正员工良操作惯利淡季断实践认真扫检查间房通考核取定成效房间卫生质量提高查房超时现象少
4领导采取员工集中培训专项培训指导培训等方式促进员工酒店意识较提高服务理念进步深化声微笑已成员工觉行动什性化服务感性理性已形象认识整集团形成切工作客满意良氛围加深员工前期岗位培训部门培训班组培训理实际全面梳理提高
种原工作中存问题：
1容易情绪带工作中高兴时热情周高兴时怠慢工作中克服种情况思想中真正树起：顾客帝意识
2：房间公区域清洁卫生进步提高
3：岗位服务规范需进步加强
4设施设备维保计划未落实位
5交接班时考虑周认问题须特意交接清楚致样样问题发生塾知事易酿成错定严加防范免出错
关明年计划：
1认真做天项工作
2细化服务措施提高宾客满意度
3加强教育培训强化员工队伍素质
4规范理促进企业健康序发展
5加强市场营销断调整客源结构
6认真做门散客销售工作
7做旺季合理预定限度提高销售额
8规范留言服务客感专业理水酒店服务档次
9学东西充实
实践证明着市场竞争加剧客选择酒店余增提高酒店营销竞争力首先应革新观念时调整营策略政策优化设计身产品策略求新变营政策季节断灵活推陈出新客房入住率严峻形势继续保持较高水
xxxx年日里扬帆起航踏新征程更高标准求开创公司新效益努力奋斗
希家年天踏新台阶更层楼谢谢
酒店工作总结范文（3）
**酒店4月16日正式开业走八月创业历程回顾xx年年酒店全体员工克服刚刚起步验足等方方面面困难历种型会议重vip客接工作考验逐渐创业走成熟取喜成绩营方式初步实现探索营专业营转变理机制实现制度转变营效益实现规模效益利润效益转变八月时间里接客次 创营业收入万元实现净利润万元(含外承包收入)酒店做出量工作现总结：
认真作项准备工作切实保障酒店时开业
xx年年2月21日市局组确定筹建酒店4月16日正式开业间短短40天时间酒店情况员工需招聘物品需采购项规章制度工作流程需建立面方方面面量准备工作加筹建员缺乏验说时间紧务重员少否时开业块石头压酒店领导心毫犹豫达成识市局组决定命令时间紧务重定坚决时完成 饭店领导班积极动脑筋想办法认真研究领会筹备方案带领时招聘员加班加点夜继日开展工作
首先成立筹建领导组先四次召开组会议研究制定筹建工作方案 研究制定采购物品计划研究制定时工员招聘培训方案 制定时工员工资标准制定前时期工作重点工作思路工作分阶段制定出时间进度表 逐日抓落实 保障酒店时开业省市局领导评
二成立物品采购领导组具体负责物品采购方案落实董事会支持帮助 短短十天时间里会机关监察计财等关科室志起十三类两千品种筹建物品进行外出集体采购廉政规定求 需政府采购控办批办宗商品 严格规定实行招标采购组织员时组织位
三时完成员招聘工作员招聘酒店筹建工作重头戏否招较高素质员时位酒店否时开业关键酒店够利发展保证认真作工作：1充分利报纸广播电视进行广告宣传更知道开酒店招聘事宜2成立招聘工作组认真解应聘员基情况酒店求严格关3组织体检确保受聘员身体健康避免传染病进入4新招聘员进行军训举目强化员工整体观念组织纪律性四天军训取较明显效果5组织新聘员省开酒店进行正规化岗前业务培训22天实新聘员初步掌握规定岗位业务知识增强工作力整招聘培训前历时三十天招聘培训类员工110余 酒店开业奠定良基础
二制订项规章制度逐步健全部理
规章制度加强酒店理重保证 酒店非常重视项工作时制定部门岗位职责工作服务流程等系列规章制度开业初酒店专业素质理员缺乏部门规章制度切合实际工作漏洞部门规章制度直健全酒店工作运行中结合实际情况断进行调整 省开酒店航天酒店景福酒店等行互相交流学鉴验取长补短弥补漏洞酒店规章制度断健全完善酒店财务部门先制定出套切实行财务制度健全完善酒店财务部门岗位员岗位工作职责整酒店财务供应保领等项工作开展条紊井然序根酒店会计核算实际需断讨修改反复实际应建立套完整适合酒店财务核算理需电算化财务记帐系统便酒店位员工详细解酒店规章制度酒店编制***酒店员工手册发放位入店员工手中够章办事时刻规章制度约束行明确拥权利义务酒店理水更新台阶12月份酒店特意高薪聘请专业理员酒店进行全面改革推出早例会制度质量检查考核办法理考勤签制度部门工作日志等系列新规章制度制度制定加强级员理起制度良效果酒店全体员工精神面貌举止言行环境卫生等方面提高层次
目前 酒店已制定发类职责规定办法流程等规章制度40余 岗责目标提出明确标准 超越违反做出相应处罚规定做项工作工作环节章循 规
三加强员素质培训努力提高服务质量
培训提高员工素质效手段提高服务质量基础性工作酒店刚成立时 首批进入工作员绝部分没事酒店工作验 高层次理员更加缺乏 加酒店员流动性较强行业尤餐饮服务员 素质高难找 素质低员难满足酒店层次需 实践中酒店领导意识 加强员培养教育酒店提高服务质量关键 促进酒店生存发展根酒店开业初招聘员工进行军事化规范化培训系统理授课四星级酒店进行全方位培训实取培训合格证书酒店开业够迅速获三星涉外酒店起定作时工作中部门根工作特点常组织部培训考核技术武例：英语培训普通话培训微笑服务培训餐饮客房业务培训等新老员工间注意搞传帮带实行培训新进员工快速熟练掌握工作业务起作酒店采取走出请进办法派酒店理员赴***学邀请省开专业理员酒店进行指导培训措施仅极调动员工工作积极性进步全面提高酒店理水服务质量
服务质量饭店开展效市场竞争根保证提高酒店服务质量酒店成立质检组 酒店服务质量进行全面监督检查结合身实际制定卫生检查标准服务语总汇等系列质量检查标准印发部门根标准质检部门进行督促检查 发现问题时通知整改时酒店注意常员工引进新服务理念提倡性化亲情化服务七八月份开展质量服务月活动酒店厅悬挂横幅请顾客酒店服务质量提出宝贵意见开展季度明星优秀服务员评活动次活动开展进步员工中树立质量第思想时激励员工工作热情xx年年酒店评出季度明星优秀服务员工作先进者26员工中弘扬努力学钻研业务规范服务良风气
四加宣传营销力度积极寻找培养客源努力提高服务意识 全面树立酒店良形象
提高酒店知名度培植固定客源酒店生存发展基前提酒店刚开业时缺乏验没注重身宣传致客房部开业月直处低落期客房收入理想月六七万左右徘徊快酒店意识点根需时成立营销部加身宣传力度时 积极寻找客源做市场调查详细分析市竞争形势家单位签订固定协议外注意利媒体宣传电视广告做广告标牌制作宣传饭店册子 印发菜肴介绍等系列促销措施五国庆黄金周宋文化节 古观音寺会议省农林会议河校庆接首歌剧组菊花花会期间接全国十五家星卫视电视台记者长达月六期河南省出口退税培训班等活动仅酒店积累丰富工作验 开酒店起宣传作提高酒店知名度树立市美形象作出贡献
酒店开业根营理长期发展需酒店快关部门递交三星级旅游涉外酒店申请利次活动积极完善酒店硬件设施 时 三星级标准加强软件方面建设酒店开业仅仅18天时间通三星级涉外酒店检查评定5月16日举行挂牌仪式提高酒店知名度 拓宽酒店营渠道
6月份酒店开展全员销售活动制定出套全员销售奖励方案酒店呈现出关心销售参销售良局面酒店克服酒店接规模限短处出联手战略档次规模接***酒店次合作接型会议团队仅酒店增加效益加强酒店行业间交流体现酒店合作精神开业酒店签订固定协议客户达50家酒店稳定客源酒店销售收入稳步增长提供保障全年协议客户酒店消费金额约占收入总额1535
酒店局限市范围外知道酒店酒店积极派参加旅游局组织赴海参加旅游交易会活动派出员带资料300份海散发空次活动参加宣传酒店学外行先进验进步开拓市场奠定良基础
五认真做财务核算 努力增效节支
财务工作酒店营中项非常重工作 财务部门注意认真做财务分析核算确保数财务资料准确真实时完整酒店领酒店
年度工作总结范文（4）
公司部门取喜成作公司出纳收付反映监督理四方面应职责 文章年工作进行两方面总结详细容请文酒店出纳年度工作总结范文
酒店出纳工作总结：甲流期间日常工作
⒈银行相关部门联系井然序完成职工工资发放工作
⒉清理客户欠费名单相关部门通力合作完成欠费催收工作
⒊核保险名单保险公司办理交接手续完成公司职工意外伤害险投保工作
⒋做种财务报表统计报表时送交相关部门
二酒店出纳工作总结：工作
⒈迎接公司评估原创： 准备需财务相关材料时送交办公室
⒉迎接审计部门公司帐务情况检查工作做前期查纠工作检查中出现问题做统计提交领导审阅
年里断改善工作方式方法时利完成工作
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