目录
目录………………………………………………………………… (2)
总………………………………………………………… (4)
1项目名称………………………………………………… (4)
2法代表……………………………………………………(4)
3企业介绍……………………………………………………(4)
4项目提出背景……………………………………………(4)
5投资必性济意义……………………………………(4)
6研究范围程……………………………………………(5)
二 超市定义…………………………………………………… (5)
三 超市特点………………………………………………… (6)
四 企业定位…………………………………………………… (6)
1产业特性………………………………………………… (6)
2目标市场特性…………………………………………… (7)
3竞争者特性……………………………………………… (7)
五 理位置选择……………………………………………… (8)
六 市场预测…………………………………………………… (8)
1市场分析………………………………………………… (8)
2市场发展趋势…………………………………………… (9)
3超市适应群…………………………………………… (10)
七 切入市场……………………………………………… (12)
八 产品方案规模…………………………………………… (12)
1商品分类………………………………………………… (12)
2产品服务……………………………………………… (13)
九 员工岗位设置…………………………………………… (17)
十 货物供应………………………………………………… (17)
十济行性分析…………………………………………… (17)
十二营目标…………………………………………………… (18)
十三总………………………………………………………… (19)
总
1 项目名称:XXXX超市行性研究报告
2 法代表:XX
3 企业介绍:
31企业名:XXXX超市超市
32行业类型:零售批发
33组织形式:股份制
34营范围:零售酒食盐定型包装食品散装直接入口食品(含乳冷食品)粮油制品熟食制品鲜肉水产品禽蛋蔬菜干鲜果品现场制售:炸烤制品食面包冷食糕点加工熟肉制品 零售百货服装建筑材料五金交电工艺美术品通讯器材金银饰品珠宝(般贸易项钻石交易外)国产品出口业务营商品进出口业务仓储服务出租商业设施营商品设计制作广告
35营点:定
36面积:占概650方米
37选择该点理:营范围广泛该点流车流集中带交通方便市场前景非常广阔
4 项目提出背景:着生活水提高物质生活求提高毕竟达高水消费针国消费群实际情况决定XX开型百货超市满足种群物质生活需求超市拥齐全货物满足高消费群低消费群购物天堂觉办型点超市志必行
5 投资必性济意义:预估日营业额:超市普遍毛利20~30间投资会收入办超市济效益言喻方面合理相信客源会成问题客源济利益会
6 研究范围程:
(1)店铺硬件调查包括:竞争店选址店铺外观形象建筑物构造停车场设计营设施配置等方面调查
(2)店堂陈列布局调查包括:竞争店楼面构成面布局面积分割商品陈列店堂气氛营造等方面调查
(3)商品力调查竞争商店商品品种齐全程度商品价格带商品品质货源供应等情况进行调查分析
(4)顾客层次调查年龄层次收入层次进行调查
(5)店铺运营理调查促销补货陈列环境卫生等方面调查
二 超市定义
超级市场顾客选方式营型综合性零售商场称选商场许国家特济发达国家商业零售组织形式 超级市场20世纪30年代初先出现美国东部区 第二次世界战特5060年代超级市场世界范围较快发展超级市场中初营种食品营范围日益广泛逐渐扩展销售服装家庭日杂品家电器玩具家具医药品等超级市场般入口处备手提篮手推车供顾客顾客挑选商品放篮车里出口处收款台统结算
三 超市特点
1超级市场商品均事先机械化包装方式分门类定重量规格包装分摆放货架明码标价顾客实行服务 意挑选
2 超级市场广泛电子计算机现代化设备便理员迅速解销售情况时保存整理包装商品动标价计价等提高工作效率扩销售数量
3 超级市场商品品种齐全挑选方便 商场购买日常生活需绝部分商品免许麻烦动标价计价结算效率高节省顾客时间商场营效益降低成商品价格相较低廉受广顾客欢迎
四企业定位
1产业特性 :
(1)超市注重品项齐全提供消费者日常需食品日品满足次购足需求
(2)超市强调合理价格提供众化丰富性商品
(3)超市强调距离方便提供邻居民良购物场
(4)超市强调服务提供轻松舒适购物环境外超市会提供商品资讯料理方法等便太会料理料理时间足家庭妇应
2目标市场特性:
(1)商品知识料理方法太解消费者
(2)追求新鲜卫生品质良价格较敏感消费者
(3)水准教育水准较高较喜欢尝试新事物追求时髦者
(4)较注重购物环境舒适感消费者
(5)女性男性年龄18岁—55岁间
(6)单身外者
(7)喜欢闲逛较消费者
3竞争者特性:
(1)强调价格导低价销售
(2)强调身具生鲜处理技术鲜度理技术维持生鲜商品品质
(3)产品品项齐全某类品项特齐全
(4)强调某类商品特色例:新鲜产直销直接国外进口新奇稀特殊口味特途等
(5)提供额外服务送货服务免费停车代客送礼等 (6)提供特金融服务现金预付卡会员卡贵宾卡 礼券提货券等
(7)强调卖场气氛促销活动活性化
(8)强调高格调整体形象
(9)强调提供新商品知识新料理方法
(10)强调连锁营距离住家
(11)提供购物时间方便提早班延长营业时间
(12)强调提供选购样礼品
(13)积极参公益活动
五理位置选择
超市建XX街XX说口较集中方车辆接该点流车流集中带交通方便市场前景非常广阔
六市场预测
1市场分析:
超市身商业零售业态重组成部分超市种业态21世纪商业崇尚资源整合优势联动信息享营时代种时代贯盛行优胜劣汰然起作超市超市间联合超市百货商场糅合超市业态营领域统合终单纯店铺单纯杂货店国竞争国际化市场环境中显身单力薄 接年超市业态必代生活品店传统业态重新整合新思路老卖场新旧联姻
2市场发展趋势:
顾客渡价值明确告诉商家:谁消费者少支出短时间快速度低价格优质服务完成次快乐购物谁便化占市场竞争优势句话仅起繁琐做起难度更商品质化价位价化促销样化竞争阶段梨子味道样限商圈摄取理想顾客顾客忠诚销售利润沃尔玛普马家乐福麦德龙百盛等数国际顶尖商业巨头充斥中国陆超市济态势中国超市应着中国消费者钱袋渐渐鼓起国消费意识消费力发生翻天覆变化消费者心理欲消费需求做出快位满足够种满足直持续消费者生活质量求越越高消费者整体消费形态已物美价廉节衣缩食发展天性购物健康购物快乐购物享受购物体验购物感受购物高度消费者接商家DM单刻起消费者贵脚盈门开始便时刻商家索取种时时刻刻服务满足单纯商品丰满否单纯价格较单纯折买赠单纯会员积分已法满足消费者商家求期种形势超市应该摈弃传统销售理念置售货着重售前售中售全方位销售服务
3超市适应群
超市适应群范围具体两方面
(1)高收入消费群消费行心理特征:
①品牌偏明显受文化需求影响价格诱惑高收入群体高学历高品位高消费需求三高消费群体易接受新事物品牌会产生相应品牌偏
②购买数量较购买频率次数较少高收入群体忙工作生活表现出极规律性周末外逛街购物说种奢侈进超市购物方便次性购买吃喝消费数百元样节省时间带便利解 种集中购物消费者少周末购物群中占例超市受广群喜爱
③购物期值较高高收入消费者受社会位影响购物时期商家予特殊关方售前服务售服务方面等等访问许消费者致认购物时重视商家服务态度超市相店铺服务售做方便
(2)低收入消费群消费行心理特征:
①注重价格手头拮历没钱日子总已掐算着分厘支出低收入消费群言方面表现尤突出少支出满足消费需求奢侈美愿调查中发现商场特价处数低收入群说低价实惠外面城市超市样实惠吸引众市民
②注重质量目前城镇里低收入群中调查中发现消费惯远远农村消费者已具消费程中保护意识健康生活营养饮食追求节俭购买肉菜市场里低价肉菜然担忧肉菜质量渴盼放心肉菜质量实东西便宜时中中吃超市里德东西质量更保证
③购物数量少购物频次岗工尤中家庭妇生活规律天基时起时睡时买东西时电视……单次购物数额购物频次时天会发生数次购买行口集中方开点超市会类群带便利买样东西处奔波
综述知超市适应群广办合理超市市场前景
七切入市场
超市少知名度进入市场壁垒相反量接顾客引导顾客享受绿色产品享受优质服务实惠价格超市务急采取措施做宣传广 告:
1 开业前期通邮政广告公司发入量宣传彩页通告社区居民区做宣传广告公场张贴广告街发传单等
2 开业天做优惠活动折送礼等
3 开设购物券会员卡中优惠
4 节假日开展优惠活动投奖活动
八产品方案生产规模
1商品分类:
(1)妇商品种商品价格轻微变动顾客相关注顾客种商品价格敏感度高时销售时应注意类商品质量例:生鲜商品更应注意鲜度陈列量感妈妈菜蓝商品家店生鲜般吸引顾客走低价位市场鲜度较强商品类商品市调时非常注意价格幅度
(2)红色商品:顾客类商品价格敏感度次 类商品销量般妈妈菜蓝类商品销量价格般妈妈菜蓝商品高类商品般适应中层消费者类商品注重品牌质 量种商品称价格商品畅销品排行榜常类商品绿色商品:顾客绿色商品价格敏感度低
(3) 市调完商品做商品整理营业额商品毛利商品敏感性商品季节性商品形象商品区做次整理包括排面价格
次完善市调会注意商品属畅销商品属滞销商品短时间里调整商品
市场调查表明:客户十分重视产品质量重视产品价格认市场潜力果加宣传消费观念改变——消费等社会发展适度消费够促进社会济发展社会进步通种手段广告宣传改变前封建思想非常重务急超市销售产品丰富彩
2产品服务:
产品方面:
(1)产品分类:
①分类分类原:
超级市场里分类划分超十较容易理须视营者营理念定业者想事业范围扩增广领域较分类分类原通常商品特性划分生产源生产方式处理方式保存方式等类似群商品集合起做分类例水产分类原分类商品源皆水海河关保存方式处理方式皆相成类会超市里物品分畜产水产果菜日配加工食品般食品日杂货日百货类
②中分类分类原:
A商品功途划分:
商品消费者时功途分类说糖果饼干分类中划分出早餐关连中分类早餐关连种功途概念提供商品解决消费者顿丰富早餐分类里集合土司面包果酱花生酱麦片等商品构成中分类点会参分类原做出详细分类:日配品分类分出牛奶豆制品冰品冷冻食品等中分类
B商品制造方法划分:
时某商品途非完全相硬途功划分略显困难时商品制造方法似加网罗划分例:畜产分类中称加工肉中分类中分类网罗火腿香肠热狗炸鸡块薰肉腊肉等商品功途相制造似加工制肉品成中分类
C商品产划分:
营策略中时候会希某商品特性加突出必须特加理发展出商品产源做分类例:商店重视商圈外国顾客特注重进口商品营列进口饼干中分类属国外饼干皆收集中分类中便进货销售统计利卖场演出:水果蔬菜分类细分产水果进口水果中分类
③分类分类原:
A功途分类:
种分类中分类原理相功途作更细分分类畜产分类中猪肉中分类进步细分出排骨肉米里肌肉等分类
B规格包装型态分类:
分类时规格包装型态做分类原例:铝箔包饮料碗装速食面种分类原产物般食品分类中饮料中分类进步细分出听装饮料瓶装饮料盒装饮料等分类
(2)商品成分分类原:
商品商品成分类例100果汁成分100果汁类分类日百货分类中鞋中分类进步细分出皮鞋造革鞋布鞋塑料鞋等分类
(3)商品口味做分类原:
口味做商品分类例牛肉面做分类牛肉口味面分类糖果饼干分类中饼干中分类进步细分出甜味饼干咸味饼干奶油饼干果味饼干等分类
分类原提供做分类源商品概念活分类原编订出套分类系统原真正重点
超市服务方面:
超市服务市场济条件显示出强生命力:
(1) 服务现商品销售起强力促进作超市销售商品时需提供消费者种样服务解答消费者疑问消费者讲述关商品制作方法保养知识等服务会定程度帮助实现销售
(2)服务消费潜需求转化成现实需求国家权威机构深圳区消费者购买行调研报告显示超市购物消费者中40顾客预先购买计划外60顾客没预先计划见充分刺激消费者潜购买欲够幅度增加超级市场销售额服务起作绝视
做销售种营服务种长期性服务关键欺骗消费者短斤缺两欺骗消费者生意会做长久关键消费者赖
九 员工岗位设置
设立两名收银员(熟悉电脑相关操作)服务员名搬运工名等等
十 货物供应
超市进行调查然货物供应订货厂家般会送货门蔬菜类附农村进行收购菜市场外订购
十 济行性分析
1投资估算:租店铺投资15万元室装修4万元货架设施6万元入货20万元雇佣员约5万元周转资金10万总投资60万
2成控制(月):
租金12500元员工资约3500元级工资预见费5000元12500+(2500*10)+500042500元
计月成约:42500元
3营业额预测
短时期计划营业额(见表)
第季度第二季度第三季度第四季度
月均营业额(元)150000150000150000150000
季度营业额(元)450000450000450000450000
计:年营业额240万元
月均营业额:20万元(商品成价)
4盈利力(月)(3001000500)(500*157500*3022500071500150000)
营业额—成营业利润
注:免费配送(招租)(坐家APP预定商品)(区域限制)
十二营目标
1 根市场预测开业力完成日均净盈利5000元左右月盈利150000年盈利达180万元左右开始两年先稳定市场出名誉信度稳定客户稳定营业额稳定企业动作机制
2 两年发展三方面力发展:发展散户发展团体客户发展会员卡客户时月盈利力争达300000元年盈利达350万
十三 总
超市企业做商业突破中超市坐毙会夹缝中追求超越中国商战发源郑州讲现阶段思达九头崖双汇代表中连锁超市迎接北京华联普尔斯马特凯利农万货诸位新朋友正积蓄力量心翼翼谋划御敌攻略作发展中郑州消费水消费需求断增强消费者消费意识消费理念断发生变化市场潜力鸡蛋碰石头蛋糕分吃中连锁超市回避弱肉强食局面仅仅开头年沃尔玛普马家乐福麦德龙度占领郑州卖场风时候恐怕思达九头崖类超市应方面更发展唯出路卖场间做错位营细节制胜土引力核心便连锁力量方面超市企业现连锁模式销售网络进步完善健全通员动态训练现代化商业零售技术运品牌资双重运作增强企业竞争局面中抵御风险力方面超市企业围绕社区景点车站学医院等实施连锁规划窄市市区逐渐喉舌伸周边城市具备资实力发展野心企业便会眼光放远整国版图会省会城市肆扩张
总超市必少部分商业中支巨潜力股秉着诚信原民服务时超市越办越火成城镇标志物久名义成立更连锁店
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