****菜馆冷餐间名领班进入集团已3年时间俗话说冷菜桌宴席开路先锋冷菜品质直接影响着食客整桌酒席第印象陶厨工作认真负责道出品菜肴认真关菜馆菜馆冷菜方面产品摆盘口味进行统产品更加标准化时时工作中领导事反映菜肴问题第时间进行完善改进提高顾客菜肴满意度保证老字号产品良口碑
年6月陶厨参加集团牵头组织非遗技术培训班成中名学员积极进学相关非遗菜品制作方法利毕业取结业证书次餐饮企业零点菜单进行标准化制作中冷菜部分菜品亲制作确保产品出品品质时店两款品牌宴席——绿柳全素宴绿柳合萃宴两款品牌宴席目前菜馆推宴席旨造老字号品牌宴席中 款冷菜均相关出品标准陶厨次坚持亲制作保证产品品质时会根时令季节转变冷菜品种进行适调整装盘口味搭配非常心力求位宾客提供美味时吸引眼球菜品次店品牌宴席中冷菜餐客会起手机进行拍摄家反映菜肴装盘非常精美色彩搭配十分艳丽月菜馆会进行创新菜交流活动陶厨总根时流行趋势结合时令菜肴特点制作创新菜品时会广仁介绍菜肴滋补养身知识仅丰富员工见识前场够更推荐相关菜品提供素材
时工作中陶厨冷菜间两名新东方学校实生工作认真耐心两名实生进行菜肴刀工刀法培训鼓励加强练菜肴摆盘方面悉心指导实生菜肴出品予中肯意见建议生活两名新员工进行关心加强交流增强企业属感更融入冷菜间工作氛围中
样位员工着实际行动普通岗位默默闻工作着认真努力断创新脚踏实做工作菜馆中餐营贡献出份力量
**茹事迹
**茹**菜馆名包间服务员2017年进入集团稚嫩生涩普通服务员通努力断学逐渐成长**菜馆品牌宴席接专员
**茹工作丝苟谦虚学周围菜馆工作5年老员工工作遇懂问题总前辈虚心请教时认真参加部门周次培训分领导部门理带领服务组员工服务流程摆台接语等方面进行理实操相结合培训**茹认真聆听做记录培训结束会利业余时间进行摆台练断增强业务技考虑年纪较轻菜馆领导想提供更台充分展现技便安排熟悉菜馆品牌宴席解菜馆相关店史品牌宴席特色菜品典进行记忆负领导期利闲暇余认真背诵快成**菜馆品牌宴席接专员接桌品牌宴时宾客介绍菜馆店史菜肴典店餐客通声情茂讲解编织碎片记忆加深**品牌菜点印象通心服务次众点评网客点名表扬时新年次接中客走收台时发现包间红包红包里装数百元美元第时间交办公室理室领导通预定客电话联系失知道位朋友丢失压岁钱发现遗失家十分着急四处寻找果接电话心中石头放表示感激情遗失红包朋友亲手写篇英文版感谢信交店求亲交**茹表达拾金昧感激情
年10月菜馆领导安排参加南京市服务技赛接赛通知**茹开始认真备赛菜馆黄总吴总悉心指导**茹次次练绿柳全素宴摆台然时工作中天天品牌宴席进行摆台然希够做更始终更严格标准求放弃休息利天中午午休时间晚手时间加强台型摆台练练站姿介绍店史时谈吐感情运正谓台分钟台十年功努力赛中脱颖出荣获南京市服务技赛三等奖成绩荣获服务明星称号正说:荣誉属生需面未工作中断成熟生活中品味生知道路长需心走生轨迹射出彩光芒
**事迹
没惊天动事迹行政岗位事办公室工作感受工作心责心**菜馆办公室**2013年进入集团固踏实细致工作作风认真负责工作态度岗位默默奉献着青春树立优秀青年员工形象
集团见证成长作名90基层干部脚踏实步脚印做工作普通眼中办公室工作天准时班点班**身说完全月核算工资工作说关系着位员工收入项目细核算繁琐细节稍差池结果会谬千里项工作特性求工作者必须思维敏捷逻辑严密心细发菜馆原先采工资发放形式足调动员工工作积极性菜馆总理王堃(总)建议集团事总监张鲁桂(总)亲赴菜馆办公室指导**建立起单体工资核算机制部门提成例进行测算数较急动放弃班时间单位加班加点进行测算快菜馆员工工资发放形式根营收高低基工资+绩效工资形式进行发放样仅避免吃锅饭现象时激励起员工工作积极性家努力握笔业务做足做营收营收决定着收入形成良性循环
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工作认真执着态度感染着身边位事2019年已身孕始终坚守岗位直生产前周返回家中产宝宝出生考虑企业需协助日常工作产假应休11月中旬9月份提前岗放弃家孩子相处时间毫怨言兢兢业业做工作
**完成职工作够积极动做工作行政工作特殊性项务突然琐碎均匀工作店部门间更没明确职责划分什时候已班时间点工作交甘愿加班加点动时完成抱怨然勤部门积极协助店总做相关营工作:动参店组织种活动前段时间举办**感恩行活动店领导考虑孩子没安排提前店协助活动举办天参加活动工作员样早早店做活动前准备工作确保次活动利举办时年春节前期菜馆业务量较时需礼盒外送工作积极协助动参送货礼盒货时帮助货计较失起良模范带头作
正种种事例作秦淮区妇女代表参加南京市妇女第十四次代表会时 评优秀工会积极分子称号19年11月组织吸纳预备员集团工作6年**始终工作岗位劳怨埋头苦干计失做出份成绩董事长青年骨干座谈会说:世界根结底属努力相信工作中继续断努力加强学企业成长发展
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