类场消毒工作参考指南
办公场消毒工作参考指南
二工业企业消毒工作参考指南
三商场超市消毒工作参考指南
四客运场站交通运输工具消毒工作参考指南
五托幼机构消毒工作参考指南
六初高中专院校消毒工作参考指南
七医疗机构消毒工作参考指南
八普通家庭消毒工作参考指南
九养老机构消毒工作参考指南
十宾馆饭店消毒工作参考指南
十类消毒产品注意事项
十二消毒剂指南
办公场消毒工作参考指南
1预防性消毒日常通风换气清洁卫生时接触较公物品部位进行预防性消毒必时面墙壁等进行预防性消毒清洁消毒
2垃圾转运车垃圾筒保持清洁定期效氯500mgL含氯消毒剂喷洒擦拭消毒垃圾点墙壁面应保持清洁定期效氯500mgL含氯消毒液喷洒
3保障防护物资配备准备口罩消毒剂洗手液速干手消毒剂体温计等防控物资强化员培训安排专进行消毒操作规程疫情防控措施培训提升疫情防控应急处置力
4定期空调进风口出风口消毒采效氯500 mgL消毒液擦拭加强风机盘凝结水盘冷水清洁消毒空调通风系统清洗消毒公场集中空调通风系统清洗消毒规范进行
5厢式电梯面侧壁应保持清洁日消毒2次
6电梯钮动扶梯扶手等常接触部位日消毒应少3次
7车库面应保持清洁停车取卡键等员常接触部位日消毒应少3次
8卫生间物品表面消毒效氯500 mgL含氯消毒剂公台面洗手池门手卫生洁具等物体表面进行擦拭30分钟清水擦拭干净
9减少集中开会控制时间会议结束具等需进行消毒茶具选择物理消毒煮沸1530min说明书高温消毒箱（柜）消毒含氯消毒剂（效氯浓度250mgL500mgL）浸泡30min清水漂洗干净
10常接触物体表面门手台面桌椅扶手水龙头开关等天消毒23次
二 工业企业消毒工作参考指南
1工业企业司机换岗时应驾驶室进行消毒处理车辆进出时门卫室值班员司机应避免必接触
2针操作设备应定时操作钮手等员接触频次高物体部件表面进行消毒允许佩戴手套操作岗位员工量佩戴手套进行操作
3中央空调通风时新型冠状病毒肺炎流行期间办公场公场空调通风系统运行理指南空调系统进行理定期空调系统进行清洗空调回风口滤网进行消毒采全新风模式时关闭回风系统
4安排专办公区域会议场生活设施员活动场相关物品定时消毒电梯钮门手等频繁接触部位应适增加消毒次数
5公区域设置口罩专回收箱加强垃圾箱清洁定期进行消毒处理加强垃圾分类理时收集清运
三商场超市消毒工作参考指南
1运行空调通风系统应周开放式冷塔滤网滤器净化器新风口空气处理机组表冷器加热（湿）器冷凝水盘等设备部件进行清洗消毒更换
2高频接触物体表面（收银台柜台休息区服务台游戏机电梯间钮扶手门手公桌椅座椅购物篮购物车时物品存储柜等）含效氯250500mgL含氯消毒剂进行擦拭
3建议天少营业前结束消毒次根客流量情况适增加消毒次数
4垃圾桶消毒定期垃圾桶等垃圾盛放容器进行清洁消毒处理效氯500mgL含氯消毒剂进行擦拭采消毒湿巾进行擦拭垃圾暂存周围应保持清洁天少进行次消毒
5卫生洁具消毒卫生洁具效氯500mgL含氯消毒剂擦拭消毒作30分钟清水洗干净
6工作服消毒定期更换工作服流通蒸汽煮沸消毒30分钟先500mgL含氯消毒液浸泡30分钟然常规清洗
7注意手卫生工作员岗期间应常洗手效含醇速干手消毒剂特殊条件含氯氧化氢手消毒剂肉眼见污染物时应洗手液流动水洗手
四客运场站交通运输工具
消毒工作参考指南
1增加候车室旅客列车卫生间等公设施清洗消毒频次条件时配备速干手消毒剂感应式手消毒设施
2旅客列车载客前应车厢进行清洁消毒座椅套等纺织物应保持清洁定期洗涤消毒处理
3旅客列车宜配备消毒剂客呕吐时采消毒剂呕吐物进行覆盖消毒清呕吐物消毒剂进行物体表面消毒处理
4然气温行驶速度等条件允许情况量关闭车空调开窗通风空调系统应增加清洗消毒频次适提高进入服务区停车休息频次客车进行通风换气
5三类客运班线客车客运包车宜配备消毒剂客呕吐时采消毒剂呕吐物进行覆盖消毒清呕吐物消毒剂进行物体表面消毒处理
五托幼机构消毒工作参考指南
1开园前园区进行卫生清洁预防性消毒
2园区进行日常消毒面公区域设施含氯消毒剂（效氯250mgL500mgL）擦拭作30分钟清水擦净公课场（音乐室舞蹈室活动室等）批学生进入前进行次消毒
3加强物体表面清洁消毒天定期消毒记录门手水龙头楼梯扶手床围栏等高频接触表面效氯250500mgL含氯消毒剂进行擦拭日三餐两点前童餐桌面常规消毒
4加强餐（饮）具清洁消毒餐（饮）具应具消毒餐（饮）具残渣清洗煮沸流通蒸汽消毒15分钟采热力消毒柜等消毒方式采效氯250mgL含氯消毒剂浸泡30分钟消毒应残留消毒剂净
5卫生洁具500mgL含氯消毒剂浸泡擦拭消毒作30分钟清水洗干净晾干
6加强垃圾分类理时收集清运做垃圾盛装容器清洁效氯500mgL含氯消毒剂定期进行消毒处理
六初高中中专院校消毒工作参考指南
日常预防性消毒
（）空气消毒
采紫外线灯射空气消毒机消毒
1紫外线灯射消毒：条件开启次射少1h天次
2空气消毒机消毒：采紫外线循环风高压静电循环风等类型空气消毒机设备说明书操作提倡条件开启
（二）空调滤网
月清洁消毒次滤网效氯浓度250 mgL～500 mgL含氯消毒剂浸泡30min清水净晾干
（三）面物体表面消毒
面含效氯浓度250 mgL～500 mgL含氯消毒剂拖拭作30min清水拖拭干净讲台课桌椅窗台角橱门窗手楼梯扶手床栏电话机开关洗手盆坐便器台面等高频接触部位250 mgL～500 mgL含氯消毒剂擦拭作30min清水擦拭干净天少次
（四）集体食堂厨房清洁消毒
餐工作完毕清洁剂洗洁精清洁种厨具餐具表面清水洗干净保持卫生厨房面含效氯250 mgL～500 mgL含氯消毒剂拖拭作30min清水洗净天少次
（五）集体食堂餐具消毒
餐（饮）具应具消毒建议学生带餐具首选餐具消毒器消毒常消毒碗柜紫外线臭氧消毒碗柜高温加热消毒碗柜等操作说明书高温蒸汽煮沸15～30min消毒采含氯消毒剂（效氯浓度250 mgL～500 mgL）浸泡30 min清水漂洗干净餐具消毒应注意保洁
（六）手消毒
严格落实教职员工学生手卫生措施餐前便前便接触垃圾外出体育器材学校电脑等公物品接触动物触摸眼睛等易感部位前接触污染物品均洗手学校应校园配置足量洗手设施新型冠状病毒感染肺炎疫情期间学校应配备充足洗手液根实际情况配备含醇类快速手消毒液
（七）卫生间消毒
效氯浓度250 mgL～500 mgL含氯消毒剂擦拭门手水龙头马桶钮洗手台面等消毒液放入喷雾器中进行空间表面喷雾湿润等30min 开窗通风清水洗净
（八）校车消毒
空调校车应开窗通风空调校车终点应开窗通风校车座椅扶手吊环等表面参考物体表面消毒车空调滤网周清洁消毒次滤网浸泡效氯浓度250 mgL～500 mgL含氯消毒剂30 min清水净晾干窗密闭校车员清空移动紫外线灯射消毒1h效氯浓度250 mgL～500 mgL含氯消毒剂喷雾消毒作30min开启空调外循环通风换气
（八）宿舍消毒
宿舍定期清洁做卫生褥衣物定期晾晒定期洗涤需消毒处理煮沸消毒30分钟先效氯500mgL含氯消毒液浸泡30分钟常规清洗
四时消毒
学校发现新型冠状病毒肺炎疑似病例暴露病例时患病学生应立隔离学校保健医生立报属疾控中心疾控部门指导确定密切接触员相关环境实施消毒
（）消毒员应疾控部门指导做卫生防护消毒完成时清洁消毒双手
（二）根疾控部门指导确定消毒范围疑似病例密接员生活品（包括文具餐具洗漱品等）身物品排泄物呕吐物（含口鼻分泌物粪便脓液痂皮等）等进行时消毒消毒方法参考：
1疑似病例密接员生活品身物品采效氯浓度1000 mgL含氯消毒剂消毒消毒象方法参考日常性消毒
2疑似病例排泄物呕吐物消毒：含固态氧乙酸应急呕吐包覆盖包裹干毛巾覆盖喷洒10000mgL含氯消毒剂湿润污物污染台面面应时消毒效氯浓度2000 mgL消毒液擦拭拖拭消毒范围呕吐物周围2米作30min建议擦拭2 遍
（三）疑似病例班级座位前三排座位效氯1000mgL～2000mgL含氯消毒剂进行喷雾处理2～3遍擦拭消毒
（四）消毒员填写时消毒处理记录（附表）时报移交资料
五终末消毒
发现疑似病例送医院送院治疗学校环境应时属疾控机构组织进行终末消毒
六常见消毒剂配制
（）效氯浓度500 mgL 含氯消毒剂配制方法：
184消毒液（标识效氯含量5）：消毒液：水1100例稀释
2消毒粉（标识效氯含量1220克包）：1包消毒粉加48升水
3含氯泡腾片（标识效氯含量500mg片）：1片溶1升水
（二）75乙醇消毒液：直接
（三）消毒剂产品标签标识杀灭肠道致病菌浓度进行配制
七注意事项
（）含氯消毒剂皮肤黏膜刺激性配置时应戴口罩手套童请勿触碰
（二）乙醇消毒液应远离火源
七医疗机构消毒工作参考指南
1加强诊疗环境通风换气采取排风（包括然通风机械排风）措施保持室空气流通日通风2～3次次少30分钟根气候条件适时调节安装排风设备加强排风合法效循环风空气消毒机
2加强院区员理医院入口处设置非接触式测温仪门诊厅电梯间候诊室等员较密集场放置速干手消毒剂
3加强住院患者饮食理餐（饮）具应具消毒餐（饮）具残渣清洗煮沸流通蒸汽消毒15分钟采热力消毒柜等消毒方式采效氯浓度250mgL含氯消毒剂溶液浸泡消毒30分钟消毒应残留消毒剂净
4门（急）诊医务员接诊患者时应加强手卫生严格洗手手消毒选含醇速干手消毒剂醇类复配速干手消毒剂直接75乙醇进行擦拭消毒醇类敏者选择季铵盐类等效非醇类手消毒剂特殊条件3氧化氢消毒剂05碘伏005含氯消毒剂等擦拭浸泡双手适延长消毒作时间肉眼见污染物时应先洗手液流动水洗手然述方法消毒
5新冠肺炎流行期间诊疗品物体表面环境等均应加强日常清洁消毒量选择次性诊疗品非次性诊疗品应首选压力蒸汽灭菌耐热物品选择化学消毒剂低温灭菌设备进行消毒灭菌环境物体表面选择含氯消毒剂二氧化氯等消毒剂擦拭喷洒浸泡消毒
6事项请参医疗机构消毒技术规范执行
八普通家庭消毒工作参考指南
清洁消毒原
1新型冠状病毒感染肺炎流行期间家庭环境应清洁消毒辅避免度消毒
2消毒产品应正规商场购买严格产品说明书求进行配制产品效期
3消毒时应做卫生防护消毒完成时洗手
二清洁消毒方法
1 减少外出外出时应佩戴口罩量避免群密集通风良公场谈话时量保持 1 米距离回 250mgL～ 500mgL 含氯消毒剂溶液浸泡 30min 清水洗净作浸泡消毒时必须消毒液浸透消毒物品
2高频接触物体表面台面门手电话机开关热水壶手洗手盆坐便器等常接触物体表面 75乙醇效氯浓度 250 mgL～ 500 mgL 含氯消毒剂进行擦拭作 30min清水擦净
3面效氯浓度 250 mgL～ 500 mgL 含氯消毒剂湿式拖拭作 30min清水洗净
4普通织物毛巾 件衣物采 煮沸 15min 方法消毒件衣物罩等物件衣物消毒液说明书
三常见消毒剂配制
1 84 消毒液配制方法家庭时根浓度量进行相应稀释配制 500mgL效氯浓度5L(10斤) 消毒液需取原液 50ml 加入 5L 水中搅拌均匀 150mL 茶碗（盛 33 两白酒）矿泉水瓶（ 550ml）工具取 13 茶碗 84 消毒液原液加入5L（10斤）水中搅拌均匀 500mgL 效氯消毒液需配制 1000mgL 效氯消毒液 5L需取 23 茶碗 84 消毒液原液加入 5L（10斤）水中搅拌均匀
2 75乙醇消毒液直接 消毒剂产品说明书进行配制
九 养老机构消毒工作参考指南
日常清洁预防性消毒
清洁预防性消毒辅应避免度消毒受污染时时进行清洁消毒消毒方法：
（）表面：含氯消毒剂（效氯浓度 250 mgL500mgL）擦拭作30分钟清水擦净
（二）面：含氯消毒剂（效氯浓度 250 mgL～500 mgL）拖布湿式拖拭作30分钟清水洗净
二常见消毒剂配制
（）效氯浓度 500 mgL 含氯消 毒剂配制方法
184消毒液（效氯含量5）：消 毒液：水1∶100例稀释
2消毒粉（效氯含量12 1320克包）：1包消毒粉加48升水
3含氯泡腾片（效氯含量 480mg 片580mg片） 1片溶1升水配制搅拌混匀作半时
（二）75乙醇消毒液直接
（三）消毒剂产品标签标识 杀灭肠道致病菌浓度进行配制
三注意事项
（）含氯消毒剂皮肤黏膜刺激性 配置时建议佩戴口罩手套童 请勿触碰
（二）乙醇消毒液应远离火源
十宾馆饭店消毒工作参考指南
公区域
日须前厅（堂）楼道会议室电梯楼梯面墙壁卫生间等公部位公接触物品进行消毒区域保洁具分开做专区专专物专避免交叉污染公品具严格执行客换消毒卫生间应保持清洁干爽提供洗手液保证水龙头等设施正常相关操作：
1面墙壁消毒：配制浓度1000mgL含氯消毒液（配制方法举例：某含氯消毒液效氯含量56配制时取1份消毒液加入49份水）消毒作时间应少15分钟
2桌面门手水龙头等物体表面消毒：配制浓度500mgL含氯消毒液（配制方法举例：某含氯消毒液效氯含量5配制时取1份消毒液加入99份水）作30分钟然清水擦拭干净
3卫生间消毒：客房卫生间日消毒1次客退房应时进行清洁消毒公卫生间应增加巡查频次视情况增加消毒次数卫生间便池周边2000mgL含氯消毒剂（配制方法举例：某含氯消毒液效氯含量5配制时取1份消毒液加入24份水）擦拭消毒作30分钟卫生间表面消毒手常接触表面门手水龙头等效氯500mgL～1000mgL含氯消毒剂表面消毒消毒剂擦拭消毒作30分钟清水擦拭干净
4拖布抹布等清洁工具消毒：效氯含量1000mgL含氯消毒剂进行浸泡消毒作30分钟清水洗干净晾干存放
5电话消毒：做日常清洁建议座机电话天75酒精擦拭两次果频繁增加四次
6客退房交回房卡时消毒集中存放
注：清洁预防性消毒辅应避免度消毒针消毒象应述浓度作时间消毒方法进行消毒确保消毒效果消毒剂具定毒性刺激性配制时应注意防护应戴防护眼镜口罩手套等时消毒剂具定腐蚀性注意消毒清水擦拭防止消毒物品造成损坏消毒剂应效期
二车理
1车辆部门手建议日75酒精擦拭1次
2坐班车须佩戴口罩建议班车75酒精车门手擦拭消毒
3酒店接送客车辆应严守四专原做专车专专专洗消车应设置专门污染物品放置区域配备防护品消毒液快速手消毒剂司机车员应时做卫生清理班前应淋浴更衣接送时应做记录信息应时报酒店应急指挥办
求配置分类垃圾桶天两次75酒精含氯消毒剂分类垃圾桶进行消毒处理
三布草清洗
1洗物品包括床单枕套毛巾棉毯严格预洗清洗漂洗程序布草进行洗涤高温清洗需控制71℃持续三分钟65℃持续十分钟低温清洗20℃需含漂白剂（百万分60150（ppm）效氯）清洗
2毛巾浴巾床单罩等织物消毒清洗方法：配制浓度250mgL 含氯消毒剂溶液（配制方法举例某含氯消毒液效氯含量5配制时取1份消毒液加入199份水）浸泡15 30分钟然清洗流通蒸汽煮沸消毒15 分钟
3洗物品包括床垫枕头应相关卫生防疫求进行处理
4极度污染布草应心清固体面积废物布草标准清洗程序清洗血液排泄物等污染布草应次性手套清洁程序污染皮肤工作服风险应穿长袍围裙
四餐厨食品卫生理
（）餐厅
1客采取外卖送餐进房等措施餐厅餐员工采取分流分餐进食等措施避免员密集餐厅日消毒1次餐桌餐椅进行消毒餐具品须高温消毒避免食高风险食品建议营养配餐清淡适口
2餐具消毒清洗方法：煮沸流通蒸汽消毒1530分钟效氯500mgL 含氯消毒液（例某含氯消毒液效氯含量5配制时取1份消毒液加入99份水）浸泡作30分钟清水洗净
（二）厨房
1保持清洁干燥严禁生食熟食品混避免肉类生食保持厨房具清洁妥善做垃圾处理
2工作员需注意卫生始终保持身体部位清洁避免徒手直接接触食物需戴口罩次性手套疫情期间建议碰现宰杀肉禽类生鲜建议增加相应冷冻采购
3疑似患传染病食品处理员应立理层报告寻求治疗立停止事接触食物工作参第八条疑似患者应举措进行处理
（三）食品卫生
1应批准信誉良源供应收货立转移适储存区域做记录便发生召回食品事件时追踪产品
2冷储存展示运输服务程中应保持适温度防止食品中细菌繁殖安全水冷冻柜温度应保持18℃定期检测温度防止细菌设备品员间出现交叉污染
3食品应适彻底解冻量减少食物中毒细菌毒素产生增长
4食物应彻底煮熟杀死引起食源性疾病细菌食物中心厚部分需达75℃15秒确保食品安全
五通风理
（）基础保障
1应保持室空气流通优先开窗户采然通风天通风3次次30分钟左右
2中央空调系统时应周定期送风口回风口进行消毒
（二）疫情流行情况通风原
1空调送风口风日消毒1次
2空调水系统日消毒1次
3风机盘回尘网月消毒1次
4设备陈旧湿度霉气重酒店应通风装置中高效滤器
5提供湿装置湿度控制佳范围
6定期监测冷水特定水质参数提前检测异常情况早期信号
十类消毒产品注意事项
酒精安全注意事项
乙醇俗称酒精常温常压种易燃易挥发色透明液体酒精蒸汽空气形成爆炸性混合物遇明火高热引起爆炸燃烧属危险化学品酒精蒸汽空气重较低处扩散较远方遇火源会着火回燃没明火前提酒精燃温度323℃超323℃会燃酒精空气中爆炸极限3319空气中酒精含量达33遇火源会发生闪爆达19温度等13℃时遇火源会闪燃
酒精安全须知：
（）注意通风室酒精时需保证良通风毛巾等布料清洁工具完应量清水清洗密闭存放放通风处晾干
（二）正确前彻底清周边易燃燃物时热源避开明火电器表面消毒前应先关闭电源电器冷进行酒精擦拭厨房灶台先关闭火源免酒精挥发导致爆燃酒精次取必须立容器盖封闭严禁敞开放置
（三）适量储存酒精易燃易挥发液体居民家中酒精消毒时建议购买民包装医酒精单瓶包装宜超500毫升绝家中量囤积酒精免留安全隐患
（四）安全存放酒精容器应首选玻璃专塑料包装储存必须密封严禁盖容器剩余酒精存放时特注意盖紧盖子避免挥发避光存放阴凉处放阳台灶台暖气等热源环境中企事业单位设置专门储存点设置警示标志避免禁忌化学品混存远离火源电器配备必消防器材严防燃爆事
（五）加强教育幼家庭酒精应该放孩触摸方避免误服年纪稍孩子家长孩子讲解酒精特性教育孩子玩弄酒精更火点燃
（六）应急处置果酒精遗撒应时擦拭处理酒精意外引燃干粉灭火器二氧化碳灭火器等进行灭火面积着火湿毛巾湿衣物覆盖灭火室外燃烧沙土覆盖
二含氯消毒剂安全注意事项
含氯消毒剂指溶水产生具灭杀微生物活性次氯酸消毒剂灭杀微生物效成分常效氯表示类消毒剂包括机氯化合物（84消毒液次氯酸钙氯化磷酸三钠等）机氯化合物（二氯异氰尿酸钠三氯异氰尿酸氯铵T等）含氯消毒剂具定氧化性腐蚀性致敏性量长期接触会致体灼伤物质混发生化学反应引起中毒
含氯消毒剂安全须知：
（）采取防护含氯消毒剂般具强刺激性腐蚀性果长时间直接体接触皮肤粘膜较刺激调配时必须佩戴橡胶手套
（二）正确含氯消毒剂严禁消毒清洁产品混合严禁84消毒液洁厕剂混合会产生毒气体（氯气）刺激体咽喉呼吸道肺部引发中毒84消毒液酒精混合样会产生毒物质
（三）规范途含氯消毒剂漂白作腐蚀性般较强严禁酸性物质（食醋洁厕灵会产生毒性气体氯气）接触衣物消毒必须时浓度低浸泡时间太长
（四）安全存放含氯消毒剂应储存阴凉通风处远离火种热源避免阳光直射应该放孩触摸方避免误服企事业单位设置专门储存点设置警示标志严禁禁忌化学品混存
（五）应急处置皮肤沾染含氯消毒剂原液时必须立量流动清水洗眼部溅含氯消毒剂时清水生理盐水连续洗迅速送医院治疗误服者立喂食牛奶蛋清等保护胃黏膜减轻损害然进行催吐马送医院进行救治
三氧乙酸安全注意事项
氧乙酸消毒剂种强氧化剂色液体强烈刺激性气味具酸性腐蚀性必须稀释氧乙酸分解乙酸氧气原剂机物等接触会发生剧烈反应燃烧爆炸危险
氧乙酸安全须知：
（）采取防护应严格购入氧乙酸消毒液浓度说明进行稀释稀释时必须佩戴橡胶手套操作轻轻放避免剧烈摇晃防止溅入眼睛皮肤衣物
（二）正确氧乙酸消毒液具定毒性进行室喷洒消毒时浓度宜高免危害体进行室熏蒸消毒时员应撤离现场熏蒸结束室通风15分钟员方进入氧乙酸金属腐蚀性金属物品消毒
（三）安全存放氧乙酸消毒液应储存阴凉通风处远离火种热源避免阳光直射应该放孩触摸方避免误服企事业单位设置专门储存点设置警示标志避免原剂机物等禁忌化学品混存配备消防器材
（四）应急处置皮肤沾染氧乙酸消毒液原液时必须立量流动清水洗眼部溅氧乙酸消毒液时清水生理盐水连续洗迅速送医院治疗
十二消毒剂指南
新型冠状病毒属β属冠状病毒基特征SARSrCoVMERSrCoV明显区目前尚新型冠状病毒抗力直接资料基冠状病毒解典消毒方法应杀灭冠状病毒2003年SARS疫情暴发时世界卫生组织相关指引中仅提紫外线冠状病毒杀灭效果差针次新型冠状病毒仅提出氯定效
消毒剂杀灭传播媒介微生物达消毒灭菌求制剂效成分分醇类消毒剂含氯消毒剂含碘消毒剂氧化物类消毒剂胍类消毒剂酚类消毒剂季铵盐类消毒剂等途分物体表面消毒剂医疗器械消毒剂空气消毒剂手消毒剂皮肤消毒剂黏膜消毒剂疫源消毒剂等杀灭微生物力分高水消毒剂中水消毒剂低水消毒剂
新型冠状病毒肺炎疫情防控期间应合理消毒剂遵循五加强七宜真正做切断传播途径控制传染病流行五加强：隔离病区病住进行时消毒终末消毒医院机场车站等员密集场环境物体表面增加消毒频次高频接触门手电梯钮等加强清洁消毒垃圾粪便污水进行收集害化处理做手卫生
七宜：宜室外环境开展规模消毒宜外环境进行空气消毒宜直接消毒剂（粉）员进行消毒宜水塘水库工湖等环境中投加消毒剂（粉）进行消毒条件空气（空间）化学消毒剂消毒宜戊二醛环境进行擦拭喷雾消毒宜高浓度含氯消毒剂（效氯浓度1000mgL）做预防性消毒
1醇类消毒剂
11效成分
乙醇含量70～80（vv）含醇手消毒剂＞60（vv）复配产品产品说明书
12应范围
手皮肤消毒较物体表面消毒
13方法
卫生手消毒：均匀喷雾手部涂擦揉搓手部1～2遍作1min
外科手消毒：擦拭2遍作3min
皮肤消毒：涂擦皮肤表面2遍作3min
较物体表面消毒：擦拭物体表面2遍作3min
14注意事项
单乙醇进行手消毒建议消毒护手霜
外消毒液口服置童易触处
易燃远离火源
酒精敏者慎
避光置阴凉干燥通风处密封保存
宜脂溶性物体表面消毒空气消毒
2含氯消毒剂
21效成分
效氯计含量mgL表示漂白粉≥20二氯异氰尿酸钠≥5584消毒液产品说明书常见2～5
22应范围
适物体表面织物等污染物品水果蔬食饮具等消毒
次氯酸消毒剂述途外室空气二次供水设备设施表面手皮肤黏膜消毒
23方法
物体表面消毒时浓度500mgL疫源消毒时物体表面浓度1000mgL明显污染物时浓度10000mgL室空气水等消毒时产品说明书
24注意事项
外消毒剂口服置童易触处
配制分装高浓度消毒液时应戴口罩手套时应戴手套避免接触皮肤慎溅入眼睛应立水洗严重者应医
金属腐蚀作织物漂白褪色作金属色织物慎
强氧化剂易燃物接触应远离火源
置阴凉干燥处密封保存原物质储运
包装应标示相应安全警示标志
具体产品说明书注明范围方法效期安全性检测结果
3二氧化氯消毒剂
31效成分
活化二氧化氯含量≥2000mgL需活化产品产品说明书
32应范围
适水（饮水医院污水）物体表面食饮具食品加工工具设备瓜果蔬菜医疗器械（含镜）空气消毒处理
33方法
物体表面消毒时浓度50mgL～100mgL作10min～15min生活饮水消毒时浓度1mgL～2mgL作15min～30min医院污水消毒时浓度20mgL～40mgL作30min～60min室空气消毒时产品说明书
34注意事项
外消毒剂口服置童易触处
宜消毒剂碱机物混
品漂白作金属腐蚀性
时应戴手套避免高浓度消毒剂接触皮肤吸入呼吸道慎溅入眼睛应立水洗严重者应医
4氧化物类消毒剂
41效成分
氧化氢消毒剂：氧化氢（H2O2计）质量分数3～6
氧乙酸消毒剂：氧乙酸（C2H4O3计）质量分数15～21
42应范围
适物体表面室空气消毒皮肤伤口消毒耐腐蚀医疗器械消毒
43方法
物体表面：01～02氧乙酸3氧化氢喷洒浸泡消毒作时间30min然清水洗残留消毒剂
室空气消毒：02氧乙酸3氧化氢气溶胶喷雾方法量10mLm3～20mLm3（1gm3）计算消毒作60min通风换气15氧乙酸加热熏蒸量7mLm3计算熏蒸作1～2h通风换气
皮肤伤口消毒：3氧化氢消毒液直接洗皮肤表面作3～5min
医疗器械消毒：耐腐蚀医疗器械高水消毒6氧化氢浸泡作120min05氧乙酸洗作10min消毒结束应菌水洗残留消毒剂
44注意事项
液体氧化物类消毒剂腐蚀性眼睛黏膜皮肤刺激性灼伤危险慎接触应量水洗时医
实施消毒作业时应佩戴防护具
出现容器破裂渗漏现象应量水洗沙子惰性吸收剂吸收残液采取相应安全防护措施
易燃易爆遇明火高热会引起燃烧爆炸原剂接触遇金属粉末燃烧爆炸危险
5含碘消毒剂
51效成分
碘酊：效碘18gL～22gL乙醇40～50
碘伏：效碘2gL～10gL
52应范围
碘酊：适手术部位注射穿刺部位皮肤新生脐带部位皮肤消毒适黏膜敏感部位皮肤消毒
碘伏：适外科手前臂消毒黏膜洗消毒等
53方法
碘酊：菌棉拭菌纱布蘸取品消毒部位皮肤进行擦拭2遍棉拭菌纱布蘸取75医乙醇擦拭脱碘效碘18mgL～22mgL作时间1～3min
碘伏：
外科术前手前臂消毒：常规刷手基础菌纱布蘸取浓度碘伏均匀擦拭手指尖擦前臂部位臂13部位皮肤直接菌刷蘸取浓度碘伏手指尖刷手前臂臂13部位皮肤然擦干效碘2gL～10gL作时间3min～5min
黏膜洗消毒：含效碘250mgL～500mgL碘伏稀释液直接消毒部位洗擦拭
54注意事项
外消毒液禁止口服
置童易触处
碘敏者慎
密封避光置阴凉通风处保存
6含溴消毒剂
61效成分
溴氯55二甲基乙酰脲质量分数92～95效卤素（Cl计）质量分数54～56
13二溴55二甲基乙酰脲质量分数96～99效溴（Br计）质量分数107～111
62应范围
适物体表面消毒
63方法
物体表面消毒常浸泡擦拭喷洒等方法溴氯55二甲基乙酰脲总效卤素200mgL～400mgL作15min～20min13二溴55二甲基乙酰脲效溴400mgL～500mgL作10min～20min
64注意事项
含溴消毒剂外品口服
品属强氧化剂易燃物接触引发明火燃应远离易燃物火源
禁止原物贮运防爆炸
未加入防腐蚀剂产品金属腐蚀性
色织物漂白褪色作
品刺激性气味眼睛黏膜皮肤灼伤危险严禁体接触慎接触应时量水洗严重时送医院治疗
操作员应佩戴防护眼镜橡胶手套等劳动防护品
7酚类消毒剂
71效成分
产品说明书
72应范围
适物体表面织物等消毒
73方法
物体表面织物效成分1000mgL～2000mgL擦拭消毒15min～30min
74注意事项
苯酚甲酚体毒性环境物体表面进行消毒处理时应做防护高浓度溶液接触皮肤乙醇擦量清水洗
消毒结束应处理物体表面织物等象清水进行擦拭洗涤残留消毒剂
细菌芽孢污染物品消毒医疗器械高中水消毒苯酚甲酚杀菌成分消毒剂适皮肤黏膜消毒
8季铵盐类消毒剂
81效成分
产品说明书
82应范围
适环境物体表面（包括纤维织物）消毒
适卫生手消毒醇复配消毒剂外科手消毒
83方法
物体表面消毒：明显污染物时浓度1000mgL明显污染物时浓度2000mgL
卫生手消毒：清洁时浓度1000mgL污染时浓度2000mgL
84注意事项
外消毒剂口服置童易触处
避免接触机物拮抗物肥皂阴离子洗涤剂碘氧化物（高锰酸钾氧化氢磺胺粉等）
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类场消毒工作参考指南
办公场消毒工作参考指南
二工业企业消毒工作参考指南
三商场超市消毒工作参考指南
四客运场站交通运输工具消毒工作参考指南
五托幼机构消毒工作参考指南
六初高中专院校消毒工作参考指南
七医疗机构消毒工作参考指南
八普通家庭消毒工作参考指南
九养老机构消毒工作参考指南
十宾馆饭店消毒工作参考指南
十类消毒产品注意事项
十二消毒剂指南
办公场消毒工作参考指南
1预防性消毒日常通风换气清洁卫生时接触较公物品部位进行预防性消毒必时面墙壁等进行预防性消毒清洁消毒
2垃圾转运车垃圾筒保持清洁定期效氯500mgL含氯消毒剂喷洒擦拭消毒垃圾点墙壁面应保持清洁定期效氯500mgL含氯消毒液喷洒
3保障防护物资配备准备口罩消毒剂洗手液速干手消毒剂体温计等防控物资强化员培训安排专进行消毒操作规程疫情防控措施培训提升疫情防控应急处置力
4定期空调进风口出风口消毒采效氯500 mgL消毒液擦拭加强风机盘凝结水盘冷水清洁消毒空调通风系统清洗消毒公场集中空调通风系统清洗消毒规范进行
5厢式电梯面侧壁应保持清洁日消毒2次
6电梯钮动扶梯扶手等常接触部位日消毒应少3次
7车库面应保持清洁停车取卡键等员常接触部位日消毒应少3次
8卫生间物品表面消毒效氯500 mgL含氯消毒剂公台面洗手池门手卫生洁具等物体表面进行擦拭30分钟清水擦拭干净
9减少集中开会控制时间会议结束具等需进行消毒茶具选择物理消毒煮沸1530min说明书高温消毒箱（柜）消毒含氯消毒剂（效氯浓度250mgL500mgL）浸泡30min清水漂洗干净
10常接触物体表面门手台面桌椅扶手水龙头开关等天消毒23次
二 工业企业消毒工作参考指南
1工业企业司机换岗时应驾驶室进行消毒处理车辆进出时门卫室值班员司机应避免必接触
2针操作设备应定时操作钮手等员接触频次高物体部件表面进行消毒允许佩戴手套操作岗位员工量佩戴手套进行操作
3中央空调通风时新型冠状病毒肺炎流行期间办公场公场空调通风系统运行理指南空调系统进行理定期空调系统进行清洗空调回风口滤网进行消毒采全新风模式时关闭回风系统
4安排专办公区域会议场生活设施员活动场相关物品定时消毒电梯钮门手等频繁接触部位应适增加消毒次数
5公区域设置口罩专回收箱加强垃圾箱清洁定期进行消毒处理加强垃圾分类理时收集清运
三商场超市消毒工作参考指南
1运行空调通风系统应周开放式冷塔滤网滤器净化器新风口空气处理机组表冷器加热（湿）器冷凝水盘等设备部件进行清洗消毒更换
2高频接触物体表面（收银台柜台休息区服务台游戏机电梯间钮扶手门手公桌椅座椅购物篮购物车时物品存储柜等）含效氯250500mgL含氯消毒剂进行擦拭
3建议天少营业前结束消毒次根客流量情况适增加消毒次数
4垃圾桶消毒定期垃圾桶等垃圾盛放容器进行清洁消毒处理效氯500mgL含氯消毒剂进行擦拭采消毒湿巾进行擦拭垃圾暂存周围应保持清洁天少进行次消毒
5卫生洁具消毒卫生洁具效氯500mgL含氯消毒剂擦拭消毒作30分钟清水洗干净
6工作服消毒定期更换工作服流通蒸汽煮沸消毒30分钟先500mgL含氯消毒液浸泡30分钟然常规清洗
7注意手卫生工作员岗期间应常洗手效含醇速干手消毒剂特殊条件含氯氧化氢手消毒剂肉眼见污染物时应洗手液流动水洗手
四客运场站交通运输工具
消毒工作参考指南
1增加候车室旅客列车卫生间等公设施清洗消毒频次条件时配备速干手消毒剂感应式手消毒设施
2旅客列车载客前应车厢进行清洁消毒座椅套等纺织物应保持清洁定期洗涤消毒处理
3旅客列车宜配备消毒剂客呕吐时采消毒剂呕吐物进行覆盖消毒清呕吐物消毒剂进行物体表面消毒处理
4然气温行驶速度等条件允许情况量关闭车空调开窗通风空调系统应增加清洗消毒频次适提高进入服务区停车休息频次客车进行通风换气
5三类客运班线客车客运包车宜配备消毒剂客呕吐时采消毒剂呕吐物进行覆盖消毒清呕吐物消毒剂进行物体表面消毒处理
五托幼机构消毒工作参考指南
1开园前园区进行卫生清洁预防性消毒
2园区进行日常消毒面公区域设施含氯消毒剂（效氯250mgL500mgL）擦拭作30分钟清水擦净公课场（音乐室舞蹈室活动室等）批学生进入前进行次消毒
3加强物体表面清洁消毒天定期消毒记录门手水龙头楼梯扶手床围栏等高频接触表面效氯250500mgL含氯消毒剂进行擦拭日三餐两点前童餐桌面常规消毒
4加强餐（饮）具清洁消毒餐（饮）具应具消毒餐（饮）具残渣清洗煮沸流通蒸汽消毒15分钟采热力消毒柜等消毒方式采效氯250mgL含氯消毒剂浸泡30分钟消毒应残留消毒剂净
5卫生洁具500mgL含氯消毒剂浸泡擦拭消毒作30分钟清水洗干净晾干
6加强垃圾分类理时收集清运做垃圾盛装容器清洁效氯500mgL含氯消毒剂定期进行消毒处理
六初高中中专院校消毒工作参考指南
日常预防性消毒
（）空气消毒
采紫外线灯射空气消毒机消毒
1紫外线灯射消毒：条件开启次射少1h天次
2空气消毒机消毒：采紫外线循环风高压静电循环风等类型空气消毒机设备说明书操作提倡条件开启
（二）空调滤网
月清洁消毒次滤网效氯浓度250 mgL～500 mgL含氯消毒剂浸泡30min清水净晾干
（三）面物体表面消毒
面含效氯浓度250 mgL～500 mgL含氯消毒剂拖拭作30min清水拖拭干净讲台课桌椅窗台角橱门窗手楼梯扶手床栏电话机开关洗手盆坐便器台面等高频接触部位250 mgL～500 mgL含氯消毒剂擦拭作30min清水擦拭干净天少次
（四）集体食堂厨房清洁消毒
餐工作完毕清洁剂洗洁精清洁种厨具餐具表面清水洗干净保持卫生厨房面含效氯250 mgL～500 mgL含氯消毒剂拖拭作30min清水洗净天少次
（五）集体食堂餐具消毒
餐（饮）具应具消毒建议学生带餐具首选餐具消毒器消毒常消毒碗柜紫外线臭氧消毒碗柜高温加热消毒碗柜等操作说明书高温蒸汽煮沸15～30min消毒采含氯消毒剂（效氯浓度250 mgL～500 mgL）浸泡30 min清水漂洗干净餐具消毒应注意保洁
（六）手消毒
严格落实教职员工学生手卫生措施餐前便前便接触垃圾外出体育器材学校电脑等公物品接触动物触摸眼睛等易感部位前接触污染物品均洗手学校应校园配置足量洗手设施新型冠状病毒感染肺炎疫情期间学校应配备充足洗手液根实际情况配备含醇类快速手消毒液
（七）卫生间消毒
效氯浓度250 mgL～500 mgL含氯消毒剂擦拭门手水龙头马桶钮洗手台面等消毒液放入喷雾器中进行空间表面喷雾湿润等30min 开窗通风清水洗净
（八）校车消毒
空调校车应开窗通风空调校车终点应开窗通风校车座椅扶手吊环等表面参考物体表面消毒车空调滤网周清洁消毒次滤网浸泡效氯浓度250 mgL～500 mgL含氯消毒剂30 min清水净晾干窗密闭校车员清空移动紫外线灯射消毒1h效氯浓度250 mgL～500 mgL含氯消毒剂喷雾消毒作30min开启空调外循环通风换气
（八）宿舍消毒
宿舍定期清洁做卫生褥衣物定期晾晒定期洗涤需消毒处理煮沸消毒30分钟先效氯500mgL含氯消毒液浸泡30分钟常规清洗
四时消毒
学校发现新型冠状病毒肺炎疑似病例暴露病例时患病学生应立隔离学校保健医生立报属疾控中心疾控部门指导确定密切接触员相关环境实施消毒
（）消毒员应疾控部门指导做卫生防护消毒完成时清洁消毒双手
（二）根疾控部门指导确定消毒范围疑似病例密接员生活品（包括文具餐具洗漱品等）身物品排泄物呕吐物（含口鼻分泌物粪便脓液痂皮等）等进行时消毒消毒方法参考：
1疑似病例密接员生活品身物品采效氯浓度1000 mgL含氯消毒剂消毒消毒象方法参考日常性消毒
2疑似病例排泄物呕吐物消毒：含固态氧乙酸应急呕吐包覆盖包裹干毛巾覆盖喷洒10000mgL含氯消毒剂湿润污物污染台面面应时消毒效氯浓度2000 mgL消毒液擦拭拖拭消毒范围呕吐物周围2米作30min建议擦拭2 遍
（三）疑似病例班级座位前三排座位效氯1000mgL～2000mgL含氯消毒剂进行喷雾处理2～3遍擦拭消毒
（四）消毒员填写时消毒处理记录（附表）时报移交资料
五终末消毒
发现疑似病例送医院送院治疗学校环境应时属疾控机构组织进行终末消毒
六常见消毒剂配制
（）效氯浓度500 mgL 含氯消毒剂配制方法：
184消毒液（标识效氯含量5）：消毒液：水1100例稀释
2消毒粉（标识效氯含量1220克包）：1包消毒粉加48升水
3含氯泡腾片（标识效氯含量500mg片）：1片溶1升水
（二）75乙醇消毒液：直接
（三）消毒剂产品标签标识杀灭肠道致病菌浓度进行配制
七注意事项
（）含氯消毒剂皮肤黏膜刺激性配置时应戴口罩手套童请勿触碰
（二）乙醇消毒液应远离火源
七医疗机构消毒工作参考指南
1加强诊疗环境通风换气采取排风（包括然通风机械排风）措施保持室空气流通日通风2～3次次少30分钟根气候条件适时调节安装排风设备加强排风合法效循环风空气消毒机
2加强院区员理医院入口处设置非接触式测温仪门诊厅电梯间候诊室等员较密集场放置速干手消毒剂
3加强住院患者饮食理餐（饮）具应具消毒餐（饮）具残渣清洗煮沸流通蒸汽消毒15分钟采热力消毒柜等消毒方式采效氯浓度250mgL含氯消毒剂溶液浸泡消毒30分钟消毒应残留消毒剂净
4门（急）诊医务员接诊患者时应加强手卫生严格洗手手消毒选含醇速干手消毒剂醇类复配速干手消毒剂直接75乙醇进行擦拭消毒醇类敏者选择季铵盐类等效非醇类手消毒剂特殊条件3氧化氢消毒剂05碘伏005含氯消毒剂等擦拭浸泡双手适延长消毒作时间肉眼见污染物时应先洗手液流动水洗手然述方法消毒
5新冠肺炎流行期间诊疗品物体表面环境等均应加强日常清洁消毒量选择次性诊疗品非次性诊疗品应首选压力蒸汽灭菌耐热物品选择化学消毒剂低温灭菌设备进行消毒灭菌环境物体表面选择含氯消毒剂二氧化氯等消毒剂擦拭喷洒浸泡消毒
6事项请参医疗机构消毒技术规范执行
八普通家庭消毒工作参考指南
清洁消毒原
1新型冠状病毒感染肺炎流行期间家庭环境应清洁消毒辅避免度消毒
2消毒产品应正规商场购买严格产品说明书求进行配制产品效期
3消毒时应做卫生防护消毒完成时洗手
二清洁消毒方法
1 减少外出外出时应佩戴口罩量避免群密集通风良公场谈话时量保持 1 米距离回 250mgL～ 500mgL 含氯消毒剂溶液浸泡 30min 清水洗净作浸泡消毒时必须消毒液浸透消毒物品
2高频接触物体表面台面门手电话机开关热水壶手洗手盆坐便器等常接触物体表面 75乙醇效氯浓度 250 mgL～ 500 mgL 含氯消毒剂进行擦拭作 30min清水擦净
3面效氯浓度 250 mgL～ 500 mgL 含氯消毒剂湿式拖拭作 30min清水洗净
4普通织物毛巾 件衣物采 煮沸 15min 方法消毒件衣物罩等物件衣物消毒液说明书
三常见消毒剂配制
1 84 消毒液配制方法家庭时根浓度量进行相应稀释配制 500mgL效氯浓度5L(10斤) 消毒液需取原液 50ml 加入 5L 水中搅拌均匀 150mL 茶碗（盛 33 两白酒）矿泉水瓶（ 550ml）工具取 13 茶碗 84 消毒液原液加入5L（10斤）水中搅拌均匀 500mgL 效氯消毒液需配制 1000mgL 效氯消毒液 5L需取 23 茶碗 84 消毒液原液加入 5L（10斤）水中搅拌均匀
2 75乙醇消毒液直接 消毒剂产品说明书进行配制
九 养老机构消毒工作参考指南
日常清洁预防性消毒
清洁预防性消毒辅应避免度消毒受污染时时进行清洁消毒消毒方法：
（）表面：含氯消毒剂（效氯浓度 250 mgL500mgL）擦拭作30分钟清水擦净
（二）面：含氯消毒剂（效氯浓度 250 mgL～500 mgL）拖布湿式拖拭作30分钟清水洗净
二常见消毒剂配制
（）效氯浓度 500 mgL 含氯消 毒剂配制方法
184消毒液（效氯含量5）：消 毒液：水1∶100例稀释
2消毒粉（效氯含量12 1320克包）：1包消毒粉加48升水
3含氯泡腾片（效氯含量 480mg 片580mg片） 1片溶1升水配制搅拌混匀作半时
（二）75乙醇消毒液直接
（三）消毒剂产品标签标识 杀灭肠道致病菌浓度进行配制
三注意事项
（）含氯消毒剂皮肤黏膜刺激性 配置时建议佩戴口罩手套童 请勿触碰
（二）乙醇消毒液应远离火源
十宾馆饭店消毒工作参考指南
公区域
日须前厅（堂）楼道会议室电梯楼梯面墙壁卫生间等公部位公接触物品进行消毒区域保洁具分开做专区专专物专避免交叉污染公品具严格执行客换消毒卫生间应保持清洁干爽提供洗手液保证水龙头等设施正常相关操作：
1面墙壁消毒：配制浓度1000mgL含氯消毒液（配制方法举例：某含氯消毒液效氯含量56配制时取1份消毒液加入49份水）消毒作时间应少15分钟
2桌面门手水龙头等物体表面消毒：配制浓度500mgL含氯消毒液（配制方法举例：某含氯消毒液效氯含量5配制时取1份消毒液加入99份水）作30分钟然清水擦拭干净
3卫生间消毒：客房卫生间日消毒1次客退房应时进行清洁消毒公卫生间应增加巡查频次视情况增加消毒次数卫生间便池周边2000mgL含氯消毒剂（配制方法举例：某含氯消毒液效氯含量5配制时取1份消毒液加入24份水）擦拭消毒作30分钟卫生间表面消毒手常接触表面门手水龙头等效氯500mgL～1000mgL含氯消毒剂表面消毒消毒剂擦拭消毒作30分钟清水擦拭干净
4拖布抹布等清洁工具消毒：效氯含量1000mgL含氯消毒剂进行浸泡消毒作30分钟清水洗干净晾干存放
5电话消毒：做日常清洁建议座机电话天75酒精擦拭两次果频繁增加四次
6客退房交回房卡时消毒集中存放
注：清洁预防性消毒辅应避免度消毒针消毒象应述浓度作时间消毒方法进行消毒确保消毒效果消毒剂具定毒性刺激性配制时应注意防护应戴防护眼镜口罩手套等时消毒剂具定腐蚀性注意消毒清水擦拭防止消毒物品造成损坏消毒剂应效期
二车理
1车辆部门手建议日75酒精擦拭1次
2坐班车须佩戴口罩建议班车75酒精车门手擦拭消毒
3酒店接送客车辆应严守四专原做专车专专专洗消车应设置专门污染物品放置区域配备防护品消毒液快速手消毒剂司机车员应时做卫生清理班前应淋浴更衣接送时应做记录信息应时报酒店应急指挥办
求配置分类垃圾桶天两次75酒精含氯消毒剂分类垃圾桶进行消毒处理
三布草清洗
1洗物品包括床单枕套毛巾棉毯严格预洗清洗漂洗程序布草进行洗涤高温清洗需控制71℃持续三分钟65℃持续十分钟低温清洗20℃需含漂白剂（百万分60150（ppm）效氯）清洗
2毛巾浴巾床单罩等织物消毒清洗方法：配制浓度250mgL 含氯消毒剂溶液（配制方法举例某含氯消毒液效氯含量5配制时取1份消毒液加入199份水）浸泡15 30分钟然清洗流通蒸汽煮沸消毒15 分钟
3洗物品包括床垫枕头应相关卫生防疫求进行处理
4极度污染布草应心清固体面积废物布草标准清洗程序清洗血液排泄物等污染布草应次性手套清洁程序污染皮肤工作服风险应穿长袍围裙
四餐厨食品卫生理
（）餐厅
1客采取外卖送餐进房等措施餐厅餐员工采取分流分餐进食等措施避免员密集餐厅日消毒1次餐桌餐椅进行消毒餐具品须高温消毒避免食高风险食品建议营养配餐清淡适口
2餐具消毒清洗方法：煮沸流通蒸汽消毒1530分钟效氯500mgL 含氯消毒液（例某含氯消毒液效氯含量5配制时取1份消毒液加入99份水）浸泡作30分钟清水洗净
（二）厨房
1保持清洁干燥严禁生食熟食品混避免肉类生食保持厨房具清洁妥善做垃圾处理
2工作员需注意卫生始终保持身体部位清洁避免徒手直接接触食物需戴口罩次性手套疫情期间建议碰现宰杀肉禽类生鲜建议增加相应冷冻采购
3疑似患传染病食品处理员应立理层报告寻求治疗立停止事接触食物工作参第八条疑似患者应举措进行处理
（三）食品卫生
1应批准信誉良源供应收货立转移适储存区域做记录便发生召回食品事件时追踪产品
2冷储存展示运输服务程中应保持适温度防止食品中细菌繁殖安全水冷冻柜温度应保持18℃定期检测温度防止细菌设备品员间出现交叉污染
3食品应适彻底解冻量减少食物中毒细菌毒素产生增长
4食物应彻底煮熟杀死引起食源性疾病细菌食物中心厚部分需达75℃15秒确保食品安全
五通风理
（）基础保障
1应保持室空气流通优先开窗户采然通风天通风3次次30分钟左右
2中央空调系统时应周定期送风口回风口进行消毒
（二）疫情流行情况通风原
1空调送风口风日消毒1次
2空调水系统日消毒1次
3风机盘回尘网月消毒1次
4设备陈旧湿度霉气重酒店应通风装置中高效滤器
5提供湿装置湿度控制佳范围
6定期监测冷水特定水质参数提前检测异常情况早期信号
十类消毒产品注意事项
酒精安全注意事项
乙醇俗称酒精常温常压种易燃易挥发色透明液体酒精蒸汽空气形成爆炸性混合物遇明火高热引起爆炸燃烧属危险化学品酒精蒸汽空气重较低处扩散较远方遇火源会着火回燃没明火前提酒精燃温度323℃超323℃会燃酒精空气中爆炸极限3319空气中酒精含量达33遇火源会发生闪爆达19温度等13℃时遇火源会闪燃
酒精安全须知：
（）注意通风室酒精时需保证良通风毛巾等布料清洁工具完应量清水清洗密闭存放放通风处晾干
（二）正确前彻底清周边易燃燃物时热源避开明火电器表面消毒前应先关闭电源电器冷进行酒精擦拭厨房灶台先关闭火源免酒精挥发导致爆燃酒精次取必须立容器盖封闭严禁敞开放置
（三）适量储存酒精易燃易挥发液体居民家中酒精消毒时建议购买民包装医酒精单瓶包装宜超500毫升绝家中量囤积酒精免留安全隐患
（四）安全存放酒精容器应首选玻璃专塑料包装储存必须密封严禁盖容器剩余酒精存放时特注意盖紧盖子避免挥发避光存放阴凉处放阳台灶台暖气等热源环境中企事业单位设置专门储存点设置警示标志避免禁忌化学品混存远离火源电器配备必消防器材严防燃爆事
（五）加强教育幼家庭酒精应该放孩触摸方避免误服年纪稍孩子家长孩子讲解酒精特性教育孩子玩弄酒精更火点燃
（六）应急处置果酒精遗撒应时擦拭处理酒精意外引燃干粉灭火器二氧化碳灭火器等进行灭火面积着火湿毛巾湿衣物覆盖灭火室外燃烧沙土覆盖
二含氯消毒剂安全注意事项
含氯消毒剂指溶水产生具灭杀微生物活性次氯酸消毒剂灭杀微生物效成分常效氯表示类消毒剂包括机氯化合物（84消毒液次氯酸钙氯化磷酸三钠等）机氯化合物（二氯异氰尿酸钠三氯异氰尿酸氯铵T等）含氯消毒剂具定氧化性腐蚀性致敏性量长期接触会致体灼伤物质混发生化学反应引起中毒
含氯消毒剂安全须知：
（）采取防护含氯消毒剂般具强刺激性腐蚀性果长时间直接体接触皮肤粘膜较刺激调配时必须佩戴橡胶手套
（二）正确含氯消毒剂严禁消毒清洁产品混合严禁84消毒液洁厕剂混合会产生毒气体（氯气）刺激体咽喉呼吸道肺部引发中毒84消毒液酒精混合样会产生毒物质
（三）规范途含氯消毒剂漂白作腐蚀性般较强严禁酸性物质（食醋洁厕灵会产生毒性气体氯气）接触衣物消毒必须时浓度低浸泡时间太长
（四）安全存放含氯消毒剂应储存阴凉通风处远离火种热源避免阳光直射应该放孩触摸方避免误服企事业单位设置专门储存点设置警示标志严禁禁忌化学品混存
（五）应急处置皮肤沾染含氯消毒剂原液时必须立量流动清水洗眼部溅含氯消毒剂时清水生理盐水连续洗迅速送医院治疗误服者立喂食牛奶蛋清等保护胃黏膜减轻损害然进行催吐马送医院进行救治
三氧乙酸安全注意事项
氧乙酸消毒剂种强氧化剂色液体强烈刺激性气味具酸性腐蚀性必须稀释氧乙酸分解乙酸氧气原剂机物等接触会发生剧烈反应燃烧爆炸危险
氧乙酸安全须知：
（）采取防护应严格购入氧乙酸消毒液浓度说明进行稀释稀释时必须佩戴橡胶手套操作轻轻放避免剧烈摇晃防止溅入眼睛皮肤衣物
（二）正确氧乙酸消毒液具定毒性进行室喷洒消毒时浓度宜高免危害体进行室熏蒸消毒时员应撤离现场熏蒸结束室通风15分钟员方进入氧乙酸金属腐蚀性金属物品消毒
（三）安全存放氧乙酸消毒液应储存阴凉通风处远离火种热源避免阳光直射应该放孩触摸方避免误服企事业单位设置专门储存点设置警示标志避免原剂机物等禁忌化学品混存配备消防器材
（四）应急处置皮肤沾染氧乙酸消毒液原液时必须立量流动清水洗眼部溅氧乙酸消毒液时清水生理盐水连续洗迅速送医院治疗
十二消毒剂指南
新型冠状病毒属β属冠状病毒基特征SARSrCoVMERSrCoV明显区目前尚新型冠状病毒抗力直接资料基冠状病毒解典消毒方法应杀灭冠状病毒2003年SARS疫情暴发时世界卫生组织相关指引中仅提紫外线冠状病毒杀灭效果差针次新型冠状病毒仅提出氯定效
消毒剂杀灭传播媒介微生物达消毒灭菌求制剂效成分分醇类消毒剂含氯消毒剂含碘消毒剂氧化物类消毒剂胍类消毒剂酚类消毒剂季铵盐类消毒剂等途分物体表面消毒剂医疗器械消毒剂空气消毒剂手消毒剂皮肤消毒剂黏膜消毒剂疫源消毒剂等杀灭微生物力分高水消毒剂中水消毒剂低水消毒剂
新型冠状病毒肺炎疫情防控期间应合理消毒剂遵循五加强七宜真正做切断传播途径控制传染病流行五加强：隔离病区病住进行时消毒终末消毒医院机场车站等员密集场环境物体表面增加消毒频次高频接触门手电梯钮等加强清洁消毒垃圾粪便污水进行收集害化处理做手卫生
七宜：宜室外环境开展规模消毒宜外环境进行空气消毒宜直接消毒剂（粉）员进行消毒宜水塘水库工湖等环境中投加消毒剂（粉）进行消毒条件空气（空间）化学消毒剂消毒宜戊二醛环境进行擦拭喷雾消毒宜高浓度含氯消毒剂（效氯浓度1000mgL）做预防性消毒
1醇类消毒剂
11效成分
乙醇含量70～80（vv）含醇手消毒剂＞60（vv）复配产品产品说明书
12应范围
手皮肤消毒较物体表面消毒
13方法
卫生手消毒：均匀喷雾手部涂擦揉搓手部1～2遍作1min
外科手消毒：擦拭2遍作3min
皮肤消毒：涂擦皮肤表面2遍作3min
较物体表面消毒：擦拭物体表面2遍作3min
14注意事项
单乙醇进行手消毒建议消毒护手霜
外消毒液口服置童易触处
易燃远离火源
酒精敏者慎
避光置阴凉干燥通风处密封保存
宜脂溶性物体表面消毒空气消毒
2含氯消毒剂
21效成分
效氯计含量mgL表示漂白粉≥20二氯异氰尿酸钠≥5584消毒液产品说明书常见2～5
22应范围
适物体表面织物等污染物品水果蔬食饮具等消毒
次氯酸消毒剂述途外室空气二次供水设备设施表面手皮肤黏膜消毒
23方法
物体表面消毒时浓度500mgL疫源消毒时物体表面浓度1000mgL明显污染物时浓度10000mgL室空气水等消毒时产品说明书
24注意事项
外消毒剂口服置童易触处
配制分装高浓度消毒液时应戴口罩手套时应戴手套避免接触皮肤慎溅入眼睛应立水洗严重者应医
金属腐蚀作织物漂白褪色作金属色织物慎
强氧化剂易燃物接触应远离火源
置阴凉干燥处密封保存原物质储运
包装应标示相应安全警示标志
具体产品说明书注明范围方法效期安全性检测结果
3二氧化氯消毒剂
31效成分
活化二氧化氯含量≥2000mgL需活化产品产品说明书
32应范围
适水（饮水医院污水）物体表面食饮具食品加工工具设备瓜果蔬菜医疗器械（含镜）空气消毒处理
33方法
物体表面消毒时浓度50mgL～100mgL作10min～15min生活饮水消毒时浓度1mgL～2mgL作15min～30min医院污水消毒时浓度20mgL～40mgL作30min～60min室空气消毒时产品说明书
34注意事项
外消毒剂口服置童易触处
宜消毒剂碱机物混
品漂白作金属腐蚀性
时应戴手套避免高浓度消毒剂接触皮肤吸入呼吸道慎溅入眼睛应立水洗严重者应医
4氧化物类消毒剂
41效成分
氧化氢消毒剂：氧化氢（H2O2计）质量分数3～6
氧乙酸消毒剂：氧乙酸（C2H4O3计）质量分数15～21
42应范围
适物体表面室空气消毒皮肤伤口消毒耐腐蚀医疗器械消毒
43方法
物体表面：01～02氧乙酸3氧化氢喷洒浸泡消毒作时间30min然清水洗残留消毒剂
室空气消毒：02氧乙酸3氧化氢气溶胶喷雾方法量10mLm3～20mLm3（1gm3）计算消毒作60min通风换气15氧乙酸加热熏蒸量7mLm3计算熏蒸作1～2h通风换气
皮肤伤口消毒：3氧化氢消毒液直接洗皮肤表面作3～5min
医疗器械消毒：耐腐蚀医疗器械高水消毒6氧化氢浸泡作120min05氧乙酸洗作10min消毒结束应菌水洗残留消毒剂
44注意事项
液体氧化物类消毒剂腐蚀性眼睛黏膜皮肤刺激性灼伤危险慎接触应量水洗时医
实施消毒作业时应佩戴防护具
出现容器破裂渗漏现象应量水洗沙子惰性吸收剂吸收残液采取相应安全防护措施
易燃易爆遇明火高热会引起燃烧爆炸原剂接触遇金属粉末燃烧爆炸危险
5含碘消毒剂
51效成分
碘酊：效碘18gL～22gL乙醇40～50
碘伏：效碘2gL～10gL
52应范围
碘酊：适手术部位注射穿刺部位皮肤新生脐带部位皮肤消毒适黏膜敏感部位皮肤消毒
碘伏：适外科手前臂消毒黏膜洗消毒等
53方法
碘酊：菌棉拭菌纱布蘸取品消毒部位皮肤进行擦拭2遍棉拭菌纱布蘸取75医乙醇擦拭脱碘效碘18mgL～22mgL作时间1～3min
碘伏：
外科术前手前臂消毒：常规刷手基础菌纱布蘸取浓度碘伏均匀擦拭手指尖擦前臂部位臂13部位皮肤直接菌刷蘸取浓度碘伏手指尖刷手前臂臂13部位皮肤然擦干效碘2gL～10gL作时间3min～5min
黏膜洗消毒：含效碘250mgL～500mgL碘伏稀释液直接消毒部位洗擦拭
54注意事项
外消毒液禁止口服
置童易触处
碘敏者慎
密封避光置阴凉通风处保存
6含溴消毒剂
61效成分
溴氯55二甲基乙酰脲质量分数92～95效卤素（Cl计）质量分数54～56
13二溴55二甲基乙酰脲质量分数96～99效溴（Br计）质量分数107～111
62应范围
适物体表面消毒
63方法
物体表面消毒常浸泡擦拭喷洒等方法溴氯55二甲基乙酰脲总效卤素200mgL～400mgL作15min～20min13二溴55二甲基乙酰脲效溴400mgL～500mgL作10min～20min
64注意事项
含溴消毒剂外品口服
品属强氧化剂易燃物接触引发明火燃应远离易燃物火源
禁止原物贮运防爆炸
未加入防腐蚀剂产品金属腐蚀性
色织物漂白褪色作
品刺激性气味眼睛黏膜皮肤灼伤危险严禁体接触慎接触应时量水洗严重时送医院治疗
操作员应佩戴防护眼镜橡胶手套等劳动防护品
7酚类消毒剂
71效成分
产品说明书
72应范围
适物体表面织物等消毒
73方法
物体表面织物效成分1000mgL～2000mgL擦拭消毒15min～30min
74注意事项
苯酚甲酚体毒性环境物体表面进行消毒处理时应做防护高浓度溶液接触皮肤乙醇擦量清水洗
消毒结束应处理物体表面织物等象清水进行擦拭洗涤残留消毒剂
细菌芽孢污染物品消毒医疗器械高中水消毒苯酚甲酚杀菌成分消毒剂适皮肤黏膜消毒
8季铵盐类消毒剂
81效成分
产品说明书
82应范围
适环境物体表面（包括纤维织物）消毒
适卫生手消毒醇复配消毒剂外科手消毒
83方法
物体表面消毒：明显污染物时浓度1000mgL明显污染物时浓度2000mgL
卫生手消毒：清洁时浓度1000mgL污染时浓度2000mgL
84注意事项
外消毒剂口服置童易触处
避免接触机物拮抗物肥皂阴离子洗涤剂碘氧化物（高锰酸钾氧化氢磺胺粉等）
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