3篇餐饮承包合
甲方：
乙方：
甲乙双方等愿协商致诚实信基础甲方部职工食堂承包乙方相关事宜达成致意见明确双方权利义务特签订合遵守
第条承包象
肥矿集团蔚县新陶阳矿业限公司三矿职工食堂
第二条食堂日常理营模式
1甲方安排职工食堂厨房位置餐厅场等事宜
2乙方负责厨房日常设施物品维护出现破坏情况乙方需价赔偿
3乙方行承担食堂日常水电费甲方安设食堂处电表乙方甲方电费缴费标准交纳食堂电费
4乙方行安排厨房员工服务员负责员工工资住宿安全福利遇相关卫生健康证件办理
5乙方必须优先甲方员餐
6外员部招根甲方求行安排
第四条承包期限保证金
1承包合效期年月日起年月日(包括合试行月)合期满动解双方希继续合作需重新签订合
2乙方甲方缴纳保证金元乙方期间物品损坏乙方时赔偿甲方权保证金中扣乙方应10天保证金补齐否甲方权终止合
第五条甲乙双方权利义务
1甲方权利义务：
(1)甲方合约定监督乙方日常营理督促乙方切实履行合义务
(2)甲方根实际需乙方提出变更餐时间安排加餐乙方应积极配合准时开餐做饭热菜香
2乙方权利义务
(1)乙方负责食堂营理具体包括食堂员安排菜肴搭配制作等食堂卫生清洁甲方外客餐接等
(2)合效期乙方应健立健全项规章制度关岗位责制操作规程严格制度操作规程工作制度建立包括：工作时间工作职责防火防毒防盗卫生理等方面
(3)乙方承包食堂甲方服务唯目准改变途准转包
(4)做环境优雅食品卫生质量精秩序注意做勤俭节约工作确保食堂安静安全
(5)觉服甲方理接受甲方监督指导
(6)保证甲方员餐甲方餐员时餐做新鲜口花样翻新营养搭配
(7)合效期食堂消防安全卫生等乙方负责乙方责发生火灾食物中毒环境污染安全等事损失乙方承担相关法律追究责
(8)餐认真清洗餐具做消毒工作做消蚊蝇鼠害等工作
第六条违约责
1乙方提供洁食品造成甲方员食物中毒乙方负责赔偿承担相应法律果
2乙方履行合程中明显违反合约定法达合约定供餐标准供餐时间求甲方三次书面催告乙方改正甲方权单方解合支付违约金
3合正式生效方准单方擅终止合确需提前终止合应提前30天书面通知方方意解合需支付违约金元
第七条合期满乙方应合规定外包物品(物品交接清单)完损交付甲方损坏乙方负责赔偿
第八条条款
1合式二份双方执份合甲乙双方签字盖章日起试行月双方异议双方书面确认正式生效
2合签订乙方日提供食堂餐理制度交甲方审核执行
3合遗漏处补充协议中明确补充协议作合组成部分
甲方：
乙方：
月日
餐饮承包合
甲方：
乙方：
搞食堂工作方便职工餐注重饮食卫生提高饭菜服务质量根员工食堂理办法双方协商致签订劳务承包合：
甲方权利义务：
1乙方偿提供职工食堂场设施设备炊具餐具(交接清单准)
2
3免费乙方提供水电燃煤保证正常供应甲方食堂理员甲方伙食委员会权乙方饭菜质量品种环境卫生服务态度实行监督考核指导
4食堂设备具餐具添置维修乙方提出申请甲方意甲方购置维修
5食堂需副食原料甲乙双方采购甲方指定专购进物品进行检查验收合格方入库甲方保负责办理入库手续发现合格物品甲乙双方责赔偿50
6免费乙方提供住宿配物品损坏丢失乙方负责维修赔偿时乙方员必须严格遵守甲方种理制度
7
8负责办理食堂卫生许证工作餐厅设立职工意见箱职工提合理化建议意见乙方应考虑采纳甲方整改情况餐厅予公示
9部审计监督配合职工食堂月进行次盘点弄虚作假否次予责1000元罚款
10食堂配电动三轮车限食堂送餐购买物品
11权乙方安排炒厨师服务员提出调整乙方应接甲方通知周予调换延天罚款50元乙方月劳务报酬中扣
二乙方权利责义务
1乙方承包职工食堂期间遵守甲方劳动纪律员工行规范服务职工宗旨甲方食堂理员伙食委员会提出意见建议时增加花色品种提高饭菜质量降低饭菜成乙方月盈亏幅度超2超规定扣月总报酬24全年累计盈亏超月营业额58超出部分实际额数提报酬中扣回扣款额计划改善餐职工伙食挪作连续亏损连续盈余
2乙方必须保证全厂职工日早中晚运行工夜餐正点供应保证日中晚餐时送现场保证饭菜新鲜卫生合口热饭热菜职工吃吃饱乙方原造成延误扣月劳务费210
3乙方必须搞环境(包括设备设施面餐具炊具等)食堂卫生餐必须餐具严格消毒防止传染病发生严防食物中毒事件发生理善发生次中毒事件扣罚乙方5000—10000元劳务费负责医疗费损失情节严重者直追究刑事责
4乙方工作员必须持焦作市武陟县卫生防疫站颁发食品业员健康证方岗费乙方理
5乙方员食堂餐月伙食费计30元月劳务费中扣
6乙方员甲方工作期间亲属朋友宾职工食堂餐应提前告知甲方规定甲方交纳伙食费否餐标准2—10倍罚款
7乙方爱护保养食堂设施设备损坏丢失价赔偿
8乙方员工伤医疗费发生社会刑事纠纷均乙方负责
9种情况乙方收取现金否没收金外收取现金额10倍予罚款月劳务费中扣
10乙方员必须严格执行卫生五四制乙方员工作期间必须佩带干净整洁劳保品乙方负责提供否次罚款10元觉接受级卫生部门甲方工会伙食委员会检查考核符合求罚款100—200元计入成
11乙方甲方交纳贰万元保证金正常终止合时数退乙方单方终止合保证金退
三劳务报酬计算提取
1乙方劳务费月营业额35提取未加工食品水酒计入营业额
2乙方劳务报酬公式计算：营业额×35—应扣部分
3甲方月招费<1万元时3500元月支付乙方劳务报酬月招费≥1万元时实际营业额×35支付乙方劳务报酬
4乙方劳务报酬提取食堂核算填表甲乙双方食堂理员签字认报部门领导审核公司领导批准月25日前次性付乙方
5劳务费支付方式转帐支票现金支票
四合续签终止
1甲乙双方合期前30天协商合事宜终止合应提前30天通知方
2合终止甲乙双方认真清点食堂设备具物品乙方应合终止30天前设备物品清点造册移交甲方乙方损坏丢失物品价赔偿甲方
3合签字生效双方特殊情况变更解未事宜双方协商解决否违约方方交纳万元违约金赔偿造成损失
五双方义务
1甲乙双方遵守员工食堂理办法规定努力办职工食堂生产线服务领导放心职工满意
2月甲方组织伙食委员会关部门参加食堂工作座谈会乙方派员参加认真听取职工意见制定改进措施限期改进工作
3乙方义务条件完成甲方交付时做饭务(抢险抢修等)收入计入月营业额
4乙方天必须公布饭菜品种销售价格否罚款50元次
5合式六份(甲方四份乙方两份)双方签字生效合效期年年月日年月日甲方：焦作瑞丰纸业限公司
代表：
乙方：
餐饮承包合
甲方：_______________________
乙方：_______________________
搞职工生活提高饭菜质量增加花色品种转变工作态度更职工服务甲方食堂推市场承包体营明确双方权利义务甲乙双方友协商特订立合
承包方式
甲方食堂承包乙方营食堂原员全部调出行安排工作食堂现房屋设施炊事工具等属甲方转交乙方合结束数
二营模式
承包食堂甲方监督理实行营负盈亏费理保证职工餐前提通努力增加花色品种提高饭菜质量改善服务态度吸引职工餐等优质服务增加营业额达提高收入目
三甲方权利义务
1甲方愿职工食堂约_____方米窗口出租乙方月租金_____元租期_____年乙方次性甲方支付租金计民币元(写___________)提供食堂现设备设施炊事工具等乙方交接时登记造册乙方缴纳保证金_________(写______________)保证金合期满甲方检查进行退换
2限额提供煤水电乙方企科负责测算标准超额收费煤炭月计划20吨水时间供应严禁长流水否公司关规定处罚电费月1200度
3工厂正常生产情况月补助工资费合计_______元停产者放假超月补助标准行协商
4监督检查指导乙方工作确保乙方营满足职工生活需保证工厂正常生产
5协助乙方制定食堂制度建设符合行业标准求保证食堂卫生安全
6协助乙方制定食谱饭菜价格保证花色品种满足职工生活需求饭菜价格合理
7协调食堂外部关系搞食堂水电供应保证食堂正持运转
四乙方权利义务
1乙方直属矿综合办理严格遵守国家矿井项理规章制度严格执行食品卫生行业关规定建立健全食堂关岗位责制项理制度
2必须接受甲方监督检查服理接受群众监督树立职工服务思想服务热情态度蔼礼貌认真负责
3努力增加花色品种提高饭菜质量做价格合理职工满意感
4认真执行食品卫生理规定搞饮食卫生环境卫生食堂卫生区始终保持良状态发生食物中毒现象蚊虫季节必须做灭蚊蝇工作减少蚊蝇带危害
5乙方雇工作员进行次健康检查健康合格证者准食堂工作炊事员岗必须规范操作律穿工作服操作间严禁吸烟出售食品律馒头夹勺具
6保矿交房屋设备设施炊事工具等合结束数交回损坏者丢失价赔赏
7搞节约煤电水工作杜绝长明灯煤电水定额超额部分正常价格缴费
8乙方搞安全工作确保职工餐身安全出现食物中毒种安全事责乙方负
9乙方承包原食堂债权债务甲方负责乙方承担责承包期间发生债权债务乙方负责甲方承担责
10乙方承包期食堂转租第三方营
五退出机制
1遇政策变化食堂需解合甲方需提前月告知乙方行终止合
2果乙方营善造成食品价格高服务质量差等素甲方劝说该甲方单方权终止合乙方单方原造成继续营需提前月告知甲方
六承包期____月________年____月____日_______年_____月____日止合期满视乙方服务质量决定否续签
七协议未事宜甲乙双方协商解决
八协议甲乙双方签字日起执行
九协议式两份甲乙双方执份
甲方签字：乙方签字：
______年____月____日
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甲方：
乙方：
甲乙双方等愿协商致诚实信基础甲方部职工食堂承包乙方相关事宜达成致意见明确双方权利义务特签订合遵守
第条承包象
肥矿集团蔚县新陶阳矿业限公司三矿职工食堂
第二条食堂日常理营模式
1甲方安排职工食堂厨房位置餐厅场等事宜
2乙方负责厨房日常设施物品维护出现破坏情况乙方需价赔偿
3乙方行承担食堂日常水电费甲方安设食堂处电表乙方甲方电费缴费标准交纳食堂电费
4乙方行安排厨房员工服务员负责员工工资住宿安全福利遇相关卫生健康证件办理
5乙方必须优先甲方员餐
6外员部招根甲方求行安排
第四条承包期限保证金
1承包合效期年月日起年月日(包括合试行月)合期满动解双方希继续合作需重新签订合
2乙方甲方缴纳保证金元乙方期间物品损坏乙方时赔偿甲方权保证金中扣乙方应10天保证金补齐否甲方权终止合
第五条甲乙双方权利义务
1甲方权利义务：
(1)甲方合约定监督乙方日常营理督促乙方切实履行合义务
(2)甲方根实际需乙方提出变更餐时间安排加餐乙方应积极配合准时开餐做饭热菜香
2乙方权利义务
(1)乙方负责食堂营理具体包括食堂员安排菜肴搭配制作等食堂卫生清洁甲方外客餐接等
(2)合效期乙方应健立健全项规章制度关岗位责制操作规程严格制度操作规程工作制度建立包括：工作时间工作职责防火防毒防盗卫生理等方面
(3)乙方承包食堂甲方服务唯目准改变途准转包
(4)做环境优雅食品卫生质量精秩序注意做勤俭节约工作确保食堂安静安全
(5)觉服甲方理接受甲方监督指导
(6)保证甲方员餐甲方餐员时餐做新鲜口花样翻新营养搭配
(7)合效期食堂消防安全卫生等乙方负责乙方责发生火灾食物中毒环境污染安全等事损失乙方承担相关法律追究责
(8)餐认真清洗餐具做消毒工作做消蚊蝇鼠害等工作
第六条违约责
1乙方提供洁食品造成甲方员食物中毒乙方负责赔偿承担相应法律果
2乙方履行合程中明显违反合约定法达合约定供餐标准供餐时间求甲方三次书面催告乙方改正甲方权单方解合支付违约金
3合正式生效方准单方擅终止合确需提前终止合应提前30天书面通知方方意解合需支付违约金元
第七条合期满乙方应合规定外包物品(物品交接清单)完损交付甲方损坏乙方负责赔偿
第八条条款
1合式二份双方执份合甲乙双方签字盖章日起试行月双方异议双方书面确认正式生效
2合签订乙方日提供食堂餐理制度交甲方审核执行
3合遗漏处补充协议中明确补充协议作合组成部分
甲方：
乙方：
月日
餐饮承包合
甲方：
乙方：
搞食堂工作方便职工餐注重饮食卫生提高饭菜服务质量根员工食堂理办法双方协商致签订劳务承包合：
甲方权利义务：
1乙方偿提供职工食堂场设施设备炊具餐具(交接清单准)
2
3免费乙方提供水电燃煤保证正常供应甲方食堂理员甲方伙食委员会权乙方饭菜质量品种环境卫生服务态度实行监督考核指导
4食堂设备具餐具添置维修乙方提出申请甲方意甲方购置维修
5食堂需副食原料甲乙双方采购甲方指定专购进物品进行检查验收合格方入库甲方保负责办理入库手续发现合格物品甲乙双方责赔偿50
6免费乙方提供住宿配物品损坏丢失乙方负责维修赔偿时乙方员必须严格遵守甲方种理制度
7
8负责办理食堂卫生许证工作餐厅设立职工意见箱职工提合理化建议意见乙方应考虑采纳甲方整改情况餐厅予公示
9部审计监督配合职工食堂月进行次盘点弄虚作假否次予责1000元罚款
10食堂配电动三轮车限食堂送餐购买物品
11权乙方安排炒厨师服务员提出调整乙方应接甲方通知周予调换延天罚款50元乙方月劳务报酬中扣
二乙方权利责义务
1乙方承包职工食堂期间遵守甲方劳动纪律员工行规范服务职工宗旨甲方食堂理员伙食委员会提出意见建议时增加花色品种提高饭菜质量降低饭菜成乙方月盈亏幅度超2超规定扣月总报酬24全年累计盈亏超月营业额58超出部分实际额数提报酬中扣回扣款额计划改善餐职工伙食挪作连续亏损连续盈余
2乙方必须保证全厂职工日早中晚运行工夜餐正点供应保证日中晚餐时送现场保证饭菜新鲜卫生合口热饭热菜职工吃吃饱乙方原造成延误扣月劳务费210
3乙方必须搞环境(包括设备设施面餐具炊具等)食堂卫生餐必须餐具严格消毒防止传染病发生严防食物中毒事件发生理善发生次中毒事件扣罚乙方5000—10000元劳务费负责医疗费损失情节严重者直追究刑事责
4乙方工作员必须持焦作市武陟县卫生防疫站颁发食品业员健康证方岗费乙方理
5乙方员食堂餐月伙食费计30元月劳务费中扣
6乙方员甲方工作期间亲属朋友宾职工食堂餐应提前告知甲方规定甲方交纳伙食费否餐标准2—10倍罚款
7乙方爱护保养食堂设施设备损坏丢失价赔偿
8乙方员工伤医疗费发生社会刑事纠纷均乙方负责
9种情况乙方收取现金否没收金外收取现金额10倍予罚款月劳务费中扣
10乙方员必须严格执行卫生五四制乙方员工作期间必须佩带干净整洁劳保品乙方负责提供否次罚款10元觉接受级卫生部门甲方工会伙食委员会检查考核符合求罚款100—200元计入成
11乙方甲方交纳贰万元保证金正常终止合时数退乙方单方终止合保证金退
三劳务报酬计算提取
1乙方劳务费月营业额35提取未加工食品水酒计入营业额
2乙方劳务报酬公式计算：营业额×35—应扣部分
3甲方月招费<1万元时3500元月支付乙方劳务报酬月招费≥1万元时实际营业额×35支付乙方劳务报酬
4乙方劳务报酬提取食堂核算填表甲乙双方食堂理员签字认报部门领导审核公司领导批准月25日前次性付乙方
5劳务费支付方式转帐支票现金支票
四合续签终止
1甲乙双方合期前30天协商合事宜终止合应提前30天通知方
2合终止甲乙双方认真清点食堂设备具物品乙方应合终止30天前设备物品清点造册移交甲方乙方损坏丢失物品价赔偿甲方
3合签字生效双方特殊情况变更解未事宜双方协商解决否违约方方交纳万元违约金赔偿造成损失
五双方义务
1甲乙双方遵守员工食堂理办法规定努力办职工食堂生产线服务领导放心职工满意
2月甲方组织伙食委员会关部门参加食堂工作座谈会乙方派员参加认真听取职工意见制定改进措施限期改进工作
3乙方义务条件完成甲方交付时做饭务(抢险抢修等)收入计入月营业额
4乙方天必须公布饭菜品种销售价格否罚款50元次
5合式六份(甲方四份乙方两份)双方签字生效合效期年年月日年月日甲方：焦作瑞丰纸业限公司
代表：
乙方：
餐饮承包合
甲方：_______________________
乙方：_______________________
搞职工生活提高饭菜质量增加花色品种转变工作态度更职工服务甲方食堂推市场承包体营明确双方权利义务甲乙双方友协商特订立合
承包方式
甲方食堂承包乙方营食堂原员全部调出行安排工作食堂现房屋设施炊事工具等属甲方转交乙方合结束数
二营模式
承包食堂甲方监督理实行营负盈亏费理保证职工餐前提通努力增加花色品种提高饭菜质量改善服务态度吸引职工餐等优质服务增加营业额达提高收入目
三甲方权利义务
1甲方愿职工食堂约_____方米窗口出租乙方月租金_____元租期_____年乙方次性甲方支付租金计民币元(写___________)提供食堂现设备设施炊事工具等乙方交接时登记造册乙方缴纳保证金_________(写______________)保证金合期满甲方检查进行退换
2限额提供煤水电乙方企科负责测算标准超额收费煤炭月计划20吨水时间供应严禁长流水否公司关规定处罚电费月1200度
3工厂正常生产情况月补助工资费合计_______元停产者放假超月补助标准行协商
4监督检查指导乙方工作确保乙方营满足职工生活需保证工厂正常生产
5协助乙方制定食堂制度建设符合行业标准求保证食堂卫生安全
6协助乙方制定食谱饭菜价格保证花色品种满足职工生活需求饭菜价格合理
7协调食堂外部关系搞食堂水电供应保证食堂正持运转
四乙方权利义务
1乙方直属矿综合办理严格遵守国家矿井项理规章制度严格执行食品卫生行业关规定建立健全食堂关岗位责制项理制度
2必须接受甲方监督检查服理接受群众监督树立职工服务思想服务热情态度蔼礼貌认真负责
3努力增加花色品种提高饭菜质量做价格合理职工满意感
4认真执行食品卫生理规定搞饮食卫生环境卫生食堂卫生区始终保持良状态发生食物中毒现象蚊虫季节必须做灭蚊蝇工作减少蚊蝇带危害
5乙方雇工作员进行次健康检查健康合格证者准食堂工作炊事员岗必须规范操作律穿工作服操作间严禁吸烟出售食品律馒头夹勺具
6保矿交房屋设备设施炊事工具等合结束数交回损坏者丢失价赔赏
7搞节约煤电水工作杜绝长明灯煤电水定额超额部分正常价格缴费
8乙方搞安全工作确保职工餐身安全出现食物中毒种安全事责乙方负
9乙方承包原食堂债权债务甲方负责乙方承担责承包期间发生债权债务乙方负责甲方承担责
10乙方承包期食堂转租第三方营
五退出机制
1遇政策变化食堂需解合甲方需提前月告知乙方行终止合
2果乙方营善造成食品价格高服务质量差等素甲方劝说该甲方单方权终止合乙方单方原造成继续营需提前月告知甲方
六承包期____月________年____月____日_______年_____月____日止合期满视乙方服务质量决定否续签
七协议未事宜甲乙双方协商解决
八协议甲乙双方签字日起执行
九协议式两份甲乙双方执份
甲方签字：乙方签字：
______年____月____日
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