时间飞逝转眼间加入公司已半年半年里着新鲜血液注入公司气越越旺生意火爆员团队规模越发强起作东路基员现感荣幸豪觉初加入家持续发展公司选择回顾半年公司位领导事关心帮助圆满完成项工作通思想觉悟理力相提高感谢公司领导位事付出切段时间收获果实存工作奋发激情存够怨悔公司贡献出份微博力量存相信会铺设出条宽敞道公司保驾护航直达辉煌明天机会家汇报段时间工作汇报
做工作务实理者严格求成营者
1记刚加入公司时候第天店里班第件事餐厅巡视遍发现卫生死角通通事提出时提出知道家背指责说刚公司事没事找事干餐厅指责指责肯定说干三月会走许知道指责说:非体现出特征身刚加入公司属公司员天义务责发现问题讲出前现更定决心定通努力改变餐厅目前存足情况日子里利班时间积极学企业文化理念五常法五常法知识运实际理工作协陈娇娇谢敏领班工作柜物品标签储存柜做规范调整规定放置方法目视理重点必放置物品进行处理掉做必空间浪费
2通学五常法利前工作验餐厅制定出份楼面日卫生检查表督促岗位员做卫生工作订立守告示全员提高执行效率奖惩分明时踪日执行情况防止存侥幸行
3根餐厅实际情况早班没时间实施卫生项目结合成全面理制定周卫生实施规定表规定周周日卫生固定实施补充项目提高餐厅整体环境清洁具体务分配区域员
4日班前检查员工仪容仪表工作中限时员工仪容仪表进行时抽空检查遇合格坚决时改正严格求员工班时间言谈举止站姿雅观讲文明话员工够第时间予批评纠正
5特殊情况日带班必须严格求开班前班例会利台安排工作务工作发现问题时告知家培养员工理意识提高餐厅工作理整体效率时改善套餐菜拼盘提高菜时间
6注重培养理队伍利带班时间部长应工作职责复制领班身实施理权力赋予方领班员谋划认知部长工作容然检查监督通检查发现领班没做位方第时间告知方督促改正领班员样日积月累完全胜部长工作
7想员工想公司位领导建议支持改善员工二楼食堂餐环境杜
绝前吃饭位置够做问题明确卫生实施标准利掌握基技墙壁存脏乱问题进行墙纸装修改善员工环境餐审美视野
8餐厅绿化盆饰品摆放做调整餐厅存电线乱拉问题进行建议亲实施避免存坏境美观餐存安全隐患问题
9时注重员工优点合理安排岗位员工工作效率严格着手抓走路较慢员坚决安排档口传菜员礼节礼貌做实时督促遇员工思想变动做思想教育工作分析社会基情况确立生工作目标该规划克服工作遇烦恼事情困难事件安心愿立足岗位做分工作
10关心新成员加强沟通刚入公司业务熟悉员工做模范带头作遇懂摆台者懂单先做模范带头然方进行操作练懂采口头法进行带练方语言操作试练够加强记忆更更快掌握业务基技时手
二工作中存足
1缺乏部门沟通运作理协调搭配
2工作中时注重细节分配务合理
3缺少客户挖掘常店里顾客够
4理员协调搭配够餐厅工作安排漏洞现象
5事沟通交流够缺少员工培训意识
三步工作计划
1继续做楼面卫生全面理工作务保证餐厅餐环境干净整洁
2加强企业文化五常法酒店理技学继续深入改善提高工作效率
3加强员工处世礼节礼貌酒店理技培训
4做外卖业务提升工作提高公司营业额
5加强部门沟通工作严格抓楼面整体理运作
6理员做互帮互助互教互学开发新会员办理工作务
半年工作总结讲全面敬请谅解时希工作中够家努力学发展 希做工作监督做错什方请家够时提出会坚决改正谢谢祝8月份新开家火锅店开业利越做越旺
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