2017最新上半年酒店工作总结

2017新半年酒店工作总结
　　**酒店5月16日正式开业走八月创业历程回顾XX年酒店全体员工克服刚刚起步验足等方方面面困难历种型会议重vip客接工作考验逐渐创业走成熟取喜成绩营方式初步实现探索营专业营转变理机制实现制度转变营效益实现规模效益利润效益转变八月时间里接客次 创营业收入万元实现净利润万元（含外承包收入）酒店做出量工作现总结 
　　认真作项准备工作切实保障酒店时开业
　　XX年2月21日市局组确定筹建酒店4月16日正式开业间短短40天时间酒店情况员工需招聘物品需采购项规章制度工作流程需建立面方方面面量准备工作加筹建员缺乏验说时间紧务重员少否时开业块石头压酒店领导心毫犹豫达成识市局组决定命令时间紧务重定坚决时完成 饭店领导班积极动脑筋想办法认真研究领会筹备方案带领时招聘员加班加点夜继日开展工作
　　首先成立筹建领导组先四次召开组会议研究制定筹建工作方案 研究制定采购物品计划研究制定时工员招聘培训方案 制定时工员工资标准制定前时期工作重点工作思路工作分阶段制定出时间进度表 逐日抓落实 保障酒店时开业省市局领导评
　　二成立物品采购领导组具体负责物品采购方案落实董事会支持帮助 短短十天时间里会机关监察计财等关科室志起十三类两千品种筹建物品进行外出集体采购廉政规定求 需政府采购控办批办宗商品 严格规定实行招标采购组织员时组织位
　　三时完成员招聘工作员招聘酒店筹建工作重头戏否招较高素质员时位酒店否时开业关键酒店够利发展保证认真作工作：
　　1充分利报纸广播电视进行广告宣传更知道开酒店招聘事宜
　　2成立招聘工作组认真解应聘员基情况酒店求严格关
　　3组织体检确保受聘员身体健康避免传染病进入
　　4新招聘员进行军训举目强化员工整体观念组织纪律性四天军训取较明显效果
　　5组织新聘员省开酒店进行正规化岗前业务培训22天实新聘员初步掌握规定岗位业务知识增强工作力整招聘培训前历时三十天招聘培训类员工110余 酒店开业奠定良基础
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