xx2015酒店财务年度总结开头
尊敬公司领导:
时间流逝迎九十生日际现半年度工作做总结段时间公司领导关心事帮助工作收获颇丰现半年度工作总结:
1 严律已严格求遵章守纪团结事公司班严格求天时班正确处理工作私事关系原耽搁公司工作时认真学严格遵守公司项规章制度团结事积极合作
2 完成中软系统友系统财务数期初录入工作财务项严瑾繁琐工作酒店正常开业带续需完成事项关专项仓玻瓷供应商帐关项流程进步完善慢慢理中
3 xx理前事餐饮中餐xx块助形式需慢慢摸索中助餐饮项复杂成控没应成卡相应进行数控制必须加现场巡视原材料单价控制说:水吧茶叶狮峰龙井开张时没关注价格三百元斤现百元控制价格说降低质量满足顾客时进行效控制
4 专项仓改进验专项仓:项专项物资采购录入然通月底盘底倒挤出费专项费样做存缺陷整酒店吃锅饭费知道整酒店知道部
门专项费现通改进专项仓专项入库部门领时开具手工调拨单然成控制做帐费分配部门样做疑成会计带工作量总仓调拨单成会作外余酒店调拨完成 5 酒水报表改进简化工作表格原毛收入净收入产生毛率表格现集张样做更服务营业部门进行数月数出具出现问题第时间通知部门:xx凉菜出品极品海蜇头原成卡份六两单价55元斤售价69元样出具高成率低利润菜品进行改良现已达正常水:部门茶叶理手感抓茶叶客现进行成控提出标准袋装提供客
6 加强服务意识成控提供份数营者做策略做准备更服务领导遵成控理指示酒店吧台月销售酒水制作成张表格相应提供新成价售价提供新成率样提供表格营者出消费者处什样消费水更出市场酒水价格波动销售员酒店推销力度
7 海鲜理海鲜月会进行帐制作成报表交予黄总进行批示坚持做君爵海鲜理员做出日报收货部进行双监控防止入少入现象
8 燕鲍翅理非常感谢燕鲍翅xx师傅现燕鲍翅会提供日报天销售贵重食品标准食品卡进行制作月底盘点先会计出帐然盘实物 样做完全倒挤法成控前进理种表现
9 员工食堂理员工食堂包括xxx餐成酒店员工混起区分
更计算出员工标准餐xxx产生餐收入测出相应成率样做目更成做细化
10001帐套分二建新帐项伟工程理加班加点现已利完成没部门领货带影响帐套变成两帐套仓库001总仓疑增加成控制部工作量月月底核完成样形中减轻会计部工作量加强成控制部入库出库—生成证套友供应链整流程解
11存足: 1加巡楼力度工作量负荷较重少时间巡楼样想办法克服问题 2厨房沟通加成控专业知识真正做更服务 3学会计部税务知识巩固全方面发展努力学理实际相结合 4理学学会敏锐眼睛洞察市场做先知先觉 工作中取长补短断充足完善:善事:勤勤恳恳工作:力求完美期酒店贡献更力量
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