赴美食品质量安全监参观考察报告
赴美食品质量安全监参观考察报告
编者：2005年10月3日10月23日省局组织赴美食品质量安全监参观考察团该团行9外停留21天美国政府相关单位食品质量安全法规食品质量安全监食品加工业质量安全监体系等方面进行广泛交流圆满完成考察务该团团员楚雄州质量技术监督局组成员纪检组长黄昆志写篇考察报告
省局组织事处：
2005年10月3日23日省局组州局组关怀支持幸参加中国云南食品质量安全监代表团赴美国参观考察美国期间参观著名二战遗址珍珠港观日偷袭珍珠港纪录片世贸厦遗址联合国总部白宫国会厦太空博物馆林肯纪念堂杰佛逊纪念堂奥斯卡领奖中心莱坞明星道等方美国加州学教授（Amin）讲解美国国情美中协会组织考察访问美国旧金山著名食品加工厂（Sugar Bowl Bakerv’s）现场参观生产工艺理程考察访问美国联邦食品安全检查局食品监法律法规等进行座谈通次参观考察开阔视野增长知识更深刻理解邓发展硬道理句话深刻意义读千日书行万里路
见闻
美国参观期间时间安排紧凑时整天坐飞机天飞时坐车整天高速路跑天天早出晚时候刚飞机没住开始安排参观坐惯办公室说感受快节奏生活压力语言障碍生活俗参观考察带困
难非常珍惜次易考察机会天非常累回旅馆晚天坚持记日记量天东西记准备回资料慢慢消化
（）美国爱国义教育搞非常认真
美国世界济头号强国具高度发达现代市场济世界移民国家天数万计肤色文化理涌入美国美国外色种包容性强济优势低失业率美国吸引移民原批高素质移民成美国发展强动力民富国强美国政府十分重视爱国义潜移默化
著名二战遗址珍珠港美国政府花巨资日炸沉亚历山号军舰水面建起纪念碑免费游坐船参观观时日偷袭珍珠港时真实录纪录片听亚历山号炸沉声音许美国老兵愿游签名合影激发游战争憎恨热爱说天里参观数万计中日敢参观怕激怒揍
华盛顿杰佛逊纪念堂批批学生蹲爬纪念堂板认真抄写托马斯杰佛逊1776年受命起草独立宣言独立宣言篇反抗殖民统治争取民族独立战斗檄文生等政府应该维护民合法权利观点出发宣言历数英国殖民政府北美实现罪恶统治指出作保护民权利背道驰组织学生抄写篇爱国文章教育意义深刻
著名迪斯尼公园构思巧妙昨天天明天独具匠心参观回顾
类历史发展程感受天幸福生活美时更领会明天高科技飞跃信息宇宙空间生物科技类生产技术挑战
（二）美国食品安全监注重抓生产源头
什食品发生事呢？美国联邦食品安全检查局座谈时提出发生食品质量问题处理时方反问
美国旧金山考察参观著名食品工厂（Sugar Bowl Bakery）该厂生产食品面包供旧金山区80旅馆酒店国珠海分厂年产值8000万美元机械化程度较高该厂工艺程设备理出厂检验包装等程进行实参观考察感觉严格生产严格理严格控制请走进开动设备防会受伤害请带手表防手表掉入食物中造成危害严密消毒严密预防措施原料采购计量检测特种设备理产品包装检验ISO9000质量理体系真正发挥着作理生产合格产品没空洞宣传
美国食品安全六部门进行监卫生部门监设食品药品安全理局疾病预防控制中心局农业部门监负责畜禽蛋食品监设食品公安全调查局食品安全检查局进出口食品安全检查局单独设立美国联邦环境保护局座谈美国联邦食品安全检查局专畜禽蛋食品安全检查部门该部门两职：1保护消费者利益衡工厂利益2强制执行法律规定监督检查收检验费费全部政府承担监督检查员实行区域划片监控时明察暗访深入饲养场宰杀场检查发现问题时指出责令限期整改果发现食品质量问题工厂负责食品收回消危害美国联邦食品安全检查局检验员规定非常严格检验员
检查部门喝杯咖啡会清出调查检验队伍会怀疑公正问发生食品质量安全事处理时固执美国官员连答：No认法律规定发生细节包括喂养宰杀监会发生发生食品安全事真正感受美国官员监位忠职守
（三）中国产品美国超市处见
国直听说中国产品美国超市美国西东南北进美国超市时国家产品尤纺织品玩具连美国景点女神雕塑珍珠港尼加拉瀑布等纪念品写着中国制造购买纪念品时注意国产货免出口转销趣10月19日考察访问美国联邦食品安全检查局结束时该局送考察员块蛋糕（玩具）中国产品局长幽默说：中国产品占美国市场生活中国产品送块蛋糕中国生产翻译员讲完认真逼真蛋糕写着（USDA）美国联邦食品安全检查局缩写网址面显目标着Mide in china衷感骄傲美国市场中国商品广告文字宣传中国制造商品已进入美国中档甚高档市场服装运动鞋电脑硬件彩电电冰箱等
二收获启示
美国美丽富饶适合居住国家树木葱葱环境优良处汽车处高速公路动物谐相处公场觉排队行马路车辆动礼美国民族优秀民族极富强社会制度生活方式思维觉社会存局限文化传统限制类思维法
摆脱类身存局限样难真正理解文化背景社会制度历史传统民族性格惯带差异走出国门走出社会见社会时领悟某方面局限山石攻玉抓食品安全监益处
启示：产品质量生产出检验出结推行全面质量理宣传质量理标准体系时什新容考察美国食品生产企业感觉朴实道理美国生产企业已深深扎根生产合格产品ISO9000质量理标准工序严格贯彻执行该说已说说已做政府宏观监起生产企业监力企业质量理市场济压力已完全形成生存发展需必然措施联想部分企业全面质量理ISO9000质量理标准执行差距该说已说说没做产品质量理注重全程质量理分强调产品质量出厂检验方法实际推行着发达国家工业生产四十年代检验方法阶段进行质量理体系认证没认真施行名符实带果检验产品质量稳定理方法滞必然导致质量差距
启示二：全社会普质量意识产品质量代表区国家形象美国市场难见假伪劣商品尤药品食品没假美国食品工厂联邦政府监部门接触时感觉质量意识较强消费者商品较信企业法认产品质量企业会失信誉关门会受法律严厉制裁政府官员认合格产品形成流入市场生产程中严格监控现差距消费者市场商品信源头抓质量应该引导企业生产程全面注重质量理牢固树立质取胜走质量效益型道路屡教改发挥新闻曝光作引导消费者加强保护意识合格产品失市场全社会普质量意识系统工程注重实效功夫
启示三：监部门真正成企业信伙伴美国食品生产企业提出政府部门进行监时理员然回答会常会生产设备提意见修改完善检查生产益处问处罚没回答懂公正美国食品生产企业实行生产许证制度联邦政府计划部门颁发型食品加工企业会挂企业生产生产企业监部门关系融洽知道法律约束规定想质量技术监督部门长期企业交道许志懂企业理时企业检查时常说外行话摆出付执法检查架势企业成猫鼠关系源头抓质量学会企业理
启示四：牢固树立诚信意识美国非常重视种品质诚实美国高度守信国家社会交中做错事诚实美国汽车加油停车信卡消费没专守候住旅馆走时会服务员检查清点房间准走旅馆房间门刷卡喜欢带走作纪念商店购买东西会怀疑假币进超市背着包会盯梢时选东西付费处找服务员感觉国家现提出构建谐社会倡导诚实守信等重生活水提高物质文明建设精神文明建设相辅相成注重诚信建设间缺少相互信单位国家社会谐会成空话必须事做起做起教育家庭教育子女诚实守信推动整社会诚实守信
美国911恐怖事件发生处防范严密进机场候机室参观型社会参必须脱外衣鞋子皮带进行严格检查处草木皆兵美国参观考察期间团里志道遵守出国纪律公务活动参观座谈结束时方赠送面中华民国云南省2005年食品质量监赴美代表团致谢旗帜方非常珍惜趁机会方官员赠送彝族荷包告知彝族姑娘亲
手刺绣吉祥物戴会健康幸福惊喜出相机戴彝族荷包手赠送旗合影留念
通21天出国考察完成考察务达开阔视野增加知识目定辜负组织培养期工作中努力结合实际运
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赴美食品质量安全监参观考察报告
编者：2005年10月3日10月23日省局组织赴美食品质量安全监参观考察团该团行9外停留21天美国政府相关单位食品质量安全法规食品质量安全监食品加工业质量安全监体系等方面进行广泛交流圆满完成考察务该团团员楚雄州质量技术监督局组成员纪检组长黄昆志写篇考察报告
省局组织事处：
2005年10月3日23日省局组州局组关怀支持幸参加中国云南食品质量安全监代表团赴美国参观考察美国期间参观著名二战遗址珍珠港观日偷袭珍珠港纪录片世贸厦遗址联合国总部白宫国会厦太空博物馆林肯纪念堂杰佛逊纪念堂奥斯卡领奖中心莱坞明星道等方美国加州学教授（Amin）讲解美国国情美中协会组织考察访问美国旧金山著名食品加工厂（Sugar Bowl Bakerv’s）现场参观生产工艺理程考察访问美国联邦食品安全检查局食品监法律法规等进行座谈通次参观考察开阔视野增长知识更深刻理解邓发展硬道理句话深刻意义读千日书行万里路
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华盛顿杰佛逊纪念堂批批学生蹲爬纪念堂板认真抄写托马斯杰佛逊1776年受命起草独立宣言独立宣言篇反抗殖民统治争取民族独立战斗檄文生等政府应该维护民合法权利观点出发宣言历数英国殖民政府北美实现罪恶统治指出作保护民权利背道驰组织学生抄写篇爱国文章教育意义深刻
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（二）美国食品安全监注重抓生产源头
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美国食品安全六部门进行监卫生部门监设食品药品安全理局疾病预防控制中心局农业部门监负责畜禽蛋食品监设食品公安全调查局食品安全检查局进出口食品安全检查局单独设立美国联邦环境保护局座谈美国联邦食品安全检查局专畜禽蛋食品安全检查部门该部门两职：1保护消费者利益衡工厂利益2强制执行法律规定监督检查收检验费费全部政府承担监督检查员实行区域划片监控时明察暗访深入饲养场宰杀场检查发现问题时指出责令限期整改果发现食品质量问题工厂负责食品收回消危害美国联邦食品安全检查局检验员规定非常严格检验员
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国直听说中国产品美国超市美国西东南北进美国超市时国家产品尤纺织品玩具连美国景点女神雕塑珍珠港尼加拉瀑布等纪念品写着中国制造购买纪念品时注意国产货免出口转销趣10月19日考察访问美国联邦食品安全检查局结束时该局送考察员块蛋糕（玩具）中国产品局长幽默说：中国产品占美国市场生活中国产品送块蛋糕中国生产翻译员讲完认真逼真蛋糕写着（USDA）美国联邦食品安全检查局缩写网址面显目标着Mide in china衷感骄傲美国市场中国商品广告文字宣传中国制造商品已进入美国中档甚高档市场服装运动鞋电脑硬件彩电电冰箱等
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启示：产品质量生产出检验出结推行全面质量理宣传质量理标准体系时什新容考察美国食品生产企业感觉朴实道理美国生产企业已深深扎根生产合格产品ISO9000质量理标准工序严格贯彻执行该说已说说已做政府宏观监起生产企业监力企业质量理市场济压力已完全形成生存发展需必然措施联想部分企业全面质量理ISO9000质量理标准执行差距该说已说说没做产品质量理注重全程质量理分强调产品质量出厂检验方法实际推行着发达国家工业生产四十年代检验方法阶段进行质量理体系认证没认真施行名符实带果检验产品质量稳定理方法滞必然导致质量差距
启示二：全社会普质量意识产品质量代表区国家形象美国市场难见假伪劣商品尤药品食品没假美国食品工厂联邦政府监部门接触时感觉质量意识较强消费者商品较信企业法认产品质量企业会失信誉关门会受法律严厉制裁政府官员认合格产品形成流入市场生产程中严格监控现差距消费者市场商品信源头抓质量应该引导企业生产程全面注重质量理牢固树立质取胜走质量效益型道路屡教改发挥新闻曝光作引导消费者加强保护意识合格产品失市场全社会普质量意识系统工程注重实效功夫
启示三：监部门真正成企业信伙伴美国食品生产企业提出政府部门进行监时理员然回答会常会生产设备提意见修改完善检查生产益处问处罚没回答懂公正美国食品生产企业实行生产许证制度联邦政府计划部门颁发型食品加工企业会挂企业生产生产企业监部门关系融洽知道法律约束规定想质量技术监督部门长期企业交道许志懂企业理时企业检查时常说外行话摆出付执法检查架势企业成猫鼠关系源头抓质量学会企业理
启示四：牢固树立诚信意识美国非常重视种品质诚实美国高度守信国家社会交中做错事诚实美国汽车加油停车信卡消费没专守候住旅馆走时会服务员检查清点房间准走旅馆房间门刷卡喜欢带走作纪念商店购买东西会怀疑假币进超市背着包会盯梢时选东西付费处找服务员感觉国家现提出构建谐社会倡导诚实守信等重生活水提高物质文明建设精神文明建设相辅相成注重诚信建设间缺少相互信单位国家社会谐会成空话必须事做起做起教育家庭教育子女诚实守信推动整社会诚实守信
美国911恐怖事件发生处防范严密进机场候机室参观型社会参必须脱外衣鞋子皮带进行严格检查处草木皆兵美国参观考察期间团里志道遵守出国纪律公务活动参观座谈结束时方赠送面中华民国云南省2005年食品质量监赴美代表团致谢旗帜方非常珍惜趁机会方官员赠送彝族荷包告知彝族姑娘亲
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