肯德基寒假实践报告
学第二寒假降决议留xx工做决定相称艰巨长年头次外面寒假免舍想放假五十天安适家外锻炼增进许社会验帮忙缓解家里累赘断然决然定决心DD外出工
考完试第二天回家动摇信心回运城买返程票家里舍外着坚定批准乡村孩子城市孩子诸差距业压力涌会应该场社会实践锻炼力补充出身带公正
回xx曲折种工抉择做家教 二吃住中餐厅 肯德基优惠券印三吃住肯德基
做家教合适专业前教养积累教训工作轻松时间短家教等中学放假年利间限度中餐厅吃住工资差1000元左右类适合然招短期工未肯德基吃住需办健康证户口复印件类吸引足够众周知肯德基寰球快餐连锁店店肆遍布世界角落家型外企价钱太贵没进熟电视广告肯德基什成绩日餐饮帝国奇特产品效营理方法积极翻新濒家企业时禁住引诱kfc验远非家教家中餐店较
程接洽准备口试kfc印象干净整洁然服务员年青热情全
20岁年纪相仿等理段时候细心察肯德基店铺普通甚中等餐厅里面座位紧挨着楼满座60餐厅会什处真值等服务员收餐盘速度相称快客离开桌子服务员清算桌面椅子均匀30秒面桌子始终光洁晶莹
学校协会担负定职务介入协会招新全进程面试技巧：热情耐烦义务心信等面理挺傲理发问流畅答复乐成录分总配工作务分晚班白班晚班烊白班做汉堡烧饼类者餐区师傅变姐便说里级级称呼哥姐取代没谓理称说 燕姐里理牛哥排班理梅姐资深招员甚连天天晚收垃圾亲热名称拉哥拉嫂
挑衅第天开始
开始晚班晚十点第二天早七点第天班提前半时留印象想晚烊收拾东西必破费太时间接事实远超出想象甚20工作日渐渐熟练
工作十点前厅收拾餐盘招客熟悉环境师傅没师傅子高春秋俩三岁扎着马尾辩脸留青春痘没高中初中毕业开始工作接晚眼相先告诉保险事项：留神烫伤汉堡机煎炉直立柜高温达450f盛东西具格子锈钢做清洗时注意割伤面水油轻易滑倒等等
晚抵流程：十点正式烊餐厅关门剩事交总配前台收拾先关掉机械值班理卖剩东西全部登记保鲜期东西全部倒掉剩鸡腿鸡翅汉堡粥等保质期货物回菜库贴时间条开封酱k+1k+2k+6意思天算起延126天剩生菜黄瓜玉米粒西红柿等全部天废弃接逐收拾该洗洗该擦擦面卫生处理楼总配算完成解冻筹划二楼冻库解冻扫二楼卫生：桌子椅子面墙茅厕早五点开业预备600早餐六点七点做汉堡烧饼便灌浆备汤
听师傅说义务挺真做起更难十点值班理登记陈列柜直立柜东西该放弃师傅里面东西全倒掉听倒掉废弃真迟疑剩鸡腿鸡翅半篦子少二三十汉堡六七玉米棒鸡米花饮料挥霍师傅告知规定惯等该废弃倒完装袋垃圾袋真疼爱啊想兴许肯德基高超处吧留分员工究竟理组长员工分少话引发抵触员工感剩东西留然藏私心倾销扔掉预防剩东西第二天保障产品口味食品做成产品吩扃格然废掉产品食粮啊恐怕少餐厅斯糟蹋吧
烊机械关掉总配治理机械俩排前面排外送台摆设柜煮茶柜面排次竖立湿柜卷台煎炉直破干柜汉堡台汉堡机清洗处沙拉房洗东西德加洁洁灵配消毒水包红色消毒粉加38升水洗东西次序进行避免搞凌乱留方忘处理擦货色次干次擦干净情理锈钢格子分12141619格子里数学利挺啊略分数更辨
听格子倒忧愁底里放会乱荡涤时妙技厨具粘油油里放起酥油遇热化洗时候热水难洗热水泡会洗听说条理层次分明快点时候机械算收拾完等处置面清洗面请求先洁洁灵水拖遍水遍师傅说明面油必须洁洁灵水拖洗干净
接二楼解冻冻库里货物熟者半成品解冻东西必须贴时间条写开始应时间废弃时间面饼k+24时含解冻时间3时现星期五早200写时间条星期六时间条开始时间写星期五500废气时间写星期六3：00需解冻八寸面饼十寸面饼蛋液柠檬片油条瘦肉丝等写时间条重分清礼拜晚12点天外茅厕茅厕清洁剂清洗二楼板需油干净剂拖2遍拖时需着纹理求超越设想熟练员工迟三点全体完成
边说边干变讲430芙蓉汤条汉堡酱楼师傅讲起早餐粥饮料汉堡配早餐粥分三种冷饮四种热饮两种汉堡五种
粥配：
皮蛋瘦肉粥：400ml热水+皮蛋八+粥底调料粉2袋+2批粥
牛肉蛋花粥：500ml热水+10肉蛋花粥块+2牛肉丁+1批白粥
香菇鸡肉粥：500ml热水+2粒姜丝葱花+1袋香菇鸡肉+1批白粥
冷饮配：
冰豆浆：1800ml冰水+袋豆浆粉
仙草奶茶：800ml茶水+冷饮奶茶伴侣+1500ml冰水混杂物
雪顶咖啡：300ml滤水+1袋牛奶咖啡粉+XXml冰水
九珍：1000ml九珍稀释液+5000ml冰水
热饮配：
热豆浆：1800ml热水+1袋豆浆粉
典奶茶：茶水：1700ml滤水+1袋红茶粉
奶：900ml热水+1袋热饮奶茶伴侣
汉堡：
芝士蛋堡： 35寸面包+10汉堡酱+1片芝士片+鸡蛋片
田园汉堡：35寸面包+20克汉堡酱+15克生菜+田园片
天元加蛋35寸面包+20克汉堡酱+15克生菜+田园片+鸡蛋片
猪柳加蛋35寸面包+1片芝士片+猪柳片+鸡蛋片
培根芝士35寸面包+20克汉堡酱+1片芝士片+2片培根+鸡蛋片
满满三页笔记没算解冻时间算见识师傅东西做熟练确实心生信服容天呢够记住放工时候师傅告诉更严酷事实教俩天天回家年剩笔记探索重道远啊硬着头皮干完啊
晚没感受天亮出餐厅着发白天凉风袭觉睡意十足真正挑战面晚更努力
独立干时候第天干完楼二楼卫生早六点成果没拖干净
第二天桌子没擦干净
第三天电梯没擦
第四天厕清洁
…
半月时间缓缓流程熟悉晚排满满基没休息时间样停查出足处
寒假快前实践中收获少东西
收成：学会效调配安排时间
家喻户晓肯德基快餐食品强调速度重特色作餐厅服务员位顾客提供快捷服务班第天起重复强调
肯德基快字粗略定性词语赋予判定量化标准DD顾客进入5秒钟受招呼位顾客配餐1分钟完成位顾客排队购置餐点时间应5分钟分明数字标记着旦穿造服举动必须迅捷半点拖拉想短时间完成批工作时间合理安排显尤播种做时间利
例早煮茶时间十分钟推车时间概15分钟完成二者工作单纯数字加法20分钟果推车前茶煮节约时间面工作连接做铺垫
做汉堡时加热汉堡27秒27秒需汉堡酱生菜芝士片鸡蛋片包装纸等筹备实现汉堡造造会缩短十秒固然单时间少累计起观起码200单位勤俭XX秒盘算节俭30分钟班时候根休息时间师傅起码休息23时工作流程非常纯熟单位时间工作量充分辩明效力进步时光公道部署学启示学会充足应时间干事件
收获二：锻炼交际力
肯德基时候培训yes服务立场新员工必备考察容重微笑眼光凝视召唤1顾客进分开餐厅时2点餐时3需辅助时总时……详细面客学会招呼师傅专门站门口区域欢送客面带微笑位客说欢迎光顾肯德基性情偏样机遇确切锤炼外物时整理餐盘客提供须服务方供餐巾纸酱包宝宝椅等等
年初段时间发明俩黑老外常常关顾里时候楼二楼心想机会必定声招呼学年英语真没老外次话趁机联络英语
天碰劲白班二楼餐区服务俩老外餐初阶犹豫着招呼招呼显热忱中国学英语什英语接呢说认丢体面样半时吃完东西聊起没盘算走意思话会纯洁英语会加句僵硬汉语时收拾完厅东西声招呼损形象硬着头皮面话
aexcuse sir may i take it(纸盒) away
bsure thank you leave it(餐巾纸) please
a：ok
cyour english is very good
athank you
cwhat＇your name
ai＇m ~you can call me jia
收拾完桌子纸盒餐盘留需餐巾纸走说句if you want some services call me please意思邻需赞助够时call错中立出手机索phone number第感英语没关巴找缝钻进没措施电话号
缓啊时课堂编话行真正老外说起真差心词错闹出笑话英语出实际运真晓情形语言外次阅历更加踊跃动客提供服务
收成三：学会效记忆 肯德基冷冻原料做产品保鲜期保鲜期全部废弃时间求严厉工作期间位族长保鲜期原料开革总配必须记住需东西时间做汉堡盛碗里粥保鲜期15分钟解冻东西记忆容更刚开始逝世记硬背记次需笔记延误时间联合记忆法开展充分联想记住许关系东西
例：冷冻蛋液解冻时间8时解冻完保鲜期2天记忆办法三十二蛋30表现需库存量2然保鲜期1028解冻时间冷冻柠檬片解冻时间12时保鲜期2天着柠檬片想表盘圈12时天走俩圈12时2天便记住记更深入诸类急许时间学启发挖掘事物联络加夸想象记忆节约量时间
史第年没回家寒假特意思肯德基外卖电话月寒假已俗话说没实没发言权 切身历会种超感受时社会接触次实践中更接触社会懂社会实践测验真谛惟标准课堂学许理知识假实际中灵活应没学实践课堂学实践知识运实战中实践中意识社会增加气提高身素质日真正走进社会铺定基石现懂学院什始终强调增强社会实践力里学许书没社会实践知识领会工作难处学会处世样事样事情做做分明身足更明确样努力完美毕业走工作岗位奠定基样课常识灵巧适运生涯工作中成社会样适
应该飞速发展社会力必定生坐标实现生价值呢想确实该思考
回校园已理解什食力什社会残暴实际中更锻炼坚信更提高没什特殊关注初已未极度关怀信会直极力获更先进停努力深信胜利
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粥配：
皮蛋瘦肉粥：400ml热水+皮蛋八+粥底调料粉2袋+2批粥
牛肉蛋花粥：500ml热水+10肉蛋花粥块+2牛肉丁+1批白粥
香菇鸡肉粥：500ml热水+2粒姜丝葱花+1袋香菇鸡肉+1批白粥
冷饮配：
冰豆浆：1800ml冰水+袋豆浆粉
仙草奶茶：800ml茶水+冷饮奶茶伴侣+1500ml冰水混杂物
雪顶咖啡：300ml滤水+1袋牛奶咖啡粉+XXml冰水
九珍：1000ml九珍稀释液+5000ml冰水
热饮配：
热豆浆：1800ml热水+1袋豆浆粉
典奶茶：茶水：1700ml滤水+1袋红茶粉
奶：900ml热水+1袋热饮奶茶伴侣
汉堡：
芝士蛋堡： 35寸面包+10汉堡酱+1片芝士片+鸡蛋片
田园汉堡：35寸面包+20克汉堡酱+15克生菜+田园片
天元加蛋35寸面包+20克汉堡酱+15克生菜+田园片+鸡蛋片
猪柳加蛋35寸面包+1片芝士片+猪柳片+鸡蛋片
培根芝士35寸面包+20克汉堡酱+1片芝士片+2片培根+鸡蛋片
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第二天桌子没擦干净
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天碰劲白班二楼餐区服务俩老外餐初阶犹豫着招呼招呼显热忱中国学英语什英语接呢说认丢体面样半时吃完东西聊起没盘算走意思话会纯洁英语会加句僵硬汉语时收拾完厅东西声招呼损形象硬着头皮面话
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收成三：学会效记忆 肯德基冷冻原料做产品保鲜期保鲜期全部废弃时间求严厉工作期间位族长保鲜期原料开革总配必须记住需东西时间做汉堡盛碗里粥保鲜期15分钟解冻东西记忆容更刚开始逝世记硬背记次需笔记延误时间联合记忆法开展充分联想记住许关系东西
例：冷冻蛋液解冻时间8时解冻完保鲜期2天记忆办法三十二蛋30表现需库存量2然保鲜期1028解冻时间冷冻柠檬片解冻时间12时保鲜期2天着柠檬片想表盘圈12时天走俩圈12时2天便记住记更深入诸类急许时间学启发挖掘事物联络加夸想象记忆节约量时间
史第年没回家寒假特意思肯德基外卖电话月寒假已俗话说没实没发言权 切身历会种超感受时社会接触次实践中更接触社会懂社会实践测验真谛惟标准课堂学许理知识假实际中灵活应没学实践课堂学实践知识运实战中实践中意识社会增加气提高身素质日真正走进社会铺定基石现懂学院什始终强调增强社会实践力里学许书没社会实践知识领会工作难处学会处世样事样事情做做分明身足更明确样努力完美毕业走工作岗位奠定基样课常识灵巧适运生涯工作中成社会样适
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