年寒假里体验生中第次工历苦乐更通次历收获绝次意义活动草绿色证明鸟歌声证明行动证明次工成功奠基吧
实践目:
通实解中国传统式饮食饭店基操作程 掌握服务技巧提高服务水锻炼社会实践力着生活方式更新社会交活跃西餐泰国菜越南菜等等文化交流甚更中国开始变更中国传统式食品许外国感新鲜想深入解次实践xx市xx镇间xx饮食饭店该饭店营午市晚市助形式进行点餐间煲仔饭店客需陈列种食物中挑选较喜欢然递厨房进行清点算价钱然开煮菜饭容器圆弧形煲仔非常轻巧饭菜互相渗透美味极该饮食店较宽敞环境幽雅马路会觉太吵便交谈非常适合家老少青年朋友特色便选菜位顾客口味分量进行选择会浪费环保餐厅中国传统食品源远流长餐厅重服务第三产业—服务业世界重行业解服务方面知识十分重年寒假该xx饮食店实践星期时间获验更增长见识服务业更深解
二实践容:
餐馆般分二里面外面谓里面然厨房里面工种分:厨二厨次
杂谓外面服务性质工作具体工种:点餐菜埋单
负责外面工作该店选菜负责外面约56工作量具体工作仅引领客选菜台帮助客需东西直接便语言沟通服务态度
语速必须起12分精神认真听客求时时落收挨骂微笑迎做静暴躁疑种折磨知道忍耐力锻炼老板利益必须克服障碍
太旺时候会忙够手告诫千万抱怨魔鬼会推进万丈深渊
三实践结果:
饮食饭店服务质量饮食饭店生命线提高饮食饭店服务质量关键提高饭店员工文明礼貌基素质讲究文明礼貌体现饭店员工宾客基态度言更衡量道德水准高低修养尺度饮食饭店员工必须十分重视饭店服务礼貌礼节知识学修养名饭店高善服务分开创先争优谋发展觉服务重干行需服务饮食饭店够做离开素:微笑古云:没笑颜开店微笑赢商朋满座说笑饮食饭店治店法宝
四实践总结体会:
该xx饮食店星期实已划圆满句号里第次接触社会实践生活体验生活艰辛易总体说少收获饮食行业知少女变成具服务知识懂传统礼仪社会交青年实收获语言描述总说酸甜苦乐
说服务餐厅形象饮食店竞争道xx饮食店服务魅力表现呢张诚挚动心笑脸声声悦耳动听话语次次全身心投入服务凝结出回味穷优质服务里实星期间学东西少感触颇客提供优质服务充分读懂客心充分理解客需求甚超越客期日常工作岗位客提供富性化艺术化服务高层次满足客需求客愉悦频频光顾欲说服务时工作会满足客方面求服务质量提高xx饮食店实星期工作岗位勤勤恳恳付出光汗水智慧技巧更超越变成熟少份脆弱份坚强忘想学独立强没父亲母亲关怀没老师学指点切事物亲解决增强信心次实中深深体会没办成事做认认真真学勤勤恳恳做事生活真正生活通实训实中国传统食物知识做法提高尤服务意识语言交流表达力外语力处理宾客关系力团队协作力等方面具明显提高口语力走社会做开始社会课学东西社会验处世验想想年真正走社会参加工作许次实新开始意味着成熟会工作学中怕困难勇克服实践中锻炼力努力提高实现理想
结束语:通次社会实践学会立懂团队工作中作工作学提供宝贵验教训会次起点更加勤奋学锻炼方面力努力提高综合实力
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