2017年酒店安全会议纪要范文

酒店安全会议纪范文
　　持：xxx
　　参会员：xxx
　　会议记录：xxx
　　会议时间：xxx
　　会议点：xxx
　　酒店期工作安排
　　1现情况讲理方面做出改进
　　1)服务理念开始带头执行速8酒店干净服务理念酒店服务十八条素员工灌输督导实施请xxx制定理学十八条素计划部门制定计划周开始学培训酒店5月10号开始抽查果员工知道部门组织扣部门理5月全月效益
　　2)建立健全部门理制度操作手册请现工作岗位工作容工作步骤工作标准注意事项针性现突出方进行调整优化努力宾客营造良体验环境请蔡竹安排讨制定实施
　　3)注重质量理客房卫生手少情况天安排两间细致抹尘清洁水壶水垢电话消毒房间吸尘等做相应记录循环安排天值班理必须值中夜班员工开会明确天工作重点注意事
项日志记录请遵执行425日起开会记录次50元
　　4)培训理请xxx制定酒店整体培训计划请部门制定五月培训计划认真培训请董强做培训记录理
　　5)员工理包括员工招聘纪律行规范考评激励请位功夫动脑筋花心思做
　　6)沟通段时间家沟通存问题阵虚心接受意见清楚事情懒说样述问题反省会影响团队谐凝聚力请家三思次例会周工作需家注意方做详细交代位理请认真翻阅值班记录宾客协议妥善处理工作
　　7)加强身业务知识学强调酒店理感觉验理应该科学制度规范理理业务知识需提高努力提高业务力
　　2值班理工作值班理值日酒店项重基制度酒店值班理工作职责工作容样请理注意调整工作思路握工作重点学会发现问题思考问题解决问题天轮谁值班谁早开始清楚知道酒店什样营情况员工环境宾客公众处什状态样
维护正常营秩序值班理事务指手画脚补位沟通改善
　　二前厅
　　1前厅员紧缺希事部快解决
　　2前厅理加强前厅项工作检查力度新员工培训工作
　　三客房
　　1楼层新员工稳定培训原文化底子低培训时接受起较慢客房理必须克服困难加强新员工培训工作快提高酒店服务质量
　　2客房晨会培训卫生知识加强服务员卫生知识
　　3楼层加快布草间清理工作
　　4特强调酒店部门员工班期间严禁外出帮客购买东西部门培训时必须强调中利害关系坚决杜绝类似事件发生
　　5客房理督导消毒员规定标准程序完成项消毒工作84消毒液配
　　四保安工程员
　　1合理安排保安员班次便配合公区员做公区清洁工作
　　2xxx加紧卫生资料相关工作进度快完成种证办理工作
　　3工程员做房间日常维护工作确保房间设备设施正常运行
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