重阳节应节食谱枸杞菊花糕

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重阳节应节食谱枸杞菊花糕
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　　重阳节吃什
　　材料：
　　杭白菊15朵杞子干十数粒清水1500克马蹄粉250克白砂糖10匙
　　做法：
　　1750克清水马蹄粉混合搅拌颗粒马蹄粉液
　　2取清水750克菊花杞子起中火煮10分钟放糖煮沸熄火捞出菊花摘花瓣放回糖水里面
　　3已调马蹄粉液里面取250克倒进菊花杞子糖水里面立搅拌均匀
　　4余马蹄粉液全部倒进糖水里面继续时针方搅拌粘稠糊状
　　5蒸盘四周抹少量食油调糊倒进蒸盘抹水烧开隔水火蒸10分钟转中火蒸10分钟糕体变半透明状筷子插进糕体抽出时沾糕体熟
　　6整盘取出放阴凉方凉糕体凉变结实便切块享
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