二月二龙抬头吃什么有好彩头

二月二龙抬头吃什彩头
　　国民俗部分食俗二月二例外二月二天老百姓吃东西加龙字面条龙须饺子龙耳炸糕龙胆您说真挺形象龙身吃食日常吃食物彩头豆腐兜福芥菜财等等
　　二月二吃什 龙耳(饺子)
　　饺子形似元宝形似耳朵龙抬头天吃 饺子称食龙耳舒服倒着吃饺子旧时饺子易吃年节吃缺油少肉饺子点肉味解馋饺 子馅料足素菜鸡蛋猪鸡鱼虾等种肉类没包进饺子里食材龙抬头天讲究吃肉菜饺子馅中肉菜取 肉菜谐音财寄语新年财源滚滚意
　　二月二吃什 龙胆(炸油糕)
　　北京天津等区春龙节天吃油炸糕俗称食龙胆油炸糕色泽金黄称作龙胆形象做法黍子碾成黄米黄米 磨成面成黄米面黄米面做成黄米糕具黄软筋香四特点吃方法两种素糕二油炸糕油炸糕较讲究油 炸糕具皮薄花样三特点花样品种分豆馅糖馅 菜馅三种豆馅豆豇豆扁豆芸豆四种糖馅红糖白糖两种外加青红丝玫瑰核桃仁果脯等菜馅绿豆芽山药胡萝卜馅皮菜 豆腐干山药馅山药苦菜韭菜馅种馅油糕吃进里香外脆脍炙口
　　二月二吃什 龙鳞(春饼)
　　吃春饼做吃龙鳞形象手掌春饼片龙鳞春饼韧性卷菜酱肉肘子熏鸡酱鸭等刀切成细丝配种家常炒 菜肉丝炒韭芽肉丝炒菠菜醋烹绿豆芽素炒粉丝摊鸡蛋等起卷进春饼里蘸着细葱丝淋香油面酱吃真鲜香爽口吃春饼时全家围坐起 烙春饼放蒸锅里吃热热欢欢乐乐
　　二月二吃什 龙须(面条)
　　龙须面国北方传统风味筵席面点品种山东抻面演变已300年历史相传明代御膳房里位厨师立春日做种细 发丝面条宛龙须皇帝胃口开龙颜悦赞绝口种炸制细点便成种非常时尚点心二月二食龙须面溜溜心意美 寓意
　　二月二吃什 爆米花
　　相传武天皇帝玉帝便令三年 许间降雨司掌天河玉龙忍百姓受灾挨饿偷偷降场雨玉帝知司掌天河玉龙天宫压座山面山立块碑写 道：龙王降雨犯天规受间千秋罪想重登凌霄阁非金豆开花时拯救龙王处寻找开花金豆第二年二月初二天正 翻晒金黄玉米种子时猛然想起玉米金豆炒开花金豆开花家家户户爆玉米花院里设案焚香供开花金豆专龙王 玉帝见龙王知道百姓救声玉帝喊道：金豆开花放出玉帝间家家户户院里金豆花开放传谕召龙王回天庭继
续间兴云布雨民间形成俗二月初二天爆玉米花炒黄豆
　　二月二吃什　猪头肉
　　古供奉祭神总猪牛羊三牲简化三牲头猪头中宋代仇池笔记记录事：王中令定巴蜀甚感饥饿 闯入乡村庙遇喝醉醺醺尚王中令怒欲斩知尚全惧色王中令奇怪转讨食时尚献盘蒸猪头 赋诗曰：嘴长毛短浅含膘久山中食药苗蒸时已蕉叶裹熟时兼杏桨浇红鲜雅称金盘汀熟软真堪玉箸挑毛根毡根合吃藤 条王中令吃着蒸猪头听着风趣致猪头诗甚高兴封尚紫衣法师起猪头真道佳肴呢转危安步青云吉 祥标志道名菜做扒猪脸选料清洗喷烤洗泡酱制等十二道步骤历十时烹饪端餐桌扒猪脸三种 原汁原味吃二蘸酱汁吃三卷煎饼吃种吃法滋味扒猪脸肥腻肉骨分离糯香口现代带美容健脑效果二月 二吃现代扒猪脸回味古代餐饮历史真种代历史交融完美体验
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