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会议的餐饮安排

林***泽

贡献于2014-12-19

字数:380

会议餐饮安排
  般言展览统安排餐饮(特邀嘉宾者重客户外)会议通常统安排餐饮餐饮安排通常两种形式――助餐者围桌餐类中式西式清真系列
  统安排餐饮会议成控制非常重助餐般发餐券控制(酒店助餐开设餐数低求)事先制订餐标餐谱严格区分正式代表行员家属特殊求者餐厅协商围桌式餐饮安排较复杂――特型会议时候围桌式餐饮安排需考虑问题:开餐时间桌数入餐证桌者安排特殊饮食惯者酒水种类付款等需提醒会议前期考察时注意餐厅具卫生情况餐者出现健康问题果餐者法时集合餐采取桌够数桌开席做法保证餐者权益
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