学校关师生食物中毒事处理预案
效预防师生食物中毒事时处理学校师生食物中毒事防止事态扩保障广师生健康安全根中华民国突发公卫生事件应急条例关精神结合校学校实际特制订处理预案
引发师生食物中毒原：
食品供应部门师生提供食品质量问题操作引起食物变质符合食求等原造成食物中毒事
二事预防：
1学校加强食品卫生工作理进步完善学校食品卫生安全理制度落实效措施责
2加强学校食堂业员理规定做业员体检日常晨检工作加强业员培训教育工作严禁健康证员学校食堂岗工作
3加强学校食品操作程序日常理学校食堂食品供应部门严格食品质量关杜绝洁变质三产品流入学校规范食品加工操作程序做煮熟烧透加工食品时放入密封间严格熟食间理防止熟食二次污染做留样食物记录签名留样食品必须保留48时严格操作环节中消毒工作消毒方法时间保证
4规范师生饮水供应工作师生饮水专理理员身体符合卫生求饮水存放环境整洁加强日常检查旦发现变质立停饮水机定期消毒供水商安排专业员进行消毒
5加强师生教育教育师生吃证摊贩洁食物培养良饮食惯
三事处理：
1旦发生事必须2时区教育局区卫生监督报告
2学校领导应召集学校安全工作领导组员研究情况根情况制定工作方案落实员分工
3学校保健教师做食物中毒事件专项登记工作包括：班级数姓名发病日期症状处理情况等积极协助区卫生监督区疾控中心等部门做调查工作区卫生监督等部门指导做相关工作
4积极做中毒学生医陪护工作时联系学生家长实学生家长阐述事认真做学生家长工作争取家长配合谅解
5保险公司取联系认真做理赔工作
四责追究：
师生食物中毒事发生报告处理程中关单位未规定履行职责违反操作
规程瞒报玩忽职守者学校区教育局予严肃处理情节严重法追究相应法律责
五组织机制：
组织领导
组长：xx
副组长：xx
组员：xxx
陶志强 xxx
2员分工
报警 xx
报告 xxx
疏散 xxx
救护 xxx
接 xx
事善处理协商
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引发师生食物中毒原：
食品供应部门师生提供食品质量问题操作引起食物变质符合食求等原造成食物中毒事
二事预防：
1学校加强食品卫生工作理进步完善学校食品卫生安全理制度落实效措施责
2加强学校食堂业员理规定做业员体检日常晨检工作加强业员培训教育工作严禁健康证员学校食堂岗工作
3加强学校食品操作程序日常理学校食堂食品供应部门严格食品质量关杜绝洁变质三产品流入学校规范食品加工操作程序做煮熟烧透加工食品时放入密封间严格熟食间理防止熟食二次污染做留样食物记录签名留样食品必须保留48时严格操作环节中消毒工作消毒方法时间保证
4规范师生饮水供应工作师生饮水专理理员身体符合卫生求饮水存放环境整洁加强日常检查旦发现变质立停饮水机定期消毒供水商安排专业员进行消毒
5加强师生教育教育师生吃证摊贩洁食物培养良饮食惯
三事处理：
1旦发生事必须2时区教育局区卫生监督报告
2学校领导应召集学校安全工作领导组员研究情况根情况制定工作方案落实员分工
3学校保健教师做食物中毒事件专项登记工作包括：班级数姓名发病日期症状处理情况等积极协助区卫生监督区疾控中心等部门做调查工作区卫生监督等部门指导做相关工作
4积极做中毒学生医陪护工作时联系学生家长实学生家长阐述事认真做学生家长工作争取家长配合谅解
5保险公司取联系认真做理赔工作
四责追究：
师生食物中毒事发生报告处理程中关单位未规定履行职责违反操作
规程瞒报玩忽职守者学校区教育局予严肃处理情节严重法追究相应法律责
五组织机制：
组织领导
组长：xx
副组长：xx
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陶志强 xxx
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报警 xx
报告 xxx
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