眼酒店正实施计划理求部门月末交份月部门工作计划月头交份计划实施情况汇报措施实施取良效果部门理工作态度积极性调动起存交计划规范时现象究原没弄清楚计划概念?计划制定特点?计划制定求?计划种类计划写作求作酒店级理者会写工作计划基求
计划概念
计划酒店工作程第步骤计划指特定时期进行工作进行预先安排布置程事预立预废事事应事先安排假估计某事发生突变预先分析判断应急准备然事情计划种计划形成文字细事情未必文字形式体现许酒店理员头脑中存够计划酒店工作程中必少步骤
酒店计划指酒店理者事先规划做什做谁做具体言酒店计划应考虑3重问题做什谁做?二实现什目标?三实现定目标组织活动进行理?问题回答确定酒店未活动方针制定酒店种计划酒店理者首先重工作计划全面合理安排切工作应该说没计划存理
酒店计划列处:
计划迫理者作全面思考帮助理者选择更加效营理方案计划提供指导评价属工作状况酒店营实绩
标准
事实做计划选择混乱实行计划理实行危机理
二计划制定特点
酒店计划酒店层理员负责制定实施酒店理层角度分析握酒店计划类型特点
1层理者
酒店集团总裁酒店总理制定酒店发展全面长期计划涉外部环境包括法律变动社会潮流政府政策济发展国际关系客源需求数量特点难预测类战略性计划具确定性需断调整
2中层理者
部门理层理者提供酒店总目标政策指导制定部门业务行动计划中层计划部事务相关计划确定性减少类计划性质长期创造性中层理者少制定期月部门工作计划
3低层理者
做计划计划期更短容更专门化具体化层计划客源务定情况作业计划包括员工工作时间安排员工分工工作求等低层理者少制定期周计划
三计划制定求
项酒店计划应该包括六方面容:目标措施实施时间负责预算评估控制
制定项酒店计划需注意列方面问题:
第计划必须写会制定计划时考虑更周全时刻提醒理员努力实现容易全体员中沟通作工作检查标准
第二计划理解接受家知道计划家行动目标方案
第三计划目标具行性样会激励作 具挑战性通断努力实现样会指导意义
第四规定实施时期否会产生紧迫责感外目标规定实现时间必须员工工作时间目标感兴趣时间相致
四酒店工作计划种类
酒店工作计划级布置务目标制定级种决策作出具体安排
计划时间性讲长远规划期计划理员工作计划言般期计划
计划容说完成济指标计划开展营销活动计划业务工作计划理工作计划作理员常制定计划般业务工作理工作计划计划表现特点分全面工作计划――体现完成目标计划专项工作计划
㈠完成目标计划
分完成务指标计划某阶段应达工作水目标计划完成目标计划般作全面工作计划
例级求中餐厅某月营业额应达80万元作中餐厅应完成月营业额务指标作出计划里涉
种资源安排涉开展营销活动涉提高工作质量利促销调动员工积极性等措施安排甚提出需级解决事项部门配合工作容等
某客房部门理属位员工半年达高级技水准制定技术等级达标计划中针位员工现实际情况作出具体关项目培训练安排结子互帮互学安排分段考核总评时间安排等
㈡专项工作计划
某部门制定某月中旬接某型团队工作计划营销部制定接某vip客工作计划某餐厅制定某会议举办型歌舞晚宴计划等计划般会体现力安排物力配备财务预算时间确定信息流动等等体现工作程序协作求等项目会达工作效果等作出具体求
前厅部属员工英语水进步提高制定某时期员工英语专项培训计划工程部制定空调制冷系统全面检修计划营销部制定开辟新销售网络拜访新老客户计划等属专项工作计划
五计划写作求
前面说理员解决某问题完成某项级交
务计划步骤较重较复杂工作应文字形式计划便执行者章循便关员检查落实形成文字计划结构般:
㈠标题计划名称求标题准确题明确
㈡前言制定计划缘指导思想求开门见山语言简洁
㈢正文计划体部分包括:
计划达目标工作求工作重点措施方法步骤时间安排力安排等部分集中说明:
――做什(what)
――处做(where)
――时做时完成(when)
――谁做(who)
――做做结果应达什标准(how)
部分求写明确具体量化指标量化线条清晰表述清楚时间安排力安排信息传递工作方法行动步骤工作进度结果标准等写详含糊辞表格应
总求体容写细致周明确具体样方助计划实现
㈣计划中时备注说明附带资料等写明制定计划时间制定
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